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菊花
0 票數:0 #觀花植物#
菊花:9-11月開花,顏色種類繁多。菊花是中國十大名花之三,花中四君子(梅蘭竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,產量居首。菊花,當之無愧是屬于秋天的主人。無論是種類繁多的標本菊、案頭菊、懸崖菊、大麗菊、小麗菊、日本小菊等人工栽培品種,還是甘野菊、牛膝菊、風毛菊、翠菊、小紅菊、紫菀等野生菊花,都在秋季里競相開放,使人目不暇接,稱贊不已。菊花不僅觀賞價值高,還能入藥治病,久服或飲菊花茶能令人長壽。
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菊花 (菊科菊屬宿根草本植物)

菊(ju)(ju)(ju)花(拉丁學名(ming):Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物(wu)分(fen)(fen)類學中是菊(ju)(ju)(ju)科、菊(ju)(ju)(ju)屬的(de)多年生宿根草本(ben)植物(wu)。按(an)栽培(pei)(pei)形式分(fen)(fen)為多頭(tou)菊(ju)(ju)(ju)、獨本(ben)菊(ju)(ju)(ju)、大(da)立菊(ju)(ju)(ju)、懸崖(ya)菊(ju)(ju)(ju)、藝菊(ju)(ju)(ju)、案頭(tou)菊(ju)(ju)(ju)等(deng)栽培(pei)(pei)類型(xing);有按(an)花瓣的(de)外觀(guan)形態分(fen)(fen)為園抱(bao)(bao)(bao)、退抱(bao)(bao)(bao)、反(fan)抱(bao)(bao)(bao)、亂抱(bao)(bao)(bao)、露心抱(bao)(bao)(bao)、飛午抱(bao)(bao)(bao)等(deng)栽培(pei)(pei)類型(xing)。不(bu)同類型(xing)里的(de)菊(ju)(ju)(ju)花又(you)命名(ming)各種(zhong)各樣的(de)品種(zhong)名(ming)稱。

菊(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)十大名(ming)花(hua)之(zhi)三(san),花(hua)中(zhong)(zhong)四(si)君子(梅蘭竹菊(ju)(ju)(ju)(ju))之(zhi)一,也是(shi)世界四(si)大切(qie)花(hua)(菊(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)、月季、康乃馨、唐菖蒲)之(zhi)一,產量居(ju)首(shou)。因菊(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)具有(you)清寒傲雪的(de)品格,才有(you)陶淵(yuan)明(ming)的(de)“采菊(ju)(ju)(ju)(ju)東籬(li)下(xia),悠然(ran)(ran)見南山”的(de)名(ming)句。中(zhong)(zhong)國(guo)人有(you)重陽(yang)節賞菊(ju)(ju)(ju)(ju)和(he)飲菊(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)酒的(de)習俗。唐·孟浩然(ran)(ran)《過故(gu)人莊》:“待到重陽(yang)日,還來(lai)就菊(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)。”在古神話(hua)傳說中(zhong)(zhong)菊(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)還被(bei)賦予了(le)吉祥、長壽的(de)含義(yi)。

菊(ju)花(hua)(hua)是經長期人(ren)工(gong)選擇培(pei)育(yu)的名貴觀(guan)(guan)賞花(hua)(hua)卉,公元八世紀(ji)前(qian)后,作為觀(guan)(guan)賞的菊(ju)花(hua)(hua)由中國(guo)傳至日本。17世紀(ji)末葉荷(he)蘭商人(ren)將(jiang)中國(guo)菊(ju)花(hua)(hua)引(yin)入歐(ou)洲,18世紀(ji)傳入法(fa)國(guo),19世紀(ji)中期引(yin)入北(bei)美(mei)。此后中國(guo)菊(ju)花(hua)(hua)遍(bian)及全球。

形態特征

菊(ju)花(hua)(hua)為多年生(sheng)草本,高 60-150厘(li)米。莖(jing)直立(li),分(fen)枝或(huo)不(bu)分(fen)枝,被柔毛(mao)。葉(xie)互生(sheng),有(you)短(duan)柄,葉(xie)片卵形(xing)至披針形(xing),長 5-15公分(fen),羽狀(zhuang)淺(qian)裂(lie)(lie)或(huo)半裂(lie)(lie),基部楔(xie)形(xing),下(xia)面被白(bai)色(se)(se)短(duan)柔毛(mao),邊緣(yuan)有(you)粗大(da)鋸齒(chi)或(huo)深裂(lie)(lie),基部楔(xie)形(xing),有(you)柄。頭(tou)狀(zhuang)花(hua)(hua)序(xu)單(dan)(dan)生(sheng)或(huo)數個集(ji)生(sheng)于莖(jing)枝頂端,直徑 2.5-20厘(li)米,大(da)小不(bu)一,單(dan)(dan)個或(huo)數個集(ji)生(sheng)於莖(jing)枝頂端;因(yin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)同,差別很大(da)。總苞片多層,外層綠色(se)(se),條形(xing),邊緣(yuan)膜(mo)質,外面被柔毛(mao);舌(she)狀(zhuang)花(hua)(hua)白(bai)色(se)(se)、紅色(se)(se)、紫(zi)(zi)色(se)(se)或(huo)黃(huang)色(se)(se)。花(hua)(hua)色(se)(se)則有(you)紅、黃(huang)、白(bai)、橙、紫(zi)(zi)、粉紅、暗紅等(deng)各(ge)色(se)(se),培育的品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)極(ji)多,頭(tou)狀(zhuang)花(hua)(hua)序(xu)多變化,形(xing)色(se)(se)各(ge)異,形(xing)狀(zhuang)因(yin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)而有(you)單(dan)(dan)瓣、平(ping)瓣、匙瓣等(deng)多種(zhong)(zhong)(zhong)類型,當中為管狀(zhuang)花(hua)(hua),常(chang)全部特化成各(ge)式舌(she)狀(zhuang)花(hua)(hua);花(hua)(hua)期 9-11月。雄蕊(rui)、雌(ci)蕊(rui)和果實(shi)多不(bu)發育。

菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)多年生(sheng)宿根亞灌木。繁殖苗的(de)莖,分(fen)為(wei)地上(shang)莖和地下莖兩(liang)部分(fen)。地上(shang)莖高0.2-2米(mi),多分(fen)枝(zhi)。幼莖色(se)嫩綠或帶褐(he)色(se),被灰色(se)柔毛或絨毛。花(hua)(hua)(hua)(hua)后莖大都枯死。次年春季由地下莖發生(sheng)孽芽(ya)。 菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)葉(xie)(xie)(xie)(xie)系單(dan)葉(xie)(xie)(xie)(xie)互生(sheng),葉(xie)(xie)(xie)(xie)柄長(chang)(chang)(chang)1-2厘米(mi),柄下兩(liang)側(ce)有(you)托(tuo)葉(xie)(xie)(xie)(xie)或退(tui)化,葉(xie)(xie)(xie)(xie)卵形(xing)(xing)至長(chang)(chang)(chang)圓形(xing)(xing),邊(bian)緣有(you)缺(que)刻及鋸齒。葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)形(xing)(xing)態因(yin)品(pin)種(zhong)(zhong)而(er)異(yi),可(ke)分(fen)正(zheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、深刻正(zheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、長(chang)(chang)(chang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、深刻長(chang)(chang)(chang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、圓葉(xie)(xie)(xie)(xie)、葵葉(xie)(xie)(xie)(xie)、蓬葉(xie)(xie)(xie)(xie)和船葉(xie)(xie)(xie)(xie)等8類。 菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(頭狀花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)),生(sheng)于枝(zhi)頂,徑約2-30厘米(mi),花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)外由綠色(se)范(fan)片構(gou)成花(hua)(hua)(hua)(hua)苞(bao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)上(shang)著兩(liang)種(zhong)(zhong)形(xing)(xing)式(shi)的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua):一為(wei)簡(jian)狀花(hua)(hua)(hua)(hua),俗(su)稱(cheng)"花(hua)(hua)(hua)(hua)心",花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)連(lian)成簡(jian)狀,為(wei)兩(liang)性花(hua)(hua)(hua)(hua),中(zhong)心生(sheng)一雌蕊(rui),柱頭2裂(lie),子房下位1室,圍繞花(hua)(hua)(hua)(hua)住主(zhu)5孜聚(ju)藥(yao)雄(xiong)蕊(rui);另一為(wei)舌狀花(hua)(hua)(hua)(hua),生(sheng)于花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)邊(bian)緣,俗(su)稱(cheng)"花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣",花(hua)(hua)(hua)(hua)內雄(xiong)蕊(rui)退(tui)化,雌蕊(rui)1枚。舌狀花(hua)(hua)(hua)(hua)多形(xing)(xing)大色(se)艷(yan),形(xing)(xing)狀分(fen)平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果(一般稱(cheng)為(wei)"種(zhong)(zhong)子")長(chang)(chang)(chang)1-3毫米(mi),寬0.9-1.2毫米(mi),上(shang)端稍尖,呈(cheng)扁(bian)平楔形(xing)(xing),表面有(you)縱棱紋,褐(he)色(se),果內結一粒無(wu)胚乳的(de)種(zhong)(zhong)子,果實翌年1-2月成熟,千粒重約1克(ke)。

菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)品(pin)種(zhong)具有極大多樣性(xing),分類工作者(zhe)們探(tan)討菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)的原(yuan)(yuan)祖(zu)。或(huo)認為(wei)野菊(ju)(ju)是(shi)(shi)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)的原(yuan)(yuan)始(shi)祖(zu)先,或(huo)認為(wei)甘菊(ju)(ju)是(shi)(shi)原(yuan)(yuan)祖(zu),或(huo)認為(wei)它的原(yuan)(yuan)祖(zu)是(shi)(shi)小紅(hong)菊(ju)(ju),或(huo)者(zhe)開出(chu)一(yi)系列的可能的原(yuan)(yuan)祖(zu)名(ming)單(dan)。中國科學工作者(zhe)有的還進行過屬間雜交實(shi)驗,在探(tan)討菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)真源(yuan)方(fang)面做了一(yi)些推(tui)測性(xing)和實(shi)驗性(xing)工作。無論推(tui)測和實(shi)驗,都是(shi)(shi)試(shi)圖(tu)把菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)的來源(yuan)落實(shi)于該屬的某(mou)一(yi)個或(huo)某(mou)兩個種(zhong)上,并(bing)且試(shi)圖(tu)指出(chu),在這些浩瀚的品(pin)種(zhong)中,哪(na)一(yi)個品(pin)種(zhong)最為(wei)原(yuan)(yuan)始(shi),即是(shi)(shi)說,想找出(chu)最原(yuan)(yuan)始(shi)的菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)品(pin)種(zhong)。

可以(yi)肯(ken)定,菊花的(de)(de)(de)來(lai)源(yuan)是(shi)多(duo)方面,是(shi)多(duo)元(yuan)(yuan)而不是(shi)單元(yuan)(yuan)起源(yuan)。菊花是(shi)異花受粉植物。人們在(zai)長期(qi)的(de)(de)(de)實(shi)踐過程(cheng)中,運(yun)用種(zhong)間,甚至屬間雜交的(de)(de)(de)辦法(fa),來(lai)獲(huo)(huo)(huo)取菊花的(de)(de)(de)新(xin)性(xing)(xing)(xing)狀,并通(tong)過返(fan)交、互交等有(you)性(xing)(xing)(xing)過程(cheng)來(lai)獲(huo)(huo)(huo)得新(xin)性(xing)(xing)(xing)狀的(de)(de)(de)分(fen)離。這(zhe)樣如此返(fan)復(fu)的(de)(de)(de)遺傳重(zhong)組合和性(xing)(xing)(xing)狀的(de)(de)(de)分(fen)離,新(xin)性(xing)(xing)(xing)狀就越來(lai)越多(duo)。在(zai)這(zhe)個過程(cheng)中,有(you)意識的(de)(de)(de)人工(gong)雜交和隨機的(de)(de)(de)自然選擇(ze)(ze)都可以(yi)同時(shi)出現(xian)或交替發生(sheng)。但是(shi),去劣擇(ze)(ze)優(you)的(de)(de)(de)人工(gong)選擇(ze)(ze)過程(cheng),卻永遠起著主導作用。菊花染色體(ti)極其有(you)限。僅記(ji)錄到菊花是(shi)6倍體(ti),2n=54。菊花新(xin)品(pin)種(zhong)產生(sheng)的(de)(de)(de)另一個可能的(de)(de)(de)途徑是(shi)體(ti)細胞的(de)(de)(de)突變(芽(ya)變),用固定芽(ya)變的(de)(de)(de)辦法(fa)來(lai)獲(huo)(huo)(huo)得新(xin)品(pin)種(zhong)。

野菊

野菊(ju)(原種):多(duo)年(nian)生草本(ben),高0.25-1米(mi),有(you)地(di)下(xia)(xia)長(chang)(chang)或(huo)短匍(pu)匐莖(jing)。莖(jing)枝(zhi)被(bei)稀疏的(de)毛(mao),上部(bu)(bu)及花(hua)序(xu)枝(zhi)上的(de)毛(mao)稍(shao)多(duo)或(huo)較多(duo)。基生葉(xie)和下(xia)(xia)部(bu)(bu)葉(xie)花(hua)期(qi)脫落。中部(bu)(bu)莖(jing)葉(xie)卵(luan)(luan)(luan)形(xing)、長(chang)(chang)卵(luan)(luan)(luan)形(xing)或(huo)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)卵(luan)(luan)(luan)形(xing),羽狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)半裂(lie)、淺裂(lie)或(huo)分(fen)裂(lie)不(bu)明(ming)顯而邊緣有(you)淺鋸齒。葉(xie)柄(bing)柄(bing)基無(wu)耳或(huo)有(you)分(fen)裂(lie)的(de)葉(xie)耳。兩面(mian)同(tong)色(se)或(huo)幾同(tong)色(se),淡綠(lv)色(se)。頭狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)序(xu)直(zhi)徑(jing)1.5-2.5厘米(mi),多(duo)數(shu)在(zai)莖(jing)枝(zhi)頂(ding)(ding)端排成疏松的(de)傘房(fang)圓(yuan)(yuan)(yuan)錐(zhui)花(hua)序(xu)或(huo)少數(shu)在(zai)莖(jing)頂(ding)(ding)排成傘房(fang)花(hua)序(xu)。總苞(bao)(bao)片約5層,外層卵(luan)(luan)(luan)形(xing)或(huo)卵(luan)(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)三(san)角形(xing),中層卵(luan)(luan)(luan)形(xing),內層長(chang)(chang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing),長(chang)(chang)11毫米(mi)。全部(bu)(bu)苞(bao)(bao)片邊緣白(bai)色(se)或(huo)褐(he)色(se)寬膜質,頂(ding)(ding)端鈍(dun)或(huo)圓(yuan)(yuan)(yuan)。舌狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)黃色(se),頂(ding)(ding)端全緣或(huo)2-3齒。瘦果長(chang)(chang)1.5-1.8毫米(mi)。花(hua)期(qi)6-11月(yue)。

甘菊

甘菊(原種(zhong)):多(duo)年生(sheng)草本(ben),高0.3-1.5米,有(you)地下(xia)匍匐莖(jing)(jing)。莖(jing)(jing)直立,自中部(bu)以上(shang)多(duo)分枝或(huo)(huo)僅上(shang)部(bu)傘(san)房(fang)狀花(hua)(hua)序(xu)分枝。基部(bu)和下(xia)部(bu)葉(xie)花(hua)(hua)期脫落。中部(bu)莖(jing)(jing)葉(xie)卵(luan)形(xing)、寬卵(luan)形(xing)或(huo)(huo)橢圓(yuan)(yuan)狀卵(luan)形(xing)。二回羽狀分裂(lie)。全部(bu)葉(xie)兩(liang)面同色(se)或(huo)(huo)幾同色(se)。柄基有(you)分裂(lie)的(de)葉(xie)耳或(huo)(huo)無耳。頭狀花(hua)(hua)序(xu)通常多(duo)數在(zai)莖(jing)(jing)枝頂端排成疏松或(huo)(huo)稍緊密(mi)的(de)復傘(san)房(fang)花(hua)(hua)序(xu)。總苞碟(die)形(xing),總苞片約(yue)5層。中內層卵(luan)形(xing)、長橢圓(yuan)(yuan)形(xing)至倒披.針形(xing),全部(bu)苞片頂端圓(yuan)(yuan)形(xing),邊緣白色(se)或(huo)(huo)淺(qian)褐色(se)膜質。舌狀花(hua)(hua)黃色(se),舌片橢圓(yuan)(yuan)形(xing),端全緣或(huo)(huo)2-3個不明顯(xian)的(de)齒裂(lie)。瘦果(guo)長1.2-1.5毫米。花(hua)(hua)果(guo)期5-11月。

