一、微波爐和烤箱哪個實用
微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的(de)功(gong)能主要(yao)就(jiu)是熱飯、熱面包(bao)、牛奶(nai)之類的(de)。烤(kao)箱(xiang)可以(yi)烤(kao)各種食物(wu)。烤(kao)箱(xiang)和微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)哪個實(shi)用就(jiu)要(yao)看自己(ji)的(de)需要(yao)了(le)。如(ru)果(guo)喜歡燒烤(kao)食物(wu),平時會做比薩、餅干、面包(bao)、蛋(dan)糕等,就(jiu)可以(yi)選擇烤(kao)箱(xiang)了(le);如(ru)果(guo)平時時間很緊,不(bu)可能燒烤(kao)東西點,平時經常需要(yao)熱熱飯菜,那么微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)是非常適合的(de)。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工作原理不同:
光波(bo)(bo)(bo)爐內(nei)部設置中多了(le)一個光波(bo)(bo)(bo)發射源,所以能夠(gou)比較(jiao)(jiao)巧(qiao)妙(miao)的利(li)用光波(bo)(bo)(bo)和(he)微波(bo)(bo)(bo)對(dui)(dui)食(shi)物進行加(jia)(jia)熱(re)(re)。是使用過程中可(ke)以利(li)用光波(bo)(bo)(bo)食(shi)物進行加(jia)(jia)熱(re)(re),可(ke)以利(li)用微波(bo)(bo)(bo)對(dui)(dui)食(shi)物進行加(jia)(jia)熱(re)(re),兩者亦可(ke)結合。算是一種比較(jiao)(jiao)新的技術。
微波(bo)爐是利用內部的(de)磁控管(guan)加(jia)熱(re)的(de)。微波(bo)是一種高頻率(lv)的(de)電磁波(bo),利用電磁波(bo)告訴運轉產(chan)生的(de)熱(re)量對(dui)食物(wu)進行加(jia)熱(re)的(de)。
2、適用范圍不同:
相對(dui)于微(wei)波(bo)爐(lu)而言(yan),光波(bo)爐(lu)的適用范圍更廣,油餅、油條等(deng)(deng)油煎食品再(zai)加(jia)熱(re);堅果食品再(zai)加(jia)熱(re);小吃甜餅等(deng)(deng)食品再(zai)加(jia)熱(re);肉類食品再(zai)加(jia)熱(re)等(deng)(deng)都是(shi)可以的。
而一般微(wei)波爐(lu)有很多禁忌,一般都(dou)只能用于(yu)熟食(shi)加熱。
3、熱量冷卻不同:
一(yi)般的微波(bo)爐內部的燒烤管(guan)普遍使用銅管(guan)或者石英管(guan),銅管(guan)在加(jia)熱(re)以后很(hen)難冷卻,容易導致燙傷,石英石加(jia)熱(re)時間又慢(man);
光波爐(lu)內部使用(yong)的是鹵素管,能夠迅速(su)產生高溫高熱,冷卻速(su)度也快。
三、微波爐的危害
微(wei)(wei)波(bo)是一種(zhong)電磁波(bo),跟收音機(ji)、電報所用的(de)電波(bo)、紅外線、以及可見(jian)光本質上是同樣的(de)東西。微(wei)(wei)波(bo)的(de)頻率比電波(bo)高,比紅外線和可見(jian)光低。電波(bo)和可見(jian)光不(bu)(bu)會(hui)(hui)致(zhi)(zhi)癌(ai),自(zi)然也(ye)就(jiu)不(bu)(bu)難理(li)解(jie)頻率介于它們之間的(de)微(wei)(wei)波(bo)也(ye)不(bu)(bu)會(hui)(hui)致(zhi)(zhi)癌(ai)。微(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱不(bu)(bu)會(hui)(hui)因破(po)壞分子結(jie)構而產生新的(de)致(zhi)(zhi)癌(ai)物質,微(wei)(wei)波(bo)爐加(jia)熱食(shi)物方(fang)便(bian)快捷,不(bu)(bu)存在(zai)微(wei)(wei)波(bo)輻(fu)射(she)致(zhi)(zhi)癌(ai)之說。微(wei)(wei)波(bo)輻(fu)射(she)也(ye)在(zai)安全(quan)范(fan)圍(wei)內(nei),更不(bu)(bu)會(hui)(hui)對大腦產生嚴重損傷。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它們的(de)產品通(tong)過了3C認證,無論是產品質(zhi)量還是售(shou)后(hou)服務都有相(xiang)應的(de)保障。