涇渭茯(fu)茶生產(chan)園(yuan)區內的“益生源記(ji)”仿(fang)古茯(fu)茶作坊，是陜(shan)西(xi)省非(fei)物質(zhi)文化(hua)遺(yi)產(chan)——“茯(fu)磚茶制作技(ji)藝”項目的傳承(cheng)基(ji)地(di)和保護中心。
蒼山秦嶺兩脈崇高南北 涇渭黃河九曲橫貫東西。“益生源記”仿古茯(fu)茶(cha)作坊結合(he)(he)了明清時(shi)期(qi)較興(xing)盛(sheng)的“馬(ma)合(he)(he)盛(sheng)”、“天泰(tai)”、“泰(tai)合(he)(he)誠”等茯(fu)茶(cha)作坊的建筑(zhu)元素(su)建設而成，在典(dian)型關(guan)中民居風格之中又融入了南(nan)方(fang)木(mu)樓(lou)建筑(zhu)之感。
古(gu)樸(pu)的(de)廂房，是人們喝茶、洽(qia)談生意的(de)地方(fang)。
正廳一層，茯(fu)磚茶從選料拼配到壓制成型的(de)整(zheng)個過程在此完成。
經過(guo)一個(ge)月左(zuo)右的干燥(zao)發花(hua)，一片合格(ge)的茯磚茶制作完成。
院內(nei)分為廂房與正(zheng)廳。廂房是(shi)古(gu)時用(yong)來陳列茯磚茶產品(pin)、記賬(zhang)，與客戶洽談生意(yi)，進行(xing)買賣等用(yong)房。正(zheng)廳則分為兩層：一(yi)層用(yong)來陳放原料與制(zhi)作(zuo)(zuo)茯磚茶，經由剁茶、篩(shai)茶、炒茶、筑(zhu)制(zhi)等多個環節，茯磚茶制(zhi)作(zuo)(zuo)成型；二層是(shi)發花(hua)和制(zhi)作(zuo)(zuo)封套的(de)(de)場所，主(zhu)要(yao)用(yong)來晾置筑(zhu)好的(de)(de)茯磚茶使其發花(hua)。
如今，游客們不僅可以參觀(guan)欣賞，并且可以自己(ji)親(qin)手(shou)制(zhi)茶(cha)，在筑制(zhi)好的(de)磚茶(cha)上簽上自己(ji)的(de)名(ming)字(zi)。置身其(qi)中，親(qin)身體驗(yan)古法筑茶(cha)，感受古人的(de)智慧，更(geng)是(shi)對(dui)古老文明的(de)繼承(cheng)與傳揚。
豪(hao)飲消煩(fan)渴 慢啜(chuo)修心性，涇渭茯茶生產園區還有(you)更多好(hao)景與(yu)好(hao)茶，有(you)待大家(jia)發掘。
歲月靜好 
