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基本介紹

白(bai)蘭(lan)(lan)(lan)（Michelia×alba）是木蘭(lan)(lan)(lan)科含(han)笑屬的常(chang)綠喬木。又稱黃(huang)(huang)桷蘭(lan)(lan)(lan)、白(bai)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)、緬(mian)梔、把(ba)兒蘭(lan)(lan)(lan)、緬(mian)桂(gui)、白(bai)緬(mian)花(hua)(hua)白(bai)緬(mian)桂(gui)等。白(bai)蘭(lan)(lan)(lan)高達17m，樹皮(pi)呈(cheng)灰色(se)(se)，枝廣展，呈(cheng)闊傘形(xing)樹冠；嫩枝及芽密被(bei)淡黃(huang)(huang)白(bai)色(se)(se)微柔毛；揉枝葉有芳香(xiang)；葉薄革(ge)質，長(chang)橢圓形(xing)或(huo)披針(zhen)狀(zhuang)橢圓形(xing)，先(xian)端長(chang)漸尖或(huo)尾(wei)狀(zhuang)漸尖，基部(bu)楔(xie)形(xing)，上面(mian)無毛，下面(mian)疏生微柔毛，干(gan)時(shi)(shi)兩面(mian)網脈均很(hen)明顯。花(hua)(hua)白(bai)色(se)(se)，具濃郁芳香(xiang)；花(hua)(hua)被(bei)片呈(cheng)披針(zhen)形(xing)；雌蕊群被(bei)微柔毛，群柄長(chang)約(yue)4mm；心皮(pi)多(duo)數(shu)，通(tong)常(chang)部(bu)分不(bu)發育，成熟(shu)時(shi)(shi)隨花(hua)(hua)托延伸，形(xing)成蓇(gu)葖(tu)疏生的聚合果(guo)；蓇(gu)葖(tu)成熟(shu)時(shi)(shi)呈(cheng)鮮紅色(se)(se)。花(hua)(hua)期4-10月，夏季盛開，通(tong)常(chang)不(bu)結實。

白(bai)蘭(lan)原產(chan)印度尼西亞(ya)爪哇，現廣(guang)(guang)植于東南(nan)亞(ya)，中國福建(jian)、廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西、云南(nan)等省區栽(zai)(zai)培極盛(sheng)，長(chang)江流域(yu)各省區多盆栽(zai)(zai)，在溫室越冬。白(bai)蘭(lan)喜(xi)好充足(zu)的光照(zhao)，通風順(shun)暢、濕潤溫暖的環境最利于白(bai)蘭(lan)的生長(chang)。因白(bai)蘭(lan)根(gen)(gen)系屬于肉質根(gen)(gen)，毛(mao)細根(gen)(gen)較(jiao)多，土壤需(xu)選(xuan)擇肥沃、疏松和(he)排(pai)水(shui)性(xing)好的微酸性(xing)土壤。

白(bai)(bai)蘭(lan)花期長，葉色濃綠，是著名的庭園觀賞樹種，多栽為(wei)行道樹。花潔白(bai)(bai)清香，可(ke)(ke)(ke)提(ti)(ti)(ti)取香精或薰茶，也可(ke)(ke)(ke)提(ti)(ti)(ti)制浸膏(gao)供藥(yao)用，有(you)行氣化(hua)濁，治(zhi)(zhi)咳嗽等功(gong)效。鮮葉可(ke)(ke)(ke)提(ti)(ti)(ti)取香油，稱“白(bai)(bai)蘭(lan)葉油”，可(ke)(ke)(ke)供調配香精；白(bai)(bai)蘭(lan)根皮入藥(yao)，有(you)治(zhi)(zhi)療便秘(mi)的功(gong)效。白(bai)(bai)蘭(lan)被(bei)佛教寺(si)院定(ding)為(wei)“五樹六花”中的“六花”之一，也是晉(jin)江市、佛山市等城(cheng)市的市花。

生長與分布

分布范圍

白蘭原產印度尼西亞(ya)爪哇，現(xian)廣(guang)植于東南(nan)亞(ya)，中(zhong)國福建、廣(guang)東、廣(guang)西、云南(nan)等(deng)省(sheng)區栽培(pei)極盛(sheng)，長江流域各(ge)省(sheng)區多盆栽。

生長環境

白蘭性喜溫暖濕潤，不耐(nai)旱，不耐(nai)寒，因根系屬于(yu)肉質(zhi)根，毛細根較多(duo)，適生(sheng)于(yu)富含腐殖(zhi)質(zhi)、喜微(wei)酸性、排水良好的(de)沙(sha)質(zhi)土壤(rang)中，同時要(yao)求陽光充足，空(kong)氣流通。

