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廣東南昆山國家森林公園
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南昆山國家森林公園位于惠州市龍門縣西南部,離深圳162公里,平均海拔600多米,主峰天堂頂海拔1228米。從西向東馬蹄形走向,形成山谷盆地。森林覆蓋率達97.94,南昆山的青山綠水、奇松怪石、鳴泉飛瀑,或雄奇秀麗或廣大幽深,身臨其境無不令人心曠神怡,是旅游、休閑、養生、保健的勝地。南昆山國家級森林公園有“古代桃源今代存”及“北回歸線上的綠洲”之美譽,集中了2500多種以闊葉林為主的原始高等植物,有冰川元老活化石之稱的穗花杉、桫欏、格木、觀光木、福建柏、大葉竹柏及紅花荷等國家重點保護珍稀植物。
  • 官方網站:
  • 門票參考: 30元(yuan)
  • 所在地/隸屬: 廣東省惠州市(shi)龍(long)門縣
  • 開放時間: 07:00~24:00
  • 建議游玩時間: 2天
  • 森林公園等級: 國家(jia)級(1993年(nian)建園)
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發展歷史

南昆山國(guo)家級森林(lin)公園于(yu)一九九三年經國(guo)家林(lin)業部批準建立,位于(yu)北(bei)回歸線上,總面積2000公頃(qing),是在南昆山生(sheng)態旅游區129平方公里的中心,境內山巒起伏,平均海拔600米(mi),最(zui)高峰(feng)天(tian)堂頂1228米(mi),附近有多座千(qian)米(mi)山峰(feng)環繞,重巒疊嶂(zhang),林(lin)海茫茫,蔚為奇(qi)觀。

1984年(nian)經政府(fu)批準(zhun)建立(li)南(nan)昆(kun)山自(zi)然保護區,1993年(nian)10月(yue)4日(ri)經國家(jia)林業部正式批準(zhun)為國家(jia)級(ji)森林公園。2007年(nian)經國家(jia)旅(lv)游局批準(zhun)為國家(jia)AAAA級(ji)旅(lv)游景區。

地理環境

南(nan)昆山(shan)(shan)位于北(bei)緯20度(du)38分,東經144度(du)38分,恰在北(bei)回歸(gui)線(xian)附近(jin),故(gu)有“北(bei)回歸(gui)線(xian)上的綠洲”之(zhi)(zhi)稱。南(nan)昆山(shan)(shan)川(chuan)龍峽勇士漂流處于一個天然的峽谷之(zhi)(zhi)中(zhong),怪石(shi)(shi)林立,風(feng)光(guang)旖旎,置身(shen)大峽谷中(zhong),顯得安(an)靜平和,山(shan)(shan)、石(shi)(shi)、水、樹(shu),結合在一起,景象壯(zhuang)觀(guan)。南(nan)昆山(shan)(shan)是(shi)著名的避暑勝地。夏季氣溫,白天30℃以內,晚(wan)上20℃左右,南(nan)昆山(shan)(shan)的空氣中(zhong)的負(fu)離子的濃度(du)較高,有利于人體(ti)的新(xin)陳代謝(xie)。

