落(luo)葉(xie)(xie)喬木(mu)(mu),高達25米(mi)(mi)(mi)(mi),胸徑1米(mi)(mi)(mi)(mi),枝廣展形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)寬(kuan)闊(kuo)的樹冠;樹皮(pi)深(shen)(shen)灰色(se)(se)(se)(se)(se),粗(cu)糙開裂(lie);小枝稍粗(cu)壯,灰褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se);冬芽及花(hua)(hua)(hua)梗密被(bei)淡灰黃色(se)(se)(se)(se)(se)長(chang)(chang)絹毛。葉(xie)(xie)紙質,倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)、寬(kuan)倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)、倒(dao)卵狀橢圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),基部徒(tu)長(chang)(chang)枝葉(xie)(xie)橢圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)10-15(18)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)6-10 (12)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),先端(duan)寬(kuan)圓(yuan)、平截或(huo)稍凹(ao),具短(duan)突尖(jian),中(zhong)部以下漸(jian)狹成(cheng)(cheng)楔形(xing)(xing)(xing),葉(xie)(xie)上(shang)深(shen)(shen)綠色(se)(se)(se)(se)(se),嫩時被(bei)柔(rou)毛,后僅中(zhong)脈(mo)及側脈(mo)留有柔(rou)毛,下面(mian)淡綠色(se)(se)(se)(se)(se),沿脈(mo)上(shang)被(bei)柔(rou)毛,側脈(mo)每邊8-10條,網脈(mo)明顯;葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)1-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),被(bei)柔(rou)毛,上(shang)面(mian)具狹縱溝;托葉(xie)(xie)痕為葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)的1/4-1/3。花(hua)(hua)(hua)蕾卵圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),花(hua)(hua)(hua)先葉(xie)(xie)開放,直(zhi)立,芳香,直(zhi)徑10-16厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)梗顯著膨大,密被(bei)淡黃色(se)(se)(se)(se)(se)長(chang)(chang)絹毛;花(hua)(hua)(hua)被(bei)片(pian)9片(pian),白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se),基部常(chang)帶粉紅色(se)(se)(se)(se)(se),近相(xiang)似,長(chang)(chang)圓(yuan)狀倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)6-8(10)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)2.5-4.5(6.5)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);雄蕊(rui)長(chang)(chang)7-12毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),花(hua)(hua)(hua)藥(yao)長(chang)(chang)6-7毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),側向開裂(lie);藥(yao)隔寬(kuan)約5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),頂(ding)端(duan)伸出成(cheng)(cheng)短(duan)尖(jian)頭;雌蕊(rui)群淡綠色(se)(se)(se)(se)(se),無毛,圓(yuan)柱形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)2-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);雌蕊(rui)狹卵形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)3-4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),具長(chang)(chang)4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的錐尖(jian)花(hua)(hua)(hua)柱。聚(ju)合果圓(yuan)柱形(xing)(xing)(xing)(在庭園栽培種常(chang)因(yin)部分心皮(pi)不育而彎(wan)曲(qu)),長(chang)(chang)12-15厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),直(zhi)徑3.5-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);蓇葖厚木(mu)(mu)質,褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se),具白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)皮(pi)孔;種子心形(xing)(xing)(xing),側扁,高約9毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)約10毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),外種皮(pi)紅色(se)(se)(se)(se)(se),內種皮(pi)黑色(se)(se)(se)(se)(se)。花(hua)(hua)(hua)期2-3月(亦(yi)常(chang)于7-9月再開一次花(hua)(hua)(hua)),果期8-9月。
