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徐州窯灣古鎮景區怎么樣

窯灣歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)上溯于春秋，建(jian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)于唐朝(chao)初(chu)年(nian)，已(yi)有(you)1300多年(nian)歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)。鎮(zhen)(zhen)(zhen)上錢莊(zhuang)、布莊(zhuang)、當鋪(pu)、商鋪(pu)等各種店(dian)鋪(pu)作坊360余家，故有(you)“黃金(jin)(jin)水道(dao)金(jin)(jin)三角(jiao)”和(he)“小(xiao)上海”之稱。岳飛、朱元璋、史(shi)(shi)(shi)(shi)可法、乾(qian)隆皇帝(di)等歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)名人曾在窯灣留(liu)下足跡。愛(ai)國將軍(jun)張華棠三年(nian)駐軍(jun)，淮海戰(zhan)役(yi)首戰(zhan)窯灣，也為(wei)窯灣留(liu)下了(le)(le)深(shen)深(shen)的(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)印(yin)記。抗日戰(zhan)爭(zheng)爆發后(hou)，窯灣古(gu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)的(de)(de)商業逐(zhu)漸蕭條(tiao)，解放后(hou)至“文(wen)(wen)化(hua)大革(ge)命(ming)”期間，窯灣古(gu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)的(de)(de)建(jian)筑(zhu)和(he)歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)遺存遭(zao)到了(le)(le)一(yi)定程度的(de)(de)破壞，但仍然是蘇北地區保存最為(wei)完好的(de)(de)古(gu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)。改革(ge)開放后(hou)，窯灣鎮(zhen)(zhen)(zhen)政府和(he)有(you)關部門對(dui)古(gu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)的(de)(de)建(jian)筑(zhu)和(he)歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)(wen)化(hua)資源進(jin)行了(le)(le)普(pu)查和(he)保護，確認古(gu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現存明清建(jian)筑(zhu)群813間，建(jian)筑(zhu)風格(ge)精巧，具(ju)有(you)地方特色。數(shu)百(bai)年(nian)繁榮孕育的(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)、民俗(su)、飲食、商業文(wen)(wen)化(hua)得(de)以傳承。駱馬(ma)湖濕(shi)地風光秀麗(li)獨特，湖產(chan)豐富(fu)，所(suo)產(chan)湖蟹窯灣出土的(de)(de)清代圣旨石碑石刻、壁(bi)畫字畫、刺繡(xiu)瓷器等大量珍貴歷(li)史(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)(wen)物，存留(liu)下來的(de)(de)古(gu)商會館、古(gu)廟、古(gu)橋、古(gu)槐等具(ju)有(you)較高的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)價(jia)值。

作為(wei)京杭大運河的(de)(de)重要碼頭之一，窯(yao)灣至(zhi)今仍保留有傳(chuan)統的(de)(de)早(zao)市—夜(ye)貓子集。窯(yao)灣古鎮地處運河中段，過往船只一般需在(zai)這(zhe)里停(ting)靠，晚(wan)上停(ting)泊早(zao)晨起航。船家商賈需要在(zai)夜(ye)里購買生(sheng)活必需品，長此以往形成夜(ye)集。星夜(ye)趕(gan)集，黎明(ming)結束，也不耽誤白天的(de)(de)農(nong)活，因(yin)此被百姓(xing)稱為(wei)“夜(ye)貓子集”。當地流(liu)傳(chuan)著一首民謠，描繪(hui)了(le)“夜(ye)貓子集”的(de)(de)熱鬧場面：“梆打三更(geng)滿(man)街(jie)燈，恭候賓客腳(jiao)步聲。四更(geng)五更(geng)買賣盛，十(shi)里能聞市潮聲。”、青蝦、銀魚等遠近聞名。

