牟氏莊園的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)古樸壯觀，內(nei)涵深沉，六個大(da)院(yuan)沿南北(bei)(bei)中(zhong)軸線依次建(jian)為(wei)南群房(fang)、堂房(fang)、客廳、大(da)樓(lou)、小樓(lou)、北(bei)(bei)群及(ji)東西(xi)群廂多進四合院(yuan)落，形成一套完整的(de)具(ju)(ju)有典型北(bei)(bei)方民居建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)特(te)色的(de)古建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)群落。莊園建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)工藝(yi)獨特(te)，雕刻砌鑿，工藝(yi)細(xi)膩(ni)精(jing)湛(zhan)，明柱花窗，文采斐然(ran)，美(mei)妙絕倫，具(ju)(ju)有“三雕”、“六怪”、“九(jiu)絕”之(zhi)藝(yi)術特(te)色，被譽為(wei)“傳統建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)之(zhi)瑰寶。”
牟(mou)氏莊(zhuang)園的(de)農耕文化獨具特色，“學而優(you)則仕(shi)”是(shi)絕(jue)大多(duo)數讀書人(ren)所選擇的(de)道路，而牟(mou)氏族人(ren)卻選擇了歸(gui)隱(yin)田(tian)園，置地農耕。莊(zhuang)園正(zheng)門上的(de)“耕讀世業(ye)、勤儉(jian)家(jia)(jia)風”正(zheng)是(shi)牟(mou)氏族人(ren)看淡功名、追(zhui)求寧靜、積攢(zan)家(jia)(jia)業(ye)的(de)精神寫(xie)照。
牟氏(shi)(shi)莊園(yuan)民(min)俗(su)(su)文化源遠(yuan)流長。棲(qi)霞民(min)俗(su)(su)文化以莊園(yuan)為鏡，照射自(zi)身的地域性、多樣性和(he)傳(chuan)承(cheng)性，如花餑餑、剪紙、拋繡球、迎親(qin)娶親(qin)、發大殯、民(min)間燈展等等，生(sheng)動地反映了膠東地區的農業(ye)生(sheng)產(chan)俗(su)(su)、家族俗(su)(su)、衣食住行俗(su)(su)、人生(sheng)禮(li)儀(yi)俗(su)(su)、節慶俗(su)(su)等古老的民(min)俗(su)(su)事(shi)項。為傳(chuan)承(cheng)這一(yi)寶貴的文化遺產(chan)，牟氏(shi)(shi)莊園(yuan)每年都在“五一(yi)”、“十(shi)一(yi)”黃(huang)金(jin)周舉辦“民(min)俗(su)(su)文化旅游節”，再現牟氏(shi)(shi)家族盛世(shi)時期的歷史文化生(sheng)活。
戲(xi)樓(lou)是莊園家眷們聽(ting)戲(xi)、聽(ting)書的地方。
牟氏莊園(yuan)甬道(dao)幽深，院落(luo)重重，森嚴(yan)恬靜。莊園(yuan)主(zhu)體(ti)建筑都是二層樓閣(ge)，檁壯梁重，廊柱挺勁(jing)，方磚作(zuo)笆(ba)，上鋪柞炭，居其內有冬暖夏涼之效。所(suo)用(yong)青(qing)磚皆以豆汁(zhi)浸(jin)泡，力求堅固耐(nai)久。屋脊(ji)飾有吉祥的龍頭鳳(feng)尾(wei)，脊(ji)邊飾以避邪的屋沿六獸。
莊園內的石(shi)墻，所用石(shi)塊均(jun)為(wei)人(ren)工精镩水磨(mo)，做工甚為(wei)精良。其墻面，則以六角形(xing)和方形(xing)石(shi)塊拼湊成花卉圖(tu)案，如同(tong)百(bai)花盛開，春意(yi)盎然(ran)。
牟墨(mo)(mo)林，字松野。由于(yu)他膚色偏黑，名字中帶有(you)一個“墨(mo)(mo)”字，因(yin)此綽號“牟二黑子”。山東省棲(qi)霞市古鎮(zhen)都人。清嘉慶年(nian)間太(tai)學生，膠東有(you)名的大地主(zhu)，棲(qi)霞牟氏家族的主(zhu)要創業人。祖(zu)籍湖北省公安縣，其一世牟敬(jing)祖(zu)于(yu)1370年(nian)(明洪(hong)武三(san)年(nian))任棲(qi)霞主(zhu)簿。牟墨(mo)(mo)林為(wei)十四(si)世。
西忠來(lai)(lai)是牟(mou)墨林的(de)第(di)三個孫子牟(mou)宗夔的(de)一套住宅，堂號“西忠來(lai)(lai)”，共六進五院落(luo)。建筑(zhu)(zhu)法式與“東忠來(lai)(lai)”大同小異(yi)。小樓后墻上的(de)建筑(zhu)(zhu)裝飾“鯉(li)魚跳龍門”，造型靈動，工藝細(xi)膩，是建筑(zhu)(zhu)藝術構(gou)件(jian)中的(de)珍品。
莊園中(zhong)用(yong)石(shi)頭鋪砌的石(shi)毯(tan)(tan)，名為“吉祥毯(tan)(tan)”。石(shi)毯(tan)(tan)的圖案設計獨具匠心，構思精(jing)巧，石(shi)毯(tan)(tan)四角鑲嵌著石(shi)蝙蝠，居中(zhong)鋪設三枚石(shi)錢，正中(zhong)一枚的四角上各有一“壽”字。寓意踏福踩錢，長(chang)壽不老。
東忠來是牟墨林第四個(ge)孫子牟宗彝的(de)住宅，共六進五(wu)院(yuan)落。其建(jian)筑材料講究，做工精細。鏨墻(qiang)石均(jun)為水磨(mo)對(dui)縫，稍有(you)不平，便(bian)用銅錢鍋鐵作墊。部分屋頂(ding)用方磚作笆，上鋪柞炭既可(ke)吸水防(fang)潮(chao)，又使屋內冬暖夏涼，青磚灰瓦(wa)均(jun)以(yi)豆汁浸泡，可(ke)防(fang)風化，保(bao)持原色不變。
小樓舊址與“東忠來”的(de)“少爺樓”相(xiang)對應，曾(ceng)是一座(zuo)二層小樓，是牟宗夔的(de)兒子牟煜的(de)住所(suo)。1939年(nian)，大(da)漢奸劉(liu)桂(gui)堂(tang)（外號劉(liu)黑七），受日寇(kou)唆(suo)使，帶著幾千名偽軍闖入(ru)牟氏莊園(yuan)，向(xiang)身患重病的(de)牟煜索取財物，遭(zao)到(dao)了拒絕，一把(ba)火把(ba)小樓化為(wei)灰燼(jin)，牟煜也(ye)在大(da)火中(zhong)喪生(sheng)。
1、煙臺長途(tu)汽車(che)站乘開往(wang)棲(qi)(qi)霞(xia)的車(che)，在棲(qi)(qi)霞(xia)莊園橋下(xia)車(che)，往(wang)東走300米(mi)再往(wang)南走50米(mi)即達。
2、棲霞市內乘6路公交牟氏莊(zhuang)園下車即(ji)可，或在煙臺北馬(ma)路汽車站(zhan)乘直(zhi)達景區的旅(lv)游專(zhuan)線車。
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