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遺址發掘

自2003 年夏發(fa)現(xian)制鹽(yan)遺(yi)(yi)址后，北京大(da)學考古文(wen)博學院、山東省文(wen)物(wu)考古研(yan)究所、壽光(guang)市博物(wu)館(guan)考古專家(jia)曾連續多次對雙王城(cheng)鹽(yan)業(ye)遺(yi)(yi)址群的規(gui)模、分布(bu)范圍、遺(yi)(yi)址數量(liang)及時代進(jin)行徒步考察。

從2008年4月開始，山(shan)東省文物考古研究所(suo)、北京大學考古文博學院聯合對(dui)雙王城(cheng)水庫工程(cheng)范圍(wei)內的(de)遺址進(jin)行(xing)有(you)計劃的(de)發掘(jue)，發掘(jue)面積近(jin)4000平方(fang)米，發現多處比較完整的(de)商周時期與制鹽(yan)有(you)關的(de)重要遺跡。

考察論證

2008年(nian)12月(yue)11日，來自中國社(she)科院(yuan)、北(bei)京大學(xue)及(ji)(ji)(ji)山(shan)東(dong)(dong)的考(kao)(kao)(kao)古(gu)(gu)專家(jia)在距今(jin)3000多(duo)年(nian)的商代(dai)制鹽(yan)作(zuo)(zuo)坊(fang)遺(yi)(yi)址(zhi)考(kao)(kao)(kao)察論(lun)證。2008年(nian)4月(yue)，山(shan)東(dong)(dong)省考(kao)(kao)(kao)古(gu)(gu)研究所與(yu)北(bei)京大學(xue)考(kao)(kao)(kao)古(gu)(gu)文博學(xue)院(yuan)在中國南水(shui)(shui)北(bei)調東(dong)(dong)線工程山(shan)東(dong)(dong)段(duan)壽(shou)光市雙王(wang)城水(shui)(shui)庫建設工地(di)，進行了(le)(le)大面(mian)積(ji)鹽(yan)業(ye)考(kao)(kao)(kao)古(gu)(gu)發(fa)掘(jue)，發(fa)現(xian)商周時期的鹽(yan)業(ye)古(gu)(gu)遺(yi)(yi)跡30多(duo)處(chu)，目前（2009年(nian)4月(yue)10日）已完成(cheng)發(fa)掘(jue)面(mian)積(ji)4000平方米，出土了(le)(le)商代(dai)至西周時期的兩處(chu)制鹽(yan)作(zuo)(zuo)坊(fang)遺(yi)(yi)址(zhi)及(ji)(ji)(ji)數(shu)十件制鹽(yan)工具盔(kui)形器物，同(tong)時還發(fa)掘(jue)出土多(duo)個(ge)鹵水(shui)(shui)坑井(jing)、蒸發(fa)池(chi)、蓄水(shui)(shui)坑及(ji)(ji)(ji)兩個(ge)煮(zhu)鹽(yan)用的大型灶臺。中國鹽(yan)業(ye)考(kao)(kao)(kao)古(gu)(gu)專家(jia)、北(bei)京大學(xue)教授李水(shui)(shui)誠說，在大范圍內發(fa)現(xian)如(ru)此密(mi)集(ji)的與(yu)制鹽(yan)有關(guan)的古(gu)(gu)代(dai)制鹽(yan)作(zuo)(zuo)坊(fang)遺(yi)(yi)址(zhi)時間之(zhi)早、規模之(zhi)大。

遺址價值

規(gui)模大的制(zhi)鹽業(ye)遺址群

雙王(wang)城水庫制鹽遺(yi)址群面積之(zhi)(zhi)廣、規模之(zhi)(zhi)大、數(shu)量之(zhi)(zhi)多、分布之(zhi)(zhi)密集、保存之(zhi)(zhi)完好(hao)，在全國非常(chang)罕見。在這么大范(fan)圍內(nei)發(fa)現如此密集的與制鹽有關的古代(dai)(dai)遺(yi)址。同時，雙王(wang)城遺(yi)址發(fa)掘發(fa)現了(le)商代(dai)(dai)晚期遺(yi)存，說明該地區至少在商代(dai)(dai)就是重(zhong)(zhong)要的制鹽地點(dian)，這為(wei)研究中國古代(dai)(dai)制鹽業提供了(le)非常(chang)重(zhong)(zhong)要的資料(liao)。