小紅菊

小紅(hong)菊(原種):多(duo)年生(sheng)草本,高15-60厘米(mi),有(you)地下(xia)(xia)匍匐根狀(zhuang)(zhuang)莖(jing)。莖(jing)直立或(huo)基(ji)部(bu)(bu)(bu)彎曲,自(zi)基(ji)部(bu)(bu)(bu)或(huo)中(zhong)部(bu)(bu)(bu)分(fen)枝,但通常(chang)僅(jin)在莖(jing)頂有(you)傘(san)房狀(zhuang)(zhuang)花序(xu)(xu)分(fen)枝。中(zhong)部(bu)(bu)(bu)莖(jing)葉腎形(xing)、半(ban)圓形(xing)、近圓形(xing)或(huo)寬卵(luan)形(xing),通常(chang)3-5掌(zhang)狀(zhuang)(zhuang)或(huo)掌(zhang)式羽狀(zhuang)(zhuang)淺裂(lie)或(huo)半(ban)裂(lie),全部(bu)(bu)(bu)裂(lie)片(pian)邊緣(yuan)鈍(dun)齒(chi)、尖(jian)齒(chi)或(huo)芒狀(zhuang)(zhuang)尖(jian)齒(chi)。根生(sheng)葉及下(xia)(xia)部(bu)(bu)(bu)莖(jing)葉與莖(jing)中(zhong)部(bu)(bu)(bu)葉同形(xing),但較小;頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)花序(xu)(xu)少(shao)數(shu)(約(yue)3個)至多(duo)數(shu)(約(yue)12個)在莖(jing)枝頂端排成疏(shu)松傘(san)房花序(xu)(xu),少(shao)有(you)頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)花序(xu)(xu)單生(sheng)莖(jing)端的。總苞(bao)(bao)碟形(xing),;總苞(bao)(bao)片(pian)4-5層(ceng)。全部(bu)(bu)(bu)苞(bao)(bao)片(pian)邊緣(yuan)白色(se)或(huo)褐色(se)膜質。舌狀(zhuang)(zhuang)花白色(se)、粉紅(hong)色(se)或(huo)紫色(se),舌片(pian)長頂端2-3齒(chi)裂(lie)。瘦果(guo)長2毫米(mi),頂端斜截(jie),下(xia)(xia)部(bu)(bu)(bu)收(shou)窄,4-6條脈棱。花果(guo)期7-10月。

生長環境

菊花為短(duan)日照植物(wu),在短(duan)日照下能提早(zao)開(kai)花。喜(xi)陽(yang)光,忌蔭蔽,較(jiao)耐早(zao),怕澇。喜(xi)溫(wen)暖濕潤(run)氣(qi)(qi)候,但亦能耐寒,嚴冬季節根莖能在地下越冬。花能經(jing)受微霜(shuang),但幼苗(miao)生長和分枝孕蕾期需(xu)較(jiao)高的氣(qi)(qi)溫(wen)。最適生長溫(wen)度為20℃左(zuo)右。

菊(ju)花的(de)(de)適(shi)(shi)應性(xing)(xing)(xing)很(hen)強,喜涼,較耐寒(han),生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)適(shi)(shi)溫(wen)18-21℃,最高32℃,最低(di)10℃,地下根莖耐低(di)溫(wen)極限一般為一10℃。花期最低(di)夜溫(wen)17℃,開花期(中(zhong)、后)可降至15-13℃。喜充足陽光,但也(ye)稍耐陰(yin)。較耐干,最忌積澇。喜地勢高燥、土(tu)(tu)層深厚、富含腐殖質、輕(qing)松肥(fei)沃而(er)排水(shui)良好的(de)(de)沙壤土(tu)(tu)。在微酸性(xing)(xing)(xing)到中(zhong)性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)土(tu)(tu)中(zhong)均(jun)能生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang),而(er)以PH6.2-6.7較好。忌連(lian)作。 秋菊(ju)為長(chang)(chang)(chang)夜日植物,在每天(tian)14.5小(xiao)(xiao)時的(de)(de)長(chang)(chang)(chang)日照(zhao)下進行(xing)莖葉營養生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang),每天(tian)12小(xiao)(xiao)時以上的(de)(de)黑(hei)暗與100攝氏度(du)的(de)(de)夜溫(wen)則適(shi)(shi)于花芽發育。但品種不(bu)同對日照(zhao)的(de)(de)反應也(ye)不(bu)同。

地理分布

菊(ju)花(hua)(hua)遍布中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)各(ge)城(cheng)鎮(zhen)與農村,尤以北京(jing)、南京(jing)、上海、杭州、青島、天津(jin)、開封、武漢、成都、長沙、湘潭、西(xi)安、沈陽、廣(guang)州、中(zhong)(zhong)山(shan)市(shi)小(xiao)欖鎮(zhen)等為盛。 8世(shi)紀(ji)前后,作(zuo)為觀賞的菊(ju)花(hua)(hua)由中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)傳至(zhi)日本被推(tui)崇為日本國(guo)(guo)徽(hui)的圖樣。17世(shi)紀(ji)末(mo)葉荷蘭商人將(jiang)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)菊(ju)花(hua)(hua)引(yin)入(ru)歐(ou)洲,18世(shi)紀(ji)傳入(ru)法國(guo)(guo),19世(shi)紀(ji)中(zhong)(zhong)期引(yin)入(ru)北美(mei)。此后中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)菊(ju)花(hua)(hua)遍及全球。

品種分類

花期

夏菊(ju):又(you)名五九菊(ju)。在(zai)每年(nian)農歷5月(yue)及(ji)9月(yue)各開花(hua)一次。現(xian)今利用(yong)保護設施栽培可在(zai)陽歷5月(yue)及(ji)10月(yue)各開花(hua)一次。

秋菊(ju):花(hua)期(qi)有早(zao)、晚之分。早(zao)菊(ju)花(hua)期(qi)在(zai)9月中(zhong)、下旬為中(zhong)型(xing)菊(ju)。晚菊(ju)花(hua)期(qi)在(zai)10-11月為大型(xing)菊(ju),是(shi)栽培最普遍的秋菊(ju)。

寒菊:又(you)稱冬菊。花期(qi)自12月至翌年1月。

花徑

大(da)菊(ju):花的(de)直(zhi)徑在10厘米以(yi)上,多(duo)(duo)用作多(duo)(duo)本菊(ju)和標本菊(ju)栽培。

中菊:花的直徑(jing)為(wei)6-10厘米,老(lao)用作花壇菊及大立菊栽培(pei)。

小(xiao)菊(ju)(ju)(ju):花的直徑(jing)在6厘米以下,屬(shu)滿天星型,可作盆菊(ju)(ju)(ju)、懸崖菊(ju)(ju)(ju)、扎菊(ju)(ju)(ju)、盆景菊(ju)(ju)(ju)等,以布置庭園或陳設。

顏色

單(dan)色(se):單(dan)色(se)是指一花一色(se),有黃(huang)、白、紫(zi)、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基(ji)本色(se)系外,每個(ge)(ge)色(se)系又可分成多個(ge)(ge)色(se)調。這(zhe)就比較(jiao)難(nan)以描述和準確把握。

復(fu)色(se)(se)(se)(se)(se):復(fu)色(se)(se)(se)(se)(se)是指即一(yi)(yi)花(hua)有兩(liang)種以(yi)上的(de)(de)顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se),色(se)(se)(se)(se)(se)彩變化也較(jiao)豐富。有一(yi)(yi)朵花(hua)兩(liang)種顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)如紅(hong)(hong)黃(huang)各半的(de)(de)“二喬”、紅(hong)(hong)黃(huang)二色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)“鴛(yuan)鴦荷”;有背腹兩(liang)種顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de),如背面為(wei)黃(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)腹面為(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)”金背大紅(hong)(hong)”;有花(hua)瓣以(yi)一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)為(wei)底(di)(di)色(se)(se)(se)(se)(se),其上有其他顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)條(tiao)紋或斑點的(de)(de),如以(yi)粉(fen)紫為(wei)底(di)(di)色(se)(se)(se)(se)(se),其上有白色(se)(se)(se)(se)(se)斑點的(de)(de)“梅花(hua)鹿”;有以(yi)花(hua)瓣基部為(wei)一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se),先(xian)端為(wei)另一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de),如管瓣為(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)(se)(se),先(xian)端為(wei)黃(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)“赤線金珠”;有心花(hua)為(wei)一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se),邊花(hua)為(wei)另一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se),但(dan)反差不大的(de)(de),如“初(chu)鳳”、“綠(lv)水”。