因(yin)生態系統(tong)完整,旅(lv)游資源獨(du)具特色,位于東經114度(du)(du)38分(fen),北(bei)緯23度(du)(du)38分(fen),北(bei)回(hui)歸(gui)線正好穿山(shan)而(er)過,因(yin)此得名“北(bei)回(hui)歸(gui)線上的(de)(de)(de)(de)綠(lv)(lv)洲”。大自然(ran)的(de)(de)(de)(de)鬼斧(fu)神工(gong)造就出南(nan)(nan)昆(kun)山(shan)的(de)(de)(de)(de)奇(qi)峰秀石,呈(cheng)現(xian)出獨(du)特的(de)(de)(de)(de)石河奇(qi)觀(guan)、壯(zhuang)觀(guan)的(de)(de)(de)(de)川龍瀑布、清幽(you)的(de)(de)(de)(de)觀(guan)音潭、秀麗的(de)(de)(de)(de)七仙湖、神秘的(de)(de)(de)(de)主(zhu)峰天(tian)(tian)堂頂(ding)海(hai)拔1228米等(deng)數(shu)之(zhi)不盡(jin)的(de)(de)(de)(de)奇(qi)特壯(zhuang)麗景點。景區內6萬畝(mu)(mu)連綿竹海(hai)幽(you)深莫測,“林(lin)海(hai)蒼茫綠(lv)(lv)接天(tian)(tian),云(yun)山(shan)浮涌動蒼煙”。南(nan)(nan)昆(kun)山(shan)的(de)(de)(de)(de)流(liu)泉飛瀑,如白(bai)練飛瀉(xie),似綠(lv)(lv)綾飄(piao)拂;瀑擊濤喧,震(zhen)山(shan)撼谷。區內常年氣(qi)溫 22℃,雨量充沛,氣(qi)候宜人(ren)(ren),三福(fu)伏時(shi)節,這里較廣州城市氣(qi)溫低(di)6~8℃,故有“南(nan)(nan)國(guo)避暑(shu)天(tian)(tian)堂”之(zhi)譽。山(shan)中負離(li)子濃度(du)(du)高,每立方(fang)厘米達到11萬負離(li)子,空氣(qi)清新(xin),是(shi)(shi)一個感受天(tian)(tian)然(ran)大氧(yang)吧的(de)(de)(de)(de)旅(lv)游度(du)(du)假勝地(di),是(shi)(shi)名副其實(shi)的(de)(de)(de)(de)“南(nan)(nan)粵大氧(yang)吧”。森(sen)林(lin)覆蓋率達98.2%,區內重峰疊巒,古(gu)樹參天(tian)(tian),青竹遍野,24萬畝(mu)(mu)原(yuan)始森(sen)林(lin),原(yuan)始森(sen)林(lin)內還(huan)繁衍著無數(shu)珍(zhen)稀動物、植物,人(ren)(ren)們稱(cheng)南(nan)(nan)昆(kun)山(shan)是(shi)(shi)動物的(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)府、植物的(de)(de)(de)(de)寶庫,奇(qi)峰異景多(duo),且是(shi)(shi)純天(tian)(tian)然(ran)的(de)(de)(de)(de),沒人(ren)(ren)工(gong)的(de)(de)(de)(de)痕(hen)跡,因(yin)此也有“古(gu)代(dai)桃(tao)源今代(dai)存(cun)”的(de)(de)(de)(de)說法(fa)。

旅游資源

原始森(sen)林中(zhong)空(kong)氣(qi)(qi)非(fei)常清新(xin)(xin),空(kong)氣(qi)(qi)中(zhong)負(fu)離子含(han)(han)量(liang)(liang)濃度最(zui)高達11萬個每(mei)立方厘米(mi),是名副其實的“南(nan)粵大氧(yang)吧(ba)”。南(nan)昆山的空(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)(xin)而沒(mei)有污染,大部分地方每(mei)立方米(mi)的細菌含(han)(han)量(liang)(liang)為(wei)0個,最(zui)高也只有200個。同時,豐富的植物資源釋放(fang)出(chu)大量(liang)(liang)對(dui)人體有益的植物精(jing)氣(qi)(qi)。

南(nan)昆山(shan)(shan)川龍(long)峽(xia)勇(yong)士(shi)漂流(liu)處于一個天然的(de)(de)(de)峽(xia)谷之中(zhong),怪(guai)石(shi)林立,風光旖旎(ni),置(zhi)身大(da)峽(xia)谷中(zhong),顯(xian)得安靜平和,山(shan)(shan)、石(shi)、水、樹,結(jie)合在一起,那滿目的(de)(de)(de)青山(shan)(shan),那悠悠的(de)(de)(de)綠水,那來自大(da)地深處的(de)(de)(de)涼(liang)涼(liang)的(de)(de)(de)清新的(de)(de)(de)氣息,令(ling)人(ren)感動!乘氣艇順溪而下,時(shi)而清風拂面,水天一色,在碧波蕩(dang)漾中(zhong)領略(lve)大(da)自然的(de)(de)(de)溫(wen)柔與幽雅;時(shi)而操(cao)槳弄舟,到(dao)中(zhong)流(liu)擊(ji)水,與怒濤搏擊(ji),在有驚無(wu)險中(zhong)充(chong)分感受(shou)大(da)自然的(de)(de)(de)雄渾(hun)與壯(zhuang)闊,在急流(liu)巨浪中(zhong)搏斗,挑戰你的(de)(de)(de)勇(yong)氣、膽略(lve)、毅力,讓(rang)你感受(shou)無(wu)比緊張與刺激(ji),產生無(wu)窮樂趣。