巨(ju)大(da)的(de)規模(mo)、先進的(de)技(ji)術、較好的(de)保存，“我們可以斷定，這是渤海南岸商周(zhou)時(shi)期規模(mo)大(da)的(de)制鹽業(ye)遺(yi)址群，也是到目前(qian)為止我國發現的(de)商周(zhou)時(shi)期大(da)的(de)制鹽業(ye)遺(yi)址群。”謝(xie)治秀說(shuo)。

早的海鹽制造遺址

雙(shuang)王城(cheng)鹽(yan)業遺(yi)(yi)址(zhi)群是(shi)目(mu)前國(guo)內(nei)發現早(zao)的海鹽(yan)制(zhi)造遺(yi)(yi)址(zhi)。國(guo)家文(wen)物(wu)局考古(gu)(gu)專家組專家、中國(guo)社會科學院考古(gu)(gu)研究所(suo)研究員徐(xu)光冀說:“整個制(zhi)鹽(yan)歷史過去做得很少(shao)，這(zhe)一片(地區(qu))是(shi)用(yong)海水來制(zhi)鹽(yan)，并且從(cong)(cong)商代就開始(shi)了，從(cong)(cong)考古(gu)(gu)史上來講(jiang)很重要。”據他介紹，目(mu)前在這(zhe)個遺(yi)(yi)址(zhi)群上出(chu)土(tu)的一處遺(yi)(yi)跡已經可以(yi)確定為制(zhi)鹽(yan)作(zuo)坊，從(cong)(cong)中可以(yi)看到制(zhi)鹵、煮鹽(yan)的生產過程，“這(zhe)是(shi)迄今(jin)國(guo)內(nei)發現早(zao)的用(yong)海水制(zhi)鹽(yan)的作(zuo)坊。”尤其珍(zhen)貴的是(shi)，出(chu)土(tu)的制(zhi)鹽(yan)作(zuo)坊遺(yi)(yi)址(zhi)完整有序。

通過研(yan)究(jiu)目前已清理出的(de)(de)不(bu)同(tong)時期坑池(chi)(chi)約10個，專(zhuan)家們(men)分(fen)析，這些分(fen)沉淀池(chi)(chi)和(he)蒸發(fa)(fa)池(chi)(chi)兩種。沉淀池(chi)(chi)主要作用為(wei)凈化鹵水，蒸發(fa)(fa)池(chi)(chi)主要作用為(wei)提高鹵水濃度(du)。沉淀池(chi)(chi)、蒸發(fa)(fa)池(chi)(chi)均是(shi)目前國內發(fa)(fa)現。它們(men)的(de)(de)出現，說明商(shang)代人們(men)已了解(jie)渤海(hai)南岸地區(qu)春夏之交(jiao)降水量少(shao)、干燥多風、蒸發(fa)(fa)量大的(de)(de)特(te)點，并(bing)懂得充分(fen)利用日(ri)曬、風力等(deng)自然(ran)力來(lai)提高鹵水的(de)(de)鹽度(du)，這是(shi)后來(lai)曬鹽工藝的(de)(de)雛形。

早的古代鹽業官營制度的雛形

雙(shuang)王城鹽業(ye)遺址(zhi)群也(ye)是中國古(gu)代鹽業(ye)官營制度(du)的(de)(de)雛形。考古(gu)人員(yuan)認為，當(dang)地規模巨大的(de)(de)制鹽設施(shi)，如鹽井、鹽池群、鹽灶的(de)(de)發現，再加上在雙(shuang)王城一帶發現的(de)(de)多處規模大、密(mi)集分布的(de)(de)商周鹽業(ye)遺址(zhi)群，說明商周時期(qi)這里的(de)(de)制鹽工業(ye)已有統一組織和(he)管理，是國家(jia)控制下的(de)(de)鹽業(ye)生(sheng)產(官產)基(ji)地，比文獻記載的(de)(de)東周時期(qi)齊國鹽業(ye)官營制度(du)早數百年。

