北鎮市(shi)劉家豬蹄熏雞廠(chang)位于風景秀麗的醫(yi)巫(wu)閭山腳下,交(jiao)通便利、四通八達(da),是一(yi)家集(ji)屠宰、生產(chan)、銷售為(wei)一(yi)體的企(qi)業。
北(bei)鎮豬蹄起源于清道光年(nian)間(公元1821-1850年(nian)),已有近200年(nian)歷史,解放(fang)前,“劉(liu)萬成(cheng)(cheng)”牌(pai)豬蹄、熏雞(ji)創(chuang)始人劉(liu)萬成(cheng)(cheng),在繼(ji)續傳統豬蹄、熏雞(ji)制作(zuo)工藝的基礎(chu)上,又進行發明創(chuang)新,使“劉(liu)萬成(cheng)(cheng)”牌(pai)豬蹄、熏雞(ji)發揚光大(da)。
劉萬成牌豬蹄是劉老先生親自研發的,此產品在制作過程中,采用陳年老湯,選用精致調料和名貴中草藥,特別是有幾種上等調料經過特殊泡制后,應用到豬蹄制作上,使本產品在色、香、味、形上與眾不同,熏制出的豬蹄味道獨特,食者叫絕。劉萬成牌豬蹄是聞名全國的地方特色食品,也是饋贈親友和旅游佐餐之尚品。
劉萬成牌熏雞采用獨特(te)的工藝流(liu)程和調(diao)料(liao)配比秘方,此(ci)產品經(jing)幾大(da)步驟(zou)、多道(dao)工序,特(te)別有幾種名(ming)貴中草藥經(jing)過特(te)殊熬制后、并加入(ru)多種精選調(diao)料(liao)熏制而成,使口感鮮香(xiang)濃(nong)郁,口味具佳,是(shi)居家旅行、饋(kui)贈親友之佳品。
多年來,劉萬成牌豬蹄熏雞一直深受表揚和稱贊。劉家(jia)豬蹄熏雞廠自創建以來,始終堅持“商道至誠、友道至信、貨真價實”的經營理念,專心致力于熟食品研發,憑借專業的生產設備和雄厚的技術實力,使劉萬成這一品牌走向全國走向世界。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
劉萬成 | 4070182 | 第29類 | 北鎮市劉家豬蹄熏雞廠 | 詳情 |