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【節氣養生食譜】芒種養生吃什么好?芒種吃什么傳統食物

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風吹麥成(cheng)浪 鳥鳴(ming)夏始忙

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芒種,仲夏時節

時間在每年的6月5~7日
標志著仲夏季節的正式開始
芒種至,則作物收
農忙季節進入關鍵時期
此時人體容易受到熱氣濕邪的侵襲
在飲食應以(yi)“清(qing)熱(re)祛濕”為主

節氣美食
美食

農時芒種節(jie)氣,有一件風雅之(zhi)事就(jiu)是“煮(zhu)梅”,據說這個習俗夏朝(chao)既已(yi)有之(zhi)。每(mei)年的(de)六月份是梅子成熟的(de)季節(jie),三(san)國時也有“青梅煮(zhu)酒論英雄”的(de)典(dian)故。青梅含有多種天然(ran)優質(zhi)有機酸和豐富的(de)礦(kuang)物質(zhi),具有消(xiao)除疲勞(lao)、美容、調節(jie)酸堿平衡的(de)功效。

青梅做法大全

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養生食譜

芒種節氣的養生重在除濕。在飲食上,引用孫思邈所說的“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,應以清淡、祛暑濕的食物為主。薏米味甘、淡,性涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風、清熱排膿;冬瓜(gua)味甘、淡,性涼,有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效;芹(qin)菜(cai)味甘苦,性涼,有平肝(gan)清熱、祛(qu)風理濕的功效。

養生良習
美食

天氣炎熱,容(rong)易經常(chang)出(chu)汗的人,要注意(yi)衣服的勤洗勤換,做到“汗出(chu)不見濕”。

在(zai)出汗后也(ye)要注意不能立刻用冷水洗澡。

美食

芒種后空氣濕度較(jiao)高,人體汗(han)液無法(fa)通暢(chang)發(fa)散(san)出來,讓(rang)人容易困倦(juan)、無力。

按摩人體(ti)的(de)豐(feng)隆穴可(ke)以起到健脾胃祛痰濕的(de)作用(yong)。

美食

夏季是感冒的高發(fa)季節,會(hui)有流涕、鼻塞(sai)、發(fa)熱、頭痛,甚至(zhi)嘔吐腹瀉的癥狀。

此(ci)時要注意不能貪(tan)涼,睡冷地板或室外(wai)留宿。

結語

芒種時節,防暑降溫(wen)的養生細(xi)節不可忽(hu)視,從(cong)飲食上開始著(zhu)手,無(wu)不為(wei)最(zui)簡單(dan)的方(fang)法(fa)。日(ri)常(chang)生活中,在(zai)起(qi)居上要順應(ying)晝長夜短的季(ji)節特點,晚睡早起(qi),并堅持午(wu)休習慣。

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