形態及特征

枝

白蘭高達17m，樹皮(pi)呈灰色，枝廣展，呈闊傘形樹冠，胸(xiong)徑30厘米(mi)。揉枝葉有(you)芳香；嫩枝及芽密被(bei)淡黃白色微柔毛(mao)(mao)，老時(shi)毛(mao)(mao)漸脫落。

葉

葉薄(bo)革質，長(chang)橢圓(yuan)形(xing)或披針狀橢圓(yuan)形(xing)，長(chang)10-27厘米，寬4-9.5厘米，先端長(chang)漸(jian)尖或尾(wei)狀漸(jian)尖，基部楔形(xing)，上(shang)面(mian)無毛，下面(mian)疏生(sheng)微(wei)柔(rou)毛，干(gan)時兩面(mian)網脈均很明顯；葉柄(bing)長(chang)1.5-2厘米，疏被微(wei)柔(rou)毛；托葉痕幾達葉柄(bing)中部。

花和果

白蘭花呈白色，有濃郁芳香；花被片10片，呈披針形，長(chang)3-4厘米，寬3-5毫米；雄蕊(rui)的(de)(de)藥隔(ge)伸出長(chang)尖頭；雌蕊(rui)群(qun)被微柔毛，群(qun)柄長(chang)約4毫米；心皮多數，通常(chang)部分(fen)不發育，成熟時隨花托延伸，形成蓇(gu)葖疏生的(de)(de)聚(ju)合果；蓇(gu)葖成熟時呈鮮紅色，通常(chang)不結實。

生活習性

白(bai)蘭(lan)原產于熱帶，生(sheng)長(chang)季較(jiao)長(chang)。受氣溫和降雨(yu)因素的調(diao)控(kong)，白(bai)蘭(lan)生(sheng)長(chang)具有明(ming)顯的節律性。其生(sheng)長(chang)物候可以劃分為抽枝展葉(xie)期(qi)、花(hua)芽分化與(yu)發(fa)育期(qi)、開(kai)花(hua)期(qi)、發(fa)育滯緩期(qi)，各時(shi)期(qi)存在一定重疊。白(bai)蘭(lan)一年抽新(xin)梢4次(ci)，集中開(kai)三次(ci)花(hua)；花(hua)芽發(fa)生(sheng)在當年生(sheng)1至(zhi)多次(ci)新(xin)枝上。花(hua)期(qi)主要(yao)集中在4-5月、7-8月以及10月。

栽培方法

盆土配制

白(bai)蘭根(gen)肉質，要求土(tu)壤富含養分、排(pai)水通(tong)氣(qi)、呈微酸性，最(zui)忌積水，盆土(tu)配(pei)制(zhi)時可就地(di)取材，以腐葉土(tu)或山泥為主要材料，加以適量有機肥、沙等配(pei)制(zhi)出肥沃(wo)、排(pai)水通(tong)氣(qi)性能良好，PH略小(xiao)于7的培養土(tu)以備用。

