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形態特征

多(duo)年水生草本；根(gen)狀莖直徑2-3厘米(mi)(mi)(mi)。葉紙(zhi)質，寬卵形(xing)(xing)或卵形(xing)(xing)，少數橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)6-17厘米(mi)(mi)(mi)，寬6-12厘米(mi)(mi)(mi)，先端圓(yuan)(yuan)(yuan)鈍，基部具彎缺，心形(xing)(xing)，裂(lie)片遠離，圓(yuan)(yuan)(yuan)鈍，上面(mian)(mian)光亮，無(wu)毛(mao)，下面(mian)(mian)密生柔毛(mao)，側脈羽(yu)狀，幾(ji)次(ci)二歧(qi)分枝；葉柄長(chang)(chang)20-50厘米(mi)(mi)(mi)，有(you)柔毛(mao)。花(hua)直徑3-4厘米(mi)(mi)(mi)；花(hua)梗長(chang)(chang)40-50厘米(mi)(mi)(mi)，有(you)柔毛(mao)；萼片黃色，外面(mian)(mian)中央綠色，矩(ju)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)1-2厘米(mi)(mi)(mi)；花(hua)瓣窄楔(xie)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)5-7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，先端微凹；柱頭盤(pan)常10淺(qian)裂(lie)，淡黃色或帶紅(hong)色。漿果卵形(xing)(xing)，長(chang)(chang)約3厘米(mi)(mi)(mi)；種子矩(ju)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，褐(he)色。花(hua)期5-7月，果期7-9月。

分布范圍

產(chan)黑龍(long)江、吉林、河北、江蘇、浙江、江西(xi)、福建、廣東。生在(zai)湖沼中。蘇聯、日本(ben)、歐洲北部及中部也(ye)有(you)分布。

生長繁殖

除(chu)了地(di)(di)(di)下(xia)莖以營(ying)養(yang)繁(fan)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)方(fang)式(shi)不斷長出(chu)新的(de)(de)芽(ya)和(he)枝條之外(wai)，種(zhong)子在繁(fan)殖(zhi)(zhi)和(he)散(san)播方(fang)面(mian)則(ze)扮演更重要(yao)的(de)(de)角色(se)，果(guo)實成熟之后(hou)裂開開，露出(chu)白色(se)的(de)(de)內果(guo)皮(pi)，種(zhong)子就包(bao)在這內果(guo)皮(pi)之中，而(er)這白色(se)的(de)(de)內果(guo)皮(pi)呈海面(mian)質(zhi)狀，且稍具(ju)有黏性(xing)，可以幫助種(zhong)子在水(shui)面(mian)漂(piao)浮一段時(shi)間，最后(hou)種(zhong)子才會(hui)完全被釋放出(chu)來，沉到(dao)(dao)水(shui)底。種(zhong)子只(zhi)要(yao)在適當(dang)的(de)(de)溫度之下(xia)就可以發(fa)芽(ya)，不會(hui)有休眠的(de)(de)問題(ti)。種(zhong)子是(shi)萍蓬草散(san)播的(de)(de)重要(yao)機制，而(er)地(di)(di)(di)下(xia)莖則(ze)是(shi)它到(dao)(dao)達(da)一個新的(de)(de)地(di)(di)(di)方(fang)之后(hou)，拓展領域(yu)占領地(di)(di)(di)盤最有利的(de)(de)方(fang)式(shi)。

有性(xing)繁殖：將頭年采收(shou)貯存的(de)(de)種(zhong)(zhong)子在第二年春季(ji)進行人工催芽，播種(zhong)(zhong)土(tu)壤為(wei)清泥土(tu)，pH在6.5-7.0之間。加肥（腐熟的(de)(de)芝麻餅、豆餅等均(jun)可）拌(ban)均(jun)勻，上(shang)水(shui)浸泡3-5d后（最好在泥的(de)(de)表面撒(sa)上(shang)一層(ceng)砂），再加水(shui)3-5厘米(mi)深(shen)，待水(shui)沉清后將催好芽的(de)(de)種(zhong)(zhong)子撒(sa)在里面，根據苗的(de)(de)生(sheng)長狀(zhuang)況(kuang)及時加水(shui)、換水(shui)，直至幼苗生(sheng)長出(chu)小錢葉（浮葉）時方可移(yi)栽。