瓣形

平瓣(ban):舌狀花(hua)(hua)呈平面伸展,依瓣(ban)的(de)闊(kuo)狹分為闊(kuo)瓣(ban)(花(hua)(hua)瓣(ban)最(zui)(zui)闊(kuo)處2厘米(mi)(mi)(mi)以上)如“帥旗”;中瓣(ban)(花(hua)(hua)瓣(ban)最(zui)(zui)闊(kuo)處1-2厘米(mi)(mi)(mi)),如“墨(mo)荷”;狹瓣(ban)(花(hua)(hua)瓣(ban)最(zui)(zui)闊(kuo)處1厘米(mi)(mi)(mi)以下)如“梨(li)香菊”。

匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban):舌狀花(hua)為(wei)平瓣(ban)(ban)(ban)與管(guan)瓣(ban)(ban)(ban)之間的中間型,花(hua)冠基部連合部分(fen)比平瓣(ban)(ban)(ban)長(chang)(chang),花(hua)瓣(ban)(ban)(ban)先端展(zhan)開如匙(chi)稱(cheng)為(wei)“匙(chi)片”。匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban)又依匙(chi)片的長(chang)(chang)短(duan)可分(fen)為(wei)長(chang)(chang)匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban)、中匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban)和短(duan)匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban)。依形狀又有直伸、內曲和反卷之分(fen)。

管(guan)(guan)(guan)(guan)瓣:舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)呈(cheng)管(guan)(guan)(guan)(guan)狀(zhuang)(zhuang)伸展。依(yi)(yi)管(guan)(guan)(guan)(guan)的先端開口或封閉(bi)分開管(guan)(guan)(guan)(guan)和(he)閉(bi)管(guan)(guan)(guan)(guan)。又依(yi)(yi)管(guan)(guan)(guan)(guan)的粗細分粗管(guan)(guan)(guan)(guan)(管(guan)(guan)(guan)(guan)中部直徑在0.6厘(li)米以(yi)上(shang))、中管(guan)(guan)(guan)(guan)(管(guan)(guan)(guan)(guan)中部直徑0.3-0.6厘(li)米)和(he)細管(guan)(guan)(guan)(guan)(管(guan)(guan)(guan)(guan)中部直徑0.3厘(li)米以(yi)下)。

桂瓣:舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)為平(ping)瓣或(huo)匙瓣或(huo)管瓣1-3輪。筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)變為桂瓣狀(zhuang)(zhuang)(或(huo)稱星管狀(zhuang)(zhuang))。

畸瓣(ban):花瓣(ban)奇(qi)特,可分為毛(mao)刺瓣(ban)、龍爪(zhua)瓣(ban)和剪絨瓣(ban)。

葉形

菊花的葉片(pian)形(xing)(xing)態(tai)變化較小,常作為識別菊花品種的重要依據(ju)之(zhi)一。按其形(xing)(xing)態(tai)可分為以下幾種類型。

正葉(xie):葉(xie)形(xing)端正,長闊(kuo)、大小、厚薄適度。主脈(mo)、支脈(mo)和缺裂都較整齊。

深裂正葉(xie)(xie):葉(xie)(xie)形與(yu)正葉(xie)(xie)相似,缺裂較(jiao)正葉(xie)(xie)為(wei)深,先端(duan)尖銳。

長葉(xie):葉(xie)形較正葉(xie)狹長,缺裂較深。五裂整齊。

深裂(lie)長葉(xie):葉(xie)形狹長,缺裂(lie)較(jiao)長葉(xie)深,先端尖銳。

圓葉:葉長寬相(xiang)近略(lve)呈(cheng)圓形,葉肉較(jiao)厚,鋸齒淺鈍。

葵葉(xie):葉(xie)面積大,淺裂形(xing)如(ru)葵花葉(xie)。

蓬(peng)葉(xie):葉(xie)形(xing)瘦長(chang),深裂(lie)成5片(pian)狹長(chang)羽狀裂(lie)葉(xie)。形(xing)如蓬(peng)蒿葉(xie)。

反轉葉:葉緣反轉,葉面(mian)突(tu)起(qi),如船反扣,缺裂較淺或不規(gui)則。

柄附葉(xie):葉(xie)柄基部附生葉(xie)肉或托葉(xie)。

栽培方式

菊(ju)(ju)花依栽培方式(shi)可分(fen)為盆栽菊(ju)(ju)、地被燙、切花菊(ju)(ju)、造型菊(ju)(ju)(藝菊(ju)(ju))四(si)大類。

盆栽菊(盆菊)

獨(du)本菊(ju)(ju)(品種(zhong)(zhong)菊(ju)(ju)、標(biao)本菊(ju)(ju)):用大菊(ju)(ju)培育,每盆一株(zhu),著花一朵,單(dan)株(zhu)獨(du)秀。最能充分(fen)體現品種(zhong)(zhong)的特(te)征特(te)性,除供觀賞外(wai),可作品種(zhong)(zhong)鑒定,故又名品種(zhong)(zhong)菊(ju)(ju)或(huo)標(biao)本菊(ju)(ju)。

多(duo)本菊(多(duo)頭(tou)菊、多(duo)頭(tou)品種菊):用大花培育,每盆(pen)一(yi)株多(duo)本,著花數朵至數十(shi)余。供庭園、會場(chang)等陳列觀賞(shang)。

案頭菊(ju):將(jiang)大(da)菊(ju)植于(yu)小(xiao)(xiao)盆(pen)(pen)內,每(mei)盆(pen)(pen)一株,每(mei)株一花,枝挺葉秀,裙(qun)葉遮(zhe)盆(pen)(pen),株小(xiao)(xiao)花大(da),高不(bu)盈(ying)尺,適宜(yi)擺在幾上(shang)案頭,可(ke)布置廳(ting)堂、臥室、書(shu)齋。

瓦(wa)筒(tong)菊:采菊苗(miao)栽于瓦(wa)簡(jian)內。待現蕾后除去瓦(wa)筒(tong)移(yi)入盆(pen)內供觀賞。

套盆(pen)菊(ju):將菊(ju)苗(miao)先地栽,待菊(ju)株(zhu)長到(dao)一定大(da)小(xiao)時,從盆(pen)孔套入瓦盆(pen)栽培(pei),待顯(xian)色(se)后將盆(pen)底根部切斷起盆(pen)供觀(guan)賞。

地(di)(di)被菊:地(di)(di)被菊是指(zhi)主要作(zuo)露地(di)(di)地(di)(di)被栽培(pei)特(te)(te)定的小菊品種群。地(di)(di)被菊有其宏觀群體美的特(te)(te)色,可用于園(yuan)林綠(lv)地(di)(di)栽培(pei),也可采(cai)用叢植(zhi)、帶植(zhi)、片植(zhi)、花壇值及盆栽擺花布置景點。

切(qie)花(hua)菊(ju)(ju):切(qie)花(hua)菊(ju)(ju)是將鮮(xian)花(hua)從栽培(pei)(pei)的菊(ju)(ju)株上帶莖葉(xie)剪切(qie)下來(lai)供應用的裁培(pei)(pei)方(fang)式。以地栽生產(chan),依品種可分大(da)花(hua)、中花(hua)和(he)多花(hua)枝。依栽培(pei)(pei)方(fang)式可分獨本(ben)和(he)多本(ben)。

造(zao)型(xing)菊(ju):造(zao)型(xing)菊(ju)是利用不同的(de)菊(ju)花品種經過藝術處理,把菊(ju)株培育成一種特定的(de)型(xing)式,以供(gong)觀賞。

