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基本介紹

白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)（Michelia×alba）是木蘭(lan)(lan)(lan)科含笑屬(shu)的常(chang)綠喬(qiao)木。又稱黃(huang)桷(jue)蘭(lan)(lan)(lan)、白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)花、緬梔(zhi)、把兒蘭(lan)(lan)(lan)、緬桂(gui)、白(bai)(bai)緬花白(bai)(bai)緬桂(gui)等。白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)高達17m，樹(shu)皮(pi)呈灰色，枝(zhi)(zhi)廣展，呈闊傘形(xing)(xing)樹(shu)冠；嫩枝(zhi)(zhi)及芽密被(bei)淡黃(huang)白(bai)(bai)色微柔(rou)毛；揉枝(zhi)(zhi)葉(xie)有(you)芳香(xiang)；葉(xie)薄革質，長橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)或披針(zhen)狀橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)，先端長漸(jian)尖或尾狀漸(jian)尖，基部楔形(xing)(xing)，上面(mian)無毛，下面(mian)疏(shu)生微柔(rou)毛，干時(shi)兩面(mian)網脈均很明顯。花白(bai)(bai)色，具濃郁芳香(xiang)；花被(bei)片呈披針(zhen)形(xing)(xing)；雌蕊(rui)群(qun)被(bei)微柔(rou)毛，群(qun)柄(bing)長約4mm；心皮(pi)多數，通常(chang)部分不發育，成熟時(shi)隨花托延(yan)伸(shen)，形(xing)(xing)成蓇葖疏(shu)生的聚合果；蓇葖成熟時(shi)呈鮮(xian)紅色。花期(qi)4-10月，夏季盛開(kai)，通常(chang)不結實。

白蘭原(yuan)產(chan)印度(du)尼西(xi)亞爪哇，現(xian)廣(guang)(guang)植(zhi)于(yu)東南亞，中(zhong)國福建、廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西(xi)、云(yun)南等省(sheng)區栽培極盛，長(chang)江流域各省(sheng)區多盆栽，在溫(wen)室越冬。白蘭喜好充足的光(guang)照，通風順暢(chang)、濕潤(run)溫(wen)暖的環境最利于(yu)白蘭的生(sheng)長(chang)。因白蘭根系屬于(yu)肉質根，毛細根較多，土壤需選擇肥沃、疏(shu)松(song)和排水性(xing)好的微酸性(xing)土壤。

白蘭(lan)花期長，葉(xie)色濃綠(lv)，是著名的庭園觀賞樹(shu)(shu)種，多栽為行道樹(shu)(shu)。花潔白清香，可提(ti)取(qu)香精或薰茶(cha)，也可提(ti)制浸膏供藥用，有行氣化濁，治(zhi)咳嗽等功效。鮮葉(xie)可提(ti)取(qu)香油(you)，稱(cheng)“白蘭(lan)葉(xie)油(you)”，可供調配香精；白蘭(lan)根皮入藥，有治(zhi)療便秘的功效。白蘭(lan)被(bei)佛教寺院定為“五(wu)樹(shu)(shu)六花”中(zhong)的“六花”之一，也是晉江(jiang)市、佛山市等城(cheng)市的市花。

生長與分布

分布范圍

白(bai)蘭原(yuan)產印度(du)尼西亞爪哇，現(xian)廣(guang)植于東南亞，中國福建、廣(guang)東、廣(guang)西、云南等省區(qu)栽培極盛，長江流域(yu)各(ge)省區(qu)多盆栽。

生長環境

白蘭(lan)性喜溫暖濕潤(run)，不(bu)耐旱，不(bu)耐寒(han)，因根系屬(shu)于肉(rou)質根，毛(mao)細根較多，適生于富含腐殖質、喜微(wei)酸性、排水良好的沙質土壤中，同時要求陽光充足，空氣流通(tong)。

形態及特征

枝

白蘭高(gao)達(da)17m，樹皮(pi)呈灰(hui)色，枝(zhi)廣展，呈闊傘形樹冠，胸(xiong)徑30厘(li)米。揉枝(zhi)葉有芳(fang)香；嫩枝(zhi)及芽密被淡黃白色微(wei)柔毛，老(lao)時毛漸脫(tuo)落。

