郁金香 （百合科郁金香植物）
郁金(jin)香（學名(ming)：Tulipa gesneriana L）是百合科郁金(jin)香屬的多年生草本植物，具(ju)球莖。英文名(ming)為“Garden tulip”或“Didier's tulip”。郁金(jin)香被(bei)廣泛認(ren)為原產于(yu)土耳其，是土耳其、荷蘭、匈(xiong)牙(ya)利等國的國花(hua)。
葉3-5枚，條狀披針(zhen)形至卵狀披針(zhen)狀，花單朵頂生，大型而艷(yan)麗，花被片紅色或雜有白色和(he)黃色，有時為(wei)白色或黃色，長5-7厘米(mi)，寬(kuan)2-4厘米(mi)，6枚雄蕊等長，花絲(si)無毛，無花柱(zhu)，柱(zhu)頭增大呈雞冠狀，花期4-5月。
形態特征
多年(nian)生草本。鱗(lin)莖(jing)偏圓錐(zhui)形(xing)，直徑(jing)約2-3cm，外被淡黃(huang)至棕褐色皮膜，內有肉質(zhi)鱗(lin)片(pian)(pian)2-5片(pian)(pian)。莖(jing)葉光滑(hua)，被白(bai)粉。葉3-5枚，帶狀(zhuang)披(pi)針形(xing)至卵狀(zhuang)披(pi)針形(xing)，全緣并成波形(xing)，常有毛，其中2-3枚寬廣(guang)而基(ji)生。花單生莖(jing)頂，大(da)型(xing)，直立杯狀(zhuang)，洋(yang)紅(hong)色，鮮黃(huang)至紫紅(hong)色，基(ji)部具有墨紫斑，花被片(pian)(pian)6枚，離生，倒卵狀(zhuang)長圓形(xing)，花期3-5月。蒴(shuo)果室背開裂，種子扁平。
生長習性
郁(yu)金(jin)香原產地中海沿岸及中亞細亞、土耳其等地。由(you)于地中海的(de)氣候，形成郁(yu)金(jin)香適應(ying)冬(dong)(dong)季(ji)濕冷和夏季(ji)干熱的(de)特點(dian)，具有(you)夏季(ji)休眠、秋冬(dong)(dong)生根并萌發(fa)新芽(ya)但不(bu)出土，需經(jing)冬(dong)(dong)季(ji)低溫后第(di)二年2月(yue)上旬左右（溫度在5℃以上）開始伸展生長形成莖葉，3～4月(yue)開花(hua)的(de)特性(xing)。生長開花(hua)適溫為(wei)15～20℃。花(hua)芽(ya)分(fen)化是在莖葉變(bian)黃時將鱗莖從盆內(nei)掘起放陰(yin)冷的(de)室外內(nei)度夏的(de)貯藏期間進行(xing)的(de)。分(fen)化適溫為(wei)20～25℃，最高(gao)不(bu)得超過28℃。
郁金香屬(shu)長日(ri)照花(hua)卉，性(xing)喜(xi)向陽、避風，冬季(ji)溫暖濕潤，夏(xia)(xia)季(ji)涼爽干燥的(de)氣(qi)候。8℃以上即可正常生(sheng)長，一般(ban)可耐-14℃低溫。耐寒(han)性(xing)很強，在嚴寒(han)地(di)(di)區(qu)如(ru)有厚雪覆蓋，鱗(lin)(lin)莖就可在露地(di)(di)越冬，但怕酷暑，如(ru)果(guo)夏(xia)(xia)天來的(de)早，盛夏(xia)(xia)又很炎熱(re)，則鱗(lin)(lin)莖休(xiu)眠后難于度夏(xia)(xia)。要求(qiu)腐(fu)殖質(zhi)豐(feng)富、疏松(song)肥沃、排水良好的(de)微酸性(xing)沙(sha)質(zhi)壤土。忌堿(jian)土和連作。
品種分類
經(jing)過(guo)園藝(yi)家長期的雜交栽培(pei)，全世界(jie)已擁有八千多個(ge)品種(zhong)。被大(da)(da)量生產的大(da)(da)約有150種(zhong)，其中紅、黃、紫色最(zui)受人們歡迎(ying)。
新品種國(guo)泰(tai)郁金香，由(you)荷(he)蘭人楊·卡羅，于1999年發現(xian)，該花(hua)(hua)整體成深紫(zi)色(se)羽毛狀鸚(ying)鵡(wu)形。2014年3月24日(ri)，中(zhong)國(guo)第(di)一夫人彭麗媛受荷(he)蘭皇室(shi)邀請將這(zhe)新品紫(zi)色(se)鸚(ying)鵡(wu)形郁金香命名為(wei)“國(guo)泰(tai)”。“國(guo)泰(tai)”賦予這(zhe)款紫(zi)色(se)郁金香以(yi)世界和(he)平、國(guo)家昌盛、人民安康的全新內涵(han)。現(xian)已成為(wei)國(guo)家外事(shi)活(huo)動、大型慶典、中(zhong)外花(hua)(hua)展(zhan)、高檔殿(dian)堂場所裝點(dian)陳列，以(yi)及高規(gui)格禮儀(yi)饋贈用(yong)花(hua)(hua)。