徐州窯灣古鎮景區景區介紹

吳家大院

吳家大院始建于清康熙年間（1671年），距今已有300多年歷史，是窯灣古鎮中保存較為完整的宅院，也是古鎮里的主要景點之一。吳家原籍福建，主要靠經營煙絲發家，當時擁有房屋500余間，共有五處產業，擁有資產白銀三十余萬兩，號稱“吳半街”。現存的(de)(de)吳家(jia)(jia)大院共有(you)四(si)進(jin)院落。第一(yi)進(jin)院為(wei)(wei)(wei)煙草展(zhan)示廳，主要介紹煙草的(de)(de)起源與發展(zhan)，用人物塑像(xiang)、實物、壁畫等手段展(zhan)現了(le)從采煙到最后裝煙成品(pin)的(de)(de)過程；第二進(jin)院復原為(wei)(wei)(wei)吳家(jia)(jia)廚房、糧倉(cang)、傭(yong)人房所在(zai)(zai)地；第三(san)進(jin)院場景(jing)再現了(le)當(dang)(dang)時(shi)(shi)吳家(jia)(jia)的(de)(de)第三(san)代(dai)子孫吳保(bao)廷行(xing)衙(ya)辦案的(de)(de)場景(jing)。當(dang)(dang)時(shi)(shi)吳保(bao)廷在(zai)(zai)京城官至四(si)品(pin)，曾奉旨來窯灣賑災，就把行(xing)衙(ya)臨(lin)時(shi)(shi)設在(zai)(zai)了(le)吳家(jia)(jia)大院；第四(si)進(jin)院為(wei)(wei)(wei)吳家(jia)(jia)主人生活區，通過古舊家(jia)(jia)具擺(bai)設復原了(le)當(dang)(dang)時(shi)(shi)情景(jing)。在(zai)(zai)當(dang)(dang)時(shi)(shi)大戶人家(jia)(jia)對(dui)于他們的(de)(de)住房和建房都是(shi)(shi)非常(chang)講究。東(dong)面住的(de)(de)是(shi)(shi)公子，西面住的(de)(de)是(shi)(shi)小姐，后屋住的(de)(de)一(yi)般都是(shi)(shi)家(jia)(jia)中長輩或者有(you)身份地位的(de)(de)人。

吳家大院(yuan)沿襲了(le)南(nan)方(fang)沿海的建筑風格，房(fang)屋構(gou)造全部采用明(ming)式的磚(zhuan)木結(jie)構(gou)，具有防(fang)(fang)臺(tai)風防(fang)(fang)暴(bao)雨防(fang)(fang)盜的功能。墻基比較厚(hou)實，具有防(fang)(fang)寒避(bi)暑的作用。吳家因是窯灣大戶，房(fang)屋高低(di)自是講(jiang)究(jiu)。整體院(yuan)落前高后低(di)，這樣出門的時候(hou)就要向上(shang)邁，也就寓意著步步高升(sheng)。

民俗史話館

窯(yao)灣民(min)俗(su)史話館占地面積2300平方米，內(nei)容分為四部分：流水玉珠(zhu)，介紹窯(yao)灣的歷史起源與(yu)(yu)(yu)發展(zhan)；夜貓(mao)子(zi)集，將音頻(pin)、視頻(pin)、光(guang)電效果等現(xian)(xian)代科技(ji)手(shou)段(duan)與(yu)(yu)(yu)塑像(xiang)相(xiang)結(jie)合，逼真地再(zai)現(xian)(xian)了(le)窯(yao)灣傳統早市的熱鬧與(yu)(yu)(yu)繁華；昌(chang)埠(bu)華街(jie)，著重(zhong)介紹窯(yao)灣碼頭經(jing)濟的繁榮(rong)與(yu)(yu)(yu)昌(chang)盛(sheng)；芳(fang)華民(min)生，展(zhan)出的是窯(yao)灣的民(min)間(jian)習俗(su)與(yu)(yu)(yu)民(min)俗(su)特色。整個(ge)展(zhan)館通過藝術與(yu)(yu)(yu)現(xian)(xian)代科技(ji)相(xiang)結(jie)合的表(biao)現(xian)(xian)形式，多角度地展(zhan)現(xian)(xian)了(le)古(gu)鎮(zhen)窯(yao)灣千年沉淀的民(min)俗(su)文化與(yu)(yu)(yu)市井風(feng)情(qing)。

