介紹
巴格斯(si)酒(jiu)莊(Chateau Bacchus)是國內(nei)屈指可數,在(zai)中國寧(ning)夏(xia)(xia)率先采用國際先進種(zhong)植模式(有機(ji)種(zhong)植、限產限量),擁有500畝自主經營(ying)葡萄種(zhong)植園的(de)酒(jiu)莊。它(ta)是寧(ning)夏(xia)(xia)首家(jia)嚴(yan)格按照法國傳(chuan)統釀(niang)酒(jiu)工藝釀(niang)造高品質葡萄酒(jiu)的(de)酒(jiu)莊,更(geng)是寧(ning)夏(xia)(xia)第一家(jia)擁有恒溫、恒濕的(de)地下酒(jiu)窖,并用法國橡木桶陳釀(niang),保(bao)證所有精(jing)品葡萄酒(jiu)都經橡木桶儲存、陳釀(niang)而(er)成的(de)酒(jiu)莊。
這一(yi)切也讓(rang)巴格斯酒(jiu)莊葡(pu)萄(tao)酒(jiu)俱樂部得以成為寧夏一(yi)流,中國(guo)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)愛好者為數不多的(de)的(de)樂園(yuan)。該酒(jiu)莊能讓(rang)每一(yi)個置身其中的(de)人心無旁騖(wu)地坐(zuo)下來,品(pin)味(wei)杯(bei)中佳釀,讓(rang)感官和精(jing)神同(tong)時(shi)感受(shou)那來自(zi)大自(zi)然最(zui)純(chun)潔液體(ti)的(de)潤澤,陶醉在經典與懷舊,浪漫與時(shi)尚的(de)生活(huo)境界中。
酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)500畝自(zi)(zi)主經(jing)營的葡(pu)萄園始建(jian)(jian)于1999年,由(you)(you)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)主王三(san)偉、王彥(yan)輝夫(fu)婦投資(zi)2,000萬元人民幣興建(jian)(jian)。酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)主體工(gong)程于2006年5月31日奠基動工(gong),按照(zhao)國(guo)內一(yi)流葡(pu)萄酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)“綠(lv)色(se)”、“健(jian)康(kang)”、“人文(wen)”原(yuan)(yuan)則獨資(zi)興建(jian)(jian),經(jing)過8年的精心打造,最(zui)后于2007年7月30竣工(gong)。,。酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)占地(di)(di)面(mian)(mian)積達6,500平(ping)方(fang)米,總建(jian)(jian)筑(zhu)面(mian)(mian)積2,200平(ping)方(fang)米,綠(lv)化(hua)率54%。酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)由(you)(you)釀(niang)(niang)酒(jiu)車間(jian)、地(di)(di)下酒(jiu)窖和商務中心三(san)大建(jian)(jian)筑(zhu)群組成,呈現出歐式(shi)園林建(jian)(jian)筑(zhu)風(feng)格(ge),以巴(ba)格(ge)斯(si)(si)酒(jiu)神像作為酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)的標志性建(jian)(jian)筑(zhu)。巴(ba)格(ge)斯(si)(si)酒(jiu)神是原(yuan)(yuan)始自(zi)(zi)然、綠(lv)色(se)健(jian)康(kang)的象(xiang)征。巴(ba)格(ge)斯(si)(si)酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)坐落于我國(guo)葡(pu)萄原(yuan)(yuan)產(chan)地(di)(di)產(chan)品保護區域——寧夏賀(he)蘭山東麓,美輪美奐,是酒(jiu)神巴(ba)格(ge)斯(si)(si)的東方(fang)家園。酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)將得(de)到酒(jiu)神的護佑,源源不(bu)斷(duan)地(di)(di)為世間(jian)釀(niang)(niang)出最(zui)美的佳釀(niang)(niang)。
酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)秉(bing)承(cheng)“崇尚自然(ran),精(jing)心(xin)釀(niang)造(zao)(zao)”的(de)經(jing)營理念,憑(ping)借得(de)天獨厚的(de)氣候土壤條件,引進已被證(zheng)實(shi)在本地區(qu)表現優良(liang)的(de)葡萄苗木(mu),在國內(nei)眾多(duo)知(zhi)名(ming)釀(niang)酒(jiu)師和(he)品酒(jiu)師的(de)指導下進行莊(zhuang)(zhuang)園酒(jiu)的(de)釀(niang)造(zao)(zao),并(bing)親自實(shi)施釀(niang)酒(jiu)的(de)關鍵工序(xu)。同時,酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)將(jiang)每年從法國進口橡木(mu)桶來(lai)補(bu)充和(he)替換(huan),保(bao)證(zheng)葡萄酒(jiu)橡木(mu)桶陳(chen)釀(niang)的(de)效果,最終釀(niang)造(zao)(zao)出充分發揮寧夏賀蘭(lan)山東麓原料優勢,具(ju)有國內(nei)頂級品質(zhi)的(de)巴格斯酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)酒(jiu)。