郁(yu)金香栽培品(pin)種(zhong)主要可以(yi)分為早花(hua)種(zhong)和晚花(hua)種(zhong)。
分布范圍
原(yuan)產地(di)(di)中海沿岸及中亞細亞、和土(tu)耳其等地(di)(di)。本種(zhong)為廣泛栽(zai)培的花卉，因(yin)歷史悠久，品種(zhong)很多。
繁殖方法
常(chang)用分(fen)球和(he)播種繁殖。
分球繁殖
當年(nian)栽植(zhi)的母(mu)球(qiu)經過一季生長后，在其周圍(wei)同時又(you)能(neng)分生出1-2個大(da)鱗莖(jing)和3-5個小鱗莖(jing)。可按種球(qiu)大(da)小分開種植(zhi)，大(da)球(qiu)栽后當年(nian)可開花(hua)，小仔(zi)球(qiu)培養1-2年(nian)也能(neng)開花(hua)。
播種繁殖
郁金香的播種(zhong)繁(fan)殖，多用于(yu)培育新品種(zhong)。種(zhong)子在(zai)(zai)蒴(shuo)果成(cheng)熟(shu)開裂前采(cai)收，沙(sha)藏到10月在(zai)(zai)室(shi)內盆播。保持濕潤，翌年春季(ji)才發芽。約3-4年開花(hua)。
主要價值
藥用價值
性味
苦；辛；平。
功能主治
化濕(shi)辟穢。主脾胃濕(shi)濁(zhuo)；胸脘滿悶；嘔逆腹痛；口臭苔膩。
①《本草拾遺》：主一切臭，除(chu)心腹間(jian)惡氣(qi)鬼疰，入諸(zhu)香(xiang)藥(yao)用之。
②《開(kai)寶本草》：豐蠱野諸毒，心(xin)氣鬼疰，鵶鶻等臭(chou)。
用法用量
內服：煎湯，3-5g。外用(yong)：適量，泡水漱(shu)口。
藥理作用
曾有報導，花(hua)和葉中(zhong)含(han)一(yi)種有毒生物堿，其生理作用(yong)類似西(xi)發丁堿（Veratrine）郁(yu)(yu)金(jin)(jin)(jin)香甙ABC對(dui)枯草桿菌(jun)(jun)有抑制作用(yong)。郁(yu)(yu)金(jin)(jin)(jin)香汁(zhi)通過(guo)陽離了及陰離子交換樹脂后，對(dui)金(jin)(jin)(jin)黃色(se)葡萄球菌(jun)(jun)仍有抗菌(jun)(jun)作用(yong)。莖和葉的酒精(jing)提(ti)取液，對(dui)Bacillus cereus mycoides 有抗菌(jun)(jun)作用(yong)，其活性成分中(zhong)含(han)有多(duo)種氨基酸。
觀賞價值
郁金香是(shi)世界著(zhu)名的(de)(de)球根花(hua)卉，還是(shi)優(you)良的(de)(de)切花(hua)品(pin)種，花(hua)卉剛(gang)勁(jing)挺(ting)拔，葉色素雅秀麗，荷花(hua)似的(de)(de)花(hua)朵端(duan)莊動人(ren)，惹人(ren)喜愛。在(zai)歐美視(shi)為勝利和美好的(de)(de)象征，荷蘭、伊朗、土耳其等許多國(guo)家珍為國(guo)花(hua)。
化學成份
花粉含正-二(er)十(shi)七(qi)烷(wan)（N-heptacosane），異(yi)-二(er)十(shi)七(qi)烷(wan)（Iso-heptacosane）。
花被含異牡荊素(su)（Isovitexin），槲(hu)皮素(su)-3-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)甙(dai)(dai)（Quercetin-3-glucoside），槲(hu)皮素(su)-3-O-β-D-龍膽二糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)甙(dai)(dai)（Quercetin-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），槲(hu)皮素(su)-3-O-β-蕓香糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)甙(dai)(dai)（Quercetin-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），槲(hu)皮素(su)-3-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)甙(dai)(dai)（Quercetin-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide），山(shan)柰