葉

葉薄革質(zhi)，長(chang)(chang)橢圓(yuan)形(xing)或披針(zhen)狀橢圓(yuan)形(xing)，長(chang)(chang)10-27厘(li)米(mi)，寬4-9.5厘(li)米(mi)，先(xian)端長(chang)(chang)漸尖或尾狀漸尖，基部楔形(xing)，上(shang)面(mian)無毛，下面(mian)疏(shu)生微柔(rou)毛，干時兩面(mian)網(wang)脈均很(hen)明顯；葉柄長(chang)(chang)1.5-2厘(li)米(mi)，疏(shu)被微柔(rou)毛；托葉痕幾達葉柄中部。

花和果

白蘭花呈白色，有濃(nong)郁芳香；花被片10片，呈披針形，長3-4厘(li)米，寬3-5毫米；雄蕊的藥隔伸出長尖(jian)頭；雌(ci)蕊群被微柔(rou)毛(mao)，群柄長約4毫米；心皮多數，通常部分不發育，成熟(shu)時(shi)隨(sui)花托延(yan)伸，形成蓇葖疏生的聚合(he)果；蓇葖成熟(shu)時(shi)呈鮮(xian)紅色，通常不結實。

生活習性

白(bai)蘭(lan)原產于熱帶，生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)季較(jiao)長(chang)(chang)。受氣溫和降雨因素的調控，白(bai)蘭(lan)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)具有明顯(xian)的節(jie)律性(xing)。其生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)物候(hou)可以劃分為抽枝展葉(xie)期(qi)(qi)、花(hua)芽分化與(yu)發育期(qi)(qi)、開花(hua)期(qi)(qi)、發育滯緩期(qi)(qi)，各時(shi)期(qi)(qi)存在一(yi)定重疊。白(bai)蘭(lan)一(yi)年抽新梢4次，集(ji)中(zhong)開三次花(hua)；花(hua)芽發生(sheng)(sheng)在當(dang)年生(sheng)(sheng)1至多次新枝上。花(hua)期(qi)(qi)主要集(ji)中(zhong)在4-5月(yue)(yue)、7-8月(yue)(yue)以及(ji)10月(yue)(yue)。

栽培方法

盆土配制

白蘭根肉質，要(yao)求(qiu)土(tu)壤富含養分、排水通氣、呈微酸性，最(zui)忌積水，盆土(tu)配(pei)制(zhi)時可就地(di)取材，以腐(fu)葉土(tu)或山泥為主要(yao)材料，加以適量有(you)機肥(fei)、沙等配(pei)制(zhi)出(chu)肥(fei)沃、排水通氣性能良好(hao)，PH略(lve)小(xiao)于(yu)7的(de)培養土(tu)以備(bei)用。

選地上盆

白蘭上盆(pen)(pen)(pen)、換盆(pen)(pen)(pen)應在(zai)清明出房后(hou)(hou)進(jin)行，視樹選盆(pen)(pen)(pen)，初上盆(pen)(pen)(pen)可(ke)用40cm口(kou)徑(jing)的盆(pen)(pen)(pen)，最后(hou)(hou)可(ke)用缸或高木桶。一般每2年換一次盆(pen)(pen)(pen)，盆(pen)(pen)(pen)逐年加大(da)，大(da)樹長(chang)到約2.5m高度(du)時(shi)，只換土(tu)(tu)(tu)不換盆(pen)(pen)(pen)。上盆(pen)(pen)(pen)時(shi)，先將盆(pen)(pen)(pen)底(di)排水孔蓋(gai)上瓦片，墊上一層(ceng)石礫、粗煤渣(zha)等，以(yi)利通氣排水，再(zai)填培(pei)養土(tu)(tu)(tu)，培(pei)養土(tu)(tu)(tu)應蓋(gai)沒白蘭根(gen)(gen)頸，表(biao)土(tu)(tu)(tu)與盆(pen)(pen)(pen)口(kou)相距3-4cm，澆(jiao)(jiao)透水，并支撐固定，防風吹倒(dao)，遮蔭。此期(qi)間(jian)，保(bao)持盆(pen)(pen)(pen)土(tu)(tu)(tu)濕潤，不可(ke)多澆(jiao)(jiao)水，以(yi)免爛根(gen)(gen)。外地引進(jin)的白蘭苗，應稍(shao)事修剪(jian)(jian)，立即上盆(pen)(pen)(pen)，盡(jin)量保(bao)持根(gen)(gen)系(xi)的原(yuan)土(tu)(tu)(tu)；換盆(pen)(pen)(pen)時(shi)，前一天(tian)澆(jiao)(jiao)水于(yu)盆(pen)(pen)(pen)周(zhou)(zhou)圍，以(yi)利盆(pen)(pen)(pen)土(tu)(tu)(tu)脫離原(yuan)盆(pen)(pen)(pen)，亦可(ke)將盆(pen)(pen)(pen)邊(bian)泥土(tu)(tu)(tu)挖(wa)空(kong)一周(zhou)(zhou)，帶原(yuan)盆(pen)(pen)(pen)土(tu)(tu)(tu)將白蘭植株(zhu)取(qu)出，剪(jian)(jian)去部分老根(gen)(gen)腐爛根(gen)(gen)傷殘根(gen)(gen)，再(zai)帶原(yuan)土(tu)(tu)(tu)球移入(ru)稍(shao)大(da)盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)，大(da)盆(pen)(pen)(pen)事先也(ye)應在(zai)盆(pen)(pen)(pen)底(di)排孔上放瓦片、煤渣(zha)等，新培(pei)養土(tu)(tu)(tu)應置(zhi)于(yu)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)團四周(zhou)(zhou)，澆(jiao)(jiao)水后(hou)(hou)，遮蔭、支撐，待緩活后(hou)(hou)，再(zai)接(jie)受光(guang)照。

