芒果视频下载

鈣是(shi)一(yi)種金屬元(yuan)素，原子序數為(wei)20，符(fu)號Ca，在(zai)(zai)元(yuan)素周期(qi)(qi)表中(zhong)位于第(di)4周期(qi)(qi)、第(di)IIA族。鈣單質常(chang)溫下為(wei)銀(yin)白(bai)色固體，化學性質活潑，因此在(zai)(zai)自然(ran)界(jie)多以(yi)離子狀態或化合(he)物形(xing)式存在(zai)(zai)。

研究簡史

長時期里，化(hua)學家們將(jiang)從含(han)碳酸鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)石灰石焙燒獲得(de)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)氧化(hua)物(wu)當作(zuo)是不(bu)(bu)可(ke)再分割的(de)(de)(de)物(wu)質。在(zai)1789年拉瓦錫(xi)發表的(de)(de)(de)元素(su)表中就列有(you)它。但戴(dai)維不(bu)(bu)顧這些，在(zai)1808年開始對氧化(hua)鈣(gai)(gai)(gai)進(jin)行電(dian)解。戴(dai)維剛開始選用的(de)(de)(de)方(fang)法(fa)并不(bu)(bu)理想(xiang)，所(suo)以無法(fa)將(jiang)金(jin)屬鈣(gai)(gai)(gai)分離出來。到1808年5月(yue)，戴(dai)維從貝齊(qi)里烏斯和(he)瑞典皇(huang)家醫生(sheng)蓬(peng)丁共同電(dian)解生(sheng)石灰和(he)水(shui)銀(yin)的(de)(de)(de)混合物(wu)取得(de)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)實驗(yan)中獲得(de)了(le)啟發。他(ta)將(jiang)濕潤的(de)(de)(de)生(sheng)石灰和(he)氧化(hua)汞(gong)按(an)3比1的(de)(de)(de)比例混合后(hou)，放置在(zai)一鉑片上，與(yu)電(dian)池的(de)(de)(de)正(zheng)極相接，然后(hou)又在(zai)混合物(wu)中作(zuo)一洼穴，灌(guan)入水(shui)銀(yin)，插入一鉑絲，與(yu)電(dian)池的(de)(de)(de)負極相接，得(de)到較大量(liang)鈣(gai)(gai)(gai)汞(gong)合金(jin)。把(ba)鈣(gai)(gai)(gai)汞(gong)合金(jin)經蒸餾后(hou)得(de)到了(le)銀(yin)白色的(de)(de)(de)金(jin)屬鈣(gai)(gai)(gai)。從此鈣(gai)(gai)(gai)被(bei)確定為元素(su)，并被(bei)命名為calcium，元素(su)符(fu)號是Ca。calcium來自拉丁文(wen)中表示生(sheng)石灰的(de)(de)(de)詞calx。

元(yuan)素發布：地殼(ke)(ke)中鈣(gai)含(han)量(liang)為(wei)4.15%，占(zhan)第(di)五位。主要的含(han)鈣(gai)礦(kuang)物(wu)有(you)(you)石(shi)(shi)(shi)灰石(shi)(shi)(shi)CaCO3、白云石(shi)(shi)(shi)CaCO3·MgCO3、石(shi)(shi)(shi)膏CaSO4·2H2O、螢石(shi)(shi)(shi)CaF2、磷灰石(shi)(shi)(shi)Ca5（PO4）3F等。蛋(dan)殼(ke)(ke)、珍(zhen)珠(zhu)、珊瑚(hu)、一些動物(wu)的殼(ke)(ke)體和(he)土壤(rang)中都(dou)含(han)有(you)(you)鈣(gai)。海水中氯化鈣(gai)占(zhan)0.15%。

理化性質

物理性質

元素周(zhou)期表第(di)Ⅱ族主族。銀(yin)白色稍軟的金(jin)屬(shu)，有光(guang)澤。不溶(rong)于苯，微溶(rong)于醇，溶(rong)于酸、液氨。

5Ca+2CO2→CaC2+4CaO

電離能(neng) （kJ /mol）

M - M+ 589.7

M+ - M2+ 1145

M2+ - M3+ 4910

M3+ - M4+ 6474

M4+ - M5+ 8144

M5+ - M6+ 10496

M6+ - M7+ 12320

M7+ - M8+ 14207

M8+ - M9+ 18191

M9+ - M10+ 20385

晶胞參數

a = 558.84 pm

b = 558.84 pm

c = 558.84 pm

α = 90°

β = 90°

γ = 90°

主(zhu)要吸收線及其主(zhu)要參數

λ（nm） f W F S* CL R·S

422.7 1.49 0.7 A-A 0.06 0.005

422.7 0.7 N-A 0.03 0.005 1

239.9 0.037 0.7 N-A 20 120

445.5 0.7 N-A

λ：波長

f：振子強度

W：單色器光譜通帶

N-A（氧化亞氮(dan)-乙炔(gui)焰）

S*：元素的特征濃度（1%吸收靈敏度）

CL：元素(su)的檢測(ce)極限

R·S：同一(yi)元素主要(yao)吸收線間的相對(dui)靈(ling)敏度

F：火焰類型

CAS NO 7440-70-2

EINECS 231-179-5

熔點 1115 K（842 °C，1548 °F）

密度 1.55g/cm3

沸(fei)點 1757 K（1484 °C，2703 °F）

氧化態 2

莫氏硬度 1.75

氧化物離解能（Do） 5.0 eV

元素電離能（Ei） 6.11 eV

原子體積 25.9 cm3/mol

元素在海水中的(de)含量 390 ppm

地殼中含(han)量(liang) 41000 ppm

元素在太陽中的含(han)量(liang) 70 ppm

同位素

符號 質子(zi) 中(zhong)子(zi) 原子(zi)量 半衰期 原子(zi)核自旋 相(xiang)對(dui)豐度 相(xiang)對(dui)豐度的變(bian)化率

34Ca 20 14 34.01412（32）# <35 ns 0+

35Ca 20 15 35.00494（21）# 25.7（2） ms 1/2+#

36Ca 20 16 35.99309（4） ）102（2） ms 0+

37Ca 20 17 36.985870（24） 181.1（10） ms 3/2+

38Ca 20 18 37.976318（5） 440（8）ms 0+

39Ca 20 19 38.9707197（20） 859.6（14） ms 3/2+

40Ca 20 20 39.96259098（22） 穩定（>5.9×1021a） 0+ 0.96941（156） 0.96933-0.96947

41Ca 20 21 40.96227806（26） 1.02（7）×105 a 7/2-

42Ca 20 22 41.95861801（27） 穩定 0+ 0.00647（23） 0.00646-0.00648

43Ca 20 23 42.9587666（3） 穩定 7/2- 0.00135（10） 0.00135-0.00135

44Ca 20 24 43.9554818（4） 穩定 0+ 0.02086（110） 0.02082-0.02092

45Ca 20 25 44.9561866（4） 162.67（25） d 7/2-

46Ca 20 26 45.9536926（24） 穩定(ding)（>100×1015a） 0+ 0.00004（3） 0.00004-0.00004

47Ca 20 27 46.9545460（24） 4.536（3）d 7/2-

48Ca 20 28 47.952534（4） 4.3（38）×1021 a 0+ 0.00187（21） 0.00186-0.00188

49Ca 20 29 48.955674（4） 8.718（6） min 3/2-

50Ca 20 30 49.957519（10） 13.9（6） s 0+

51Ca 20 31 50.9615（1） 10.0（8） s 3/2-#

52Ca 20 32 51.96510（75） 4.6（3）s 0+

53Ca 20 33 52.97005（54）# 90（15）ms 3/2-#

54Ca 20 34 53.97435（75）# 50# ms （>300 ns） 0+

55Ca 20 35 54.98055（75）# 30# ms （>300 ns） 5/2-#

56Ca 20 36 55.98557（97）# 10# ms （>300 ns） 0+

57Ca 20 37 56.99236（107）# 5# ms 5/2-#

備(bei)注：1.畫上#號的數據(ju)代表沒(mei)有(you)經過實驗的證明，只是理論推測(ce)而已，而用括號括起來的代表數據(ju)不確定性。

2.鈣（原子質量單位(wei)(wei)：40.078（4））共有個(ge)(ge)24同(tong)位(wei)(wei)素，其中(zhong)有5個(ge)(ge)同(tong)位(wei)(wei)素是(shi)穩定的。

化學性質

加熱時與(yu)大多數非金屬(shu)直接(jie)反應，如與(yu)硫、氮、碳、氫反應生成硫化鈣CaS、氮化鈣Ca3N2、碳化鈣CaC2和氫化鈣CaH2，加熱時與(yu)二氧化碳反應。

化(hua)(hua)(hua)學性(xing)質活潑，在空(kong)氣中表面上(shang)能(neng)形成(cheng)(cheng)一層氧化(hua)(hua)(hua)物(wu)或氮(dan)化(hua)(hua)(hua)物(wu)薄膜，可減緩(huan)進一步腐蝕。可跟(gen)氧化(hua)(hua)(hua)合生成(cheng)(cheng)氧化(hua)(hua)(hua)鈣，跟(gen)氮(dan)化(hua)(hua)(hua)合生成(cheng)(cheng)氮(dan)化(hua)(hua)(hua)鈣Ca3N2，跟(gen)氟(fu)、氯(lv)、溴、碘等(deng)化(hua)(hua)(hua)合生成(cheng)(cheng)相應(ying)鹵(lu)化(hua)(hua)(hua)物(wu)，跟(gen)氫(qing)(qing)氣在400℃催化(hua)(hua)(hua)劑作用(yong)下(xia)生成(cheng)(cheng)氫(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)鈣。常溫下(xia)跟(gen)水反應(ying)生成(cheng)(cheng)氫(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)鈣并放(fang)出氫(qing)(qing)氣，跟(gen)鹽酸(suan)稀硫酸(suan)等(deng)反應(ying)生成(cheng)(cheng)鹽和氫(qing)(qing)氣，跟(gen)碳(tan)在高溫下(xia)反應(ying)生成(cheng)(cheng)碳(tan)化(hua)(hua)(hua)鈣CaC2。加熱時幾乎能(neng)還原所(suo)有(you)金屬氧化(hua)(hua)(hua)物(wu)，在熔(rong)融時也能(neng)還原許多金屬氯(lv)化(hua)(hua)(hua)物(wu)。

化(hua)(hua)(hua)合物：鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)重要化(hua)(hua)(hua)合物有氫(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氯化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氟化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、碳(tan)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氫(qing)(qing)氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氰氨(an)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、碳(tan)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、次(ci)氯酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、硫酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng)(deng)。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)與(yu)(yu)(yu)液氨(an)反(fan)應生(sheng)(sheng)成(cheng)Ca（NH3）6，是一種具金屬(shu)光(guang)澤的(de)(de)導電固體；鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離子可(ke)以生(sheng)(sheng)成(cheng)螯合物[CaEDTA]2（EDTA為(wei)乙二胺四乙酸(suan)(suan)），鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離子與(yu)(yu)(yu)含(han)有N、O配原子的(de)(de)化(hua)(hua)(hua)合物可(ke)生(sheng)(sheng)成(cheng)配合物，與(yu)(yu)(yu)冠醚、穴(xue)醚生(sheng)(sheng)成(cheng)大(da)環配合物。氟化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)CaF2為(wei)白(bai)色晶(jing)(jing)體或粉末，密(mi)度(du)3.18g/cm3，熔點(dian)1418℃，沸點(dian)2533.4℃，難(nan)溶(rong)(rong)于(yu)(yu)(yu)水(shui)(shui)，溶(rong)(rong)于(yu)(yu)(yu)強濃(nong)無機酸(suan)(suan)放出氟化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)。自然界的(de)(de)氟化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)礦物為(wei)螢石(shi)或氟石(shi)，常呈(cheng)灰(hui)(hui)、黃、綠、紫等(deng)(deng)色。工業上常用氫(qing)(qing)氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)與(yu)(yu)(yu)氫(qing)(qing)氟酸(suan)(suan)中和制備氟化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)；用水(shui)(shui)吸(xi)收生(sheng)(sheng)產鈣(gai)(gai)(gai)(gai)鎂磷肥(fei)時的(de)(de)廢氣(qi)再用石(shi)灰(hui)(hui)乳中和，亦可(ke)制得(de)氟化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)CaO2為(wei)黃白(bai)色晶(jing)(jing)體，屬(shu)四方(fang)晶(jing)(jing)系，密(mi)度(du)2.9g/cm3，加熱(re)至(zhi)275℃爆(bao)炸(zha)分解(jie)；易潮解(jie)，微溶(rong)(rong)于(yu)(yu)(yu)水(shui)(shui)，與(yu)(yu)(yu)稀硫酸(suan)(suan)反(fan)應生(sheng)(sheng)成(cheng)過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)。向氯化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)水(shui)(shui)溶(rong)(rong)液加入(ru)(ru)過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)和氨(an)水(shui)(shui)，或將氫(qing)(qing)氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氯化(hua)(hua)(hua)銨溶(rong)(rong)于(yu)(yu)(yu)水(shui)(shui)，再加入(ru)(ru)過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)，兩反(fan)應皆在0℃左右進行(xing)，并析(xi)出CaO2·8H2O晶(jing)(jing)體，在150～200℃脫水(shui)(shui)干燥，可(ke)得(de)到無水(shui)(shui)過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。