大(da)立(li)菊(ju)(ju)(立(li)菊(ju)(ju)):在(zai)一棵菊(ju)(ju)株上著生(sheng)成百上千余(yu)大(da)小相同(tong)、排列整(zheng)齊的花朵。經吊扎(zha)整(zheng)形(xing)(xing)呈圓平面形(xing)(xing)或(huo)半球形(xing)(xing)。花圈直(zhi)徑可達3-4米,亦有扎(zha)成圖案(an)的。大(da)立(li)菊(ju)(ju)主要用(yong)于節日、菊(ju)(ju)展,以顯壯觀,增(zeng)強氣氛(fen)。

懸崖菊:利(li)用小(xiao)菊培育而成主干特(te)長(chang),分(fen)枝繁多,花朵密集(ji),后寬前窄(zhai),首尾勻稱,長(chang)而下(xia)垂之形,小(xiao)的(de)長(chang)約(yue)1米,大(da)的(de)可達4-5米。此(ci)菊用作環境裝飾,置(zhi)于廳(ting)堂或庭園假山巖畔(pan),野趣橫生(sheng)。

塔(ta)菊(ju):一株經人工培(pei)育形(xing)成主干挺立、層次分明、花(hua)色(se)勻稱協調,如寶(bao)塔(ta)狀的菊(ju)株。此菊(ju)可由幾層或十幾層組成,高(gao)可達(da)3-4米,置于(yu)庭園(yuan)屹立于(yu)叢花(hua)之中(zhong),如鶴立雞群,蔚為壯觀(guan)。

造型菊(扎(zha)菊):以滿天星(xing)小(xiao)菊連盆或脫盆套以小(xiao)蒲包(bao)綁扎(zha),置于用竹或洋元等(deng)做成的(de)亭、臺、樓、閣、各種動(dong)物等(deng)形(xing)式的(de)花架上,以添庭園景觀。

盆景(jing)菊(ju)(ju):多以(yi)小菊(ju)(ju)為(wei)素材,運用盆景(jing)技藝,經修剪整形(xing)加工(gong)成各(ge)種古木。懸崖(ya)等(deng)姿(zi)態或(huo)具有一定主(zhu)題思想的(de)藝術(shu)盆景(jing)。盆景(jing)菊(ju)(ju)包(bao)括樁菊(ju)(ju)型:原本、嫁接、附(fu)生(sheng);景(jing)菊(ju)(ju)型:叢(cong)林式、菊(ju)(ju)石式、水旱式。此(ci)外(wai),還(huan)有以(yi)花(hua)抱形(xing)式分(fen)(fen)(fen)類的(de)。即以(yi)菊(ju)(ju)花(hua)的(de)舌(she)狀花(hua)冠排列的(de)姿(zi)態變化來(lai)分(fen)(fen)(fen)的(de),有內抱、追抱、折抱、自然抱、露(lu)心抱、亂抱等(deng)。有以(yi)菊(ju)(ju)株(zhu)(zhu)高度分(fen)(fen)(fen)類的(de),分(fen)(fen)(fen)為(wei)高、中、矮;還(huan)有以(yi)菊(ju)(ju)株(zhu)(zhu)長勢(shi)分(fen)(fen)(fen)類的(de),有強、中、弱。雖然分(fen)(fen)(fen)類方法很多,但更為(wei)普遍應(ying)用的(de)分(fen)(fen)(fen)類方法是以(yi)花(hua)瓣、花(hua)型分(fen)(fen)(fen)類。

兩級分類

為(wei)(wei)了(le)使菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)品(pin)(pin)種歸類(lei)分(fen)型工(gong)作(zuo)逐步(bu)統一起(qi)來,中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)園藝學(xue)(xue)會(hui)、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉盆景協會(hui)于(yu)1982年11月在(zai)第一屆中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)品(pin)(pin)種展(zhan)覽(lan)會(hui)期間,在(zai)上(shang)海(hai)召開了(le)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)品(pin)(pin)種分(fen)類(lei)學(xue)(xue)術討(tao)論會(hui),討(tao)論了(le)花(hua)(hua)(hua)(hua)期在(zai)10月1日以(yi)(yi)后、花(hua)(hua)(hua)(hua)頭(tou)直(zhi)徑在(zai)10厘(li)米(mi)以(yi)(yi)上(shang)的(de)晚秋菊(ju)品(pin)(pin)種分(fen)類(lei)問題(小菊(ju)品(pin)(pin)種另(ling)列系統),確定以(yi)(yi)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣、花(hua)(hua)(hua)(hua)型兩級(ji)作(zuo)為(wei)(wei)分(fen)類(lei)的(de)主要依據(ju),初(chu)步(bu)確定菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)共分(fen)為(wei)(wei)五(wu)個瓣類(lei),包括(kuo)30個花(hua)(hua)(hua)(hua)型和13個亞型。花(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)(se)的(de)劃分(fen)與順序為(wei)(wei)白、黃、棕(zong)、粉紅、紅、紫、綠、復色(se)(se)共8種,以(yi)(yi)此(ci)八色(se)(se)為(wei)(wei)基礎,各(ge)地可增一兩色(se)(se),為(wei)(wei)便于(yu)品(pin)(pin)種編號以(yi)(yi)不超過10個為(wei)(wei)宜。以(yi)(yi)下介紹這一分(fen)類(lei)方案并(bing)配(pei)以(yi)(yi)花(hua)(hua)(hua)(hua)型圖(tu)。

【平瓣類】

1.寬帶型:舌狀(zhuang)花1-2輪,花瓣一般較寬展。有(you)的(de)花瓣呈(cheng)船底形,且拱(gong)曲;有(you)的(de)長如帶狀(zhuang),無端卷曲。筒狀(zhuang)花序發達(da),顯著(zhu)外露。該(gai)型有(you)兩(liang)個亞型,即平展直伸(shen)者為平展亞型,下(xia)垂(chui)飄逸者為垂(chui)帶亞型。

2.荷花(hua)型:舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)3-6輪(lun),花(hua)瓣(ban)寬厚(hou),各瓣(ban)排列疏(shu)松、內(nei)抱(bao)。全花(hua)外(wai)形整齊,略呈扁球狀(zhuang)(zhuang),外(wai)觀(guan)似荷花(hua)。筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)顯著,盛開時外(wai)露(lu)。

3.芍藥型 :舌狀花(hua)(hua)多輪(lun)或重輪(lun),花(hua)(hua)瓣(ban)直伸,內外輪(lun)各瓣(ban)近(jin)等長;花(hua)(hua)瓣(ban)豐(feng)滿,全形頂(ding)部稍平呈扁球狀。筒狀花(hua)(hua)稀(xi)少或缺(que)如,盛開時(shi)不(bu)露(lu)或微露(lu)。

4.平(ping)盤(pan)型:舌狀花(hua)多輪,花(hua)瓣狹直;外輪花(hua)瓣長,向內側花(hua)瓣層層漸短(duan)。有時(shi)內輪花(hua)內抱。全花(hua)稍呈扁形如盤(pan)狀,筒狀花(hua)正常,盛開時(shi)不露(lu)(lu)或微露(lu)(lu)。

5.翻卷型(xing):舌狀(zhuang)花(hua)(hua)多輪(lun)(lun)(lun)(lun),外(wai)輪(lun)(lun)(lun)(lun)花(hua)(hua)瓣(ban)向下反抱(bao),且花(hua)(hua)瓣(ban)背面向內翻卷,內輪(lun)(lun)(lun)(lun)花(hua)(hua)瓣(ban)向心合抱(bao)或(huo)亂抱(bao)。整個花(hua)(hua)形外(wai)觀為外(wai)翻內卷。內輪(lun)(lun)(lun)(lun)花(hua)(hua)瓣(ban)隨花(hua)(hua)開程度逐漸外(wai)翻。筒狀(zhuang)花(hua)(hua)稀少,盛(sheng)開時(shi)不露或(huo)微露。

6.疊球型(xing):舌狀花重(zhong)輪,各瓣(ban)(ban)長短(duan)整(zheng)齊(qi),排(pai)列(lie)緊(jin)密;外輪間(jian)或有少(shao)數(shu)匙瓣(ban)(ban)甚至管瓣(ban)(ban)花。絕(jue)大(da)多數(shu)花瓣(ban)(ban)內曲,可能作(zuo)正抱、追抱、亂(luan)抱等(deng)不同形式的(de)向心合(he)抱;各瓣(ban)(ban)重(zhong)疊,整(zheng)個(ge)花型(xing)呈球形。