水肥管理

白(bai)(bai)蘭(lan)春(chun)、夏(xia)、早(zao)(zao)秋季(ji)生(sheng)長量(liang)大，根(gen)肉質，葉(xie)(xie)喜潔凈(jing)(jing)，忌缺水(shui)也(ye)忌積(ji)(ji)水(shui)，澆(jiao)(jiao)水(shui)時(shi)應澆(jiao)(jiao)透，春(chun)秋季(ji)一(yi)天(tian)一(yi)次(ci)(ci)，夏(xia)季(ji)早(zao)(zao)晚(wan)各(ge)一(yi)次(ci)(ci)，炎熱(re)季(ji)節可向(xiang)樹(shu)冠灑水(shui)，以保持濕(shi)度和葉(xie)(xie)片(pian)潔凈(jing)(jing)，梅雨(yu)季(ji)可少(shao)澆(jiao)(jiao)，采花(hua)(hua)后減少(shao)澆(jiao)(jiao)水(shui)，有利于下批花(hua)(hua)芽分化，雨(yu)水(shui)多或(huo)暴雨(yu)后，應注意及時(shi)排水(shui)，以防積(ji)(ji)水(shui)爛根(gen)。白(bai)(bai)蘭(lan)開花(hua)(hua)期長，喜肥(fei)，肥(fei)料不(bu)足則開花(hua)(hua)少(shao)，施(shi)(shi)(shi)肥(fei)不(bu)適時(shi)會導致枝葉(xie)(xie)徒長，開花(hua)(hua)不(bu)盛。一(yi)般于2-3月新芽萌發(fa)前(qian)，施(shi)(shi)(shi)用腐熟(shu)餅肥(fei)作基肥(fei)。開花(hua)(hua)期施(shi)(shi)(shi)用稀(xi)薄人類尿，或(huo)以豆餅、菜籽餅經發(fa)酵(jiao)腐爛的(de)液肥(fei)，兌水(shui)9份，每(mei)隔(ge)3-4天(tian)施(shi)(shi)(shi)1次(ci)(ci)。入室(shi)越冬前(qian)半個月停止施(shi)(shi)(shi)肥(fei)。北方盆栽白(bai)(bai)蘭(lan)，可選用腐葉(xie)(xie)土(tu)或(huo)泥炭土(tu)、沙壤土(tu)等(deng)混勻配制的(de)培(pei)養土(tu)，另加少(shao)量(liang)骨粉作基肥(fei)。從5月上旬開始，可每(mei)隔(ge)7-10天(tian)施(shi)(shi)(shi)1次(ci)(ci)稀(xi)薄餅肥(fei)水(shui)或(huo)礬肥(fei)水(shui)(最(zui)好兩者交替進行)。開花(hua)(hua)前(qian)增施(shi)(shi)(shi)1-2次(ci)(ci)速效性磷肥(fei)，這樣可使白(bai)(bai)蘭(lan)吐香不(bu)絕。