南(nan)(nan)昆(kun)(kun)山(shan)是著名的(de)避暑勝(sheng)地。據《龍門縣志》載:“龍門與廣州(zhou)諸(zhu)邑多不同(tong),崇山(shan)峻嶺,谷邃寒生,四(si)時(shi)萃青,溫而鮮炎。南(nan)(nan)昆(kun)(kun)沙坑、雪花頂等處尤(you)涼,雖盛夏(xia)之夜,尤(you)思擁(yong)絮”。夏(xia)季氣(qi)溫,白天30℃以內,晚上20℃左右,即使酷暑,進入(ru)南(nan)(nan)昆(kun)(kun),也覺(jue)涼風習習,寒氣(qi)襲人,白天不用(yong)扇,入(ru)夜要墊棉。南(nan)(nan)昆(kun)(kun)山(shan)的(de)空氣(qi)中的(de)負離子的(de)濃(nong)度較高,有(you)利于(yu)人體的(de)新陳(chen)代謝。 南(nan)(nan)昆(kun)(kun)山(shan)有(you)盤龍古松(song)、石(shi)河(he)奇觀、川龍飛瀑(pu)、觀音戲(xi)水(shui)、七星嵐影等30余地景觀景點。南(nan)(nan)昆(kun)(kun)山(shan)土特(te)產品有(you)南(nan)(nan)昆(kun)(kun)竹(zhu)篾、石(shi)硅、冬筍(sun)、雞肉花、紅背菜(cai)(cai)、百歲茶(cha)、觀音菜(cai)(cai)等。

主要景點

山林尋幽

南(nan)昆山山高林(lin)密(mi),雨(yu)量充沛,大自然的(de)(de)(de)鬼斧神工,造化了南(nan)昆山。清(qing)新的(de)(de)(de)空(kong)氣,純凈的(de)(de)(de)水(shui),茂密(mi)的(de)(de)(de)森林(lin),到處(chu)都是(shi)奇峰異景。

九重遠眺

九(jiu)重遠眺(tiao),是一座兩(liang)層高的涼亭(ting),專供游(you)人登高遠望,飽覽南(nan)昆群山(shan)之美景。站在(zai)亭(ting)上,如是陰雨天氣,你會(hui)看到三面山(shan)巒層疊,山(shan)頭濃(nong)霧(wu)風起云涌(yong);如是風和日(ri)麗(li)天氣,放眼遠眺(tiao),近山(shan)遠山(shan),山(shan)外有(you)山(shan),翠竹綠(lv)樹,奇(qi)峰(feng)怪石(shi),盡收眼底(di)。

高山別墅

在(zai)(zai)九重遠眺飽覽南昆群山(shan)美景(jing)之后繼續前行,在(zai)(zai)一個(ge)轉(zhuan)彎道(dao)口,會見(jian)到一扇打開的(de)(de)鐵(tie)門,開車進去,會感覺自己(ji)突然來到另一種風(feng)情的(de)(de)世界,這(zhe)里就是(shi)(shi)高山(shan)別(bie)(bie)墅,也就是(shi)(shi)出名(ming)的(de)(de)巫氏兄弟度假(jia)村。這(zhe)里與(yu)其(qi)(qi)說(shuo)是(shi)(shi)度假(jia)村,不如(ru)說(shuo)是(shi)(shi)在(zai)(zai)山(shan)谷的(de)(de)青翠(cui)竹林中(zhong),由幾棟磚木結(jie)構的(de)(de)歐式風(feng)格別(bie)(bie)墅組成的(de)(de)休閑之地。這(zhe)里的(de)(de)海拔達(da)700多米,四周都是(shi)(shi)綠意蔥(cong)蔥(cong)的(de)(de)密(mi)林,別(bie)(bie)墅前面(mian)由清澈(che)的(de)(de)溪(xi)水圍成的(de)(de)湖,身處其(qi)(qi)景(jing)中(zhong)心(xin)曠(kuang)神怡。

