一、龍井茶有哪些功效作用
龍井茶(cha)是中(zhong)國(guo)名(ming)茶(cha)之一(yi)(yi),屬于(yu)綠(lv)茶(cha)類,作(zuo)為一(yi)(yi)種常見的綠(lv)茶(cha),龍井茶(cha)含(han)有(you)多(duo)種營養成分,包括多(duo)種維(wei)生素、茶(cha)多(duo)酚、咖(ka)啡堿、脂(zhi)肪(fang)酸,以(yi)及鉀、鋅、鎂、鐵(tie)、錳、鈷(gu)、硒、氟等(deng)多(duo)種無(wu)機鹽和微量(liang)元素等(deng),保健效(xiao)果較(jiao)好,其主(zhu)要功效(xiao)作(zuo)用有(you)抗菌消炎(yan)、減肥瘦身、提神醒(xing)腦、促進排尿(niao)、降(jiang)壓降(jiang)脂(zhi)、防癌抗癌、保護牙齒、清新口氣等(deng),適量(liang)飲用對身體有(you)一(yi)(yi)定的好處。
二、龍井茶怎么泡最好
西(xi)湖龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)色澤(ze)翠綠(lv),香(xiang)氣(qi)濃郁(yu),甘(gan)醇(chun)爽口,形似雀舌,在(zai)眾多茗茶(cha)(cha)中獨具一格,要(yao)(yao)想喝上一壺正宗的龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha),就要(yao)(yao)注意正確的沖(chong)泡方(fang)法(fa)和龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)的沖(chong)泡技巧(qiao):1、選茶(cha)(cha):選擇茶(cha)(cha)葉色澤(ze)綠(lv)中顯黃,外形扁(bian)平、挺(ting)直(zhi)(zhi)、光(guang)滑、勻(yun)整、無茶(cha)(cha)末碎(sui)片,香(xiang)氣(qi)要(yao)(yao)清(qing)香(xiang),且帶有嫩栗香(xiang)或(huo)(huo)高火香(xiang)的好茶(cha)(cha)。2、準備(bei)茶(cha)(cha)具:選用較多的是無花直(zhi)(zhi)筒的玻璃杯(bei)或(huo)(huo)白瓷蓋碗(wan)。3、擇水(shui):以(yi)清(qing)純(chun)(chun)甘(gan)冽低(di)硬度的純(chun)(chun)凈水(shui)或(huo)(huo)山泉(quan)水(shui)為(wei)佳(jia),水(shui)溫(wen)(wen)方(fang)面,西(xi)湖龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)葉相(xiang)對來說還(huan)是比較嫩的,用85-95℃的水(shui)溫(wen)(wen)為(wei)宜。4、燙杯(bei):用沸水(shui)沖(chong)淋茶(cha)(cha)具。5、放(fang)茶(cha)(cha)葉:茶(cha)(cha)與水(shui)的比例在(zai)1:60左(zuo)(zuo)右投放(fang)茶(cha)(cha)葉。6、浸潤泡:將水(shui)溫(wen)(wen)90℃左(zuo)(zuo)右的礦泉(quan)水(shui)或(huo)(huo)純(chun)(chun)凈水(shui)沿著(zhu)杯(bei)壁注入,約四分之(zhi)一處(chu),用來浸潤杯(bei)中茶(cha)(cha)葉,隨即稍加(jia)晃動,提杯(bei)按(an)逆時(shi)(shi)針方(fang)向(xiang)轉動數圈(quan)。7、正泡:經浸潤泡后采用單邊(bian)定點注水(shui),注水(shui)時(shi)(shi),壺嘴低(di)就,只朝(chao)玻璃杯(bei)或(huo)(huo)蓋碗(wan)邊(bian)緣一個(ge)固定的點注水(shui),注水(shui)至杯(bei)沿一厘米至二厘米處(chu)即可(ke)。8、品(pin)飲(yin):龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)大多可(ke)沖(chong)泡三次,以(yi)第二次的色香(xiang)味形最佳(jia)。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購買,避免買散(san)裝龍(long)井(jing)茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)(long)(long)井(jing)位于西(xi)湖之西(xi)翁家山的西(xi)北麓,原名(ming)龍(long)(long)(long)(long)泓,是一個圓形(xing)的泉池,大(da)(da)旱(han)不涸(he),古人(ren)以為(wei)此泉與海相通,其中(zhong)有(you)(you)龍(long)(long)(long)(long),因稱(cheng)龍(long)(long)(long)(long)井(jing),龍(long)(long)(long)(long)井(jing)茶就是因為(wei)原產(chan)(chan)(chan)地在龍(long)(long)(long)(long)井(jing)而得(de)名(ming)。杭(hang)州(zhou)西(xi)湖是龍(long)(long)(long)(long)井(jing)茶主要的產(chan)(chan)(chan)地,有(you)(you)獅、龍(long)(long)(long)(long)、云、虎、梅五(wu)大(da)(da)核(he)心(xin)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的茶葉稱(cheng)為(wei)西(xi)湖龍(long)(long)(long)(long)井(jing);除了西(xi)湖產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)外,還(huan)有(you)(you)錢塘產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)和越州(zhou)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)兩大(da)(da)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu),這兩大(da)(da)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的龍(long)(long)(long)(long)井(jing)茶稱(cheng)為(wei)浙江龍(long)(long)(long)(long)井(jing)。