越冬保護

白蘭(lan)喜暖畏寒，要特(te)別注(zhu)意保護(hu)使其安全越冬。北方地區(qu)一(yi)(yi)般于10月(yue)上中旬入室，放室內陽光充(chong)足處，冬季室溫宜保持(chi)在12℃左右為(wei)好。家(jia)庭防(fang)寒條件(jian)差，可(ke)用塑料薄膜袋(dai)子罩在白蘭(lan)植(zhi)株上，放在向陽處，翌年4月(yue)下(xia)旬或5月(yue)上旬出(chu)室前換(huan)盆。換(huan)盆時不要修根(gen)，應保持(chi)原來的(de)須根(gen)，但(dan)要適(shi)當摘掉枝條下(xia)部的(de)一(yi)(yi)些老葉，這樣(yang)有利促(cu)生(sheng)新(xin)枝條，多開(kai)花。出(chu)室時，仍要堅持(chi)套住塑料袋(dai)，以(yi)防(fang)寒風襲擊，隨著氣溫回升，可(ke)以(yi)逐(zhu)步去(qu)掉塑料套袋(dai)。

繁殖方式

由(you)于氣候等因素，白蘭(lan)(lan)不(bu)能在中(zhong)國結果收種(zhong)。另(ling)外，白蘭(lan)(lan)再生(sheng)能力(li)弱，其枝(zhi)條(tiao)不(bu)易發生(sheng)不(bu)定根，因此無法(fa)用播種(zhong)和扦插(cha)法(fa)來進行(xing)繁殖，通常采(cai)用靠(kao)嫁接和高枝(zhi)壓條(tiao)繁殖法(fa)。

靠接

白蘭(lan)靠接(jie)(jie)(jie)(jie)一(yi)般以紫(zi)玉蘭(lan)作砧(zhen)木(mu)(mu)，于(yu)6-7月進行。砧(zhen)木(mu)(mu)與(yu)接(jie)(jie)(jie)(jie)枝均以粗1cm為(wei)宜，各(ge)削去皮層及木(mu)(mu)質(zhi)部約(yue)(yue)4-5cm，削面(mian)要(yao)光滑(hua)，接(jie)(jie)(jie)(jie)后(hou)用麻繩、塑料薄膜扎緊(jin)，約(yue)(yue)經2-3個(ge)月后(hou)可與(yu)母(mu)株(zhu)剪離，并留白蘭(lan)接(jie)(jie)(jie)(jie)穗下(xia)部離接(jie)(jie)(jie)(jie)合(he)處(chu)約(yue)(yue)6-9cm，隨(sui)宿土埋上(shang)，使接(jie)(jie)(jie)(jie)穗也生(sheng)根。

壓條

高枝壓條(tiao)(tiao)較(jiao)適(shi)于(yu)(yu)家庭采用(yong)。可(ke)于(yu)(yu)6月間選取直徑1cm的(de)二(er)年生(sheng)枝條(tiao)(tiao)。用(yong)刀作環狀剝皮(pi)，晾2-3天，用(yong)園(yuan)土和(he)苔蘚(xian)各半混合泥(ni)(ni)裹上，再用(yong)塑料薄膜包扎，注意澆水，保持裹泥(ni)(ni)濕(shi)潤，約經兩個月生(sheng)根，割離母株栽植(zhi)培(pei)養。

病害防治

白蘭(lan)主要病(bing)(bing)(bing)蟲害有黃(huang)化病(bing)(bing)(bing)、炭疽(ju)病(bing)(bing)(bing)及甲殼蟲等(deng)。白蘭(lan)喜酸(suan)性土(tu)壤，如(ru)土(tu)壤偏(pian)(pian)堿(jian)性，或澆灌(guan)用水也(ye)偏(pian)(pian)堿(jian)，容(rong)易(yi)引起白蘭(lan)葉片發黃(huang)，根系變(bian)黑腐爛，形成黃(huang)化病(bing)(bing)(bing)。可用0.2%的(de)硫酸(suan)亞鐵溶(rong)液(ye)噴灑葉面(mian)，每(mei)隔5-7天噴1次。還可經常施(shi)以0.5%左右的(de)硫酸(suan)亞鐵溶(rong)液(ye)，加以防治。

白蘭(lan)炭疽病的癥狀(zhuang)為初時葉部褪綠，呈黃(huang)色小(xiao)斑點，逐步擴大成(cheng)圓形，嚴重時葉片枯焦、發黑脫落。澆(jiao)水過多、濕度大通風不良易發此病。可(ke)用50%多菌(jun)靈可(ke)濕性粉劑(ji)500倍液(ye)，或50%甲基托布津可(ke)濕性粉劑(ji)500倍液(ye)，每隔5-10天(tian)噴灑(sa)1次，加以(yi)防(fang)治。