觀音潭

在南昆山(shan)(shan)的(de)(de)清(qing)幽(you)密林之(zhi)中,有一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)條山(shan)(shan)溪,小溪上有三級相接(jie)的(de)(de)瀑(pu)布(bu),最下一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)級瀑(pu)布(bu)水(shui)(shui)紗后(hou)形成有一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)尊白(bai)石,這(zhe)尊白(bai)石酷似(si)端坐(zuo)的(de)(de)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)(yin),仿佛(fo)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)(yin)娘(niang)娘(niang)靜心觀(guan)(guan)賞潭中的(de)(de)碧水(shui)(shui)。關于這(zhe)尊名勝,有一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)段神話傳(chuan)說(shuo):傳(chuan)說(shuo)很久很久以前,觀(guan)(guan)音(yin)(yin)(yin)娘(niang)娘(niang)慕名來(lai)到(dao)(dao)南昆山(shan)(shan),要(yao)“閱盡南昆山(shan)(shan)色(se)”。一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)天,來(lai)到(dao)(dao)名叫油(you)簍洞(dong)這(zhe)個(ge)地(di)方,看見溪水(shui)(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)跌再跌三跌,形成三級瀑(pu)布(bu),然后(hou)注入深(shen)潭,比起廬(lu)山(shan)(shan)瀑(pu)布(bu),又(you)另(ling)有一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)番情趣,于是(shi)(shi)她坐(zuo)在水(shui)(shui)紗之(zhi)后(hou)的(de)(de)石巖中,擺杯賞水(shui)(shui),長(chang)久不(bu)(bu)去。離去時,她使用分身術,留下一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)座(zuo)偶象和盛(sheng)水(shui)(shui)的(de)(de)金杯。這(zhe)金杯神通(tong)廣(guang)大,遇到(dao)(dao)溪水(shui)(shui)多時,它能將(jiang)多余的(de)(de)裝下:溪水(shui)(shui)少了(le)(le),瀑(pu)布(bu)不(bu)(bu)夠(gou)壯觀(guan)(guan),金杯中儲蓄的(de)(de)水(shui)(shui)又(you)會溢出,使瀑(pu)布(bu)如常,使山(shan)(shan)溪水(shui)(shui)長(chang)流不(bu)(bu)息。據說(shuo),曾有貪心的(de)(de)人(ren),潛入深(shen)潭,想(xiang)盜走金杯,誰知看得(de)見卻進不(bu)(bu)去;進去了(le)(le),看得(de)見又(you)摸(mo)不(bu)(bu)著,摸(mo)著了(le)(le)又(you)出不(bu)(bu)來(lai)。因為貪心進去盜杯兇(xiong)多吉少,后(hou)來(lai)再也無人(ren)敢去盜了(le)(le)。這(zhe)個(ge)傳(chuan)說(shuo)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)說(shuo)明了(le)(le)“觀(guan)(guan)音(yin)(yin)(yin)潭”名字的(de)(de)由來(lai),二是(shi)(shi)要(yao)告誡人(ren)們莫貪心。

川水龍瀑布

在下坪南邊約(yue)二公(gong)里(li)處(chu),峽中有一(yi)遠近(jin)聞(wen)名的(de)瀑布(bu)叫(jiao)“川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)水龍(long)(long)瀑布(bu)”,傳(chuan)說,從前石(shi)硤山(shan)(shan)一(yi)帶遇上大旱(han),猛烈的(de)太陽,把山(shan)(shan)上的(de)石(shi)頭曬得冒火,竹、木(mu)也快(kuai)枯黃(huang)了(le)(le),山(shan)(shan)民(min)個個心(xin)急如煎,叫(jiao)苦(ku)不迭。村里(li)的(de)長者經(jing)過(guo)(guo)商量,齊集了(le)(le)男女老(lao)少,在石(shi)峽山(shan)(shan)下焚香(xiang)求雨。恰巧,巡(xun)天(tian)神駕云(yun)(yun)經(jing)過(guo)(guo),看見人間(jian)這(zhe)一(yi)慘狀,便回天(tian)庭將(jiang)此(ci)事稟告天(tian)王(wang)。天(tian)王(wang)遂派出巡(xun)海(hai)神到東海(hai),傳(chuan)令龍(long)(long)王(wang)解救山(shan)(shan)民(min)危難。不久,龍(long)(long)王(wang)點派了(le)(le)一(yi)名川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)水龍(long)(long)執行(xing)指令。于(yu)是(shi),川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)水龍(long)(long)騰躍出海(hai),直(zhi)奔石(shi)硤山(shan)(shan),對準冒火的(de)巨石(shi)猛烈撞擊。霎時間(jian),雷(lei)鳴電閃(shan),烏云(yun)(yun)密(mi)布(bu)。繼而甘霖(lin)吉(ji)雨傾盆而降。川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)水龍(long)(long)亦化作飛瀑,長留山(shan)(shan)間(jian),為(wei)山(shan)(shan)民(min)解除苦(ku)旱(han)之患。從此(ci),石(shi)峽山(shan)(shan)樹木(mu)蔥蘢,青竹滴翠(cui)。后人便將(jiang)此(ci)地取名“川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)水龍(long)(long)”,石(shi)峽山(shan)(shan)亦叫(jiao)作“川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)龍(long)(long)峽”。

