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盛源祥是南京盛源祥食品有限公司旗下鹵味品牌，是集熟食研發、生產、銷售、美食文化傳播于一體的綜合性食品品牌，以“鹵出南京人的家常味”為核心，專注于為老百姓提供健康美味的鹽水鹵鴨、松子熏魚等食品

南京(jing)盛源祥食品有限公司，101年潛(qian)心耕耘(yun)，四代傳承匠心老(lao)手藝(yi)，是一家立足于(yu)南京(jing)本(ben)土，集熟食研發、生產、銷售、美食文化(hua)傳播(bo)于(yu)體的綜合性食品企(qi)業。

盛(sheng)(sheng)源祥(xiang)品牌的(de)(de)歷史可以追溯到超過(guo)100年(nian)(nian)前，由盛(sheng)(sheng)禎(zhen)祥(xiang)在(zai)1919年(nian)(nian)創立(li)，專(zhuan)注于(yu)制作鹽水(shui)鴨(ya)(ya)。如(ru)今，盛(sheng)(sheng)源祥(xiang)已(yi)經發(fa)展成為一家有五十多家門(men)店的(de)(de)公司，其產品深受廣大(da)消(xiao)費(fei)者的(de)(de)喜愛，并享有“家門(men)口的(de)(de)鴨(ya)(ya)子店”的(de)(de)美譽。

現(xian)設有品(pin)(pin)(pin)牌連鎖店，自(zi)建工(gong)廠400平，南京現(xian)有線(xian)下門(men)店50余(yu)家(jia)，依托豐(feng)富的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)線(xian)、強大(da)(da)的(de)(de)供應鏈、軟硬件設施建設等優勢，從原(yuan)料(liao)采購溯源(yuan)(yuan)、生產(chan)工(gong)藝(yi)控制、產(chan)品(pin)(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)等方面建立(li)了管理(li)體系，保障日產(chan)日銷。憑借精(jing)選的(de)(de)原(yuan)料(liao)、特色的(de)(de)配方、嚴謹(jin)的(de)(de)工(gong)藝(yi)，傳承研(yan)發出(chu)風味(wei)(wei)(wei)獨特細節(jie)美味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)老(lao)鹵(lu)鹽水鴨(ya)，創(chuang)造出(chu)醬香牛腱肉、松(song)子熏魚、麻辣(la)鴨(ya)四寶、梅香鴨(ya)舌等近百(bai)種特色菜肴，深(shen)受廣(guang)大(da)(da)消費者的(de)(de)喜愛，并(bing)確立(li)【盛源(yuan)(yuan)祥】品(pin)(pin)(pin)質美味(wei)(wei)(wei)、健(jian)(jian)康的(de)(de)良(liang)好品(pin)(pin)(pin)牌聲(sheng)譽。盛源(yuan)(yuan)祥以(yi)“鹵(lu)出(chu)南京人的(de)(de)家(jia)常(chang)味(wei)(wei)(wei)”為(wei)宗旨，經繁復的(de)(de)工(gong)序(xu)，嚴格的(de)(de)標準，為(wei)百(bai)姓家(jia)庭實現(xian)健(jian)(jian)康與美味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)兩全方案(an)。