《將(jiang)太的(de)(de)壽司》是日本著名(ming)漫(man)(man)(man)(man)畫(hua)家寺澤大介(jie)人(ren)氣料(liao)理漫(man)(man)(man)(man)畫(hua),其作品題材基(ji)本都是圍繞美食(shi),人(ren)稱(cheng)“料(liao)理漫(man)(man)(man)(man)畫(hua)家”,1996年這(zhe)部漫(man)(man)(man)(man)畫(hua)還曾改編為真人(ren)同名(ming)電視劇和(he)動畫(hua)。早在連載不久后(hou),它就已經起(qi)到了(le)一(yi)股飲(yin)食(shi)漫(man)(man)(man)(man)畫(hua)所起(qi)不到的(de)(de)作用,許(xu)(xu)多東京(jing)的(de)(de)讀(du)者涌上街頭尋找漫(man)(man)(man)(man)畫(hua)里介(jie)紹的(de)(de)壽司,以至許(xu)(xu)多精明的(de)(de)壽司店主也開始(shi)關注起(qi)這(zhe)部漫(man)(man)(man)(man)畫(hua)。除了(le)著重(zhong)教授烹調之知識外,更重(zhong)要的(de)(de)是從煮食(shi)的(de)(de)過程(cheng)中,領(ling)悟人(ren)生的(de)(de)道理,在艱苦煮食(shi)路途(tu)中,將(jiang)太不斷(duan)成長,他不屈不撓(nao)的(de)(de)精神,令不少人(ren)為之敬佩。
《將(jiang)太(tai)的(de)壽司(si)》是(shi)日本著(zhu)名漫(man)畫(hua)(hua)(hua)家寺澤大介人(ren)氣料理漫(man)畫(hua)(hua)(hua),其作(zuo)品題材基本都(dou)是(shi)圍(wei)繞美食(shi),人(ren)稱“料理漫(man)畫(hua)(hua)(hua)家”,1996年這(zhe)(zhe)部(bu)漫(man)畫(hua)(hua)(hua)還曾(ceng)改編為(wei)真人(ren)同(tong)名電視劇(ju)和(he)動畫(hua)(hua)(hua)。早在連載不久后(hou),它就已(yi)經起到(dao)了一(yi)股飲(yin)食(shi)漫(man)畫(hua)(hua)(hua)所起不到(dao)的(de)作(zuo)用,許多東京的(de)讀者涌上街頭尋找漫(man)畫(hua)(hua)(hua)里(li)介紹的(de)壽司(si),以至(zhi)許多精(jing)明(ming)的(de)壽司(si)店主(zhu)也開(kai)始(shi)關注起這(zhe)(zhe)部(bu)漫(man)畫(hua)(hua)(hua)。除(chu)了著(zhu)重教(jiao)授烹(peng)調之知識外,更重要的(de)是(shi)從煮食(shi)的(de)過程中,領悟人(ren)生的(de)道(dao)理,在艱苦煮食(shi)路途(tu)中,將(jiang)太(tai)不斷成(cheng)長(chang),他不屈不撓的(de)精(jing)神,令(ling)不少人(ren)為(wei)之敬佩。
為了(le)照顧(gu)家計,將(jiang)(jiang)太(tai)(tai)(tai)在(zai)父親病倒后,決定停(ting)學到壽(shou)司店「鳳壽(shou)司」當學徒。雖然經(jing)過(guo)了(le)一年多的時(shi)間,將(jiang)(jiang)太(tai)(tai)(tai)仍只是在(zai)店中當送外賣及清潔的雜務工作,還未曾(ceng)有機會站上調料臺。雖是如此,將(jiang)(jiang)太(tai)(tai)(tai)郄沒有灰心,晚(wan)晚(wan)在(zai)家仍不停(ting)練習(xi)壽(shou)司的技術(shu),直至(zhi)一天(tian),在(zai)學校中曾(ceng)暗戀將(jiang)(jiang)太(tai)(tai)(tai)的女同學要結婚了(le),將(jiang)(jiang)太(tai)(tai)(tai)拼命為她做(zuo)出一份壽(shou)司,并(bing)且給予她最大的祝福。同時(shi),將(jiang)(jiang)太(tai)(tai)(tai)的壽(shou)司師傅(fu)生涯正艱苦(ku)地(di)開始(shi)了(le)。