東坡(po)泡菜(cai)(cai)，有悠(you)久的(de)(de)歷(li)史(shi)、深厚的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)底蘊，相(xiang)傳由中(zhong)國古代(dai)第一(yi)壽星商朝大(da)夫彭祖始創，經北宋大(da)文(wen)(wen)豪蘇(su)東坡(po)發(fa)揚光大(da)，傳世近4000年。在漫長的(de)(de)歷(li)史(shi)歲(sui)月中(zhong)，東坡(po)泡菜(cai)(cai)經歷(li)代(dai)烹調大(da)師、美(mei)食(shi)行家和(he)千家萬戶不斷探索，融合了“川菜(cai)(cai)”烹飪(ren)藝術的(de)(de)博(bo)大(da)內涵，逐(zhu)漸積淀成一(yi)種膾炙人(ren)口(kou)的(de)(de)時尚(shang)飲食(shi)文(wen)(wen)化(hua)，深受(shou)人(ren)們(men)的(de)(de)廣(guang)泛喜愛和(he)追(zhui)捧。如(ru)今(jin)，泡菜(cai)(cai)城景區(qu)讓這一(yi)美(mei)食(shi)文(wen)(wen)化(hua)更為(wei)人(ren)們(men)熟知，成為(wei)眉山代(dai)表性的(de)(de)勝(sheng)地(di)。
中(zhong)國泡(pao)菜博(bo)物(wu)館位(wei)于中(zhong)國泡(pao)菜城入(ru)口處，是國內(nei)首家以泡(pao)菜為主題的專業(ye)性(xing)(xing)(xing)博(bo)物(wu)館。展覽面積達2000余平方米，由歷史(shi)與(yu)(yu)(yu)(yu)文化、生產與(yu)(yu)(yu)(yu)加工，傳承(cheng)與(yu)(yu)(yu)(yu)創(chuang)新、產品(pin)(pin)與(yu)(yu)(yu)(yu)品(pin)(pin)牌、品(pin)(pin)鑒與(yu)(yu)(yu)(yu)體(ti)驗，質量與(yu)(yu)(yu)(yu)安全以及展望未(wei)來等展區構成，體(ti)現(xian)了(le)文化性(xing)(xing)(xing)和知識(shi)性(xing)(xing)(xing)、互動性(xing)(xing)(xing)和體(ti)驗性(xing)(xing)(xing)，原創(chuang)性(xing)(xing)(xing)和藝術性(xing)(xing)(xing)。
園區(qu)已入駐泡菜食品及相關企(qi)業22家(jia)，其中投產(chan)13家(jia)、在(zai)建4家(jia)、新簽約5家(jia)，形成集“泡菜加工、質量檢測、研發培訓(xun)、旅游觀光(guang)、文化博(bo)覽(lan)、產(chan)品交易、倉儲物流、配套服務(wu)”為一體，世界知名、國內一流的綜(zong)合性(xing)泡菜產(chan)業園。
市區內乘(cheng)坐(zuo)2路(lu)、102路(lu)直達。
成樂(le)高速→眉(mei)山(shan)市→一環東(dong)路→蘇湖路→順(shun)江大(da)道北段
鐘天地之靈 