常溫下與水發生劇烈反(fan)應，生成氫氧(yang)化鈣（石灰）、氫氣(qi)。

Ca+2H2O=Ca（OH）2+H2↑（置(zhi)換反應(ying)）

溶于酸，能分解水而放(fang)出氫(qing)。

電子排布式(shi)：1s22s22p63s23p64s2

鈣的有關化學方程式：

Ca+2HCl=CaCl2+H2↑（置換反應）

N2+3Ca=Ca3N2（化合反(fan)應）

3C+CaO=CaC2+CO↑（氧化(hua)還原反應(ying)）

CO2+Ca（OH）2（過量(liang)）=CaCO3↓+H2O（復(fu)分(fen)解(jie)反(fan)應）

2CO2（過(guo)量）+Ca（OH）2=Ca（HCO3）2（化合反應）

SO2+Ca（OH）2=CaSO3↓+H2O（復分解反(fan)應）

SO3+Ca（OH）2=CaSO4+H2O（復分解反應）

2HNO3+CaCO3=Ca（NO3）2+H2O+CO2↑（復分解反(fan)應(ying)）

2Cl2+2Ca（OH）2=CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O（氧化(hua)還原(yuan)反應）

CaH2+2H2O=Ca（OH）2+2H2↑（氧化還原(yuan)反應）

2HF+CaCl2=CaF2+2HCl（復(fu)分解反(fan)應(ying)）

SiO2+CaO=CaSiO3（化合反應）

（復分解反應）

（分解反應）

（分解反應）

質子數 20

中子數 20

原子序數 20

核電荷數 20

所屬周期 3

所屬族數 IIA

電子(zi)層分布(bu) 2-8-8-2

電子(zi)層(ceng) K-L-M-N

制備方法

先由石(shi)灰石(shi)與鹽酸(suan)反應得(de)到(dao)氯化鈣：

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

1.電(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)法將(jiang)干燥后的無水氯化鈣(gai)(gai)(gai)投入電(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)槽內，用氧炔焰噴熔電(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)槽內陽極(ji)(ji)（石墨）旁(pang)的原料(liao)(liao)，即開冷卻水，將(jiang)陰(yin)(yin)極(ji)(ji)（圓鋼(gang)）放下，接(jie)觸(chu)料(liao)(liao)液表面，通入電(dian)(dian)(dian)流(liu)。使(shi)熔融(rong)的料(liao)(liao)液流(liu)向(xiang)陰(yin)(yin)極(ji)(ji)接(jie)通電(dian)(dian)(dian)路。待(dai)原料(liao)(liao)大部(bu)分熔融(rong)后繼(ji)續(xu)(xu)再加新料(liao)(liao)，直到離(li)槽沿2～3cm，溫度(du)正(zheng)常為(wei)(wei)止(zhi)。金(jin)屬鈣(gai)(gai)(gai)沉積(ji)在(zai)陰(yin)(yin)極(ji)(ji)上，電(dian)(dian)(dian)流(liu)為(wei)(wei)350～450A，電(dian)(dian)(dian)壓為(wei)(wei)20～25V，在(zai)敲擊(ji)陰(yin)(yin)極(ji)(ji)上沉積(ji)的金(jin)屬鈣(gai)(gai)(gai)以前，應將(jiang)電(dian)(dian)(dian)流(liu)降低50～100A。待(dai)敲下的金(jin)屬鈣(gai)(gai)(gai)放入油中后，陰(yin)(yin)極(ji)(ji)再接(jie)觸(chu)電(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)質液面，再使(shi)電(dian)(dian)(dian)流(liu)升高50～100A，為(wei)(wei)保(bao)持(chi)電(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)槽溫度(du)，應陸續(xu)(xu)加料(liao)(liao)。氯氣(qi)由陽極(ji)(ji)逸出，回(hui)收利(li)用。

（得到鈣與副產(chan)品氯氣(qi)。）

2.鈣(gai)可由電解(jie)法及(ji)鋁(lv)熱(re)還(huan)原法制得(de)。電解(jie)氯化鈣(gai)的熔融鹽，產品(pin)的純度僅(jin)為90%。熱(re)還(huan)原法是用(yong)(yong)鋁(lv)在高溫下還(huan)原氧化鈣(gai)，產品(pin)純度較高（99%）。其工藝(yi)過(guo)程也比(bi)較簡單，是近幾年采用(yong)(yong)的方法。首先由CaCO3焙燒制得(de)CaO。鋁(lv)最好(hao)是小顆粒或薄片。氧化鈣(gai)與鋁(lv)的摩爾比(bi)為3∶2。配料(liao)混合后制成料(liao)坯(pi)。手動(dong)油壓機(ji)的壓力(li)可低于制造鎂硅料(liao)坯(pi)的壓力(li)。

3.金屬鈣(gai)可(ke)采(cai)用在(zai)780～800℃電(dian)解熔融氯化鈣(gai)。電(dian)解槽可(ke)以(yi)為石墨坩(gan)堝(guo)，陽極(ji)采(cai)用石墨，以(yi)鐵棒或石墨棒為陰極(ji)。陰極(ji)的(de)電(dian)流密(mi)度(du)保(bao)持100A/cm2。隨(sui)著金屬鈣(gai)的(de)析出(chu)，將陰極(ji)逐(zhu)漸提高。金屬鈣(gai)上遮蓋了(le)一層在(zai)空氣(qi)中凝固了(le)的(de)熔融氯化鈣(gai)而(er)防止氧化。制得鈣(gai)純(chun)度(du)為98%～99%，雜質為鐵、硅、鋁、痕量(liang)的(de)炭和若干(gan)氯。

應用領域

工業領域

用(yong)于(yu)與鋁、銅、鉛制合金，也用(yong)作制鈹(pi)的(de)還原劑、合金的(de)脫氧劑、油(you)脂(zhi)脫氫等。

用作合(he)金的(de)脫氧劑(ji)、油類的(de)脫水劑(ji)、冶金的(de)還原劑(ji)、鐵(tie)和鐵(tie)合(he)金的(de)脫硫(liu)與脫碳劑(ji)以(yi)及(ji)電子管中的(de)吸氣(qi)劑(ji)等。

生物領域

鈣用(yong)作(zuo)高溫熱(re)還原劑(ji)(ji)(ji)，從氧(yang)(yang)(yang)化物、鹵(lu)化物制(zhi)取金(jin)(jin)(jin)屬鉻、釷、鈾、稀土元素、鋯，以及磁性(xing)材(cai)料釤鈷(gu)合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)、吸氫(qing)材(cai)料鑭鎳(nie)合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)和鈦鎳(nie)合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)等。Ca–Si合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)加入(ru)鋼(gang)中(zhong)，可(ke)以阻止(zhi)碳(tan)化物生成。含鈣0.04%的(de)(de)(de)(de)鉛(qian)鈣合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)有較(jiao)高硬(ying)度(du)和耐(nai)蝕性(xing)能(neng)，用(yong)作(zuo)電(dian)纜線外皮(pi)和蓄(xu)電(dian)池鉛(qian)板；鋁合(he)(he)金(jin)(jin)(jin)中(zhong)加入(ru)鈣，可(ke)增強塑(su)性(xing)。鈣還用(yong)作(zuo)冶煉錫青銅、鎳(nie)、鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)氧(yang)(yang)(yang)劑(ji)(ji)(ji)，電(dian)子管(guan)和電(dian)視顯像管(guan)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)消氣劑(ji)(ji)(ji)、有機溶劑(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)水劑(ji)(ji)(ji)、石油(you)精制(zhi)的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)硫劑(ji)(ji)(ji)、純制(zhi)惰性(xing)氣體（如氦）的(de)(de)(de)(de)除氮(dan)劑(ji)(ji)(ji)，分解(jie)具(ju)有惡(e)臭的(de)(de)(de)(de)噻吩和硫醇。氟化鈣用(yong)作(zuo)光學玻璃、光導纖維、搪瓷的(de)(de)(de)(de)原料，用(yong)作(zuo)助熔(rong)劑(ji)(ji)(ji)。過氧(yang)(yang)(yang)化鈣是緩和的(de)(de)(de)(de)氧(yang)(yang)(yang)化劑(ji)(ji)(ji)，用(yong)作(zuo)殺(sha)菌(jun)、防腐、漂白藥劑(ji)(ji)(ji)，亦用(yong)于封(feng)閉膠泥(ni)的(de)(de)(de)(de)快干(gan)劑(ji)(ji)(ji)。

人類：

鈣(gai)是(shi)生物必需的(de)元素(su)。對(dui)人體(ti)而(er)言，無(wu)論(lun)肌肉、神經(jing)、體(ti)液(ye)和(he)骨(gu)骼中，都有用Ca2+結(jie)合的(de)蛋白質。鈣(gai)是(shi)人類(lei)骨(gu)、齒的(de)主要無(wu)機成(cheng)分(fen)，也是(shi)神經(jing)傳遞(di)、肌肉收縮(suo)、血液(ye)凝結(jie)、激素(su)釋放和(he)乳(ru)汁分(fen)泌(mi)等(deng)所必需的(de)元素(su)。鈣(gai)約占(zhan)人體(ti)質量的(de)1.4%，參(can)與新陳代謝，每天必須補充鈣(gai)；人體(ti)中鈣(gai)含量不足(zu)或(huo)過剩都會影響生長發育和(he)健(jian)康。

鈣(gai)是(shi)人(ren)(ren)體(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含量最(zui)多的(de)無機鹽組成(cheng)(cheng)(cheng)元素，健康成(cheng)(cheng)(cheng)人(ren)(ren)體(ti)內鈣(gai)總(zong)量約為(wei)1000～1300克，約占(zhan)體(ti)重的(de)1.5%～2.0%。其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)99%的(de)鈣(gai)以骨(gu)(gu)(gu)鹽形式存(cun)在(zai)于骨(gu)(gu)(gu)骼和牙(ya)齒(chi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，其(qi)(qi)余分布在(zai)軟組織中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，細胞(bao)外液中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)鈣(gai)僅占(zhan)總(zong)鈣(gai)量的(de)0.1%。骨(gu)(gu)(gu)是(shi)鈣(gai)沉積(ji)的(de)主要部位，所以有“鈣(gai)庫”之稱。骨(gu)(gu)(gu)鈣(gai)主要以非晶體(ti)的(de)磷酸(suan)氫(qing)鈣(gai)（CaHPO4）和晶體(ti)的(de)羥磷灰石（3Ca3PO4×Ca（OH）2）兩種形式存(cun)在(zai)，其(qi)(qi)組成(cheng)(cheng)(cheng)和物化性(xing)狀隨人(ren)(ren)體(ti)生理(li)或病理(li)情(qing)況而不斷變(bian)動(dong)。新(xin)生骨(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)磷酸(suan)氫(qing)鈣(gai)比陳舊骨(gu)(gu)(gu)多，骨(gu)(gu)(gu)骼成(cheng)(cheng)(cheng)熟過(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)逐漸轉變(bian)成(cheng)(cheng)(cheng)羥磷灰石。骨(gu)(gu)(gu)骼通過(guo)不斷的(de)成(cheng)(cheng)(cheng)骨(gu)(gu)(gu)和溶骨(gu)(gu)(gu)作用(yong)使骨(gu)(gu)(gu)鈣(gai)與血(xue)鈣(gai)保持(chi)動(dong)態平衡。

正常情況下，血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)幾乎全部存(cun)在(zai)于血(xue)(xue)(xue)漿中(zhong)，在(zai)各(ge)種(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)調節激素(su)的(de)作(zuo)用下血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)相(xiang)對(dui)恒定(ding)，為2.25～2.75mmol/L，兒童稍高(gao)，常處于上(shang)限(xian)。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)在(zai)血(xue)(xue)(xue)漿和細(xi)胞外液中(zhong)的(de)存(cun)在(zai)方式有(you)：（1）蛋白(bai)結(jie)(jie)合(he)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。約(yue)(yue)占血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)總量的(de)40%。（2）可擴(kuo)散(san)結(jie)(jie)合(he)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。與有(you)機酸(suan)結(jie)(jie)合(he)的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，如檸檬酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、乳酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)等，它(ta)們可通過生(sheng)物(wu)膜而(er)擴(kuo)散(san)，約(yue)(yue)占13%。（3）血(xue)(xue)(xue)清游離(li)(li)(li)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。即離(li)(li)(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)（Ca），與上(shang)述(shu)兩種(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)不(bu)斷交換并(bing)處于動態(tai)平衡之中(zhong)，其含量與血(xue)(xue)(xue)pH有(you)關。pH下降(jiang)，[Ca]增大，pH增高(gao)，離(li)(li)(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)降(jiang)低。在(zai)正常生(sheng)理(li)pH范圍(wei)，離(li)(li)(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)約(yue)(yue)占47%。在(zai)3種(zhong)血(xue)(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)中(zhong)，只有(you)離(li)(li)(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)才起直接的(de)生(sheng)理(li)作(zuo)用，激素(su)也是針(zhen)對(dui)離(li)(li)(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)進行調控并(bing)受離(li)(li)(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)水平的(de)反饋(kui)調節。

