介紹
全鎮各業發展(zhan)呈(cheng)現出生(sheng)(sheng)機勃(bo)勃(bo)的局面，農(nong)(nong)業結構調整穩(wen)步推(tui)進，特色(se)農(nong)(nong)業快速發展(zhan)，形成了“北(bei)綠(lv)茶、南(nan)蔬菜(cai)、西林果、東水產、中養殖”的現代農(nong)(nong)業發展(zhan)格(ge)局。高(gao)效農(nong)(nong)業已建成“三萬畝綠(lv)茶、二萬畝林果、一萬畝蔬菜(cai)”的生(sheng)(sheng)產規模(mo)，培育(yu)出兩個(ge)國家級農(nong)(nong)業品牌(pai)——海(hai)青綠(lv)茶和“唐村”牌(pai)蔬菜(cai)。
茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產是(shi)全(quan)鎮的(de)主導產業(ye)，海青綠茶(cha)(cha)以其(qi)獨特的(de)地(di)方風味享譽大江南北。建(jian)有(you)國家(jia)級無公害茶(cha)(cha)園基(ji)地(di)6處，有(you)機(ji)茶(cha)(cha)園基(ji)地(di)5處，茶(cha)(cha)葉(xie)專業(ye)村43個(ge)，加工企業(ye)130家(jia)，研(yan)制(zhi)開(kai)發十二(er)大大系列(lie)30余(yu)個(ge)品種，申(shen)請注冊40多(duo)個(ge)茶(cha)(cha)葉(xie)商標，年生(sheng)產干茶(cha)(cha)200余(yu)萬(wan)斤(jin)，實現經濟效益12000余(yu)萬(wan)元，人均增收2100元。
“唐(tang)村”牌蔬(shu)菜被山東省綠(lv)色食品協會認定為綠(lv)色食品，獲得北(bei)京、上海(hai)等大中城市蔬(shu)菜交易(yi)市場(chang)準入權，在官莊管區(qu)規(gui)劃建設(she)青島市蔬(shu)菜示范(fan)園區(qu)。
依托全國農業(ye)(ye)旅游(you)(you)示范點綠(lv)洲(zhou)茶(cha)(cha)葉精(jing)品(pin)園(yuan)(yuan)對北部山區生態農業(ye)(ye)旅游(you)(you)科學規劃(hua)，設(she)置了翠綠(lv)挺拔的(de)(de)(de)(de)毛竹(zhu)園(yuan)(yuan)、茶(cha)(cha)篷如畫的(de)(de)(de)(de)精(jing)品(pin)園(yuan)(yuan)、枝葉繁(fan)茂的(de)(de)(de)(de)千年古(gu)銀杏、蜿蜒(yan)起伏的(de)(de)(de)(de)齊(qi)長城遺址、巍然聳立的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)圣陸羽塑像、風格迥異的(de)(de)(de)(de)觀(guan)光(guang)亭、內容豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)藝(yi)展覽館、歷史(shi)悠久的(de)(de)(de)(de)天齊(qi)廟(miao)、植被翠綠(lv)的(de)(de)(de)(de)翠龍山脈等多(duo)個獨具(ju)特色的(de)(de)(de)(de)旅游(you)(you)景(jing)觀(guan)。全鎮初步形成了青山、綠(lv)水、竹(zhu)林、茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)為主要特色的(de)(de)(de)(de)生態、觀(guan)光(guang)、旅游(you)(you)農業(ye)(ye)格局。 每年“五(wu)一”期間，舉辦青島膠南海(hai)青綠(lv)茶(cha)(cha)采(cai)茶(cha)(cha)節，國內游(you)(you)客絡繹不絕。
海青茶
海(hai)(hai)青(qing)(qing)茶歷(li)史悠(you)久。據傳(chuan)，早在2000多(duo)年前即(ji)有(you)(you)零星(xing)茶園和茶樹。“海(hai)(hai)青(qing)(qing)”最早為古代海(hai)(hai)州至(zhi)青(qing)(qing)州的一處必經驛站故名海(hai)(hai)青(qing)(qing)，“唐宋(song)八大(da)家”之一蘇軾在宋(song)神(shen)宗熙寧八年自(zi)杭州到密州（今諸城）任職(zhi)時就從此地經過，后又曾到海(hai)(hai)青(qing)(qing)地域進行狩獵，又傳(chuan)海(hai)(hai)青(qing)(qing)茶自(zi)此引進，因此至(zhi)今至(zhi)少有(you)(you)千年的歷(li)史。