石河奇觀

這里由于石(shi)多且怪異而得(de)名,它是(shi)離中心區最(zui)近(jin)的(de)(de)(de)景點,約0.5公里。話(hua)說天(tian)(tian)(tian)上的(de)(de)(de)七仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)曾羨慕人間美景,不(bu)顧禁令,偷(tou)(tou)偷(tou)(tou)下凡。有(you)一(yi)天(tian)(tian)(tian)仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)們(men)(men)來(lai)到南昆山(shan)遨游,時值盛夏,酷熱難當,她(ta)(ta)們(men)(men)見(jian)(jian)密林深處有(you)一(yi)溪流,瀑布飛花,銀浪(lang)翻滾(gun),遂(sui)動了戲(xi)水(shui)梳洗的(de)(de)(de)念頭。本地的(de)(de)(de)山(shan)神(shen)(shen)、河神(shen)(shen)見(jian)(jian)仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)們(men)(men)想戲(xi)水(shui),就討(tao)好她(ta)(ta)們(men)(men),取石(shi)壘筑好七個小水(shui)潭和(he)一(yi)個大水(shui)潭,供她(ta)(ta)們(men)(men)一(yi)起戲(xi)水(shui)。七仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)卸(xie)下盛妝,各據(ju)一(yi)潭,盡情洗滌(di),又在大潭互相戲(xi)水(shui),玩(wan)得(de)十分開心,不(bu)知不(bu)覺過了七天(tian)(tian)(tian)。王母娘娘見(jian)(jian)七仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)私自下凡,竟敢七天(tian)(tian)(tian)不(bu)歸(gui),便派天(tian)(tian)(tian)神(shen)(shen)去(qu)捉拿她(ta)(ta)們(men)(men)。天(tian)(tian)(tian)神(shen)(shen)奉旨(zhi)尋到石(shi)河上空,見(jian)(jian)七仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)得(de)意忘歸(gui),便大喊一(yi)聲:“王母娘娘有(you)旨(zhi),令我捉拿你們(men)(men)回(hui)宮(gong)!”頓(dun)時,天(tian)(tian)(tian)昏地暗,電(dian)閃(shan)雷鳴。仙(xian)(xian)(xian)女(nv)(nv)(nv)們(men)(men)來(lai)不(bu)及穿衣裙,便被(bei)天(tian)(tian)(tian)神(shen)(shen)捉回(hui)天(tian)(tian)(tian)宮(gong)去(qu)了。遺下的(de)(de)(de)衣裙和(he)梳妝鏡,就變成了羅裙石(shi)和(he)梳妝鏡石(shi)了。如今,鏡框的(de)(de)(de)輪廓仍清晰可辨。

川龍峽漂流

川(chuan)龍峽位于川(chuan)龍瀑(pu)布以及石河(he)奇觀景(jing)點的(de)下游,由萬(wan)千(qian)條山泉(quan)匯集(ji)而(er)成(cheng)。這里(li)風光(guang)奇秀,怪石嶙峋,溪流盤桓(huan),碧水飛花。清澈見底的(de)河(he)水,清新涼(liang)爽的(de)空氣,令人心曠神怡,悠然忘我。著名書法有秦咢生(sheng)曾(ceng)賦詩贊曰:“排水決峽瀉銀河(he),林海蒼礁激(ji)玉波。挾(xie)澗山云(yun)光(guang)影動,川(chuan)龍騰婉尚(shang)吟哦”。

旅游信息

自駕

沿各(ge)地的高速(su)公(gong)路在增(zeng)城(cheng)出口(kou)下,之后沿著S355省道行(xing)駛就能到(dao)達南昆(kun)山公(gong)園(yuan)的西南門。