細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)內離(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)濃(nong)度遠(yuan)低于細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)外離(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)濃(nong)度，細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)外離(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)是細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)內離(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)的儲存(cun)庫(ku)。鈣(gai)(gai)在(zai)細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)內以(yi)儲存(cun)鈣(gai)(gai)、結(jie)(jie)合鈣(gai)(gai)、游(you)離(li)(li)鈣(gai)(gai)三(san)種形(xing)式存(cun)在(zai)，約80%的鈣(gai)(gai)儲存(cun)在(zai)細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)器(qi)（如線粒體、肌(ji)漿(jiang)網、內質網等）內，不(bu)同細(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)(bao)器(qi)內的鈣(gai)(gai)并不(bu)相互自(zi)由擴(kuo)散，10%～20%的鈣(gai)(gai)分布在(zai)胞(bao)(bao)(bao)(bao)質中，與可溶性蛋(dan)白質及膜表面結(jie)(jie)合，而游(you)離(li)(li)鈣(gai)(gai)僅占0.1%。

生物鈣：

所謂(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物鈣(gai)(gai)(gai)是(shi)采用(yong)成熟(shu)的(de)淡水珍珠蚌殼(ke)作(zuo)原料，經(jing)清洗(xi)雜質，用(yong)砂輪研磨或NaOH溶液浸泡去除蚌殼(ke)外表面的(de)黑(hei)皮，將蚌殼(ke)干燥(zao)、粉(fen)(fen)(fen)碎、吸(xi)出的(de)蚌殼(ke)細粉(fen)(fen)(fen)中加(jia)入3%～5%濃度(du)的(de)酒精燒煮消毒、烘干、再粉(fen)(fen)(fen)碎、過篩使細粉(fen)(fen)(fen)顆粒小于200目，得到(dao)白(bai)色(se)的(de)天然(ran)生(sheng)(sheng)(sheng)物鈣(gai)(gai)(gai)粉(fen)(fen)(fen)。用(yong)這種方法生(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)天然(ran)生(sheng)(sheng)(sheng)物鈣(gai)(gai)(gai)粉(fen)(fen)(fen)含鈣(gai)(gai)(gai)量高達45%左右，并有多種氨基酸，無毒、無激素，可以(yi)作(zuo)為飲料、食品的(de)鈣(gai)(gai)(gai)添加(jia)劑，容(rong)易(yi)被人體所吸(xi)收。

組織 濕(shi)組織含鈣量（mg/kg）

心 76.15

肝 64.13

腎 140.3

腦 80.16

脾 84.17

胎盤 248.5

皮膚 172.34

神經 248.5

平滑肌(ji) 332.66

骨骼肌 52.1

軟骨 260.52~400.80鈣與年齡

鈣的推薦每日攝入量為：0~0.5歲(sui)(sui) 200mg、0.5~1歲(sui)(sui) 250mg、1~4歲(sui)(sui) 600mg、4~7歲(sui)(sui) 800mg、7~11歲(sui)(sui) 1000mg、11~14歲(sui)(sui) 1200mg、14~18歲(sui)(sui) 1000mg、18~50歲(sui)(sui) 800mg、50歲(sui)(sui)以上 1000mg。

鈣(gai)在人體內是由甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)與甲(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)進行調節，并且在血鈣(gai)與骨鈣(gai)之間維持動態平衡。

鈣(gai)是(shi)人體(ti)(ti)(ti)內含量(liang)最(zui)多(duo)的無機(ji)鹽(yan)：鈣(gai)是(shi)人體(ti)(ti)(ti)內含量(liang)最(zui)多(duo)的一種(zhong)無機(ji)鹽(yan)。正常人體(ti)(ti)(ti)內鈣(gai)的含量(liang)為1200～1400克，約占人體(ti)(ti)(ti)重量(liang)的1.5%～2.0%，其中99%存(cun)在于骨(gu)骼(ge)和(he)牙齒之中。另外(wai)，1%的鈣(gai)大多(duo)數呈離子狀態存(cun)在于軟組(zu)織、細(xi)胞外(wai)液和(he)血液中，與(yu)骨(gu)鈣(gai)保持著動態平衡。機(ji)體(ti)(ti)(ti)內的鈣(gai)，一方面構成骨(gu)骼(ge)和(he)牙齒，另一方面則可參與(yu)各種(zhong)生理功能和(he)代謝過程(cheng)，影響各個器(qi)官組(zu)織的活動。

鈣(gai)(gai)與鎂(mei)、鉀(jia)、鈉等離(li)子保持一定比例，使(shi)(shi)神經、肌肉(rou)保持正常的(de)反應；鈣(gai)(gai)可以調節心臟(zang)搏動，保持心臟(zang)連續交(jiao)替地收縮(suo)和(he)舒張(zhang)；鈣(gai)(gai)能維持肌肉(rou)的(de)收縮(suo)和(he)神經沖動的(de)傳遞(di)；鈣(gai)(gai)能刺激血小板，促使(shi)(shi)傷(shang)口(kou)上的(de)血液凝結；在(zai)機(ji)體中，有(you)許多(duo)種酶需要鈣(gai)(gai)的(de)激活，才(cai)能顯(xian)示其活性(xing)。

人(ren)體是一個有機的(de)生命(ming)體，在所有的(de)生命(ming)活動過程中，需要有各種物(wu)質的(de)參與(yu)，這(zhe)些(xie)物(wu)質的(de)種類和(he)數量和(he)地(di)球表面的(de)元素組成基本一致。這(zhe)些(xie)元素除碳、氫(qing)、氧以(yi)有機物(wu)的(de)形式存在外，其(qi)余的(de)統(tong)稱礦物(wu)質（無機鹽）。能測定(ding)的(de)人(ren)體內(nei)的(de)無機鹽有20余種。

人體(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)的(de)鈣(gai)元素主要以晶體(ti)(ti)(ti)的(de)形式存在(zai)于骨骼(ge)和牙齒(chi)中(zhong)(zhong)。人們身(shen)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)的(de)礦物質約(yue)占體(ti)(ti)(ti)重(zhong)的(de)5%，鈣(gai)約(yue)占體(ti)(ti)(ti)重(zhong)的(de)2%。身(shen)體(ti)(ti)(ti)的(de)鈣(gai)大(da)多分布在(zai)骨骼(ge)和牙齒(chi)中(zhong)(zhong)，約(yue)占總(zong)量的(de)99%，其余1%分布在(zai)血(xue)液(ye)(ye)、細胞間(jian)液(ye)(ye)及軟組(zu)織中(zhong)(zhong)。

營養價值：鈣享有“生(sheng)命(ming)元素”之稱(cheng)，20歲(sui)以后(hou)的(de)女(nv)性尤其需要(yao)(yao)補充。這是因為，自20歲(sui)起，骨質(zhi)密度即開(kai)始緩慢減少(shao)，30歲(sui)以后(hou)減速逐漸(jian)加(jia)快(kuai)，從而為骨質(zhi)疏松癥等(deng)骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導致女(nv)性衰老的(de)一大(da)因素，因此補鈣對(dui)女(nv)性來說再重要(yao)(yao)不過。專家建議(yi)，成年婦女(nv)每日至少(shao)攝取1000毫(hao)克鈣。若(ruo)在懷孕期、哺乳(ru)期或(huo)絕(jue)經期，則須(xu)加(jia)至1500毫(hao)克。其最佳(jia)來源有乳(ru)制(zhi)品、豆類(lei)、綠色蔬菜等(deng)。

乳(ru)(ru)鈣是(shi)乳(ru)(ru)清無機鹽濃縮物，是(shi)營養價值最(zui)好的無機鹽源(yuan)且易(yi)消(xiao)化吸收，是(shi)直接從(cong)牛(niu)奶中提取出來的純天然(ran)活性高乳(ru)(ru)蛋白鈣。

乳鈣(gai)(gai)中(zhong)富含的(de)牛奶礦(kuang)物質(zhi)是從(cong)牛奶中(zhong)提取出來的(de)天然(ran)來源(yuan)，這些成分的(de)優勢不僅提供(gong)平衡的(de)營養組成，還(huan)能(neng)促(cu)進(jin)鈣(gai)(gai)的(de)吸(xi)收利(li)用，如磷(lin)(lin)、鎂(mei)、乳糖和蛋白質(zhi)等。乳鈣(gai)(gai)中(zhong)科學的(de)鈣(gai)(gai)磷(lin)(lin)2：1，最利(li)于人體(ti)的(de)吸(xi)收利(li)用。

由于(yu)(yu)牛(niu)乳(ru)(ru)中含有豐富(fu)的(de)乳(ru)(ru)糖和(he)蛋白(bai)，故(gu)其吸收率(lv)大大高于(yu)(yu)其它普通鈣(gai)(gai)(gai)，乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)吸收率(lv)高達62%～70%，是(shi)碳酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)和(he)葡萄糖酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)2.5倍，是(shi)乳(ru)(ru)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)1.75倍，是(shi)貝類鈣(gai)(gai)(gai)的(de)5.5倍。食用乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)后不會導(dao)致氣脹、浮腫、便(bian)秘，所(suo)以(yi)牛(niu)乳(ru)(ru)是(shi)目前(qian)嬰兒補鈣(gai)(gai)(gai)的(de)最佳來源。

人體成長期需要鈣情況：

胎兒(er)(er)期(qi)：人的(de)一生(sheng)都需要補鈣。從胎兒(er)(er)第3個月(yue)開始，胎兒(er)(er)對鈣的(de)需要量驟然增加，母(mu)體低(di)鈣將直接影(ying)響胎兒(er)(er)的(de)身高、體重(zhong)、頭顱(lu)、脊椎及(ji)四(si)肢的(de)發(fa)(fa)育。若母(mu)體繼(ji)續(xu)缺鈣，孕(yun)期(qi)會造成腿抽筋、流產(chan)(chan)、難產(chan)(chan)、骨盆畸形，甚(shen)至出(chu)現嚴(yan)重(zhong)的(de)產(chan)(chan)科并發(fa)(fa)癥(zheng)，如：妊娠高血壓、癲癇(xian)、蛋白尿、水腫(zhong)等，嚴(yan)重(zhong)危及(ji)胎兒(er)(er)和母(mu)親的(de)生(sheng)命(ming)。為避免以上問題，孕(yun)期(qi)的(de)鈣攝入量為每日(ri)800～1200毫克。當膳食鈣攝入不足時，要及(ji)時補充。

新(xin)(xin)生(sheng)兒(er)(er)期：新(xin)(xin)生(sheng)兒(er)(er)期（出(chu)(chu)(chu)生(sheng)后(hou)(hou)28天內(nei)）：此階段出(chu)(chu)(chu)現胎(tai)兒(er)(er)自生(sheng)的(de)低鈣期，以(yi)激發鈣的(de)自穩系(xi)統的(de)啟(qi)動(dong)，此階段需(xu)要從母乳中攝取大量的(de)鈣營養(yang)，由于母乳中缺(que)少維生(sheng)素(su)D，如在(zai)出(chu)(chu)(chu)生(sheng)2周(zhou)后(hou)(hou)未及時(shi)補充(chong)，可(ke)能會出(chu)(chu)(chu)現低鈣、驚厥、哮喘等(deng)危險(xian)癥狀。

嬰幼兒期：嬰幼兒期（出生(sheng)(sheng)～3歲）：此(ci)階段為(wei)人一生(sheng)(sheng)中代謝最旺盛(sheng)的時期，大腦和(he)(he)身體迅速發(fa)育(yu)，乳(ru)牙長出，此(ci)時體內的鈣量將直接影響到前期的生(sheng)(sheng)長發(fa)育(yu)。如果缺鈣可(ke)能出現(xian)出牙遲、厭食、多(duo)汗、枕(zhen)禿、雞胸、O形腿(tui)、X形腿(tui)，并會發(fa)生(sheng)(sheng)上呼吸道感(gan)染、消化(hua)不良、腸炎(yan)等，給生(sheng)(sheng)活和(he)(he)成(cheng)長帶來不便。