甲殼蟲(chong)危害會使(shi)白蘭葉子發(fa)黃，并吸(xi)食液汁，引起(qi)植株枯死，其分泌物會誘發(fa)煤煙病。甲殼蟲(chong)一(yi)經發(fa)現，可用竹片(pian)刮(gua)除。

價值及其他

植物學史

白(bai)蘭由黃(huang)緬桂（Michelia champaca）和山含(han)笑（Michelia montana）自然雜(za)交而得。原產印度尼(ni)西亞等地的(de)熱帶雨林中，中國(guo)引種栽培約(yue)有百年的(de)歷史(shi)。

主要價值

藥用價值

在中(zhong)醫藥領域，白蘭植物的花、根、葉可入藥。其(qi)中(zhong)花朵可以(yi)(yi)治(zhi)療(liao)慢性氣管炎、咳嗽、百(bai)日咳以(yi)(yi)及脾虛濕(shi)盛型白帶等(deng)疾病。葉片和根系(xi)可以(yi)(yi)治(zhi)療(liao)小便不(bu)利和泌尿系(xi)統的感染(ran)。

食用價值

白蘭花香(xiang)明顯，干燥(zao)花朵仍具有(you)香(xiang)味，是熏制茶葉的重要原料(liao)，可與茶葉同泡飲用(yong)。

經濟價值

白(bai)蘭的(de)(de)花香(xiang)(xiang)(xiang)氣透發，常作(zuo)襟(jin)花佩戴，還可提制白(bai)蘭花浸膏，為(wei)(wei)調配(pei)各(ge)種花香(xiang)(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)、化妝香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)、香(xiang)(xiang)(xiang)水和香(xiang)(xiang)(xiang)皂的(de)(de)賦香(xiang)(xiang)(xiang)劑(ji)。葉片亦有香(xiang)(xiang)(xiang)味，葉油可調配(pei)百(bai)花香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)等，為(wei)(wei)有名的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)料植物(wu)。白(bai)蘭揮(hui)發油作(zuo)為(wei)(wei)天然香(xiang)(xiang)(xiang)料，在注重天然、環(huan)保(bao)、健(jian)康理(li)念(nian)的(de)(de)現代社會，具有廣闊的(de)(de)發展(zhan)前景和應用研究意義(yi)。

觀賞價值

白蘭花期長，葉色濃綠，是著名(ming)的觀(guan)賞樹種，多栽為(wei)行道(dao)樹。也常用于園林設計方面，作(zuo)為(wei)觀(guan)賞性植物、盆栽植物使(shi)用。

植物文化

象征

“五(wu)(wu)樹(shu)六(liu)花”即佛(fo)(fo)(fo)經中規定寺院(yuan)里，作為(wei)佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)禮儀植(zhi)物必須種(zhong)植(zhi)的(de)(de)五(wu)(wu)種(zhong)樹(shu)、六(liu)種(zhong)花。這些植(zhi)物因獨特的(de)(de)形(xing)態被賦(fu)予(yu)了佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)的(de)(de)內涵(han)，其傳(chuan)說流(liu)傳(chuan)千年。而其中就有白蘭，白蘭被佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)寺院(yuan)定為(wei)“五(wu)(wu)樹(shu)六(liu)花”中的(de)(de)“六(liu)花”之一。

市花

晉江(jiang)市十(shi)六屆人大常(chang)委會十(shi)四次會議上，菩提樹、白蘭分別成為晉江(jiang)的市樹、市花(hua)。

白蘭作為佛山(shan)(shan)市(shi)的市(shi)樹(shu)和市(shi)花，在佛山(shan)(shan)有著悠久的種植歷史，象征著佛山(shan)(shan)市(shi)民心中芳香四溢的城(cheng)市(shi)記(ji)憶。

詩詞

古人稱(cheng)贊白蘭的(de)詩(shi)詞多(duo)不(bu)勝(sheng)舉(ju)。宋代詩(shi)人楊萬里(li)稱(cheng)贊白蘭：“熏風破曉碧蓮(lian)莟，花(hua)意猶低(di)白玉(yu)顏(yan)。一(yi)粲不(bu)曾容易發，清(qing)香何(he)自(zi)遍人間。”唐代武平(ping)一(yi)《雜曲(qu)歌辭(ci)·妾薄命》中道：“輕羅小扇白蘭花(hua)，纖(xian)腰玉(yu)帶舞天紗。疑是仙(xian)女下凡(fan)來，回眸一(yi)笑勝(sheng)星(xing)華。”