【匙瓣類】

7.匙(chi)荷型:舌(she)狀花1-3層,多為短匙(chi)瓣,匙(chi)片呈(cheng)船(chuan)形(xing),內曲或合抱,或平(ping)伸散展。全花整齊,頂(ding)部稍(shao)平(ping)呈(cheng)扁球形(xing),筒狀花正常,開時外露。

8.雀(que)舌(she)(she)型:舌(she)(she)狀(zhuang)花多輪,外輪狹匙瓣,直伸;匙片擴大(da),端尖,形如雀(que)舌(she)(she)。筒狀(zhuang)花正常或(huo)稀(xi)少,盛開時外露。

9.蜂(feng)窩(wo)(wo)型:舌狀(zhuang)花(hua)多輪,短匙瓣,諸(zhu)多花(hua)瓣近直立,排列整齊。全花(hua)呈球形(xing),由(you)于匙片卷如(ru)鈴口,形(xing)似蜂(feng)窩(wo)(wo),故而得名。筒狀(zhuang)花(hua)稀少(shao)或缺(que)如(ru),開時不(bu)外露。

10.蓮座(zuo)型 :舌(she)狀花多輪(lun),外輪(lun)花瓣長,內輪(lun)較短,所有(you)花瓣匙片向內拱曲。各瓣排列整(zheng)齊(qi),疏松或(huo)緊(jin)密(mi)合抱,整(zheng)個花形(xing)稍扁,形(xing)似觀(guan)音神(shen)像下的蓮座(zuo)。筒狀花正常,盛(sheng)開(kai)時(shi)外露。

11.卷散(san)型:舌狀花(hua)多輪,內輪間或有平(ping)瓣,多輪間或有管瓣花(hua)。內輪諸瓣向心(xin)合抱,外輪花(hua)瓣四出散(san)垂,整個(ge)花(hua)形(xing)表現為內卷外散(san),筒狀花(hua)不發達(da),盛開時微(wei)露。

12.匙(chi)球型(xing) :舌狀花重輪(lun)(lun),多中匙(chi)和短匙(chi)瓣(ban),內輪(lun)(lun)間或有(you)平瓣(ban),外輪(lun)(lun)間或有(you)管(guan)(guan)瓣(ban)。各瓣(ban)匙(chi)片內曲,排列整齊,緊密合抱使(shi)全(quan)花呈球型(xing),亦有(you)外輪(lun)(lun)長匙(chi)瓣(ban)或管(guan)(guan)瓣(ban)飄散(san)下垂。簡狀花稀少或不(bu)發達,盛開(kai)時(shi)少有(you)外露。

【管瓣類】

13.單(dan)管型 :舌(she)狀(zhuang)花(hua)(hua)1-3輪(lun),多為(wei)粗管或中管,間或有長(chang)匙瓣。筒狀(zhuang)花(hua)(hua)顯著,外露。該(gai)型分(fen)兩個亞型,即各瓣平伸(shen)四射者(zhe)為(wei)輻芒亞型,各瓣下垂者(zhe)為(wei)垂管亞型。

14.翎管(guan)型 :舌狀花(hua)(hua)多輪(lun),中管(guan)或粗管(guan),內、外(wai)輪(lun)各瓣近(jin)等長,不(bu)(bu)(bu)抱(bao)不(bu)(bu)(bu)卷,整個花(hua)(hua)形似松散(san)的半球(qiu)形或球(qiu)形。筒(tong)狀花(hua)(hua)稀少或缺如,不(bu)(bu)(bu)外(wai)露。

15.管(guan)盤型(xing):舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)多輪(lun)(lun),多為中(zhong)(zhong)管(guan)或(huo)粗管(guan)瓣,內輪(lun)(lun)間(jian)或(huo)有匙瓣,外(wai)輪(lun)(lun)花(hua)(hua)瓣長而直伸(shen),內輪(lun)(lun)較短(duan)而向心合抱(bao)。頂部近平,全(quan)花(hua)(hua)扁形。管(guan)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)稀(xi)少(shao),盛開時微露。該型(xing)分兩個亞(ya)型(xing),花(hua)(hua)型(xing)中(zhong)(zhong)心稍凹下者為缽盂亞(ya)型(xing),管(guan)瓣端都(dou)向內彎(wan)曲(qu)如鉤似抓物(wu)狀(zhuang)(zhuang)者稱卷亞(ya)型(xing)。

16.松針型(xing):舌(she)狀(zhuang)花(hua)多輪,細管長(chang)直。各瓣近等長(chang),間或有稍(shao)彎的管瓣,放射伸展(zhan)。有如(ru)松葉束(shu);全花(hua)朵半球型(xing)。筒狀(zhuang)花(hua)稀少或缺如(ru),不外(wai)露。

17.疏管(guan)(guan)型:舌狀花多輪(lun),中粗管(guan)(guan),內、外輪(lun)花瓣(ban)近等長。疏伸(shen)不整。筒狀花稀少,不外露。有管(guan)(guan)瓣(ban)蓬松披垂形如獅(shi)鬣者稱獅(shi)鬣亞型。

18.管球(qiu)型:舌狀花(hua)重輪,中徑管瓣,稍短,彎曲(qu)不整(zheng),各瓣向心緊密追(zhui)抱(bao)或亂抱(bao),或整(zheng)齊(qi)合抱(bao),全形(xing)呈球(qiu)狀,筒狀花(hua)稀少或缺如(ru),不外露。

19.絲(si)發(fa)型:舌狀花多輪(lun)或重輪(lun),細長管瓣柔弱彎(wan)垂。筒狀花稀少或缺如(ru),盛開(kai)時不(bu)外露。細長管瓣大部平順而只彎(wan)垂者(zhe)為垂絲(si)亞(ya)型細長管瓣多不(bu)規(gui)則捻彎(wan)扭曲者(zhe)為扭絲(si)亞(ya)型。

20.飛(fei)舞型(xing)(xing):舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)多輪(lun)乃至重(zhong)輪(lun),多為較(jiao)粗徑的管(guan)(guan)瓣(ban)花(hua)。有(you)(you)的為中(zhong)徑管(guan)(guan)瓣(ban),也有(you)(you)的品種在中(zhong)輪(lun)或內輪(lun)具(ju)長匙(chi)瓣(ban)。各瓣(ban)卷(juan)展(zhan)無定。參差不齊,全(quan)花(hua)姿態婆娑瀟灑。筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)不發達,盛開時微露(lu)或不外露(lu)。該型(xing)(xing)有(you)(you)兩個亞(ya)型(xing)(xing),粗徑長管(guan)(guan)下部(bu)直伸,端部(bu)彎大鉤,且常在鉤基具(ju)喙(hui),全(quan)瓣(ban)似鷹(ying)(ying)爪伸張,剛勁有(you)(you)力,此等種類(lei)稱鷹(ying)(ying)爪亞(ya)型(xing)(xing)。外輪(lun)管(guan)(guan)瓣(ban),曲(qu)卷(juan)散出或下垂(chui),內輪(lun)管(guan)(guan)瓣(ban)向心抱,全(quan)形有(you)(you)似蝴蝶飛(fei)舞之種類(lei)稱舞蝶亞(ya)型(xing)(xing)。

21.鉤(gou)環(huan)型:舌狀(zhuang)花(hua)(hua)多(duo)輪(lun),粗徑及中徑管(guan)(guan)瓣(ban),內輪(lun)間或(huo)有匙瓣(ban)花(hua)(hua),管(guan)(guan)瓣(ban)端部彎卷如鉤(gou)或(huo)成(cheng)環(huan)。筒狀(zhuang)花(hua)(hua)正常或(huo)稀少,盛開時外(wai)露或(huo)微露。管(guan)(guan)瓣(ban)端環(huan)卷相集如云(yun)朵者稱云(yun)卷亞型。管(guan)(guan)瓣(ban)下垂(chui),管(guan)(guan)端卷曲者稱垂(chui)卷亞型。

22.瓔珞(luo)型(xing):舌狀(zhuang)花多輪,細徑管瓣直伸四出或下(xia)垂(chui),瓣端具(ju)彎鉤(gou)但不卷曲。筒狀(zhuang)花稀(xi)少或缺如,盛開時不外露。