選地上盆

白(bai)蘭(lan)(lan)上盆(pen)(pen)、換(huan)盆(pen)(pen)應(ying)(ying)(ying)在清明出房后進(jin)行，視樹選(xuan)盆(pen)(pen)，初(chu)上盆(pen)(pen)可(ke)(ke)用40cm口徑的(de)(de)盆(pen)(pen)，最后可(ke)(ke)用缸(gang)或高木桶。一(yi)(yi)般(ban)每(mei)2年(nian)換(huan)一(yi)(yi)次盆(pen)(pen)，盆(pen)(pen)逐年(nian)加大，大樹長到約(yue)2.5m高度(du)時(shi)，只(zhi)換(huan)土(tu)(tu)不換(huan)盆(pen)(pen)。上盆(pen)(pen)時(shi)，先將(jiang)盆(pen)(pen)底排水(shui)(shui)孔蓋上瓦片(pian)，墊(dian)上一(yi)(yi)層石礫(li)、粗煤渣等(deng)，以利通氣排水(shui)(shui)，再(zai)填(tian)培(pei)養(yang)土(tu)(tu)，培(pei)養(yang)土(tu)(tu)應(ying)(ying)(ying)蓋沒白(bai)蘭(lan)(lan)根頸(jing)，表土(tu)(tu)與盆(pen)(pen)口相距3-4cm，澆透水(shui)(shui)，并支(zhi)撐固(gu)定(ding)，防風吹倒，遮蔭。此期間，保(bao)持(chi)盆(pen)(pen)土(tu)(tu)濕潤，不可(ke)(ke)多澆水(shui)(shui)，以免爛根。外地引進(jin)的(de)(de)白(bai)蘭(lan)(lan)苗，應(ying)(ying)(ying)稍事(shi)修剪，立即上盆(pen)(pen)，盡量保(bao)持(chi)根系的(de)(de)原土(tu)(tu)；換(huan)盆(pen)(pen)時(shi)，前一(yi)(yi)天澆水(shui)(shui)于盆(pen)(pen)周圍，以利盆(pen)(pen)土(tu)(tu)脫離原盆(pen)(pen)，亦(yi)可(ke)(ke)將(jiang)盆(pen)(pen)邊泥(ni)土(tu)(tu)挖空一(yi)(yi)周，帶原盆(pen)(pen)土(tu)(tu)將(jiang)白(bai)蘭(lan)(lan)植株取出，剪去部分(fen)老根腐(fu)爛根傷殘根，再(zai)帶原土(tu)(tu)球移(yi)入稍大盆(pen)(pen)中，大盆(pen)(pen)事(shi)先也應(ying)(ying)(ying)在盆(pen)(pen)底排孔上放(fang)瓦片(pian)、煤渣等(deng)，新培(pei)養(yang)土(tu)(tu)應(ying)(ying)(ying)置(zhi)于原土(tu)(tu)團四周，澆水(shui)(shui)后，遮蔭、支(zhi)撐，待緩活后，再(zai)接受光照(zhao)。

水肥管理

白蘭春(chun)、夏、早秋季(ji)(ji)生長量大(da)，根肉質，葉(xie)(xie)喜潔凈，忌缺水(shui)(shui)也忌積水(shui)(shui)，澆水(shui)(shui)時應澆透，春(chun)秋季(ji)(ji)一(yi)(yi)天一(yi)(yi)次，夏季(ji)(ji)早晚各一(yi)(yi)次，炎熱季(ji)(ji)節可(ke)(ke)向樹冠(guan)灑水(shui)(shui)，以(yi)保持濕度(du)和葉(xie)(xie)片潔凈，梅雨(yu)季(ji)(ji)可(ke)(ke)少(shao)澆，采花(hua)(hua)后(hou)(hou)減少(shao)澆水(shui)(shui)，有利于(yu)下批花(hua)(hua)芽(ya)(ya)分化(hua)，雨(yu)水(shui)(shui)多或(huo)暴雨(yu)后(hou)(hou)，應注意及時排水(shui)(shui)，以(yi)防積水(shui)(shui)爛根。白蘭開花(hua)(hua)期(qi)長，喜肥(fei)(fei)，肥(fei)(fei)料不(bu)(bu)足則開花(hua)(hua)少(shao)，施(shi)肥(fei)(fei)不(bu)(bu)適時會導(dao)致枝葉(xie)(xie)徒長，開花(hua)(hua)不(bu)(bu)盛(sheng)。一(yi)(yi)般于(yu)2-3月新(xin)芽(ya)(ya)萌發(fa)前(qian)(qian)(qian)，施(shi)用腐(fu)熟餅肥(fei)(fei)作基(ji)肥(fei)(fei)。開花(hua)(hua)期(qi)施(shi)用稀薄人類(lei)尿(niao)，或(huo)以(yi)豆餅、菜籽(zi)餅經(jing)發(fa)酵腐(fu)爛的(de)液肥(fei)(fei)，兌(dui)水(shui)(shui)9份，每隔3-4天施(shi)1次。入室越冬前(qian)(qian)(qian)半(ban)個月停止(zhi)施(shi)肥(fei)(fei)。北方盆栽白蘭，可(ke)(ke)選用腐(fu)葉(xie)(xie)土(tu)(tu)(tu)或(huo)泥炭土(tu)(tu)(tu)、沙(sha)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)等混勻配制的(de)培養土(tu)(tu)(tu)，另加(jia)少(shao)量骨粉作基(ji)肥(fei)(fei)。從5月上旬(xun)開始(shi)，可(ke)(ke)每隔7-10天施(shi)1次稀薄餅肥(fei)(fei)水(shui)(shui)或(huo)礬肥(fei)(fei)水(shui)(shui)(最好兩者交替進行)。開花(hua)(hua)前(qian)(qian)(qian)增(zeng)施(shi)1-2次速效(xiao)性磷(lin)肥(fei)(fei)，這樣(yang)可(ke)(ke)使白蘭吐香不(bu)(bu)絕(jue)。