未解之謎

盡管山東(dong)壽(shou)光雙王城水庫鹽業遺址(zhi)的(de)發掘成果和(he)考(kao)古地位得(de)到了(le)專(zhuan)家們的(de)一致認可，但部分專(zhuan)家在查(cha)看、研究過發掘現場和(he)出(chu)土器(qi)物之后，也提(ti)出(chu)了(le)一些需(xu)要(yao)論證和(he)亟(ji)待解決(jue)的(de)問題。

柱洞的用途

在制鹽作坊遺址發(fa)掘(jue)現(xian)場，圍(wei)繞著鹽灶(zao)考古專家清(qing)理出了兩排“柱洞”，每(mei)個(ge)“柱洞”直徑二(er)三(san)十厘米、高二(er)三(san)十厘米。對此，部分考古工作人(ren)員認為，這是(shi)搭建制鹽工人(ren)休息住宿(su)的(de)工棚時(shi)所打的(de)柱洞，但還(huan)缺(que)乏有力的(de)證據，“柱洞”的(de)用途究(jiu)竟是(shi)什么呢？“這還(huan)需(xu)要進一步的(de)發(fa)掘(jue)和研(yan)究(jiu)。”山東省文化廳副廳長(chang)、文物局(ju)(ju)局(ju)(ju)長(chang)謝治秀說。

盔形器的作用

另外，雙王(wang)城(cheng)水(shui)庫鹽(yan)(yan)業遺址出土多的(de)(de)一(yi)種器(qi)(qi)具(ju)(ju)是“盔(kui)形器(qi)(qi)”。“隨(sui)著世界對(dui)鹽(yan)(yan)業考古(gu)的(de)(de)重視(shi)，專家(jia)們也對(dui)盔(kui)形器(qi)(qi)進行了研究，在(zai)用途上推斷與古(gu)代制(zhi)鹽(yan)(yan)有關(guan)。”山東省文物(wu)考古(gu)研究所副(fu)所長王(wang)守功說(shuo)。有關(guan)資料表(biao)明，古(gu)代制(zhi)鹽(yan)(yan)往往需要打碎(sui)制(zhi)鹽(yan)(yan)工(gong)具(ju)(ju)來取出堅硬的(de)(de)鹽(yan)(yan)餅(bing)，在(zai)雙王(wang)城(cheng)遺址考古(gu)現(xian)場也發現(xian)了陶片集中的(de)(de)灰坑。不(bu)過目前還缺(que)乏考古(gu)依據。

制鹽流程

另外，制(zhi)鹽流(liu)程究(jiu)竟是怎么(me)樣的？山(shan)東省文物(wu)考古研究(jiu)所原(yuan)所長、研究(jiu)員張學海提出(chu)(chu):“雖(sui)然我們出(chu)(chu)土(tu)了很多器(qi)物(wu)，也出(chu)(chu)土(tu)了一些制(zhi)鹽作坊遺跡(ji)，但(dan)是這(zhe)個(ge)制(zhi)鹽的流(liu)程到底(di)是什(shen)么(me)樣的？現在還(huan)講不出(chu)(chu)來(lai)。”

山東省文物(wu)局副局長、研究員(yuan)王(wang)永波還(huan)針對該(gai)制鹽作坊的用途提出(chu)了(le)自己的看(kan)(kan)法。“如果是(shi)(shi)煮鹽的話，就那么幾個(ge)小鹽灶，效率是(shi)(shi)極(ji)低的。從遺跡來看(kan)(kan)，當時的設施不具(ju)備大規(gui)模煮鹽的條件。可能從事的是(shi)(shi)鹽化工(gong)制造。”王(wang)永波說(shuo)。

遺址保護

加(jia)強(qiang)周圍鹽業遺(yi)址(zhi)保護(hu)工(gong)作(zuo)

