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創立于1911年日本，知名的大型水產公司，業務涉及水產、食品、精細醫藥化工等，從漁業、養殖生產到加工、銷售，構建了水產物的全球供應鏈，創造出水產資源的全新價值，產品涵蓋各種水產加工食品、魚粉、魚油、養殖魚用混合飼料等

日水(shui)公司自1911年創業以來(lai)的(de)110多(duo)年里，經(jing)歷了洶涌而(er)來(lai)的(de)時代變遷浪潮(chao)，面對各(ge)種各(ge)樣的(de)困(kun)難，發揮多(duo)年積累起來(lai)的(de)開拓精神，堅韌不(bu)拔(ba)地一路走過來(lai)。

公(gong)司秉承"實(shi)現水產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)配送如同自(zi)來水一樣的(de)"創(chuang)業理(li)念，依托(tuo)海洋恩賜的(de)豐富的(de)水產(chan)品(pin)(pin)及地球孕育的(de)各(ge)種資源，通過商(shang)品(pin)(pin)和服務等(deng)多(duo)樣化(hua)的(de)價值，提供人們賴以(yi)生(sheng)存的(de)"食"之需求。

作為一(yi)家(jia)與自然共生(sheng)的(de)企業，公司的(de)責任(ren)和義務是要(yao)充分關(guan)注保障水產資源(yuan)的(de)可持續性和減輕地球環境負擔等社會課題，創造(zao)出有助于(yu)解決(jue)這些課題的(de)商(shang)品和服務并將其交付給客(ke)戶，以此來提升(sheng)企業的(de)價(jia)值。進而，作為可(ke)持續社會的一員，公司將致力于促進尊(zun)重(zhong)人權(quan)和多樣性。

日水(shui)(shui)公司的(de)水(shui)(shui)產事業部通過遍及全(quan)(quan)球(qiu)的(de)全(quan)(quan)球(qiu)鏈（global links）以(yi)及各(ge)地(di)區內(nei)的(de)本地(di)鏈（Local links）的(de)協同合作，從獲取(qu)水(shui)(shui)產資(zi)源到(dao)送(song)上消(xiao)費(fei)者的(de)餐桌，構筑著(zhu)一個充分發揮(hui)漁獲、養(yang)殖、加工、銷售等各(ge)功(gong)能優勢的(de)供應鏈，將安全(quan)(quan)、放(fang)心(xin)、美味的(de)水(shui)(shui)產品送(song)到(dao)日本及全(quan)(quan)世界(jie)市場。

在從(cong)創業時傳承而來的"水(shui)產(chan)品完(wan)全(quan)(quan)利(li)用(yong)"理念指導下，磨礪(li)充分利(li)用(yong)水(shui)產(chan)品資源的技術和(he)商(shang)(shang)品開發(fa)能力，除鮮魚、冷凍魚之外，還以此(ci)為(wei)原(yuan)材料(liao)加工成各種(zhong)水(shui)產(chan)加工食品、魚粉、魚油、養(yang)殖魚用(yong)混合飼(si)料(liao)等多種(zhong)多樣的商(shang)(shang)品，創造出水(shui)產(chan)資源的全(quan)(quan)新價值。