學齡前(qian)期(qi)(qi)至青少(shao)年(nian)期(qi)(qi)：學齡前(qian)期(qi)(qi)、學齡期(qi)(qi)到(dao)青少(shao)年(nian)期(qi)(qi)（3～18歲以前(qian)）：此階段成長速度較快，腦的(de)重量增(zeng)加，腦的(de)內部結構發(fa)育完全，恒牙長出，神經系統發(fa)育成熟。到(dao)青春期(qi)(qi)后(hou)骨骺(hou)逐(zhu)漸愈合(he)，身高的(de)增(zeng)長開(kai)始變慢(man)并逐(zhu)漸停止，補鈣錯過(guo)這個階段，將直(zhi)接影響到(dao)成年(nian)后(hou)的(de)健康(kang)狀態。

成人(ren)期(qi)：成人(ren)期(qi)（18～45歲）：此階段體內(nei)骨鈣儲存達到最高峰，但這(zhe)一(yi)時(shi)期(qi)工作、學習(xi)、生活(huo)的(de)壓力加大，會消耗掉體內(nei)大量(liang)的(de)鈣，這(zhe)一(yi)時(shi)期(qi)如果不補鈣，將會引發各(ge)種(zhong)老(lao)年性疾(ji)病

中(zhong)老(lao)年期(qi)：中(zhong)老(lao)年（45歲以后(hou)）：隨著(zhu)年齡的(de)增長(chang)，體內大(da)量(liang)的(de)鈣(gai)營養(yang)被消耗，需從骨(gu)骼中(zhong)將鈣(gai)調(diao)(diao)入血(xue)液，造(zao)成骨(gu)密(mi)度(du)下降，導致(zhi)骨(gu)質(zhi)(zhi)疏松癥(zheng)。老(lao)年人骨(gu)鈣(gai)丟失可(ke)達30%～50%。長(chang)期(qi)地將骨(gu)鈣(gai)調(diao)(diao)入血(xue)液，可(ke)能導致(zhi)血(xue)管(guan)、組(zu)織、細胞(bao)內的(de)鈣(gai)量(liang)增加。隨之，血(xue)管(guan)壁、心(xin)肌、腎(shen)臟中(zhong)鈣(gai)淤積(ji)，造(zao)成周身麻木、神經衰弱、情感淡漠、便(bian)秘、嗜睡、性功能減退、動脈硬化(hua)、冠心(xin)病(bing)、糖(tang)尿(niao)病(bing)、結石癥(zheng)、腫瘤等多(duo)種老(lao)年性疾病(bing)。在(zai)此時，甲狀腺的(de)C細胞(bao)會分泌降鈣(gai)素(su)促進(jin)骨(gu)鈣(gai)還原(yuan)，在(zai)還原(yuan)過程中(zhong)又形(xing)成了(le)游(you)離鈣(gai)在(zai)大(da)骨(gu)節邊緣的(de)異位沉積(ji)——骨(gu)質(zhi)(zhi)增生(sheng)(sheng)，也(ye)就是說，骨(gu)質(zhi)(zhi)增生(sheng)(sheng)是由(you)于(yu)缺鈣(gai)而引(yin)起的(de)。這些病(bing)理(li)(li)和生(sheng)(sheng)理(li)(li)變化(hua)致(zhi)使很多(duo)中(zhong)老(lao)年人的(de)生(sheng)(sheng)活(huo)受到困(kun)擾。

植物：植物中紫色苜蓿含鈣(gai)最(zui)高。人(ren)體鈣(gai)：鎂：磷(lin)的(de)最(zui)佳比(bi)例(li)為2：1：1，但磷(lin)在食物中就能(neng)攝取(qu)，人(ren)們平時的(de)飲(yin)食攝入的(de)磷(lin)已超過比(bi)例(li)。小孩(hai)子鈣(gai)與(yu)鎂的(de)比(bi)例(li)為4：1。

植物(wu)從氯化鈣等鹽類中(zhong)(zhong)吸收(shou)鈣離子。植物(wu)類的(de)(de)(de)鈣呈離子狀態(tai)即Ca2+。鈣主要存在(zai)于葉子的(de)(de)(de)老的(de)(de)(de)器官和(he)組織(zhi)中(zhong)(zhong)，它是一個(ge)比(bi)較不易移動的(de)(de)(de)元素。鈣在(zai)生物(wu)膜(mo)中(zhong)(zhong)可作(zuo)為磷(lin)(lin)脂的(de)(de)(de)磷(lin)(lin)酸根和(he)蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)羧基(ji)間聯系(xi)的(de)(de)(de)橋梁，因而可以維持(chi)膜(mo)結(jie)構的(de)(de)(de)穩定性。

胞(bao)質(zhi)溶(rong)膠中(zhong)的(de)鈣(gai)與(yu)可溶(rong)性蛋白(bai)質(zhi)即鈣(gai)調(diao)(diao)蛋白(bai)（又稱(cheng)鈣(gai)調(diao)(diao)素，camlmodulin，CaM）結合，形成(cheng)有(you)活性的(de)Ca·CaM復合體，在代(dai)謝(xie)調(diao)(diao)節(jie)中(zhong)起“第二信使”的(de)作(zuo)用。

鈣(gai)是構成細(xi)(xi)胞(bao)壁的一種元素，細(xi)(xi)胞(bao)壁的胞(bao)間層是由果(guo)膠酸鈣(gai)組成的。缺(que)鈣(gai)時(shi)，細(xi)(xi)胞(bao)壁形(xing)成受阻，影(ying)響細(xi)(xi)胞(bao)分裂(lie)，或者不能形(xing)成新(xin)細(xi)(xi)胞(bao)壁，出(chu)現多核細(xi)(xi)胞(bao)。因此缺(que)鈣(gai)時(shi)生長受抑制，嚴重時(shi)幼(you)嫩器(qi)官（根尖、莖(jing)端）潰爛(lan)壞(huai)死。番(fan)茄(qie)蒂腐病、萵苣頂(ding)枯病、芹菜(cai)裂(lie)莖(jing)病、菠菜(cai)黑心(xin)病、大白菜(cai)干心(xin)病等(deng)都是缺(que)鈣(gai)引起的。

鈣離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)和鉀離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)共同(tong)作用調節氣孔(kong)閉合：氣孔(kong)關(guan)閉時，關(guan)閉信號(hao)會刺激鈣離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)進(jin)入(ru)胞質溶(rong)膠，使(shi)膜去(qu)極(ji)化，打開(kai)陰離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)通道，釋放氯(lv)離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)和蘋果酸(suan)。依照此(ci)原(yuan)理，陰離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)的(de)喪失會進(jin)一步去(qu)極(ji)化，打開(kai)鉀離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)通道，鉀離(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)就(jiu)被動地伸出到臨近的(de)副衛(wei)細(xi)胞和表皮細(xi)胞，氣孔(kong)就(jiu)關(guan)閉。

醫學領域

日(ri)常(chang)生活(huo)中，如果(guo)鈣(gai)(gai)攝(she)入不足(zu)，人體(ti)就會(hui)出現生理性(xing)鈣(gai)(gai)透支，造(zao)成(cheng)血鈣(gai)(gai)水(shui)平下降。當血鈣(gai)(gai)水(shui)平下降到一(yi)(yi)定(ding)(ding)閾值(zhi)時(shi)，就會(hui)促使(shi)甲狀(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)(xian)分(fen)泌甲狀(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)(xian)素(su)。甲狀(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)(xian)素(su)具有破骨作用，即將骨骼中的(de)鈣(gai)(gai)反抽調出來，藉以維持血鈣(gai)(gai)水(shui)平。在缺鈣(gai)(gai)初(chu)期(qi)，缺鈣(gai)(gai)程度比較(jiao)輕的(de)時(shi)候(hou)，只是(shi)發(fa)生可逆性(xing)生理功能異(yi)常(chang)，如心臟出現室性(xing)早(zao)博、情緒不穩定(ding)(ding)、睡(shui)眠質量(liang)下降等反應。持續的(de)低血鈣(gai)(gai)，特別是(shi)中年以后，人體(ti)長(chang)期(qi)處于(yu)負鈣(gai)(gai)平衡(heng)狀(zhuang)態，導(dao)(dao)致甲狀(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)(xian)分(fen)泌亢進，首當其沖的(de)是(shi)骨骼，由(you)于(yu)骨鈣(gai)(gai)持續大量(liang)釋(shi)出，導(dao)(dao)致骨質疏松和骨質增(zeng)生。另一(yi)(yi)方面，在甲狀(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)(xian)持續升(sheng)高(gao)的(de)情況(kuang)下，由(you)于(yu)甲狀(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)(xian)素(su)具有促使(shi)細(xi)胞(bao)膜(mo)上鈣(gai)(gai)通道開啟(qi)而關不住，以及(ji)阻抑鈣(gai)(gai)泵(beng)，使(shi)鈣(gai)(gai)泵(beng)功能減弱(ruo)，造(zao)成(cheng)細(xi)胞(bao)內鈣(gai)(gai)含量(liang)升(sheng)高(gao)。持續的(de)細(xi)胞(bao)內高(gao)鈣(gai)(gai)，激發(fa)細(xi)胞(bao)像失(shi)控的(de)野馬，無節制亢進，造(zao)成(cheng)細(xi)胞(bao)能量(liang)耗(hao)竭。與此同時(shi)，代謝廢物又(you)得(de)不到及(ji)時(shi)消除，便(bian)會(hui)構成(cheng)自身傷(shang)害，致使(shi)細(xi)胞(bao)趨向反常(chang)的(de)鈣(gai)(gai)化(hua)衰(shuai)亡。由(you)于(yu)缺鈣(gai)(gai)，導(dao)(dao)致骨質疏松、骨質增(zeng)生、兒童佝僂(lou)病、手(shou)足(zu)抽搐癥以及(ji)高(gao)血壓、腎結石、結腸(chang)癌、老年癡呆等疾病的(de)發(fa)生。

鈣可以控制心率和血(xue)壓，也(ye)參(can)與肌肉的收縮(suo)活(huo)動。沒(mei)有(you)這種(zhong)物質，我們的身體就不(bu)能自如(ru)活(huo)動，這也(ye)解釋了為什么缺(que)鈣的人就想整天(tian)躺在床上(shang)。所以如(ru)果(guo)由于缺(que)鈣感到(dao)疲(pi)倦，可以吃點意(yi)式芝士，酸奶(nai)或牛(niu)奶(nai)。這些(xie)都是(shi)高(gao)鈣食品。不(bu)過(guo)，疲(pi)倦僅僅是(shi)缺(que)鈣的一種(zhong)表現。失(shi)眠、高(gao)血(xue)壓、經(jing)前抽筋、怕冷(leng)，甚至感到(dao)過(guo)度緊張(zhang)也(ye)可能是(shi)缺(que)鈣的標志，因為鈣能幫助(zhu)調(diao)節神經(jing)系統(tong)。

有很多日(ri)常可得(de)的食物能幫我(wo)們(men)補充鈣質(zhi)、強(qiang)健骨(gu)骼。例如芹菜(cai)、油菜(cai)、雪里蕻，羊肉和雞肉，以及(ji)各種魚蝦類水產品(pin)和大(da)部分干果等(deng)。

現代(dai)醫(yi)學研(yan)究證明，缺鈣(gai)會造成人體(ti)生理障礙，進而引發一系(xi)列(lie)嚴重疾(ji)病(bing)。這里列(lie)舉一些與缺鈣(gai)有關的主要(yao)疾(ji)病(bing)：

高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓：缺鈣(gai)(gai)會造成(cheng)反(fan)常的(de)鈣(gai)(gai)內(nei)(nei)流，導致(zhi)鈣(gai)(gai)在血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)內(nei)(nei)壁(bi)(bi)(bi)細(xi)(xi)(xi)胞(bao)和(he)(he)平滑肌細(xi)(xi)(xi)胞(bao)內(nei)(nei)反(fan)常積貯，引(yin)起血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)收縮，血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)外周阻力增(zeng)(zeng)大(da)，血(xue)(xue)(xue)壓異常升高(gao)。持(chi)續的(de)鈣(gai)(gai)內(nei)(nei)流，促使血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)壁(bi)(bi)(bi)彈性纖(xian)維(wei)和(he)(he)內(nei)(nei)皮細(xi)(xi)(xi)胞(bao)鈣(gai)(gai)化(hua)、變(bian)性、甚至出(chu)現(xian)襲痕(hen)、斷裂。外周阻力進一步增(zeng)(zeng)大(da)，血(xue)(xue)(xue)壓持(chi)續升高(gao)。由(you)于血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)內(nei)(nei)壁(bi)(bi)(bi)損傷，脂(zhi)類通透性增(zeng)(zeng)大(da)，血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)浸入(ru)血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)壁(bi)(bi)(bi)的(de)損傷處，造成(cheng)膽固醇和(he)(he)其他脂(zhi)類物質在血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)壁(bi)(bi)(bi)上(shang)沉積。血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)內(nei)(nei)皮細(xi)(xi)(xi)胞(bao)內(nei)(nei)損傷而分泌內(nei)(nei)皮素(su)和(he)(he)某些激活(huo)因子，引(yin)起血(xue)(xue)(xue)小(xiao)板和(he)(he)白細(xi)(xi)(xi)胞(bao)在血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)壁(bi)(bi)(bi)上(shang)粘附、聚集。血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)內(nei)(nei)皮細(xi)(xi)(xi)胞(bao)的(de)損傷，又激活(huo)補償性生(sheng)理反(fan)應，促使血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)(guan)平滑肌和(he)(he)成(cheng)纖(xian)維(wei)細(xi)(xi)(xi)胞(bao)反(fan)常增(zeng)(zeng)生(sheng)和(he)(he)內(nei)(nei)膜下移(yi)位(wei)，致(zhi)使動(dong)脈管(guan)(guan)(guan)(guan)壁(bi)(bi)(bi)增(zeng)(zeng)厚(hou)、變(bian)硬，于是(shi)層(ceng)層(ceng)疊(die)疊(die)、大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)動(dong)脈粥樣硬化(hua)形(xing)成(cheng)了。研(yan)究表明(ming)，對于某些高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓病人來說，不用藥(yao)物而是(shi)增(zeng)(zeng)加(jia)鈣(gai)(gai)制劑(ji)的(de)量，有助于控制高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓。