23.貫珠型 :舌狀(zhuang)花重(zhong)輪(lun)(lun),外(wai)輪(lun)(lun)細(xi)徑管瓣甚長,或直或彎,但皆柔弱下垂,內輪(lun)(lun)細(xi)管瓣較短。管端部皆緊曲卷成小(xiao)環如珠。筒狀(zhuang)花稀少或缺(que)如,盛開時不外(wai)露(lu)。

【桂瓣類】

24.平(ping)桂(gui)型:舌狀(zhuang)(zhuang)花為平(ping)瓣(ban)(ban)1-3輪,筒狀(zhuang)(zhuang)花變為桂(gui)瓣(ban)(ban)狀(zhuang)(zhuang)(或稱星管狀(zhuang)(zhuang)),甚(shen)顯著(zhu)。

25.匙(chi)桂(gui)型(xing):舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)為(wei)匙(chi)瓣,1-3輪。筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)變為(wei)桂(gui)瓣狀(zhuang)(zhuang)(或(huo)稱(cheng)星管狀(zhuang)(zhuang)),甚顯著。

26.管(guan)桂型 :舌狀(zhuang)花為管(guan)瓣(ban)(ban),1-3輪。筒(tong)狀(zhuang)花交為桂瓣(ban)(ban)狀(zhuang)(或稱(cheng)星管(guan)狀(zhuang))甚顯著。

27.全(quan)桂(gui)型:無舌狀花或僅具一輪退化舌狀花,全(quan)形顯著變(bian)為桂(gui)瓣狀的筒狀花。

【畸瓣類】

28.龍爪(zhua)型:舌(she)狀(zhuang)花(hua)(hua)數(shu)輪或(huo)多輪,一般(ban)為(wei)(wei)管瓣(ban)花(hua)(hua),但也有為(wei)(wei)匙瓣(ban)或(huo)平瓣(ban)的品(pin)種(zhong),所(suo)有舌(she)狀(zhuang)花(hua)(hua)端(duan)部(bu)枝裂(lie)(lie)呈(cheng)爪(zhua)狀(zhuang)或(huo)劈裂(lie)(lie)呈(cheng)流(liu)蘇狀(zhuang)。筒狀(zhuang)花(hua)(hua)正常或(huo)稀少(shao)。

29.毛(mao)刺(ci)型:舌狀(zhuang)花(hua)可為各種瓣形(xing),輪(lun)(lun)數亦不定,可以單輪(lun)(lun)、數輪(lun)(lun)乃至多輪(lun)(lun)、重輪(lun)(lun)。特點是(shi)在舌狀(zhuang)花(hua)花(hua)瓣上生(sheng)有細短毛(mao)或(huo)硬刺(ci)。筒狀(zhuang)花(hua)正常或(huo)稀少。

30.剪(jian)絨型 :舌(she)狀花多輪至重輪,狹平瓣,瓣端細裂如(ru)剪(jian)切成絨,有的(de)品種各瓣交搭(da)如(ru)絨球(qiu)。筒狀花正常或稀(xi)少。

菊(ju)花的(de)品(pin)(pin)種繁多,變(bian)異也很大。新(xin)品(pin)(pin)種不(bu)(bu)斷出現。雖然(ran)菊(ju)花的(de)分類(lei)(lei)方(fang)法(fa)有(you)了初步的(de)統(tong)一(yi),但(dan)尚在(zai)研(yan)討(tao)探索中,在(zai)進(jin)行菊(ju)花的(de)系統(tong)分類(lei)(lei)工作時,必然(ran)會碰到一(yi)些問題,如(ru)因看(kan)法(fa)不(bu)(bu)一(yi)致或因有(you)的(de)品(pin)(pin)種介(jie)于兩種類(lei)(lei)型之間(中間類(lei)(lei)型),以致歸屬不(bu)(bu)一(yi)等。這(zhe)也不(bu)(bu)必強求一(yi)致,可暫并入接近(jin)的(de)類(lei)(lei)型,以待(dai)進(jin)一(yi)步研(yan)究。

繁殖方法

有營(ying)養(yang)繁(fan)殖(zhi)與(yu)種子繁(fan)殖(zhi)兩法。營(ying)養(yang)繁(fan)殖(zhi)包括桿插(cha)(cha)、分(fen)株、嫁接、壓條及(ji)組織培養(yang)等。通(tong)常以扦插(cha)(cha)繁(fan)殖(zhi)為主,其中又分(fen)芽(ya)插(cha)(cha)、嫩枝插(cha)(cha)、葉芽(ya)插(cha)(cha)。

芽插

在秋冬切(qie)取(qu)植株外(wai)部(bu)腳芽(ya)桿插(cha)(cha)(cha)。選(xuan)芽(ya)的標準是距植株較遠,芽(ya)頭豐(feng)滿。芽(ya)選(xuan)好后(hou),剝(bo)去下部(bu)葉片(pian),按株距3-4厘米(mi)(mi)、行距4-5厘米(mi)(mi),插(cha)(cha)(cha)于溫室或大棚內的花盆(pen)或插(cha)(cha)(cha)床粗砂中,保持7-8c室溫,春暖后(hou)栽于室外(wai)。 嫩枝插(cha)(cha)(cha):此法(fa)應用最廣。多于4-5月扦插(cha)(cha)(cha)。截取(qu)嫩技8-10厘米(mi)(mi)作(zuo)為插(cha)(cha)(cha)穗,插(cha)(cha)(cha)后(hou)善加管理。在18-210C的溫度下,多數品種(zhong)3周左(zuo)右生(sheng)根,約4周即可移苗上盆(pen)。

地插

介質可用(yong)園土配上(shang)1/3的礱糠灰。在高(gao)床上(shang)搭(da)蘆簾棚遮蔭(yin)。全光照的插床,如有(you)自(zi)動噴霧設備(bei),不需遮蔭(yin)。 葉(xie)芽插:從枝(zhi)條(tiao)上(shang)剪取1張帶(dai)(dai)腋芽的葉(xie)片(pian)插之(zhi)。此法(fa)僅用(yong)于繁殖珍(zhen)稀品(pin)種。 分株(zhu):一般在清明前后,把植株(zhu)掘出,依根(gen)的自(zi)然形態帶(dai)(dai)根(gen)分開,另植盆中。

嫁接

為使菊花生長強健,用以做成"十(shi)樣錦"或(huo)大立菊,可用黃蒿(hao)Artemisia annuaak 或(huo)青蒿(hao)A.apiacea作砧木進行(xing)(xing)嫁接。秋末采蒿(hao)種,冬季(ji)在溫室播種,或(huo)3月(yue)間在溫床育苗(miao)(miao),4月(yue)下旬苗(miao)(miao)高3-4厘米時(shi)移于盆中或(huo)田間,在晴天(tian)進行(xing)(xing)劈(pi)接。 壓(ya)條(tiao):僅在繁殖芽變部分(fen)時(shi),才用此法(fa)。

種子

菊花種子在(zai)100攝氏(shi)度以上緩慢發芽(ya),適(shi)溫250C。2-4月間稀播,在(zai)正(zheng)常情況下當年多可開花。

組織培養

用(yong)組(zu)織(zhi)培(pei)養技術(shu)繁殖菊花(hua),有(you)用(yong)材(cai)料少,成苗量大,脫(tuo)毒、去病及能保(bao)持品種(zhong)(zhong)優(you)良特性等優(you)點(dian)。培(pei)養基(ji)為MS+6BA=(6一芐基(ji)嘌呤)1毫克(ke)/升十 NAA(蔡乙(yi)酸(suan))0.2毫克(ke)/升,pH5.8。用(yong)菊花(hua)的(de)莖尖(0.3-0.5mm)、嫩莖或花(hua)蕾(直徑9-10mm),切成0.5 厘米的(de)小段,接種(zhong)(zhong)。室溫(wen)攝(she)氏26度士1攝(she)氏度,每日加光8小時(1000-1500勒 克(ke)司)。經1-2個(ge)月(yue)后(hou)可誘導出(chu)(chu)(chu)愈傷(shang)組(zu)織(zhi)。再過(guo) 1-2月(yue),分(fen)化出(chu)(chu)(chu)綠色(se)(se)枝(zhi)芽(ya)(ya)。再將分(fen)化出(chu)(chu)(chu)來的(de)綠 色(se)(se)芽(ya)(ya)轉移到White+NAAI-2毫克(ke)/升培(pei)養基(ji) 上,約1個(ge)月(yue)后(hou)可誘導生出(chu)(chu)(chu)健壯根(gen)系。又培(pei)養1 個(ge)月(yue),可種(zhong)(zhong)于室外。按(an)原來培(pei)養液的(de)半量澆灌,這 是試管苗取得成功的(de)關鍵。

