劇情介紹
Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris.
英(ying)籍美女廚師Rachel Khoo為了追求(qiu)學(xue)廚的(de)夢(meng)想,毅然(ran)放棄(qi)自己的(de)時裝公關事業,即使不諳法(fa)語,仍(reng)然(ran)堅持獨自到法(fa)國,入讀最有名的(de)法(fa)國藍帶廚藝學(xue)院,并(bing)花三個月學(xue)習甜品(pin),然(ran)后長居(ju)法(fa)國,租住一個小地(di)方,開始她(ta)的(de)「私房菜」,繼(ji)續追尋她(ta)的(de)煮食之夢(meng)。
Rachel擅長將個人的(de)(de)創意靈感混入傳統菜式,為美食添上更多新鮮(xian)感。別(bie)以(yi)為小(xiao)(xiao)妮子像其(qi)他(ta)大(da)廚(chu)一(yi)(yi)樣,可(ke)以(yi)在寬敞的(de)(de)廚(chu)房內享受烹(peng)飪之樂,其(qi)實,她只(zhi)有一(yi)(yi)個小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)(de)廚(chu)房,在這個小(xiao)(xiao)天地,她精心炮制(zhi)出一(yi)(yi)流的(de)(de)食物(wu)。Rachel深信,不一(yi)(yi)定只(zhi)在米其(qi)林(lin)星級(ji)餐廳(ting)才(cai)可(ke)以(yi)嘗(chang)到法國名菜,即使在這個只(zhi)能容納四位賓客的(de)(de)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)空間(jian)內,同樣可(ke)以(yi)令(ling)她的(de)(de)支(zhi)持者食指(zhi)大(da)動!
這位可人兒除了(le)(le)下廚之(zhi)(zhi)外,還(huan)會走到(dao)法國(guo)(guo)(guo)街上,搜羅種種新(xin)鮮食材,並且為(wei)觀眾介紹不同國(guo)(guo)(guo)家對法國(guo)(guo)(guo)菜式的影響,解釋(shi)了(le)(le)為(wei)何在部分(fen)法國(guo)(guo)(guo)菜中,也(ye)可品嘗到(dao)摩(mo)洛哥(ge)、蘇丹及越南(nan)的風(feng)味。節(jie)目令觀眾垂涎(xian)三尺之(zhi)(zhi)余,還(huan)會大開眼界,對法國(guo)(guo)(guo)食品有更多的認識(shi)。
主要演員
Rachel Khoo