冠(guan)心病：許多研究表明，鈣(gai)還能降低血中(zhong)膽(dan)固(gu)醇的(de)濃度(du)，從而起到保護心臟的(de)作(zuo)用。有人(ren)觀(guan)察，讓(rang)(rang)膽(dan)固(gu)醇含(han)(han)量(liang)較高(gao)的(de)男子食(shi)用含(han)(han)鈣(gai)量(liang)低的(de)食(shi)物(wu)10天(tian)(tian)(tian)（每(mei)天(tian)(tian)(tian)410毫克鈣(gai)），檢查(cha)他們(men)膽(dan)固(gu)醇含(han)(han)量(liang)；然后再讓(rang)(rang)他們(men)吃含(han)(han)鈣(gai)量(liang)高(gao)的(de)食(shi)物(wu)（每(mei)天(tian)(tian)(tian)2200毫克鈣(gai)）。結果高(gao)鈣(gai)食(shi)物(wu)能減(jian)少(shao)膽(dan)固(gu)醇總量(liang)6%，其中(zhong)低密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白減(jian)少(shao)11%，而對(dui)人(ren)體有益的(de)高(gao)密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白數量(liang)則(ze)保持不(bu)變。專(zhuan)家認為，長時期嚴(yan)重缺鈣(gai)會(hui)引(yin)發冠(guan)心病。

尿(niao)路(lu)結(jie)石(shi)(shi)：醫(yi)生告訴腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)病人限制食(shi)(shi)用鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，理由是(shi)(shi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)為結(jie)石(shi)(shi)的(de)(de)一(yi)種(zhong)主要成(cheng)分。但(dan)是(shi)(shi)，美國哈(ha)佛(fo)大(da)學的(de)(de)醫(yi)學專家(jia)經過多年研(yan)究后發現，這可(ke)(ke)能是(shi)(shi)人類(lei)在(zai)認識上(shang)的(de)(de)一(yi)個(ge)大(da)錯誤。他(ta)們提出，減(jian)少腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)危(wei)險的(de)(de)方法恰(qia)恰(qia)是(shi)(shi)增(zeng)加鈣(gai)(gai)(gai)(gai)攝(she)入量。大(da)家(jia)知道，飲食(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)，特別(bie)是(shi)(shi)蔬(shu)菜(cai)中(zhong)(zhong)(zhong)含有大(da)量草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鹽(yan)，一(yi)般情況(kuang)下(xia)，草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鹽(yan)在(zai)腸道內(nei)與鈣(gai)(gai)(gai)(gai)結(jie)合(he)(he)成(cheng)草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)隨糞便(bian)排(pai)出。如果飲食(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)攝(she)入不(bu)足(zu)，就(jiu)會使多余草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鹽(yan)經腸腔吸(xi)收而(er)進入血液，最終由腎(shen)臟排(pai)出。如果人體長期處于負(fu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)平衡狀態(tai)，腎(shen)臟細(xi)胞不(bu)可(ke)(ke)避免會出現細(xi)胞反常鈣(gai)(gai)(gai)(gai)內(nei)流損傷，腎(shen)臟回吸(xi)收功(gong)(gong)能減(jian)退，尿(niao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)排(pai)出增(zeng)多。高(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)尿(niao)液與尿(niao)中(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鹽(yan)結(jie)合(he)(he)，形成(cheng)大(da)大(da)小小草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)結(jie)石(shi)(shi)。如果不(bu)忌鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，而(er)是(shi)(shi)采取補鈣(gai)(gai)(gai)(gai)措施，尤其是(shi)(shi)補充(chong)水(shui)溶(rong)性鈣(gai)(gai)(gai)(gai)劑，那么，在(zai)胃腸道中(zhong)(zhong)(zhong)與飲食(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鹽(yan)結(jie)合(he)(he)成(cheng)草(cao)(cao)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)隨糞便(bian)排(pai)出。另外，補充(chong)足(zu)量的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)可(ke)(ke)扭(niu)轉負(fu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)平衡，腎(shen)臟回吸(xi)收功(gong)(gong)能正(zheng)常，尿(niao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)排(pai)出減(jian)少，結(jie)石(shi)(shi)的(de)(de)可(ke)(ke)能性也(ye)減(jian)少。

結(jie)(jie)（直(zhi)(zhi)）腸癌(ai)：高(gao)脂(zhi)飲(yin)食(shi)會過(guo)度刺激膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)的分泌，過(guo)量的脂(zhi)肪酸(suan)和膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)是(shi)引(yin)起結(jie)(jie)（直(zhi)(zhi)）腸細胞(bao)癌(ai)變(bian)的觸(chu)發劑。有研究(jiu)證明，患有結(jie)(jie)腸直(zhi)(zhi)腸癌(ai)的病人，血(xue)清膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)的含量比(bi)正常人高(gao)出(chu)1倍左右，而癌(ai)變(bian)細胞(bao)中膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)含量比(bi)正常細胞(bao)高(gao)3倍以上(shang)。如果用高(gao)膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)的飼料喂小(xiao)白鼠，結(jie)(jie)（直(zhi)(zhi)）腸癌(ai)的發生率明顯增(zeng)加。如果補充足量的碳酸(suan)鈣，鈣離(li)子與脂(zhi)肪酸(suan)和膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)結(jie)(jie)合(he)，形成不溶性脂(zhi)肪酸(suan)鈣和膽(dan)汁(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)鈣隨糞便(bian)排出(chu)，從(cong)而消(xiao)除癌(ai)變(bian)的觸(chu)發因子，就能阻抑(yi)腸細胞(bao)癌(ai)變(bian)。

鈣(gai)(gai)(gai)(gai)與肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)收(shou)(shou)縮(suo)：人(ren)體有著健美的(de)(de)(de)(de)身(shen)姿(zi)和(he)自如的(de)(de)(de)(de)運(yun)(yun)動能力，這是(shi)(shi)因為有骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)奮。骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)奮是(shi)(shi)由(you)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)起著中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)作用的(de)(de)(de)(de)，鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)在(zai)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)細胞(bao)(bao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)濃度變化，調節骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)收(shou)(shou)縮(suo)與興(xing)(xing)奮，即(ji)使是(shi)(shi)人(ren)們(men)從人(ren)體外(wai)表看不見的(de)(de)(de)(de)平滑肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和(he)心(xin)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，也(ye)是(shi)(shi)在(zai)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)的(de)(de)(de)(de)作用下(xia)發生著各種的(de)(de)(de)(de)生理反應。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)像一(yi)個(ge)指揮官，指揮著全身(shen)內外(wai)的(de)(de)(de)(de)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)運(yun)(yun)動。在(zai)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)收(shou)(shou)縮(suo)過程中(zhong)(zhong)(zhong)，當神經纖維接受(shou)刺(ci)激(ji)后，鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)流入細胞(bao)(bao)內，此(ci)時肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)濃度是(shi)(shi)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)收(shou)(shou)縮(suo)的(de)(de)(de)(de)基本條件。肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)漿網是(shi)(shi)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)中(zhong)(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)主要儲存處，而(er)且是(shi)(shi)最(zui)高度發育的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)運(yun)(yun)輸系(xi)統，當骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)受(shou)到(dao)(dao)刺(ci)激(ji)后，肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)漿網中(zhong)(zhong)(zhong)大量的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)將(jiang)釋放出來，細胞(bao)(bao)外(wai)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)進入細胞(bao)(bao)內，細胞(bao)(bao)液中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)濃度增加產生肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)收(shou)(shou)縮(suo)，然后又是(shi)(shi)在(zai)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)泵作用下(xia)使肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)內鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)排出到(dao)(dao)細胞(bao)(bao)外(wai)產生肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)舒張(zhang)，整個(ge)過程迅(xun)速而(er)短暫。如果鈣(gai)(gai)(gai)(gai)在(zai)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)狀態遭到(dao)(dao)破壞，便(bian)會(hui)引起骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)疼痛、抽(chou)搐以(yi)及功能的(de)(de)(de)(de)下(xia)降，也(ye)會(hui)引起體內所有平滑肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和(he)心(xin)肌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)不正常(chang)運(yun)(yun)動，使人(ren)體喪失靈巧和(he)控制(zhi)自己運(yun)(yun)動的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)和(he)協調機能。

手(shou)(shou)足(zu)(zu)搐搦癥：這(zhe)種疾病是因嬰幼(you)兒(er)體內缺(que)少維(wei)生(sheng)素(su)D而使(shi)腸道(dao)對鈣(gai)、磷的(de)(de)吸(xi)收發生(sheng)障礙。另外由(you)于甲狀旁腺(xian)未(wei)能及時分(fen)泌更多甲狀旁腺(xian)素(su)，以(yi)(yi)致血鈣(gai)降低，引(yin)起(qi)神(shen)經(jing)肌肉的(de)(de)興奮性(xing)增高，出現全身(shen)驚厥、手(shou)(shou)足(zu)(zu)痙攣(luan)和喉痙攣(luan)，常伴發陣發性(xing)呼吸(xi)暫停和短時間窒息，引(yin)起(qi)缺(que)血缺(que)氧性(xing)腦損傷。據醫(yi)學觀察，大腦神(shen)經(jing)對缺(que)血缺(que)氧最為敏感(gan)，窒息10秒鐘(zhong)(zhong)，神(shen)經(jing)功能開始出現障礙；窒息數分(fen)鐘(zhong)(zhong)，就(jiu)會出現血管(guan)神(shen)經(jing)不(bu)可逆轉的(de)(de)損傷，輕(qing)則影響孩子智力，重則導(dao)致低能、癡呆。所以(yi)(yi)，做好手(shou)(shou)足(zu)(zu)搐搦癥的(de)(de)預(yu)防工(gong)作是十分(fen)重要的(de)(de)，不(bu)管(guan)是母乳喂(wei)養還是人工(gong)喂(wei)養的(de)(de)孩子，都必須補(bu)充足(zu)(zu)夠量的(de)(de)鈣(gai)。除了補(bu)鈣(gai)外，還要增加戶外活動，多曬太陽和補(bu)充適(shi)量維(wei)生(sheng)素(su)D，以(yi)(yi)預(yu)防手(shou)(shou)足(zu)(zu)搐搦癥的(de)(de)發生(sheng)。

骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質疏松：人體長期缺鈣(gai)(gai)(gai)而引起負(fu)鈣(gai)(gai)(gai)平衡的(de)另(ling)一個嚴(yan)重后果(guo)——骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質疏松。很多研(yan)究表明，增加(jia)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)攝入量對骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質損耗有(you)著(zhu)重要減(jian)緩作(zuo)用(yong)，在(zai)減(jian)少由骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質疏松引起的(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折率方(fang)面也有(you)著(zhu)重要作(zuo)用(yong)，特別在(zai)食用(yong)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)同(tong)時服用(yong)維生素(su)D，效果(guo)尤其明顯(xian)。很多專(zhuan)家認為，補鈣(gai)(gai)(gai)應在(zai)青春期就開(kai)始，這時候骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質正在(zai)形成，效果(guo)會更好。