移栽(zai)時(shi)(shi)(shi)每株(zhu)行(xing)距(ju)10厘米、株(zhu)距(ju)15-20厘米，并(bing)加(jia)強幼(you)苗期的(de)(de)管理。待(dai)植株(zhu)生(sheng)長到4-6片浮葉(xie)時(shi)(shi)(shi)（寬8厘米以上）方(fang)(fang)可定(ding)植。定(ding)植的(de)(de)方(fang)(fang)法是(shi)每缸一株(zhu)（1株(zhu)/平方(fang)(fang)米），如果在大面積的(de)(de)觀賞區(qu)種(zhong)植，土(tu)壤又肥(fei)沃(wo)，可按1株(zhu)2米定(ding)植。萍蓬草種(zhong)子的(de)(de)貯存溫度在3-5℃時(shi)(shi)(shi)保存的(de)(de)結果較好，翌年發芽率達80%以上。

無(wu)性繁(fan)(fan)殖(zhi)：無(wu)性繁(fan)(fan)殖(zhi)是(shi)以地(di)下(xia)莖繁(fan)(fan)殖(zhi)、分(fen)株(zhu)(zhu)繁(fan)(fan)殖(zhi)。繁(fan)(fan)殖(zhi)在3-4月份進(jin)(jin)行(xing)，是(shi)將帶(dai)主(zhu)芽(ya)的(de)塊(kuai)莖切(qie)成6-8厘米(mi)長(chang)，側芽(ya)切(qie)成3-4厘米(mi)長(chang)，作繁(fan)(fan)殖(zhi)材料。分(fen)株(zhu)(zhu)繁(fan)(fan)殖(zhi)5-6月進(jin)(jin)行(xing)，是(shi)將帶(dai)主(zhu)芽(ya)的(de)塊(kuai)莖切(qie)成6-8厘米(mi)長(chang)，然后除去黃葉(xie)、部分(fen)老葉(xie)，保留部分(fen)不定根進(jin)(jin)行(xing)栽種，其所分(fen)株(zhu)(zhu)繁(fan)(fan)殖(zhi)的(de)植株(zhu)(zhu)在營(ying)養成分(fen)充足的(de)條件下(xia)很快進(jin)(jin)入生長(chang)階段(duan)，即當年可(ke)開花(hua)結(jie)實(shi)。

病蟲防治

萍蓬草(cao)生(sheng)長期間還常發生(sheng)大量蚜蟲，可用1000～1200倍敵(di)百蟲、敵(di)敵(di)畏或50%的(de)樂果(guo)乳劑200倍液噴灑。螺螄可用茶(cha)餅、呋喃丹及生(sheng)石(shi)灰殺(sha)治(zhi)。

主要價值

根狀莖(jing)食用，又供(gong)藥用，有強壯(zhuang)、凈血作用；花供(gong)觀賞。

藥用價值

根狀(zhuang)莖(jing)入藥，能健脾胃，有補虛止血、治療神經衰弱之功效。

觀賞價值

萍蓬草為觀花、觀葉植物，多用于池塘水景(jing)布置(zhi)，與睡(shui)蓮(lian)、蓮(lian)花、荇菜、香(xiang)蒲、黃花鳶尾(wei)等植物配植，形成絢麗多彩的景(jing)觀。

凈化水體

又可(ke)盆栽于庭院、建筑物、假山石前，或(huo)在(zai)居室前向陽(yang)處(chu)擺放(fang)。根具有(you)(you)凈(jing)化水體的(de)(de)功(gong)能。荒(huang)年(nian)時種子舂(chong)米可(ke)食用(yong)。試驗證明在(zai)種植萍(ping)蓬草的(de)(de)底(di)泥中(zhong)產生(sheng)的(de)(de)CH4，有(you)(you)四分之三是通過萍(ping)蓬草枝條釋放(fang)的(de)(de)； 白天，根系內的(de)(de)CH4 濃度達(da)10 %, 而伸出水面的(de)(de)幼枝條內的(de)(de)濃度大(da)為(wei)減少 。不僅(jin)活(huo)的(de)(de)植株(zhu)是痕量氣體的(de)(de)主(zhu)要釋放(fang)通道，枯死(si)的(de)(de)植株(zhu)也是CH4 等氣體從(cong)底(di)泥釋放(fang)的(de)(de)通道。