海青茶自1966年從(cong)安徽省大規模引(yin)進(jin)膠南(nan)市，歷經引(yin)種(zhong)、發(fa)(fa)展(zhan)、回(hui)落、再發(fa)(fa)展(zhan)過程，到(dao)1972年發(fa)(fa)展(zhan)到(dao)220畝，后河西村成為海青綠茶的發(fa)(fa)祥(xiang)地。
1995年來，隨(sui)著(zhu)市(shi)場農(nong)業(ye)的(de)(de)發(fa)展和種植(zhi)業(ye)結構(gou)調整優化，茶葉生產(chan)(chan)進入了歷史(shi)上最(zui)快(kuai)的(de)(de)發(fa)展時期(qi)，面積不(bu)斷擴大，產(chan)(chan)量(liang)、質量(liang)和效益(yi)顯著(zhu)提高，現已(yi)發(fa)展成為(wei)極(ji)富地(di)方特色的(de)(de)高效農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)，膠南(nan)(nan)市(shi)海(hai)青鎮因此(ci)成為(wei)是(shi)“南(nan)(nan)茶北移(yi)”最(zui)成功(gong)的(de)(de)地(di)方之一，也是(shi)我國緯度最(zui)高的(de)(de)大型綠茶生產(chan)(chan)基(ji)地(di)。
為了提高海(hai)青綠茶(cha)的(de)規模和質量，海(hai)青鎮積極與科研院所聯(lian)合，進(jin)一(yi)步(bu)加大(da)(da)對茶(cha)農、茶(cha)廠的(de)培植扶持力(li)度，大(da)(da)力(li)推廣良種茶(cha)樹，對茶(cha)葉產業實行(xing)無公(gong)害化規范管理(li)。
專門成立了(le)海青(qing)茶(cha)葉(xie)研究所，與中國農業科(ke)學院建(jian)立起了(le)長期技術協作關(guan)系，建(jian)起了(le)江北唯一的萬畝精品茶(cha)葉(xie)示范園，逐漸(jian)形(xing)成了(le)一支茶(cha)葉(xie)技術科(ke)研隊(dui)伍，相繼攻克了(le)20多項(xiang)茶(cha)園優(you)質豐產技術難關(guan)，完成了(le)高效設施栽培的諸(zhu)多科(ke)研項(xiang)目。
在(zai)推廣(guang)扦插繁育(yu)、配方(fang)(fang)施肥、合理(li)修剪等新技術的(de)(de)基(ji)礎上(shang)，又從南方(fang)(fang)引進了(le)(le)龍井、大(da)白茶(cha)等國(guo)家級無(wu)性系良種進行實(shi)驗、示范、推廣(guang)，實(shi)現了(le)(le)由(you)綠(lv)色(se)無(wu)公害(hai)到有機綠(lv)茶(cha)的(de)(de)轉變，既傳承了(le)(le)南方(fang)(fang)名(ming)茶(cha)的(de)(de)秉(bing)性，又形成了(le)(le)海青綠(lv)茶(cha)的(de)(de)“豌豆香”特有品(pin)(pin)質，使海青綠(lv)茶(cha)不(bu)僅在(zai)茶(cha)園面(mian)積上(shang)迅速(su)擴(kuo)大(da)規模，而且(qie)在(zai)茶(cha)葉品(pin)(pin)質上(shang)又有了(le)(le)顯著(zhu)提高。
如今(jin)，茶葉生產(chan)(chan)已成為(wei)海青(qing)強鎮(zhen)富民的主導產(chan)(chan)業，有機綠茶加工已成為(wei)茶業發(fa)展龍(long)頭，已形成了龍(long)頭帶基地、基地連農戶、產(chan)(chan)加銷一條(tiao)龍(long)、貿工農一體化(hua)的產(chan)(chan)業格局(ju)。
海(hai)青(qing)(qing)茶原屬(shu)安(an)徽祁門(men)櫧(zhu)葉(xie)群(qun)體品(pin)種之一，海(hai)青(qing)(qing)茶平均氣溫10℃開始萌動(dong)，生長最(zui)適溫度為20℃-25℃，最(zui)低臨界溫度為-6℃-18℃，最(zui)高臨界溫度45℃。
年降水(shui)量(liang)要求在1000mm以(yi)上，以(yi)土層深厚排水(shui)良(liang)好的(de)酸(suan)性壤(rang)土為宜(yi)。海青(qing)茶沖泡之(zhi)黃(huang)綠透亮(liang)，色澤極佳；品(pin)嘗之(zhi)香(xiang)郁味甘(gan)，回味悠長。富含氨基酸(suan)、茶多酚和多種維生素及微量(liang)元素，常飲之(zhi)能防病抗(kang)病強身健體(ti)，益壽(shou)延(yan)年。
斌斌有禮 