趙信隆醬園店

趙信隆醬園店(dian)(dian)(dian)始建于明熹宗三年(nian)（公(gong)(gong)元1623年(nian)），距(ju)今已有380多年(nian)歷(li)史(shi)。這是古鎮(zhen)“前店(dian)(dian)(dian)后坊(fang)”布局模(mo)式的(de)典型(xing)代表(biao)之一(yi)。其(qi)醬、甜油產品(pin)自清乾隆時(shi)期一(yi)直作(zuo)(zuo)為(wei)御膳(shan)房的(de)上等(deng)佐料，并因(yin)此(ci)而聲名遠(yuan)播。院內(nei)的(de)釀造作(zuo)(zuo)坊(fang)沿襲了傳統的(de)工(gong)藝流程。展(zhan)室內(nei)詳盡地介紹了釀造全過程。該店(dian)(dian)(dian)于2006年(nian)被(bei)江蘇省人民(min)政府公(gong)(gong)布為(wei)省級文(wen)物保護單位。

綠豆燒酒展示館

綠(lv)(lv)豆燒(shao)(shao)酒(jiu)展示館，又名(ming)(ming)(ming)華棠酒(jiu)坊，坐(zuo)落于界牌樓處。展館為仿(fang)古式(shi)建(jian)筑，青磚小(xiao)瓦(wa)、翹角飛(fei)檐。院內小(xiao)橋流水、華亭瓊閣、酒(jiu)香四溢(yi)、景色怡人。坊內目(mu)前仍在生產白酒(jiu)和綠(lv)(lv)豆燒(shao)(shao)酒(jiu)。窯灣綠(lv)(lv)豆燒(shao)(shao)以優質白酒(jiu)為基(ji)酒(jiu)，佐以紅參、桂花、砂仁、杜仲等48余(yu)味名(ming)(ming)(ming)貴中藥材(cai)和冰糖(tang)、蜂(feng)蜜勾兌而(er)成。其(qi)色宛如(ru)綠(lv)(lv)豆湯，故名(ming)(ming)(ming)綠(lv)(lv)豆燒(shao)(shao)。窯灣綠(lv)(lv)豆燒(shao)(shao)具有白酒(jiu)之(zhi)醇(chun)烈，果酒(jiu)之(zhi)香甜，藥酒(jiu)之(zhi)功效等特點，有祛濕、舒筋、活血、開胃之(zhi)功效。

窯灣綠(lv)(lv)豆(dou)燒，宮廷秘方(fang)秘制而(er)成，市級(ji)非物質文(wen)化遺(yi)產，國家地理標志產品，始產于(yu)明天啟二年(nian)，本展(zhan)館(guan)從酒(jiu)文(wen)化、釀造(zao)工(gong)藝(yi)、儲存等角度，全面展(zhan)示了窯灣綠(lv)(lv)豆(dou)燒的(de)歷(li)史文(wen)化。