玉(yu)蘭(lan)性(xing)(xing)喜(xi)光,較耐寒,可露地越冬。愛干燥,忌低濕(shi),栽植地漬水易爛根。喜(xi)肥沃、排(pai)水良好而帶微酸性(xing)(xing)的(de)砂質土(tu)壤(rang),在弱堿(jian)性(xing)(xing)的(de)土(tu)壤(rang)上亦可生(sheng)長。在氣溫較高(gao)的(de)南方,12月(yue)至翌年(nian)1月(yue)即可開(kai)花。玉(yu)蘭(lan)花對有害氣體的(de)抗性(xing)(xing)較強。如將此花栽在有二氧化硫(liu)(liu)和氯氣污染的(de)工廠中,具(ju)有一定的(de)抗性(xing)(xing)和吸硫(liu)(liu)的(de)能力。用二氧化硫(liu)(liu)進行人工熏煙,1公(gong)斤干葉可吸硫(liu)(liu)1.6克(ke)以上。因此,玉(yu)蘭(lan)是(shi)大氣污染地區(qu)很好的(de)防污染綠化樹種。
產于江(jiang)西(廬山)、浙(zhe)江(jiang)(天目山)、河南(nan)(nan)(伏牛山)、湖南(nan)(nan)(衡山)、貴州。生(sheng)于海拔 500-1 000米(mi)的(de)林中(zhong)(zhong)。現(xian)中(zhong)(zhong)國各大(da)城市(shi)園林廣泛栽培,其中(zhong)(zhong)河南(nan)(nan)省南(nan)(nan)召(zhao)縣是(shi)中(zhong)(zhong)國林學會授予的(de)“中(zhong)(zhong)國玉(yu)蘭之鄉(xiang)”。
主治功能
《綱(gang)目拾遺(yi)》:消痰,益肺和氣(qi),蜜漬尤良。
玉蘭(lan)花(hua)(hua)含有(you)(you)揮發油,其中主(zhu)要為(wei)檸檬醛、丁香油酸等,還含有(you)(you)木蘭(lan)花(hua)(hua)堿、生(sheng)物堿、望春花(hua)(hua)素、癸(gui)酸、蘆丁、油酸、維生(sheng)素A等成分,具(ju)有(you)(you)一定的藥用(yong)價值。玉蘭(lan)花(hua)(hua)性(xing)味辛(xin)、溫,具(ju)有(you)(you)祛風散寒通竅、宣肺通鼻(bi)的功效(xiao)。可用(yong)于頭痛(tong)、血瘀型(xing)痛(tong)經(jing)、鼻(bi)塞、急慢性(xing)鼻(bi)竇(dou)炎(yan)、過敏性(xing)鼻(bi)炎(yan)等癥。現代藥理(li)學研(yan)究表(biao)明,玉蘭(lan)花(hua)(hua)對(dui)常(chang)見皮膚真菌有(you)(you)抑制作用(yong)。
附方
治痛經不孕:玉蘭花將開未足,每歲一朵(duo),每日清晨空心,水(shui)煎服。(《良方集要》)
玉蘭(lan)花(hua)含有(you)豐富的(de)維生(sheng)素(su)、氨(an)基酸和多種微量元素(su),有(you)祛風散寒,通氣理肺(fei)之效(xiao)。可加(jia)工制作小吃,也可泡茶飲用(yong)。
菜譜(pu):玉蘭(lan)餅、玉蘭(lan)花(hua)蒸(zheng)糕、玉蘭(lan)花(hua)熘肉片、玉蘭(lan)花(hua)沙拉(la)、玉蘭(lan)花(hua)素什錦(jin)、玉蘭(lan)花(hua)米粥、玉蘭(lan)花(hua)蛋羹等。
材質(zhi)優良,紋理直,結(jie)構細(xi),供家具、圖板、細(xi)木(mu)工(gong)等用(yong)(yong);花(hua)蕾入藥(yao)與“辛夷”功(gong)效向;花(hua)含芳香油(you),可提(ti)取配制香精或(huo)制浸(jin)膏;花(hua)被片食用(yong)(yong)或(huo)用(yong)(yong)以熏茶;種子榨油(you)供工(gong)業用(yong)(yong)。為馳(chi)名中外的(de)庭園觀賞樹種。
玉蘭花(hua)代表(biao)著報恩。玉蘭經常(chang)在(zai)一片(pian)綠意盎然中開(kai)出大(da)輪(lun)的白色花(hua)朵,因其株禾(he)高(gao)大(da),開(kai)花(hua)位(wei)置(zhi)較高(gao)。新詩已舊不(bu)堪聞,江(jiang)南(nan)荒館隔秋云。多情不(bu)改年(nian)年(nian)色,千古芳心持贈君(jun)。
關于玉(yu)蘭花(hua)的(de)(de)傳說,其中貫(guan)穿(chuan)著(zhu)中國傳統的(de)(de)民間故事色彩。故事講的(de)(de)是很久以前在一處深山里住著(zhu)三(san)個姐(jie)妹(mei),大(da)(da)姐(jie)叫紅玉(yu)蘭,二姐(jie)叫白玉(yu)蘭,小妹(mei)叫黃玉(yu)蘭。龍王鎖了(le)鹽(yan)庫,不讓(rang)張家界(jie)的(de)(de)人(ren)吃鹽(yan),終于導致了(le)瘟疫發生,死(si)了(le)好(hao)多人(ren)。三(san)姐(jie)妹(mei)十分同情他們,于是決定幫(bang)大(da)(da)家討鹽(yan)。村子的(de)(de)人(ren)得救了(le),后來(lai)人(ren)們為(wei)了(le)紀念她(ta)們,就將(jiang)那(nei)種(zhong)花(hua)樹稱作“玉(yu)蘭花(hua)”,而(er)她(ta)們釀造的(de)(de)花(hua)香(xiang)也變成(cheng)了(le)她(ta)們自己的(de)(de)香(xiang)味。反(fan)映了(le)人(ren)們對美好(hao)事物的(de)(de)追(zhui)求、對完美的(de)(de)向往。