隨(sui)著(zhu)平均期(qi)望壽命延長，老年人越(yue)來越(yue)多，骨質疏松的(de)危害將會越(yue)來越(yue)突(tu)出。

骨(gu)(gu)質(zhi)疏松癥早期往(wang)往(wang)沒有癥狀和(he)體(ti)征，X線(xian)檢查(cha)又不(bu)(bu)易發現，所以長(chang)期來不(bu)(bu)被人們注意(yi)。即使病情加重(zhong)，主要表(biao)現是骨(gu)(gu)痛(tong)和(he)骨(gu)(gu)質(zhi)增生(sheng)，常常不(bu)(bu)被醫生(sheng)所認(ren)識，往(wang)往(wang)錯診(zhen)為(wei)腰肌勞損，或是關節炎。隨著病情加重(zhong)，骨(gu)(gu)量(liang)丟失(shi)到骨(gu)(gu)峰值(zhi)的30%-50%時，骨(gu)(gu)骼(ge)變脆，稍(shao)有不(bu)(bu)慎就可造成骨(gu)(gu)折。據報告，上海市(shi)老年人骨(gu)(gu)折累計發生(sheng)率，城市(shi)高(gao)達16.5%，農村6.9%。這(zhe)種(zhong)骨(gu)(gu)折往(wang)往(wang)又難愈合，常因(yin)久臥不(bu)(bu)起，并發褥瘡(chuang)或墜積性肺炎，嚴重(zhong)者(zhe)甚至會因(yin)此(ci)而喪生(sheng)。

食譜菜譜

補鈣(gai)不(bu)一定非得天天吃(chi)鈣(gai)片，只要平時(shi)注(zhu)意飲食健康，飯菜的鈣(gai)含量(liang)足夠人體日(ri)常所需的，以下就介(jie)紹兩個可(ke)以在日(ri)常飲食中補鈣(gai)的食譜(pu)，方便(bian)大家(jia)參考：

海帶拌腐竹

原料：水發腐竹200克(ke)(ke)，水發海(hai)帶(dai)200克(ke)(ke)，熟(shu)豬瘦肉100克(ke)(ke)，胡蘿卜25克(ke)(ke)，黃瓜40克(ke)(ke)，麻(ma)油15克(ke)(ke)，熟(shu)豆油25克(ke)(ke)，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻(ma)醬、香蔥各適量。

制作：

1．腐竹切(qie)寸長(chang)絲，入開(kai)水中焯(zhuo)透，撈出過涼(liang)，瀝凈水。

2．海帶(dai)、胡蘿卜、黃瓜(gua)洗凈后，均切(qie)(qie)寸長細絲(si)(si)，熟瘦肉(rou)切(qie)(qie)絲(si)(si)，香蔥、蒜瓣各適(shi)量，切(qie)(qie)末。

3．將各種絲料配備碼好入盤(pan)內，灑(sa)上香(xiang)蔥末，上桌時(shi)加入全部調料，拌勻(yun)即食。

油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克(ke)，油菜125克(ke)，海米30克(ke)，植物油75克(ke)，麻油10克(ke)，味精7．5克(ke)，鹽8克(ke)，水淀粉(fen)20克(ke)，蔥花10克(ke)。

制作：

1．豆(dou)腐切成1.5厘(li)米見(jian)方的丁，海(hai)米用開水泡發后切成碎(sui)沫，油菜摘洗干(gan)凈切碎(sui)。

2．將油放入鍋內，熱(re)后(hou)下入蔥花(hua)熗鍋，投入豆腐、海(hai)米(mi)末，翻炒幾下再(zai)放油菜(cai)，炒透后(hou)加入鹽(yan)，勾芡，最后(hou)放入味精和麻(ma)油即成。

日常飲食

常被忽略的補鈣方法：

蛋(dan)殼(ke)(ke)含有極高的鈣，大(da)家可以把蛋(dan)殼(ke)(ke)磨成(cheng)粉(fen)(fen)末然后把粉(fen)(fen)撒(sa)到食(shi)物中或(huo)放(fang)進白開水中食(shi)用(yong)或(huo)飲用(yong)，這樣(yang)方便人體對(dui)鈣的吸收。

下(xia)面(mian)人們(men)看(kan)(kan)看(kan)(kan)鈣元素在身體的(de)功能和缺乏(fa)癥。

1．99%的(de)(de)鈣(gai)分布在骨(gu)骼(ge)和牙(ya)齒中。20歲(sui)(sui)之前是骨(gu)骼(ge)的(de)(de)生長(chang)階段，長(chang)個子的(de)(de)時候。人有(you)兩個生長(chang)高(gao)峰期：1歲(sui)(sui)以前（兒童缺(que)鈣(gai)將導致(zhi)發育遲緩，發育不良(liang)。諸如出牙(ya)晚、學(xue)步晚、雞胸）和12～14歲(sui)(sui)（身(shen)材(cai)矮小、生長(chang)痛）。20歲(sui)(sui)以后骨(gu)質依(yi)然(ran)在增加。35～40歲(sui)(sui)，骨(gu)密度(du)達到峰值(zhi)。40歲(sui)(sui)以后骨(gu)鈣(gai)逐漸流(liu)失（對老年人將加快(kuai)骨(gu)鈣(gai)的(de)(de)流(liu)失，導致(zhi)身(shen)材(cai)變(bian)短，骨(gu)質疏松和骨(gu)質增生）。

2．1%的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)分布在血(xue)液(ye)、細(xi)胞間液(ye)及軟組織中。保持血(xue)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)濃度(du)對維(wei)持人體正(zheng)常的(de)(de)(de)生命活動有(you)著致(zhi)關重要的(de)(de)(de)作用。人體有(you)一套(tao)機制來(lai)維(wei)持血(xue)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)濃度(du)。血(xue)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)來(lai)源有(you)兩個：通(tong)過消化(hua)道吸收的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)以及骨(gu)骼中的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)（骨(gu)骼是人體鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)大倉庫，當攝入鈣(gai)(gai)不足時，則動用倉庫應急）這一切通(tong)過甲(jia)狀旁腺分泌升血(xue)鈣(gai)(gai)素和降血(xue)鈣(gai)(gai)素來(lai)加(jia)以調節。

3．缺鈣會降低軟組織的彈(dan)性和韌性。皮膚缺彈(dan)性顯得松垮(kua)，衰老；眼睛晶狀體缺彈(dan)性，易近視、老花；血(xue)管(guan)缺彈(dan)性易硬化(hua)。

4．降低神經(jing)細胞的興奮性(xing)，所以說(shuo)鈣(gai)(gai)(gai)是一種天然的鎮靜劑(ji)。缺鈣(gai)(gai)(gai)會(hui)導致神經(jing)性(xing)偏頭痛（占女性(xing)的10%~20%）、煩躁(zao)不安(an)、失眠。對嬰(ying)兒會(hui)引起(qi)夜驚、夜啼、盜汗。缺鈣(gai)(gai)(gai)還會(hui)誘發兒童(tong)的多動癥。

5．強化(hua)神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)系統的傳導功(gong)能。比(bi)如說你的手(shou)碰到一杯水，特(te)別熱，很快就放(fang)下，這中間就有(you)一個神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)系統的運(yun)作過程：感受器（皮膚(fu)）—傳入神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)—中樞(shu)神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)—傳出(chu)神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)—效應器（肌(ji)肉）。其中感受和沖動(dong)怎樣(yang)傳遞(di)給神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)細(xi)胞(bao)，神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)細(xi)胞(bao)又怎樣(yang)傳出(chu)去?這中間有(you)一種物質叫做(zuo)神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)遞(di)質。鈣有(you)助(zhu)于神(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)遞(di)質的產生(sheng)和釋放(fang)。

6．維持肌(ji)肉神經(jing)的(de)正常興奮(fen)。如血(xue)鈣增高(gao)(gao)可抑(yi)制肌(ji)肉、神經(jing)的(de)興奮(fen)性；當血(xue)鈣低于70mg/L時，神經(jing)肌(ji)肉的(de)興奮(fen)性升高(gao)(gao)，出現抽搐。腸激綜合癥、女孩子痛經(jing)，缺鈣是(shi)一個重要原(yuan)因。

7．降低（調節(jie)）細胞和(he)毛(mao)細血管的通透性。缺鈣(gai)易導致過敏(min)，水腫(zhong)等(deng)。

8．促進體內多種酶(mei)的活動。缺(que)鈣(gai)時，腺細(xi)胞的分泌作用減(jian)弱。鈣(gai)還是酶(mei)的激活劑。

9．維持酸堿平衡。

10．參與血液的凝固過程(cheng)。血的凝固是一個復(fu)雜的過程(cheng)，其中(zhong)(zhong)一個步驟是：凝血酶原—具有活性(xing)的凝血酶，其中(zhong)(zhong)需要(yao)有鈣(gai)來(lai)激活。

不同年齡表現的缺鈣：

兒童：夜(ye)驚(jing)、夜(ye)啼、煩躁(zao)、盜汗、厭食、方顱、佝僂(lou)病、骨骼發育不良、免疫力低(di)下、易(yi)感染(ran)。

青少年(nian)：腿軟、抽筋、體(ti)育成(cheng)績不佳、疲倦(juan)乏(fa)力、煩(fan)躁(zao)、精力不集中、偏(pian)食(shi)(shi)、厭食(shi)(shi)、蛀牙、牙齒發(fa)育不良(liang)、易感(gan)冒、易過敏。

青壯年：經常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易感冒、過敏。

孕產婦：小腿痙(jing)攣、腰酸背痛、關節痛、浮(fu)腫、妊(ren)娠高血壓等。

中(zhong)老年(nian)：腰(yao)酸背痛、小腿(tui)痙(jing)攣、骨(gu)質(zhi)疏松(song)和骨(gu)質(zhi)增(zeng)生、骨(gu)質(zhi)軟(ruan)化、各(ge)類骨(gu)折、高血壓、心(xin)腦(nao)血管病、糖(tang)尿病、結石、腫瘤等(deng)。

判斷小兒缺鈣的方法：

6個月(yue)的毛(mao)毛(mao)白白胖(pang)胖(pang)，近幾來(lai)夜晚常(chang)常(chang)啼(ti)哭不(bu)止，表現亦不(bu)如以(yi)前活潑(po)，媽媽帶他來(lai)醫(yi)院(yuan)檢查，醫(yi)生(sheng)判定毛(mao)毛(mao)缺鈣(gai)，這是為什么呢

由于(yu)小(xiao)兒生長迅速，并且戶外活動少，曬太陽少，常引起鈣(gai)(gai)的(de)吸收不(bu)足而導致(zhi)各種缺(que)鈣(gai)(gai)表現。小(xiao)兒是否缺(que)鈣(gai)(gai)可(ke)從以下(xia)幾個方面判斷：

①常表現(xian)為多汗(han)，與溫度無關，尤其是(shi)入睡后(hou)頭(tou)(tou)部(bu)出汗(han)，使小兒(er)頭(tou)(tou)顱(lu)不斷磨擦枕頭(tou)(tou)，久之顱(lu)后(hou)可見枕禿(tu)圈(quan)。

②精神(shen)煩躁，對周圍(wei)環境不感(gan)興趣，有時家長發現小兒不如以(yi)往(wang)活潑。

③夜驚，夜間常突然(ran)驚醒，啼哭(ku)不止。

④1歲以后(hou)的小兒表現(xian)為出牙晚，有(you)的小兒1歲半(ban)時仍(reng)未出牙，前囪門閉合(he)延遲，常(chang)在1歲半(ban)后(hou)仍(reng)不閉合(he)。

⑤前額高突，形成(cheng)方顱(lu)。

⑥常有串(chuan)珠肋(lei)，是由于缺(que)乏(fa)維生素D，肋(lei)軟骨增(zeng)生，各(ge)個(ge)肋(lei)骨的軟骨增(zeng)生連起似串(chuan)珠樣，常壓(ya)迫肺臟，使小兒通氣不(bu)暢(chang)，容易(yi)患氣管炎，肺炎。

小(xiao)兒(er)缺鈣(gai)嚴重(zhong)時，肌(ji)肉(rou)肌(ji)腱均(jun)松弛(chi)。如果腹壁肌(ji)肉(rou)、腸(chang)壁肌(ji)肉(rou)松弛(chi)，可引(yin)起腸(chang)腔內積氣而形成腹部(bu)膨大如蛙腹狀(zhuang)。如果是脊(ji)柱的肌(ji)腱松弛(chi)，可出現駝背。1歲以后小(xiao)兒(er)學走路，如果缺鈣(gai)，可使骨質軟化(hua)，站立時身(shen)體重(zhong)量使下肢彎曲，有的表現為(wei)“X”形腿，有的表現為(wei)“O”形腿，并且(qie)容易發生骨折。

多食(shi)用鈣質含量高的(de)食(shi)物(wu)，如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌(bang)、螺、蝦(xia)米、小蝦(xia)皮、海帶(dai)、酥炸魚、牡蠣(li)、花生、芝麻醬、豆腐(fu)、松(song)籽、甘(gan)藍菜(cai)、花椰菜(cai)、白(bai)菜(cai)、油菜(cai)等(deng)。

多做體育(yu)運動：運動可使肌肉互相牽拉(la)，強烈(lie)的刺激(ji)骨骼，加強血液循(xun)環和(he)新陳(chen)代(dai)謝，減少鈣(gai)質丟失(shi)，推遲骨骼老化，同時(shi)有利(li)于人體對飲(yin)食中鈣(gai)的吸收。