山西會館

窯灣古鎮山西會館位于窯灣西大街，原為唐代關帝廟，院內有棵千年古槐。清康(kang)熙年(nian)間，清兵在(zai)山(shan)西(xi)(xi)(xi)(xi)施(shi)行“圈(quan)田令”，將地(di)主土地(di)奪去，將他們趕到(dao)(dao)蘇魯地(di)震災區荒無人煙地(di)區開荒生產。一(yi)批山(shan)西(xi)(xi)(xi)(xi)財主來到(dao)(dao)窯灣，看到(dao)(dao)古槐(huai)和關(guan)(guan)帝廟(miao)，便(bian)(bian)在(zai)此住了下來，關(guan)(guan)羽是(shi)山(shan)西(xi)(xi)(xi)(xi)人，他們希望(wang)關(guan)(guan)老爺(ye)能保護(hu)同鄉難民(min)平安(an)，安(an)居樂業，便(bian)(bian)集資(zi)在(zai)關(guan)(guan)帝廟(miao)建(jian)山(shan)西(xi)(xi)(xi)(xi)會館(guan)。清乾隆年(nian)間，尊孔(kong)敬儒，山(shan)西(xi)(xi)(xi)(xi)會館(guan)主事閆一(yi)忍，在(zai)關(guan)(guan)帝廟(miao)建(jian)孔(kong)圣殿、岳王殿，在(zai)院(yuan)中(zhong)建(jian)鐘(zhong)(zhong)鼓樓。正中(zhong)門(men)樓書寫“心印尼山(shan)”四(si)字，鐘(zhong)(zhong)鼓樓右邊兩塊石(shi)碑刻記建(jian)會館(guan)捐款(kuan)人名單。左邊一(yi)塊是(shi)建(jian)會館(guan)事記，另(ling)一(yi)塊是(shi)唐(tang)代建(jian)關(guan)(guan)帝廟(miao)事記。古槐(huai)樹下有漢末(mo)時關(guan)(guan)公喂馬槽和關(guan)(guan)公磨(mo)刀(dao)石(shi)。會館(guan)大院(yuan)地(di)面(mian)青石(shi)板(ban)鋪地(di)，院(yuan)東(dong)西(xi)(xi)(xi)(xi)兩邊各建(jian)5間花(hua)(hua)廳。正前門(men)3間樓，正中(zhong)大門(men)上方石(shi)板(ban)刻“山(shan)西(xi)(xi)(xi)(xi)會館(guan)”四(si)字。前門(men)樓北面(mian)就(jiu)是(shi)戲臺，東(dong)西(xi)(xi)(xi)(xi)兩邊花(hua)(hua)廳樓都能觀(guan)賞戲樓演戲，前門(men)樓兩邊還(huan)有廂樓各一(yi)座。

天主教堂

窯灣(wan)天主教(jiao)堂(tang)(tang)始建(jian)(jian)于(yu)1909年，由主教(jiao)堂(tang)(tang)（又稱“大(da)(da)教(jiao)堂(tang)(tang)”）和修(xiu)(xiu)女(nv)教(jiao)堂(tang)(tang)（又稱“小(xiao)教(jiao)堂(tang)(tang)”）兩(liang)部(bu)分并建(jian)(jian)，位于(yu)窯灣(wan)古(gu)鎮西大(da)(da)街西端，主教(jiao)堂(tang)(tang)歐式(shi)哥特式(shi)建(jian)(jian)筑風格，占地面積一(yi)萬(wan)三(san)(san)千余平(ping)方(fang)米。修(xiu)(xiu)女(nv)教(jiao)堂(tang)(tang)占地約四(si)千平(ping)方(fang)米，兩(liang)者占地總(zong)面積約一(yi)萬(wan)八(ba)千平(ping)方(fang)米。均為(wei)磚木結(jie)構，房屋總(zong)共二百余間，大(da)(da)門(men)(men)(men)朝南，尖上有十(shi)字(zi)架(jia)，大(da)(da)門(men)(men)(men)上方(fang)書有“天主堂(tang)(tang)”三(san)(san)個大(da)(da)字(zi)。教(jiao)堂(tang)(tang)內(nei)部(bu)兩(liang)側的(de)柱子都是(shi)(shi)環抱粗的(de)楠木梁柱支(zhi)撐著，柱子外(wai)涂大(da)(da)紅油漆，圣(sheng)堂(tang)(tang)有三(san)(san)道門(men)(men)(men):中央(yang)是(shi)(shi)圣(sheng)堂(tang)(tang)正大(da)(da)門(men)(men)(men)，除非“主教(jiao)”在禱告(gao)觀光或耶(ye)穌誕辰瞻禮(li)之(zhi)日，向(xiang)來不開的(de)；左(zuo)側之(zhi)門(men)(men)(men)專(zhuan)供男教(jiao)徒(tu)信(xin)眾出入(ru)，門(men)(men)(men)指(zhi)上銹刻“同(tong)登圣(sheng)城(cheng)”四(si)字(zi)；右側門(men)(men)(men)指(zhi)上銹刻“共進神(shen)階”四(si)字(zi)，專(zhuan)為(wei)女(nv)教(jiao)徒(tu)出入(ru)。正大(da)(da)門(men)(men)(men)門(men)(men)(men)前兩(liang)側建(jian)(jian)有三(san)(san)十(shi)八(ba)米高的(de)方(fang)形尖塔樓(lou)，塔樓(lou)上懸(xuan)掛(gua)有大(da)(da)銅鐘，鐘繩直徑(jing)粗約5公分，銅鐘每(mei)被敲響(xiang)時方(fang)圓十(shi)余里皆可聽聞。