專家們在肯定考古(gu)取得重(zhong)(zhong)要成果的同時，還對雙王(wang)城鹽業(ye)遺(yi)(yi)址以(yi)后的考古(gu)發(fa)(fa)掘工(gong)作提出(chu)一些建議(yi)和意見。比(bi)如(ru)，今后還需要加(jia)強多學(xue)科協作，探索遺(yi)(yi)址中尚(shang)待解決(jue)的問題；鑒于(yu)該(gai)地區在中國鹽業(ye)發(fa)(fa)展史的重(zhong)(zhong)要地位，專家們建議(yi)設立魯(lu)北(bei)鹽業(ye)考古(gu)研究專項課題；同時，要進一步加(jia)強雙王(wang)城水(shui)庫周圍鹽業(ye)遺(yi)(yi)址的保護(hu)工(gong)作。

但是，這(zhe)次發現的大(da)型遺(yi)(yi)址(zhi)群與南水(shui)北調(diao)工程恰好相遇，一(yi)邊是商周鹽業遺(yi)(yi)址(zhi)群，一(yi)邊是造福人類的南水(shui)北調(diao)工程，“魚(yu)”與“熊掌(zhang)”該(gai)如何取舍(she)？山東(dong)省(sheng)南水(shui)北調(diao)工程建(jian)設管理局的負責(ze)人日前表示(shi)，將(jiang)盡(jin)大(da)努力為遺(yi)(yi)址(zhi)“讓道”，并全力協助考(kao)古發掘工作。

山東(dong)省南水北調工程建設(she)管理局高(gao)級(ji)工程師王金建告訴記者:“由于原規(gui)劃區存有(you)重要遺址，所(suo)以我們對庫址進行了調整(zheng)(zheng)，盡可能避(bi)(bi)開遺址。”他說，“如(ru)果庫址調整(zheng)(zheng)后再次(ci)發現(xian)大型遺址，我們會(hui)再次(ci)修改(gai)方(fang)案進行避(bi)(bi)讓。如(ru)果實(shi)在(zai)避(bi)(bi)讓不(bu)開，我們將從工程款中(zhong)出資進行考(kao)古發掘(jue)。”

制定保護方案

另據(ju)記者了(le)解，為做(zuo)好雙王城(cheng)水(shui)庫(ku)周圍(wei)鹽業(ye)遺址(zhi)(zhi)群的保(bao)護工(gong)作，山東(dong)省(sheng)文化廳委派業(ye)務單(dan)位制定了(le)詳細的保(bao)護方案，山東(dong)省(sheng)南水(shui)北調工(gong)程建設管理局也(ye)根據(ju)文物(wu)分布(bu)情況(kuang)，對庫(ku)區進行了(le)調整，將水(shui)庫(ku)原設計面積由17平(ping)方公(gong)里調整為12平(ping)方公(gong)里,影(ying)響到的遺址(zhi)(zhi)由30處減少(shao)到12處。

“目前，已有美國(guo)、法(fa)國(guo)等國(guo)家的考(kao)古學(xue)者與(yu)我們聯系，希望在雙(shuang)王(wang)城(cheng)(cheng)周圍進行(xing)鹽(yan)業(ye)考(kao)古的合作(zuo)研(yan)(yan)(yan)究。”謝治秀說，同時(shi)，該地區(qu)鹽(yan)業(ye)考(kao)古研(yan)(yan)(yan)究被列為(wei)國(guo)家文物局“指南針計劃(hua)”專項(xiang)試(shi)點研(yan)(yan)(yan)究——“早期鹽(yan)業(ye)資源的開發與(yu)利用”的子課題、教育部重大項(xiang)目——“魯北沿海地區(qu)先秦鹽(yan)業(ye)考(kao)古研(yan)(yan)(yan)究”課題，以(yi)及(ji)山東省社科重點課題。相信(xin)隨著雙(shuang)王(wang)城(cheng)(cheng)水(shui)庫(ku)鹽(yan)業(ye)考(kao)古的不斷(duan)深入，將有更多的學(xue)術成果顯現在世人面前。