主要價值

觀賞

賞菊(ju),一直是中國民(min)間(jian)長(chang)期流傳的(de)習慣,遠從古代(dai)(dai)的(de)京都帝王(wang)宮(gong)廷、官宦(huan)門(men)第和庶民(min)百(bai)姓,近至(zhi)當今中國各(ge)(ge)城市的(de)人(ren)民(min)群眾(zhong),每年(nian)(nian)都在秋(qiu)(qiu)天舉行菊(ju)花會、菊(ju)展和菊(ju)式(shi)等各(ge)(ge)種形(xing)式(shi)的(de)賞菊(ju)活動(dong)。北京植物園每年(nian)(nian)秋(qiu)(qiu)季都會舉辦賞菊(ju)活動(dong)。廣東省(sheng)中山縣小(xiao)欖鎮菊(ju)花會始辦于宋代(dai)(dai)末年(nian)(nian),至(zhi)今已(yi)有七百(bai)多年(nian)(nian)的(de)歷史,是中國延(yan)續年(nian)(nian)代(dai)(dai)最(zui)久、規模最(zui)大的(de)菊(ju)會之一,人(ren)數最(zui)多時可達一百(bai)萬。

菊花生長旺盛,萌發(fa)力(li)強,一株(zhu)菊花經多(duo)(duo)次摘心可以分生出上千(qian)個(ge)花蕾,有(you)些品(pin)種的(de)枝條柔(rou)軟且多(duo)(duo),便于制作各種造(zao)(zao)型(xing),組(zu)成菊塔(ta)、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等(deng)形(xing)式精美的(de)造(zao)(zao)型(xing)。又(you)可培植(zhi)成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆(pen)景等(deng),形(xing)式多(duo)(duo)變,蔚為奇觀,為每年的(de)菊展增添了(le)無數(shu)的(de)觀賞藝術(shu)品(pin)。

食用

菊(ju)(ju)(ju)花能入藥治病,久服或(huo)飲菊(ju)(ju)(ju)花茶能令(ling)人(ren)(ren)長(chang)壽。宋代(dai)詩人(ren)(ren)蘇轍:“南陽白菊(ju)(ju)(ju)有(you)(you)奇功,潭(tan)上居人(ren)(ren)多(duo)老(lao)翁”。菊(ju)(ju)(ju)花可以做成(cheng)(cheng)精美的(de)佳肴(yao)。“菊(ju)(ju)(ju)花肉(rou)”是(shi)經過長(chang)期摸索制(zhi)(zhi)作(zuo)成(cheng)(cheng)的(de)一種菊(ju)(ju)(ju)菜(cai)(cai),它由一塊(kuai)塊(kuai)用(yong)蔗糖熬漿炮(pao)制(zhi)(zhi)的(de)白嫩豬肉(rou)加(jia)工制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng),玲(ling)瓏剔透,有(you)(you)如白玉。每塊(kuai)之(zhi)上黏上幾絲(si)菊(ju)(ju)(ju)瓣(ban),飽飲油脂糖甜,觀其(qi)金黃色(se)澤,吃(chi)到口(kou)里葷中有(you)(you)素,素中有(you)(you)葷,香(xiang)甜不膩,實為(wei)名菜(cai)(cai)。還(huan)有(you)(you)菊(ju)(ju)(ju)花魚(yu)球、油炸菊(ju)(ju)(ju)葉、菊(ju)(ju)(ju)花魚(yu)片粥、菊(ju)(ju)(ju)花羹、菊(ju)(ju)(ju)酒、菊(ju)(ju)(ju)茶等(deng)等(deng),這些(xie)菊(ju)(ju)(ju)餐不但色(se)香(xiang)味俱佳,而(er)且營養豐富(fu)。北(bei)京有(you)(you)名的(de)“菊(ju)(ju)(ju)花鍋子”(即在涮羊肉(rou)火鍋里放(fang)些(xie)菊(ju)(ju)(ju)花煮湯),清淡(dan)味美,更(geng)是(shi)別有(you)(you)風味。

食用的花(hua)樣,例如(ru):【菊(ju)花(hua)粥】、【菊(ju)花(hua)茶(cha)】、【菊(ju)花(hua)酒】、【菊(ju)花(hua)糕】、【菊(ju)花(hua)羹】、【菊(ju)花(hua)飲】

保健

【菊(ju)(ju)花(hua)膏(gao)】、【菊(ju)(ju)花(hua)枕】

【菊花(hua)肴】:由菊花(hua)與豬(zhu)肉、蛇肉炒或與魚肉、雞(ji)肉煮食的“菊花(hua)肉片(pian)”,葷中有素,補而(er)不膩,清心爽口,可用于(yu)頭(tou)暈目眩、風熱上擾之癥的治療(liao)。

【菊花(hua)護膝】:將菊花(hua)、陳艾葉搗碎為粗(cu)末(mo),裝入紗布(bu)袋中,做(zuo)成護膝,可祛風除(chu)濕、消腫止痛,治療(liao)鶴膝風等關節炎。

【菊花(hua)香氣(qi)】:有疏風、平肝之功,嗅之,對感冒、頭痛(tong)有輔助治(zhi)療(liao)作(zuo)用。

植物文化

市花

菊(ju)花(hua)是(shi)中國(guo)北京、 太原、 德州、 蕪(wu)湖、 中山、 湘潭、 開封、 南(nan)通、濰(wei)坊(fang)、 彰化市市花(hua)。

花語

菊(ju)花(hua)(hua)經歷(li)風霜(shuang),有頑強的生命力(li),高(gao)風亮節(jie),因陶淵明采菊(ju)東(dong)籬(li)下,菊(ju)花(hua)(hua)由(you)此得了(le)“花(hua)(hua)中隱士”的封號。在日本,菊(ju)花(hua)(hua)是皇室(shi)的象征。菊(ju)花(hua)(hua)的顏色多種多樣(yang),含意(yi)也不盡同(tong)。

黃色的(de)菊花:淡(dan)淡(dan)的(de)愛

白(bai)色的菊(ju)花:在中國哀挽之意,一般用于(yu)追悼死者的場合;在日本(ben),則是貞潔(jie)、誠實(shi)的象征。

暗紅色的菊花:嬌媚

菊(ju)(ju)花(hua)(hua)象征(zheng)(zheng)久長:菊(ju)(ju)花(hua)(hua)在(zai)秋季開放(fang),故為(wei)秋的象征(zheng)(zheng),人們甚至把九月稱“菊(ju)(ju)月”,因為(wei)菊(ju)(ju)與“據(ju)”同音,“九”又(you)與“久”同音,所以菊(ju)(ju)花(hua)(hua)也用(yong)來象征(zheng)(zheng)長壽(shou)或長久;并且以農歷(li)九月初(chu)九重陽節(jie)這一天采的菊(ju)(ju)花(hua)(hua)更(geng)有意義,多用(yong)其精制菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶,更(geng)有人將(jiang)這一天采的菊(ju)(ju)泡陳年米(mi)酒,或者(zhe)是用(yong)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)沐浴,皆取“菊(ju)(ju)水上壽(shou)”之意。

如果在一(yi)個畫(hua)(hua)面(mian)上(shang)畫(hua)(hua)有菊花和九(jiu)個鵪鶉,因為(wei)“鵪”的發音與“安(an)”相(xiang)同,就有“九(jiu)世居安(an)”的意思(si)。

菊與(yu)松樹畫在一起,叫做(zuo)“松菊永存(cun)”,表示祝愿(yuan)接受此畫的(de)人長壽。

還有人把一只蟈(guo)蟈(guo)兒畫在菊花之上,因“蟈(guo)”與(yu)“官”同(tong)音,即表(biao)示(shi)祝愿別人長久(九(jiu))占(zhan)據官位,其(qi)畫名為“官居一品”。

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