交通指南

飛機

古鎮交通十分便利，窯(yao)灣(wan)古鎮周邊(bian)分布著四(si)個(ge)機(ji)場(chang)：東距連云(yun)港白塔埠機(ji)場(chang)48公里、西(xi)離徐州觀音國際機(ji)場(chang)38公里，山東臨沂(yi)機(ji)場(chang)及淮安漣水機(ji)場(chang)，距景區均一個(ge)小時(shi)的(de)路程。

鐵路

鐵(tie)路有隴海鐵(tie)路、膠新(xin)鐵(tie)路、新(xin)長鐵(tie)路至新(xin)沂火車站(zhan)(zhan)，在(zai)新(xin)沂汽車客(ke)運(yun)站(zhan)(zhan)、汽車客(ke)運(yun)南站(zhan)(zhan)可乘坐（新(xin)沂→窯(yao)(yao)(yao)灣(wan)）公(gong)交(jiao)直達，邳州新(xin)客(ke)站(zhan)(zhan)也可乘坐（邳州→窯(yao)(yao)(yao)灣(wan)）公(gong)交(jiao)直達景區(qu)，徐州汽車客(ke)運(yun)總站(zhan)(zhan)每天下午(wu)15:00有直達窯(yao)(yao)(yao)灣(wan)班車；

自駕

1、京滬高速公路(lu)（G2）由北向南(nan)臨沂(yi)方向在(zai)紅(hong)花埠出(chu)入口經(jing)郯(tan)新路(lu)、環城西(xi)路(lu)行駛(shi)至(zhi)古鎮大道直達古鎮，由南(nan)向北經(jing)淮(huai)安至(zhi)新沂(yi)樞紐轉入連霍高速公路(lu)至(zhi)新沂(yi)西(xi)出(chu)入口經(jing)古鎮大道便可直達。

2、連(lian)霍高速公(gong)路(lu)（G30）由東向西(xi)徐州方向在邳(pi)州東出(chu)入口(kou)經(jing)X211縣道(dao)可(ke)直(zhi)達(da)古(gu)鎮，由西(xi)向東連(lian)云港(gang)方向至新沂西(xi)出(chu)入口(kou)經(jing)古(gu)鎮大道(dao)便(bian)可(ke)直(zhi)達(da)。

3、新揚高(gao)速公路（S49）由南向北(bei)經(jing)宿(su)遷(qian)至馬(ma)陵山出入(ru)口經(jing)425省道至古(gu)鎮大(da)道也可直達(da)古(gu)鎮景區。

宗教文化

古鎮宗教體現出多元化特(te)色，不(bu)僅(jin)有天主(zhu)教堂(tang)(tang)，還有慈云寺(si)、觀音庵、大仙堂(tang)(tang)、碧霞宮(gong)、奶奶廟(miao)、玄帝廟(miao)、關公(gong)廟(miao)、小街子奶奶廟(miao)、城隍廟(miao)等廟(miao)宇，涵蓋(gai)釋道儒，供(gong)奉的既(ji)有北方的關公(gong)，也有南方的媽(ma)祖(zu)(zu)，各個行(xing)業(ye)都還供(gong)奉著(zhu)自己行(xing)業(ye)的祖(zu)(zu)師爺。