長途客運

惠州(zhou)客運總站每天有3班(ban)車(6:45、11:40、16:15)開往南昆(kun)山(shan)森(sen)林公園。

地方美食

南(nan)昆(kun)山美食(shi)(shi)款式眾多(duo),砂(sha)鍋上湯(tang)雞,相思(si)山坑(keng)螺,野(ye)菜野(ye)味,觀音菜等為(wei)特色(se)美食(shi)(shi)。南(nan)昆(kun)山景(jing)區以農家菜為(wei)主,客家風(feng)味最大(da)的限度(du)的保證了材料的原汁原味,清(qing)淡(dan)而不失(shi)風(feng)味。

南(nan)昆(kun)山(shan)有無雞(ji)(ji)不成宴(yan)的(de)飲食文(wen)化,另外雞(ji)(ji)也是(shi)南(nan)昆(kun)山(shan)比較常見的(de)肉(rou)食,又以(yi)三黃(huang)胡須雞(ji)(ji)尤為(wei)有名。主要的(de)烹調方式有,白切雞(ji)(ji),燒(shao)雞(ji)(ji),和(he)砂(sha)鍋(guo)上湯雞(ji)(ji),不同的(de)做(zuo)法有不同的(de)風味(wei)。其中以(yi)南(nan)昆(kun)山(shan)汾陽居酒店的(de)招牌菜砂(sha)鍋(guo)上湯雞(ji)(ji)最(zui)讓(rang)人(ren)稱道(dao),其用料為(wei)正宗三黃(huang)胡須雞(ji)(ji),配以(yi)藥材清燉,色鮮味(wei)美(mei)、味(wei)道(dao)獨特,是(shi)到南(nan)昆(kun)山(shan)必(bi)吃的(de)一道(dao)菜.

觀音菜

觀音菜(cai)(cai)屬(shu)于石(shi)蒜的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)種類(lei),生長(chang)在山溪邊(bian),石(shi)堆中,是(shi)南昆獨(du)有(you)的(de)(de)土產素菜(cai)(cai),是(shi)南昆山特有(you)的(de)(de)一(yi)(yi)種素菜(cai)(cai)。口感好,一(yi)(yi)般(ban)的(de)(de)煮法以蒜蓉(rong)清炒。這是(shi)每個(ge)來南昆山的(de)(de)旅客都必須品嘗的(de)(de)菜(cai)(cai)式。

山坑螺

好(hao)的山(shan)坑(keng)還得有(you)地(di)道(dao)的廚藝。烹調頗為講(jiang)究。上乘的方法要(yao)先將(jiang)螺(luo)放(fang)入清水浸凈,去其殼(ke)內的雜物,爆炒時,還要(yao)配齊青椒(jiao)、紫蘇、姜、蔥等佐料,這樣才能(neng)制(zhi)作出具有(you)粵(yue)北風味的山(shan)坑(keng)螺(luo)。 由于山(shan)坑(keng)螺(luo)肉,有(you)著獨(du)(du)到(dao)的鮮爽味,吃法獨(du)(du)特(te),樂于此(ci)道(dao)的大有(you)人(ren)在。尤其是宵夜閑聚在街邊小店(dian),約上好(hao)友(you),消遣(qian)小聚時,炒個山(shan)坑(keng)螺(luo)以助談興,是品嘗南昆山(shan)風味的理想小吃。

燒烤

南昆(kun)山(shan)有個(ge)(ge)味(wei)(wei)道很好(hao)的路邊燒烤(kao)小(xiao)攤,一般在(zai)(zai)晚(wan)上8.9點鐘(zhong)老(lao)板就會推他(ta)的燒烤(kao)車去小(xiao)城橋(qiao)頭起爐(lu)營業。南昆(kun)山(shan)的人也記不起這個(ge)(ge)燒烤(kao)檔是從什么時(shi)候(hou)開始在(zai)(zai)橋(qiao)頭做起來(lai),是外地(di)人經營的。味(wei)(wei)道很好(hao)很獨特,在(zai)(zai)其他(ta)地(di)方吃不到這種(zhong)風(feng)味(wei)(wei),晚(wan)上10點左右生(sheng)意很火爆,值得去品(pin)嘗下(xia)。

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