介紹
全鎮各(ge)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)呈現出(chu)生(sheng)機勃勃的(de)局面(mian)，農業(ye)(ye)結(jie)構(gou)調整穩步推進，特色農業(ye)(ye)快速發(fa)展(zhan)，形成了“北綠茶(cha)(cha)、南蔬(shu)菜(cai)、西林果、東水產(chan)、中養殖”的(de)現代農業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)格局。高(gao)效農業(ye)(ye)已(yi)建成“三(san)萬畝(mu)綠茶(cha)(cha)、二萬畝(mu)林果、一萬畝(mu)蔬(shu)菜(cai)”的(de)生(sheng)產(chan)規模，培育出(chu)兩個(ge)國家級農業(ye)(ye)品牌——海青綠茶(cha)(cha)和“唐村”牌蔬(shu)菜(cai)。
茶葉生(sheng)產是全鎮的(de)主導產業，海青綠茶以其獨特(te)的(de)地(di)方風味享譽(yu)大(da)(da)江(jiang)南北。建有(you)國家級(ji)無公害茶園(yuan)基地(di)6處(chu)，有(you)機(ji)茶園(yuan)基地(di)5處(chu)，茶葉專業村43個(ge)(ge)，加工企業130家，研制開發十二大(da)(da)大(da)(da)系列30余(yu)個(ge)(ge)品種，申請注冊40多個(ge)(ge)茶葉商標，年生(sheng)產干茶200余(yu)萬(wan)(wan)斤，實(shi)現經濟(ji)效益12000余(yu)萬(wan)(wan)元(yuan)，人均增收2100元(yuan)。
“唐(tang)村”牌蔬菜被山東省綠色食(shi)品協會認定(ding)為綠色食(shi)品，獲(huo)得北京、上海等大中城市蔬菜交易市場準(zhun)入權，在官莊管區規(gui)劃建設青(qing)島(dao)市蔬菜示范(fan)園區。
依(yi)托(tuo)全(quan)(quan)國(guo)農(nong)業(ye)旅(lv)游(you)示范點綠洲茶(cha)(cha)葉精(jing)品園(yuan)對北部山(shan)區生(sheng)態農(nong)業(ye)旅(lv)游(you)科(ke)學規劃，設(she)置(zhi)了翠綠挺拔(ba)的(de)(de)(de)毛竹園(yuan)、茶(cha)(cha)篷如畫的(de)(de)(de)精(jing)品園(yuan)、枝葉繁茂的(de)(de)(de)千(qian)年古銀杏、蜿(wan)蜒起伏的(de)(de)(de)齊長(chang)城遺址、巍然聳立的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)圣陸(lu)羽塑像、風格迥(jiong)異的(de)(de)(de)觀光亭(ting)、內容豐(feng)富的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)藝展覽館、歷史悠(you)久的(de)(de)(de)天齊廟(miao)、植被(bei)翠綠的(de)(de)(de)翠龍山(shan)脈等多個獨具特色的(de)(de)(de)旅(lv)游(you)景觀。全(quan)(quan)鎮初步(bu)形成了青山(shan)、綠水、竹林(lin)、茶(cha)(cha)園(yuan)為主要特色的(de)(de)(de)生(sheng)態、觀光、旅(lv)游(you)農(nong)業(ye)格局。 每年“五一”期間，舉辦青島膠南海青綠茶(cha)(cha)采茶(cha)(cha)節，國(guo)內游(you)客絡繹(yi)不絕(jue)。
海青茶
海青(qing)茶(cha)歷史悠久。據(ju)傳(chuan)，早在(zai)2000多年(nian)(nian)前即有零星茶(cha)園和茶(cha)樹。“海青(qing)”最早為(wei)古代海州(zhou)至青(qing)州(zhou)的(de)一處必經驛站故名(ming)海青(qing)，“唐宋八(ba)大家”之一蘇(su)軾在(zai)宋神宗熙寧八(ba)年(nian)(nian)自(zi)杭州(zhou)到密州(zhou)（今諸城(cheng)）任職時就(jiu)從(cong)此(ci)地經過，后又(you)曾到海青(qing)地域進(jin)行狩獵，又(you)傳(chuan)海青(qing)茶(cha)自(zi)此(ci)引進(jin)，因(yin)此(ci)至今至少有千(qian)年(nian)(nian)的(de)歷史。