窯灣美食

窯灣船菜

船菜(cai)，顧名思(si)義是在船上制(zhi)作，船上享用的(de)美味佳肴。窯(yao)灣(wan)船菜(cai)源于明(ming)，盛于清(qing)。窯(yao)灣(wan)傍(bang)湖臨河水產豐(feng)富(fu)，為窯(yao)灣(wan)船菜(cai)的(de)形成與(yu)發展提供了得天獨厚(hou)的(de)條件。經過一(yi)代又一(yi)代漁家(jia)人(ren)的(de)不斷改良，形成了頗具地方(fang)特(te)色的(de)菜(cai)系。明(ming)末清(qing)初一(yi)些(xie)明(ming)朝舊官、御(yu)醫和御(yu)廚或(huo)貶或(huo)遷來到窯(yao)灣(wan)，他們也為窯(yao)灣(wan)船菜(cai)增(zeng)添了豐(feng)富(fu)的(de)元(yuan)素(su)。自此(ci)窯(yao)灣(wan)船菜(cai)日漸成熟(shu)，成為蘇北廚藝一(yi)絕。

茨菇炒魚片

茨(ci)菇，又稱(cheng)剪刀(dao)草、燕尾(wei)草、蔬卵，屬(shu)澤(ze)瀉科(ke)，是一種(zhong)多(duo)年生草本植物。含(han)有秋水仙堿等(deng)多(duo)種(zhong)生物堿，有防癌抗癌腫、解(jie)毒消(xiao)癰作(zuo)用，常用來防治腫瘤(liu)。中醫認為(wei)，茨(ci)菇主(zhu)解(jie)百毒，能(neng)解(jie)毒消(xiao)腫，利尿(niao)，球莖扁(bian)圓形，肉質(zhi)較堅實(shi)，皮和(he)肉均(jun)呈黃白色，含(han)豐富淀粉質(zhi)，稍有苦味，配以(yi)駱馬湖黑(hei)魚片，風味獨特，是春節期間應節的(de)上佳品種(zhong)

船家養生粥

由于芡實容易消化(hua)，招(zhao)牌營(ying)(ying)養(yang)(yang)素(su)極容易被人體吸收(shou)，健脾益胃(wei)，又能補(bu)充營(ying)(ying)養(yang)(yang)。芡實中含有豐(feng)富的維生素(su)B12。小米即粟米，能開腸胃(wei)、補(bu)虛損(sun)、益丹田(tian)，可用(yong)于氣(qi)血(xue)虧損(sun)、體質虛弱、胃(wei)納欠佳(jia)者進(jin)補(bu)，適于產(chan)(chan)(chan)婦乳少、產(chan)(chan)(chan)后(hou)虛損(sun)而引(yin)起(qi)的乏(fa)力倦怠、飲食不香。冬(dong)春季此粥更適于老年(nian)人及產(chan)(chan)(chan)婦。營(ying)(ying)養(yang)(yang)豐(feng)富，延(yan)年(nian)益壽，香甜可口。

窯灣酸奶

濃郁(yu)的窯灣味道，每一瓶(ping)酸(suan)(suan)奶(nai)都是(shi)手工做(zuo)的，包裝也是(shi)用盡了小心思，貼上了窯灣古鎮(zhen)的照片，酸(suan)(suan)奶(nai)香醇好喝，買來需盡快食用，保質期很短。

大閘魚

窯灣(wan)船菜館的(de)大(da)閘魚真的(de)值得一嘗(chang)，來自(zi)駱(luo)馬湖的(de)美(mei)味，經過(guo)廚師的(de)精心烹飪(ren)，配上些許調味品(pin)，做成具有(you)窯灣(wan)特色的(de)船菜，魚肉肉質細膩，不(bu)干(gan)不(bu)柴，蘸(zhan)取些湯汁更加美(mei)味。