多曬太陽：紫外線能(neng)夠促(cu)(cu)進體內VD的(de)合成利(li)于(yu)鈣(gai)的(de)吸收(shou)。但紫外線不(bu)能(neng)穿透(tou)玻璃(li)所(suo)以不(bu)能(neng)隔著玻璃(li)曬太陽。或者使用ZZ-2紫外線治療儀(yi)照射皮(pi)膚促(cu)(cu)進鈣(gai)的(de)吸收(shou)。

吃好早(zao)餐：人(ren)體早(zao)上對鈣的(de)吸(xi)收(shou)能力最強。

對含草酸多的(de)蔬菜(cai)(cai)先焯(zhuo)水破壞草酸，然后(hou)再烹調。如：甘藍(lan)菜(cai)(cai)、花椰菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、莧菜(cai)(cai)、空心(xin)菜(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)、雪菜(cai)(cai)、竹筍(sun)。

根據2002年“中國(guo)居(ju)民(min)營養與健(jian)康”調(diao)查報告顯示，中國(guo)人(ren)鈣缺乏狀況仍然很嚴重，居(ju)民(min)鈣的(de)日攝入(ru)量為391毫克(ke)，僅相(xiang)當于推薦(jian)攝入(ru)量的(de)41%。

膳食結構不合理：

蔬菜(cai)中的草酸、膳食纖維(wei)也會阻止鈣質的吸(xi)收。

中(zhong)國(guo)居民的(de)飲食習(xi)慣(guan)直接(jie)導致中(zhong)國(guo)90%的(de)人(ren)終生鈣(gai)處于饑(ji)餓狀態。

不良的飲食習慣：

不良(liang)飲(yin)食習慣 對鈣(gai)吸收的(de)影響

吸煙、喝酒、常(chang)喝碳酸(suan)(suan)飲料造成人(ren)體(ti)(ti)酸(suan)(suan)性化，使(shi)人(ren)體(ti)(ti)中的鈣(gai)流失；而碳酸(suan)(suan)飲料中還含有磷(lin)酸(suan)(suan)能造成體(ti)(ti)內鈣(gai)磷(lin)比例(li)失調，直(zhi)接(jie)阻(zu)止(zhi)鈣(gai)的吸收(shou)。

常喝(he)濃茶(cha) 茶(cha)水中的(de)茶(cha)堿能阻止人體對鈣的(de)吸收

常喝咖啡(fei) 咖啡(fei)因能(neng)促使體(ti)內(nei)鈣的流(liu)失和尿鈣排(pai)出(chu)增多

高鹽攝食 使尿鈣排出增(zeng)多而大量流失

飲食搭(da)配不(bu)(bu)良（如(ru)大量草酸、使鈣形成不(bu)(bu)溶鈣鹽沉淀，導致(zhi)鈣的無法吸收

植(zhi)酸食物(wu)與(yu)含鈣豐(feng)富食物(wu)混食）

特殊的生理病理需求

更年期(qi)的(de)婦女（雌激素(su)水平(ping)突(tu)然減少(shao)，骨鈣被溶解(jie)，脫離骨骼的(de)速度(du)就會(hui)加快）。

糖(tang)尿(niao)病會引起骨質疏松。（糖(tang)尿(niao)病患者血液中的(de)胰島素水平(ping)很低，而胰島素可刺激骨膠原(yuan)蛋白的(de)形(xing)成，幫助骨骼留住鈣質和重建）。

缺鈣易導致的病癥：

缺鈣人群 導致病癥

少年兒(er)童 厭食、偏食；不易入睡、易驚醒；易感冒；頭發(fa)稀疏；智力發(fa)育遲(chi)緩；學步(bu)、出牙(ya)晚或出牙(ya)不整齊；陣發(fa)性腹痛腹瀉(xie)；X或O型腿；雞胸。

青年(nian) 精(jing)力不集中；容易疲勞；腰(yao)酸背痛；免疫力低；蛀牙或牙齒(chi)發育不良。

孕婦(fu)及哺乳期婦(fu)女 抽筋乏力；關(guan)節(jie)疼；頭(tou)暈；貧血及產前高血壓綜(zong)合(he)征；水腫及乳汁(zhi)分(fen)泌不足。

老年人(ren) 老年性皮膚病癢；腳后跟疼(teng)，腰椎(zhui)、頸椎(zhui)疼(teng)痛；牙齒松動、脫(tuo)落(luo)；明顯的駝背(bei)、身高(gao)降低；食欲減退、消化道潰(kui)瘍；多夢、失眠、煩躁、易怒等。

科學補鈣：

補(bu)(bu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)首先看鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)源(yuan)，安(an)全是(shi)關鍵：從鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)源(yuan)看，主要有(you)通過(guo)(guo)合(he)成(cheng)、提取(qu)等(deng)手段獲(huo)得的(de)(de)(de)化學類鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)劑（碳酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、葡萄糖酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸氫(qing)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氨(an)基(ji)酸螯合(he)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、骨鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng)）和牛(niu)奶(nai)等(deng)天然食物鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)劑二大類。牛(niu)奶(nai)是(shi)公認的(de)(de)(de)最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)天然食物鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)來源(yuan)，是(shi)從牛(niu)奶(nai)中提取(qu)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)質，經過(guo)(guo)脫(tuo)(tuo)水、脫(tuo)(tuo)脂(zhi)、干燥噴霧后得到的(de)(de)(de)一類礦物鹽的(de)(de)(de)結合(he)，其成(cheng)分包(bao)括檸檬酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)在人(ren)體(ti)內不需(xu)要太多(duo)胃酸參與即可分離(li)呈現(xian)離(li)子狀態，進而(er)被人(ren)體(ti)直(zhi)接吸(xi)收利用(yong)，迅速(su)調節(jie)血鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)平衡，增強體(ti)質。乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)是(shi)公認的(de)(de)(de)所有(you)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)質中“生物利用(yong)率”最(zui)高的(de)(de)(de)食品(pin)級鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)補(bu)(bu)充劑，因(yin)為乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)中還(huan)有(you)適量的(de)(de)(de)蛋白和合(he)理的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)磷比例2︰1，同時，因(yin)為其生產工藝過(guo)(guo)程中沒(mei)有(you)任何(he)化學成(cheng)分和工藝，對胃腸道沒(mei)有(you)任何(he)負擔。因(yin)此乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)是(shi)最(zui)適合(he)嬰幼(you)兒、孕(yun)乳(ru)(ru)母、兒童(tong)、老年人(ren)補(bu)(bu)充鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)來源(yuan)。

看完鈣(gai)源看劑(ji)(ji)(ji)型(xing)：允許使用的(de)鈣(gai)營養強化劑(ji)(ji)(ji)有四十多種(zhong)，劑(ji)(ji)(ji)型(xing)主要有固態(tai)的(de)片劑(ji)(ji)(ji)、粉劑(ji)(ji)(ji)、沖劑(ji)(ji)(ji)、膠囊，及液態(tai)的(de)水劑(ji)(ji)(ji)、乳(ru)劑(ji)(ji)(ji)等。由于固體鈣(gai)必須經過胃酸分解，使鈣(gai)從復合物(wu)中(zhong)游(you)離(li)出來(lai)，釋放成一種(zhong)可溶性離(li)子化狀態(tai)，才能便于吸收。所以一般固體鈣(gai)都會存(cun)在(zai)傷胃的(de)隱患(huan)，并有產氣、反胃等不適。相比較而言，液態(tai)的(de)鈣(gai)由于鈣(gai)離(li)子游(you)離(li)程(cheng)序更簡單(dan)、直接，更易吸收，安全性更高。

少(shao)量多次分(fen)頓(dun)服(fu)(fu)用(yong)：根(gen)據腸道“高(gao)攝入(ru)量低(di)吸收，低(di)攝入(ru)量高(gao)吸收”的特點，服(fu)(fu)用(yong)鈣產品時，宜(yi)分(fen)頓(dun)多餐(can)服(fu)(fu)用(yong)。適宜(yi)服(fu)(fu)用(yong)鈣量因人、因所處的年齡階段而(er)異，總體上每頓(dun)的量一般(ban)在(zai)50～100mg內比較適合(he)。嬰幼兒每頓(dun)不超過(guo)(guo)50mg，成人及孕產婦每頓(dun)不超過(guo)(guo)100mg為(wei)宜(yi)。并選擇在(zai)兩(liang)餐(can)之間(jian)服(fu)(fu)用(yong)，以減(jian)少(shao)其它(ta)食物的干擾。

注(zhu)(zhu)重(zhong)吸收，更注(zhu)(zhu)重(zhong)沉(chen)積：鈣(gai)(gai)在骨(gu)骼中沉(chen)積，是鈣(gai)(gai)在人(ren)體內得以利(li)用(yong)的(de)最終表(biao)現。由于傳統的(de)技術困境(jing)，許多(duo)鈣(gai)(gai)還(huan)只停留在注(zhu)(zhu)重(zhong)吸收的(de)階段。而只有吸收沒有沉(chen)積，補了很多(duo)鈣(gai)(gai)，卻不(bu)(bu)見效，“補不(bu)(bu)進，沉(chen)不(bu)(bu)下(xia)”。GK的(de)發現，將(jiang)為人(ren)們(men)的(de)鈣(gai)(gai)營養(yang)迎來一(yi)個嶄新的(de)時(shi)代，一(yi)個注(zhu)(zhu)重(zhong)“鈣(gai)(gai)沉(chen)骨(gu)”的(de)時(shi)代，將(jiang)真正改變(bian)“補不(bu)(bu)進，沉(chen)不(bu)(bu)下(xia)”的(de)局面(mian)，讓鈣(gai)(gai)營養(yang)“補得進，沉(chen)得下(xia)”。

中國居(ju)民膳食鈣適宜攝入量（mg/d）

年(nian)齡（歲(sui)） AI UL

0~ 300 —

0.5~ 400 —

1~ 600 2000

4~ 800 2000

7~ 800 2000

11~ 1000 2000

14~ 1000 2000

18~ 800 2000

50~ 1000 2000

孕早期 800 2000

孕(yun)中期(qi) 1000 2000

孕后(hou)期 1200 2000

乳母 1200 2000

● AI（適宜攝(she)入(ru)(ru)量）：指(zhi)通(tong)過(guo)觀察或(huo)實驗獲得的健康人(ren)群(qun)某種營養素的攝(she)入(ru)(ru)量。

● UL（可耐受最高攝(she)入量(liang)）：指平均每日可以攝(she)入某營養素的(de)最高量(liang)。當(dang)攝(she)入量(liang)超過UL時，發(fa)生毒副(fu)作用(yong)的(de)危險性增(zeng)加。

合理補鈣：

補鈣減肥：人(ren)體血鈣升高后可增加一種(zhong)稱為降鈣素(su)的激素(su)分泌。而降鈣素(su)這種(zhong)激素(su)可降低人(ren)的食欲，減少進餐(can)量；另外，足量的鈣特別是(shi)離子鈣，在腸(chang)道中(zhong)能與(yu)食物中(zhong)的脂(zhi)肪(fang)酸、膽固醇結合，阻斷腸(chang)道對(dui)脂(zhi)肪(fang)的吸收(shou)，使其隨(sui)糞便排(pai)出。此法更適宜于(yu)兒童(tong)減肥，無任何副作用。

補鈣降壓：高(gao)血壓這(zhe)一不動(dong)聲(sheng)(sheng)色(se)的“殺手”，令人(ren)害怕，主(zhu)要是因為這(zhe)種病多年(nian)不產生任何癥(zheng)狀(zhuang)，在無聲(sheng)(sheng)無息(xi)中損(sun)害人(ren)的動(dong)脈(mo)血管及身體(ti)的其他器官。研究表明，對于(yu)某些人(ren)來說，不用藥物而(er)增加鈣元素的攝取可能是有效的一招。

凡(fan)每天攝鈣1300毫克的(de)人，比起每天攝鈣量(liang)為(wei)300毫克者(zhe)，高血壓的(de)罹患率低12%，在(zai)40歲以下的(de)人群(qun)中(zhong)患病危險(xian)性減少24%。

補鈣(gai)預(yu)防心臟病：大(da)量研究資料顯示，鈣(gai)元素除了通過降(jiang)低(di)血壓的(de)途(tu)徑來(lai)保護(hu)心臟外，還(huan)有一種護(hu)心方式，那就是幫助降(jiang)低(di)血液中的(de)膽(dan)固醇。

每天攝鈣2200毫克可減(jian)少膽(dan)固(gu)醇6%，其中(zhong)危害最大的低密度脂(zhi)蛋白(bai)膽(dan)固(gu)醇減(jian)少11%，而有益的高密度脂(zhi)蛋白(bai)膽(dan)固(gu)醇卻保(bao)持(chi)不(bu)變。總之，專家已經確認(ren)：不(bu)管是(shi)通過飲(yin)食(shi)還(huan)是(shi)補品，只要增加鈣的攝取量，膽(dan)固(gu)醇情況就會(hui)好轉。