海(hai)青(qing)茶自1966年從安徽省大(da)規模引進(jin)膠南市，歷經引種、發(fa)展、回落、再(zai)發(fa)展過程(cheng)，到(dao)1972年發(fa)展到(dao)220畝，后河西村成為海(hai)青(qing)綠茶的發(fa)祥地。
1995年來，隨著市場農(nong)業(ye)的(de)發展(zhan)和種植業(ye)結構調整優化，茶葉(xie)生(sheng)產進入(ru)了歷史上(shang)最快的(de)發展(zhan)時(shi)期，面(mian)積不斷(duan)擴大，產量、質量和效益顯著提高(gao)，現已發展(zhan)成為極富地(di)方(fang)(fang)特色的(de)高(gao)效農(nong)業(ye)產業(ye)，膠(jiao)南市海青鎮因此成為是“南茶北移(yi)”最成功的(de)地(di)方(fang)(fang)之一，也是我(wo)國(guo)緯度(du)最高(gao)的(de)大型綠茶生(sheng)產基地(di)。
為了提高(gao)海青綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)規模和(he)質(zhi)量，海青鎮(zhen)積極與科(ke)研院(yuan)所聯合，進一步(bu)加大(da)對茶(cha)(cha)(cha)農、茶(cha)(cha)(cha)廠的(de)培(pei)植扶(fu)持力(li)(li)度，大(da)力(li)(li)推(tui)廣良(liang)種茶(cha)(cha)(cha)樹，對茶(cha)(cha)(cha)葉產業實行無公(gong)害化(hua)規范管理。
專門成(cheng)(cheng)立了海青(qing)茶葉(xie)研究所，與中(zhong)國農業科學院建立起了長(chang)期技術(shu)協作關系，建起了江北唯一(yi)的萬畝精品茶葉(xie)示(shi)范園，逐漸形成(cheng)(cheng)了一(yi)支茶葉(xie)技術(shu)科研隊(dui)伍，相繼(ji)攻克了20多項茶園優(you)質豐產技術(shu)難關，完成(cheng)(cheng)了高效設施栽培(pei)的諸(zhu)多科研項目。
在(zai)推廣(guang)扦插繁育(yu)、配方(fang)施肥(fei)、合(he)理(li)修剪等(deng)新(xin)技術(shu)的(de)(de)基礎上(shang)(shang)，又從南(nan)方(fang)引進了龍井(jing)、大白茶等(deng)國(guo)家級無(wu)性(xing)系良(liang)種(zhong)進行實(shi)驗、示范、推廣(guang)，實(shi)現了由綠(lv)色無(wu)公害到有機綠(lv)茶的(de)(de)轉變，既傳(chuan)承(cheng)了南(nan)方(fang)名茶的(de)(de)秉性(xing)，又形成(cheng)了海(hai)青(qing)綠(lv)茶的(de)(de)“豌(wan)豆香”特有品質，使海(hai)青(qing)綠(lv)茶不僅在(zai)茶園面(mian)積上(shang)(shang)迅速擴大規模，而且在(zai)茶葉品質上(shang)(shang)又有了顯著(zhu)提(ti)高(gao)。
如(ru)今(jin)，茶葉生產已成為海青(qing)強鎮富(fu)民的(de)主導產業，有機綠茶加工已成為茶業發展龍頭，已形成了(le)龍頭帶基地、基地連(lian)農戶、產加銷一條龍、貿工農一體(ti)化的(de)產業格(ge)局。
海青茶原屬安(an)徽祁門櫧葉(xie)群(qun)體品(pin)種之一，海青茶平(ping)均氣溫10℃開始萌動，生長(chang)最適溫度(du)為20℃-25℃，最低臨界溫度(du)為-6℃-18℃，最高臨界溫度(du)45℃。
年降水量要求(qiu)在(zai)1000mm以(yi)上，以(yi)土層深厚排(pai)水良(liang)好(hao)的酸性壤土為宜。海青茶沖泡之(zhi)(zhi)黃綠透(tou)亮，色澤極(ji)佳(jia)；品嘗之(zhi)(zhi)香(xiang)郁味(wei)甘，回味(wei)悠長。富含氨基酸、茶多酚和(he)多種維生素及微量元素，常(chang)飲之(zhi)(zhi)能防病抗病強身健體，益壽延年。
斌斌有禮 