越冬保護

白(bai)(bai)蘭(lan)喜暖畏寒(han)，要特別注意保(bao)護使其安全(quan)越冬。北方地區(qu)一般于10月上(shang)(shang)中旬入室(shi)，放(fang)室(shi)內陽(yang)光充足處(chu)，冬季室(shi)溫宜保(bao)持在12℃左右(you)為好。家(jia)庭防寒(han)條(tiao)(tiao)(tiao)件差(cha)，可用(yong)塑(su)(su)料(liao)薄(bo)膜袋子(zi)罩在白(bai)(bai)蘭(lan)植株上(shang)(shang)，放(fang)在向陽(yang)處(chu)，翌年4月下(xia)旬或5月上(shang)(shang)旬出室(shi)前換(huan)盆。換(huan)盆時(shi)不要修根(gen)，應保(bao)持原來的須根(gen)，但要適(shi)當摘掉枝條(tiao)(tiao)(tiao)下(xia)部的一些老葉(xie)，這樣有利促生新枝條(tiao)(tiao)(tiao)，多開花(hua)。出室(shi)時(shi)，仍要堅持套(tao)(tao)住塑(su)(su)料(liao)袋，以防寒(han)風襲擊，隨著氣溫回升，可以逐步去掉塑(su)(su)料(liao)套(tao)(tao)袋。

繁殖方式

由(you)于氣(qi)候等因素，白(bai)(bai)蘭不能在(zai)中國結果收種。另(ling)外，白(bai)(bai)蘭再生(sheng)(sheng)能力弱，其枝條(tiao)不易發生(sheng)(sheng)不定根，因此無法(fa)用播(bo)種和(he)扦插法(fa)來進行(xing)繁(fan)殖，通(tong)常采用靠嫁接(jie)和(he)高(gao)枝壓條(tiao)繁(fan)殖法(fa)。

靠接

白(bai)蘭(lan)靠接(jie)一般以紫玉蘭(lan)作砧(zhen)木(mu)，于6-7月進行。砧(zhen)木(mu)與接(jie)枝均(jun)以粗1cm為宜，各削(xue)去皮層及木(mu)質(zhi)部約4-5cm，削(xue)面要(yao)光滑(hua)，接(jie)后(hou)用麻繩、塑料薄(bo)膜扎(zha)緊，約經(jing)2-3個(ge)月后(hou)可與母株(zhu)剪(jian)離(li)，并留白(bai)蘭(lan)接(jie)穗(sui)下部離(li)接(jie)合處約6-9cm，隨宿土埋上，使接(jie)穗(sui)也生根。

壓條

高枝(zhi)壓條較適于家庭(ting)采用(yong)(yong)。可于6月(yue)間選取直徑1cm的二年生枝(zhi)條。用(yong)(yong)刀(dao)作(zuo)環狀剝皮，晾2-3天，用(yong)(yong)園土(tu)和苔蘚(xian)各半(ban)混合泥(ni)裹上，再用(yong)(yong)塑(su)料薄(bo)膜包扎，注意(yi)澆水(shui)，保持裹泥(ni)濕(shi)潤，約經兩個(ge)月(yue)生根，割離母株栽(zai)植培養。

病害防治

白(bai)蘭(lan)主要(yao)病(bing)(bing)蟲害有(you)黃(huang)化病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)及甲殼蟲等。白(bai)蘭(lan)喜酸(suan)性(xing)土壤(rang)(rang)，如土壤(rang)(rang)偏堿(jian)性(xing)，或澆灌(guan)用(yong)水也偏堿(jian)，容易引起白(bai)蘭(lan)葉片發黃(huang)，根系變黑腐爛，形成黃(huang)化病(bing)(bing)。可(ke)用(yong)0.2%的(de)(de)硫酸(suan)亞鐵溶(rong)液(ye)噴灑葉面(mian)，每隔5-7天噴1次(ci)。還(huan)可(ke)經常施(shi)以(yi)0.5%左右的(de)(de)硫酸(suan)亞鐵溶(rong)液(ye)，加(jia)以(yi)防治。

白蘭(lan)炭(tan)疽(ju)病(bing)的癥(zheng)狀為初時葉(xie)部褪(tun)綠，呈黃(huang)色小斑(ban)點，逐(zhu)步擴大(da)成圓形，嚴重時葉(xie)片枯焦、發黑脫(tuo)落。澆水過多(duo)、濕(shi)度(du)大(da)通風(feng)不良(liang)易發此病(bing)。可(ke)用50%多(duo)菌靈可(ke)濕(shi)性粉劑(ji)500倍液，或(huo)50%甲基托布津(jin)可(ke)濕(shi)性粉劑(ji)500倍液，每隔5-10天噴灑(sa)1次，加以防治。