補鈣(gai)預防近視(shi)：危害青(qing)少年視(shi)力的(de)眼病——近視(shi)眼也(ye)會在鈣(gai)元素面前“甘(gan)拜下風”。眼科專家告訴人們：如果眼球缺鈣(gai)，眼壓就(jiu)不能(neng)維(wei)持正常，如同電壓忽高忽低會閃壞燈(deng)泡(pao)一樣(yang)而導致(zhi)近視(shi)形成。因此，在近視(shi)的(de)高發年齡段——青(qing)春期（具體(ti)說來就(jiu)是十一、二(er)歲(sui)(sui)到十七(qi)、八歲(sui)(sui)的(de)幾年間(jian)）補充(chong)足量的(de)鈣(gai)質，很(hen)可能(neng)會拒(ju)近視(shi)于體(ti)外。

補(bu)鈣防腹(fu)痛：生活(huo)中常可見到這樣一(yi)類孩子，老是(shi)喊肚子痛，既不發(fa)燒又不腹(fu)瀉，打蟲也無(wu)效，而且腹(fu)痛可在幾(ji)分鐘(zhong)后自行消失。這種病(bing)狀(zhuang)很(hen)可能與體(ti)內缺鈣導致腸痙攣有(you)關(guan)。由(you)于血鈣是(shi)維持神經肌肉正常興(xing)奮的重要因素(su)，一(yi)旦偏低，神經肌肉的興(xing)奮性就增高，腸壁平滑肌產生強烈(lie)收縮而引(yin)起腹(fu)痛，此時(shi)補(bu)足鈣質可收到“立竿見影”的治療效果。

補鈣(gai)(gai)(gai)(gai)防止腎結石(shi)(shi)(shi)：多年來醫生常提醒(xing)腎結石(shi)(shi)(shi)病人(ren)要限吃鈣(gai)(gai)(gai)(gai)質，理(li)由(you)是鈣(gai)(gai)(gai)(gai)為結石(shi)(shi)(shi)的(de)主(zhu)要成分之一。但新近(jin)的(de)研究表明，減少(shao)腎結石(shi)(shi)(shi)的(de)辦法(fa)也許是增加鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)攝取量。哈佛(fo)公共衛生學院卡里·C·柯爾(er)漢博士的(de)跟蹤調查資料顯示：

三(san)餐飲食(shi)中含鈣量較多的(de)(de)人（每天(tian)平(ping)均(jun)1320毫(hao)(hao)克）與攝鈣量最少(shao)的(de)(de)人（每天(tian)516毫(hao)(hao)克）相比較，罹患結石病的(de)(de)危(wei)險性減少(shao)1/3。

補鈣(gai)防止經前綜合癥：當(dang)吃含鈣(gai)量高的(de)飲食時，70%的(de)婦女訴說(shuo)疼痛減(jian)(jian)輕，包(bao)括(kuo)月經期(qi)(qi)間的(de)背(bei)痛和痙攣；80%尿(niao)滯留減(jian)(jian)少(shao)(shao)；90%在整個月經期(qi)(qi)間哭的(de)次數、神經質暴躁或精神抑(yi)郁(yu)都減(jian)(jian)少(shao)(shao)或減(jian)(jian)輕。

補(bu)(bu)鈣(gai)促高：孩子的(de)個(ge)頭(tou)怎樣才能(neng)長得更高？適時(shi)補(bu)(bu)鈣(gai)是一個(ge)既(ji)簡單又有效的(de)辦法(fa)。最好是晚間(jian)睡前(qian)喝一杯富含鈣(gai)質的(de)牛奶。奧妙在(zai)于(yu)孩子進(jin)入睡眠狀態(tai)后，內(nei)分泌系統最為活躍(yue)，釋放出來的(de)生(sheng)長激素(su)(su)最多。而生(sheng)長激素(su)(su)乃是兒童長個(ge)頭(tou)的(de)“催化(hua)劑”，此時(shi)補(bu)(bu)人大(da)量鈣(gai)質，加速新(xin)骨的(de)鈣(gai)化(hua)與成熟(shu)，可謂“珠聯璧合”，孩子會長得更高些。

補(bu)鈣(gai)防(fang)癌：補(bu)鈣(gai)有助于預(yu)防(fang)腸癌。可(ke)能(neng)是鈣(gai)元(yuan)素可(ke)限制膽汁酸通(tong)過(guo)腸道之(zhi)故。另一(yi)項研究則證實鈣(gai)能(neng)阻止結腸息肉增生(sheng)。一(yi)般每天服(fu)用1200毫(hao)克(ke)鈣(gai)即可(ke)達(da)到目(mu)的(de)。資料顯示，補(bu)鈣(gai)者息肉再生(sheng)的(de)比率減(jian)低24%。

補鈣(gai)(gai)延壽：更(geng)令人振奮(fen)的是(shi)，鈣(gai)(gai)元素可能還是(shi)一(yi)(yi)種延年益壽的養(yang)分(fen)。意(yi)大利研究長壽學的學者做了(le)一(yi)(yi)個很有趣的試驗：將受試的大白鼠(shu)(shu)分(fen)成兩組，甲組鼠(shu)(shu)用(yong)普通飼料(liao)喂養(yang)，平(ping)均生存期為(wei)(wei)89天；乙組鼠(shu)(shu)的飼料(liao)中摻人0.9%的鈣(gai)(gai)，結果(guo)活了(le)344天，為(wei)(wei)甲組鼠(shu)(shu)的4倍(bei)。由此提示，缺鈣(gai)(gai)乃是(shi)生命個體衰老的一(yi)(yi)個重要因素，補鈣(gai)(gai)可在一(yi)(yi)定(ding)程度上使(shi)你(ni)活得更(geng)久一(yi)(yi)些(xie)。

鈣(gai)質的(de)(de)(de)補(bu)充(chong)必須適量(liang)：盡(jin)管鈣(gai)質的(de)(de)(de)補(bu)充(chong)對(dui)人(ren)體(ti)(ti)健康是很重要的(de)(de)(de)，但是仍不建議每天補(bu)充(chong)超過2500毫克鈣(gai)離子(zi)，補(bu)充(chong)過量(liang)雖不至于立即出(chu)現(xian)中毒現(xian)象，卻會影(ying)響其他人(ren)體(ti)(ti)必需礦物(wu)質如(ru)鐵、鋅等(deng)的(de)(de)(de)吸收率(lv)。鈣(gai)會和四環霉(mei)素(su)產生螯合反(fan)應，降低四環霉(mei)素(su)的(de)(de)(de)活性，鈣(gai)也會降低喹啉類抗生素(su)的(de)(de)(de)吸收度，如(ru)在使用此類抗生素(su)治療的(de)(de)(de)期(qi)間，盡(jin)量(liang)避免藥物(wu)與(yu)鈣(gai)質同時服(fu)用，或(huo)暫時降低鈣(gai)質的(de)(de)(de)攝取量(liang)。

骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)癥(zheng)：骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)癥(zheng)是一種常(chang)見的(de)(de)疾病，其特征為骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)量(liang)(liang)降低(di)、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)組(zu)織微結構退(tui)變(bian)以及脆性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)發生率增(zeng)加。脆性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，即(ji)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，是自站立(li)位或更低(di)高度(du)摔傷等(deng)導致(zhi)的(de)(de)低(di)能量(liang)(liang)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，在日常(chang)活動(dong)中受到輕微暴力即(ji)可(ke)發生，是骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)癥(zheng)最(zui)(zui)嚴(yan)重的(de)(de)后(hou)果(guo)。全(quan)身各部(bu)位均可(ke)發生骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)部(bu)位包括髖部(bu)、腿(tui)、腕(wan)、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)、脊桂、肋(lei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、肱(gong)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、鎖骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、橈(rao)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)和(he)尺(chi)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)。國外學者將骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)分為4類：股骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、脊柱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、其余(yu)主要(yao)(yao)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)（包括骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、股骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)遠(yuan)(yuan)端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、脛骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、多發肋(lei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)和(he)肱(gong)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)）和(he)次(ci)要(yao)(yao)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)（包括上(shang)肢(zhi)遠(yuan)(yuan)端(duan)(duan)和(he)下(xia)肢(zhi)遠(yuan)(yuan)端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，如前臂(bei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、掌骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)或腕(wan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、肋(lei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、下(xia)肢(zhi)遠(yuan)(yuan)端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、足和(he)鎖骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)。四(si)肢(zhi)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)即(ji)指(zhi)上(shang)述(shu)除脊柱和(he)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)外其他(ta)部(bu)位發生的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，以髖部(bu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)和(he)橈(rao)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)遠(yuan)(yuan)端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)最(zui)(zui)為常(chang)見。

四(si)(si)肢骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)患者(zhe)(zhe)(zhe)多(duo)為老年人(ren)。在我國，老年人(ren)骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的發生(sheng)(sheng)率為6．3%-24．4%，高(gao)齡女性(xing)(xing)較(jiao)多(duo)，隨著年齡增(zeng)長男性(xing)(xing)發病(bing)率也暈上升趨勢(shi)。四(si)(si)肢骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)具有以(yi)下(xia)特點：粉碎性(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)較(jiao)多(duo)，復(fu)位(wei)和(he)固定(ding)困難，內固定(ding)物易松(song)(song)動脫(tuo)落(luo)，發生(sheng)(sheng)再骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的風險(xian)高(gao)；骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)愈(yu)合較(jiao)慢，愈(yu)合過程中發生(sheng)(sheng)并發癥的風險(xian)高(gao)。骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)的致(zhi)殘率和(he)致(zhi)死(si)率較(jiao)高(gao)，影(ying)響(xiang)患者(zhe)(zhe)(zhe)生(sheng)(sheng)活質(zhi)(zhi)量(liang)，加(jia)重衛生(sheng)(sheng)系統(tong)負(fu)擔(dan)。因此，積(ji)極治療(liao)四(si)(si)肢骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，恢復(fu)患肢功能，有助于提高(gao)患者(zhe)(zhe)(zhe)生(sheng)(sheng)活質(zhi)(zhi)量(liang)，減(jian)輕社會醫(yi)療(liao)負(fu)擔(dan)。

骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)癥可(ke)(ke)以分(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)三類：第一(yi)類為(wei)(wei)(wei)原發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)癥，它(ta)是(shi)(shi)隨著年齡的(de)增(zeng)長(chang)而發(fa)(fa)(fa)生(sheng)的(de)一(yi)種生(sheng)理(li)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)退行性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)病(bing)變。該型又分(fen)(fen)(fen)2型，Ι型為(wei)(wei)(wei)絕經(jing)后(hou)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)，見于絕經(jing)后(hou)婦(fu)女，一(yi)般出現在51～75歲(sui)之間，也可(ke)(ke)能(neng)會出現得更(geng)早或(huo)更(geng)晚(wan)。Π型為(wei)(wei)(wei)老年性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)，可(ke)(ke)能(neng)與鈣攝(she)入不足、骨(gu)的(de)破壞(huai)和新骨(gu)形成的(de)速度不平衡等(deng)因素(su)有(you)關(guan)。多在65歲(sui)后(hou)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)。長(chang)期(qi)飲酒、吸煙(yan)，飲食中鈣攝(she)入不足、缺(que)乏戶(hu)外活(huo)動等(deng)不良生(sheng)活(huo)習(xi)慣更(geng)容易(yi)造(zao)成骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)。第二類為(wei)(wei)(wei)繼發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)癥，它(ta)是(shi)(shi)由其他(ta)疾病(bing)或(huo)藥物(wu)等(deng)因素(su)所造(zao)成的(de)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)。例如(ru)(ru)慢性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)腎功能(neng)衰竭、內分(fen)(fen)(fen)泌疾病(bing)（尤其是(shi)(shi)甲狀(zhuang)腺、甲狀(zhuang)旁腺或(huo)腎上腺疾病(bing)、糖尿病(bing)）和藥物(wu)（如(ru)(ru)皮質類固(gu)醇(chun)激素(su)、巴比妥(tuo)類藥物(wu)、抗驚厥(jue)類藥物(wu)以及(ji)過量服用甲狀(zhuang)腺素(su)）。第三類為(wei)(wei)(wei)特(te)發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)癥，多見于8~14歲(sui)的(de)青少年或(huo)成人，許多伴有(you)有(you)遺傳家庭(ting)史，女性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)多于男性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。婦(fu)女妊娠及(ji)哺乳期(qi)所發(fa)(fa)(fa)生(sheng)的(de)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)也可(ke)(ke)列入特(te)發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)骨(gu)質疏(shu)松(song)(song)。

注意事項

安全術語

S24/25：Avoid contact with skin and eyes.

避(bi)免與(yu)皮膚和眼(yan)睛接觸。

S8：Keep container dry.

保持容器干燥。

風險術語

R15：Contact with water liberates extremely flammable gases.

遇水釋放極易燃燒的氣體。