(nai)酚(fen)(fen)-3-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)（Kaempferol-3-glucoside），山(shan)柰(nai)酚(fen)(fen)-3-O-β-龍膽二糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)甙(dai)(dai)（Kaempferol-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），山(shan)柰(nai)酚(fen)(fen)-3-O-β-蕓香糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)甙(dai)(dai)（Kaempferol-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），山(shan)柰(nai)酚(fen)(fen)-3-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)甙(dai)(dai)（Kaempferol-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide）。
花含赤霉素（Gibberellin）A5、A9和A13，水楊酸(suan)(suan)(suan)。根莖含4-乙基(ji)(ji)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Ethylglutamic acid），4-亞乙基(ji)(ji)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Ethylideneglutamic acid），4-乙基(ji)(ji)-4-羥(qian)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Ethyl-4-hydroxyglutamic acid），4-甲基(ji)(ji)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Methylglutamic acid），4-亞甲基(ji)(ji)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Methylene-glutamic acid），4-羥(qian)甲基(ji)(ji)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Hydroxymethylglutamic acid），4-羥(qian)基(ji)(ji)-4-甲基(ji)(ji)谷氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Hydroxy-4-methylglutamic acid）；脂肪酸(suan)(suan)(suan)（Fatty acids）：主要是十八碳二烯酸(suan)(suan)(suan)（Octadecadienoic acid）；甾(zai)醇類（Sterols）：主要有谷甾(zai)醇（Sitosterol）和菜油甾(zai)醇（Campesterol）；還含有葡(pu)萄(tao)糖(tang)（Glucose），蔗糖(tang)（Sucrose），果(guo)糖(tang)（Fructose），淀粉(fen)（Starch），寡果(guo)聚糖(tang)（Oligofructan），細胞色素（Cytochrome）P450；凝(ning)聚素（Agglutinin）等。
葉(xie)含郁金香甙（Tuliposide）A-C，10-二十九烷醇（10-Nonacosanol）等。另外還含止(zhi)杈酸甲酯(zhi)（Abscisic acid Me ester）等。
植物文化
郁金香 ——博愛.體貼.高雅.富貴.能(neng)干.聰穎，善良(liang)。
郁金香(xiang)（紫） ——無盡的愛(ai)(ai)、最(zui)愛(ai)(ai)。
郁(yu)金香（白）——純(chun)潔清高的(de)戀情。
郁金香（粉(fen)） ——永遠的愛。
郁金香（紅） ——愛的告白(bai)、喜悅、熱烈的愛意。
郁金香（黃） ——開(kai)朗。
郁金香（黑）——神秘，高貴，獨特領袖權力、榮譽(yu)的皇冠。
郁金香（雙色(se)）：美麗的你、喜相逢。
郁(yu)金(jin)香(xiang)（羽(yu)毛）：情意(yi)綿綿。
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