甲(jia)(jia)殼(ke)蟲(chong)危害會使白蘭(lan)葉子發黃(huang)，并吸(xi)食液汁，引起植株枯死，其分泌(mi)物會誘發煤(mei)煙病。甲(jia)(jia)殼(ke)蟲(chong)一經發現，可用(yong)竹片刮除。

價值及其他

植物學史

白蘭(lan)由黃緬桂（Michelia champaca）和山含笑（Michelia montana）自然雜交而(er)得。原(yuan)產印度(du)尼西亞等地的(de)熱帶雨林中，中國引種(zhong)栽培約有百年的(de)歷史。

主要價值

藥用價值

在中(zhong)(zhong)醫藥領域，白蘭植物(wu)的花、根(gen)、葉可入藥。其中(zhong)(zhong)花朵可以治療慢性氣管(guan)炎、咳嗽、百(bai)日(ri)咳以及脾虛濕盛型白帶等疾病(bing)。葉片(pian)和根(gen)系(xi)可以治療小便(bian)不利和泌尿系(xi)統的感染。

食用價值

白蘭花(hua)香(xiang)明顯，干燥花(hua)朵(duo)仍具有香(xiang)味，是熏制(zhi)茶(cha)葉的重要原料，可與茶(cha)葉同泡飲用。

經濟價值

白蘭的(de)(de)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣透發，常作(zuo)襟花(hua)(hua)佩(pei)戴(dai)，還可(ke)提制白蘭花(hua)(hua)浸膏，為(wei)調(diao)配各(ge)種(zhong)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精、化(hua)妝香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精、香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水和(he)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)皂的(de)(de)賦香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)劑。葉片亦有(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味，葉油(you)可(ke)調(diao)配百花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精等，為(wei)有(you)名(ming)的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)料植物。白蘭揮發油(you)作(zuo)為(wei)天(tian)然香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)料，在注重天(tian)然、環保、健(jian)康理(li)念的(de)(de)現代(dai)社會(hui)，具(ju)有(you)廣闊(kuo)的(de)(de)發展(zhan)前景(jing)和(he)應用(yong)研究(jiu)意(yi)義(yi)。

觀賞價值

白蘭(lan)花期長，葉色濃綠，是著(zhu)名(ming)的觀賞樹種，多(duo)栽為行道樹。也(ye)常用于園林設計(ji)方面，作(zuo)為觀賞性植物、盆(pen)栽植物使用。

植物文化

象征

“五樹六花(hua)”即佛經中(zhong)(zhong)規定寺院里(li)，作為(wei)佛教(jiao)(jiao)禮儀植物(wu)必(bi)須種植的(de)五種樹、六種花(hua)。這些植物(wu)因獨特的(de)形(xing)態被賦予了佛教(jiao)(jiao)的(de)內涵，其傳說(shuo)流傳千年。而其中(zhong)(zhong)就有白蘭，白蘭被佛教(jiao)(jiao)寺院定為(wei)“五樹六花(hua)”中(zhong)(zhong)的(de)“六花(hua)”之一。

市花

晉江(jiang)(jiang)市十(shi)六屆人(ren)大(da)常(chang)委會(hui)十(shi)四次會(hui)議上(shang)，菩(pu)提樹(shu)、白蘭(lan)分(fen)別成為晉江(jiang)(jiang)的市樹(shu)、市花。

白(bai)蘭作為(wei)佛(fo)山市的(de)市樹(shu)和市花，在佛(fo)山有著悠久(jiu)的(de)種植歷(li)史，象征著佛(fo)山市民(min)心中芳香(xiang)四溢(yi)的(de)城市記憶。

詩詞

古(gu)人(ren)稱贊白蘭(lan)的詩詞多不(bu)勝舉。宋代詩人(ren)楊萬里(li)稱贊白蘭(lan)：“熏風破曉(xiao)碧蓮莟，花(hua)(hua)意猶低白玉(yu)顏。一(yi)(yi)粲不(bu)曾容易發，清(qing)香何自遍人(ren)間。”唐(tang)代武平一(yi)(yi)《雜曲歌辭·妾薄命(ming)》中道(dao)：“輕羅小扇(shan)白蘭(lan)花(hua)(hua)，纖腰玉(yu)帶舞天(tian)紗。疑是仙(xian)女下凡(fan)來(lai)，回(hui)眸一(yi)(yi)笑勝星華。”