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顧渚貢茶院遺址及摩崖
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顧渚貢茶院遺址及摩崖,在浙江省長興縣,用于督造唐代貢茶顧渚紫筍茶。它是督造唐代貢茶顧渚紫筍茶的場所,也可以說是有史可稽的中國歷史上首座茶葉加工工場。產于長興顧渚山的紫筍茶,是唐代貢茶。唐大歷五年,始貢五百串;至會昌中(841-846年),歲貢增至一萬八千四百斤。2006年05月25日,顧渚貢茶院遺址及摩崖被國務院批準列入第六批全國重點文物保護單位名單。
  • 所在地/隸屬: 浙江省湖州市長興(xing)縣
  • 文物保護單位: 國(guo)家級第六批(唐至宋(song))
詳細(xi)介紹 PROFILE +

顧(gu)(gu)渚貢茶(cha)院位(wei)于浙江省長興縣顧(gu)(gu)渚山側的虎頭(tou)巖。它是(shi)督造唐代貢茶(cha)顧(gu)(gu)渚紫筍茶(cha)的場(chang)所,也可以說(shuo)是(shi)有(you)史可稽(ji)的中國歷(li)史上首座茶(cha)葉加(jia)工工場(chang)。

產于(yu)長興(xing)(xing)顧渚(zhu)(zhu)山(shan)的紫筍茶(cha),是唐代(dai)貢(gong)(gong)茶(cha)。唐大歷五年(nian)(nian),始貢(gong)(gong)五百(bai)串;至(zhi)會昌中(841-846年(nian)(nian)),歲貢(gong)(gong)增至(zhi)一萬(wan)八千四百(bai)斤。制(zhi)作(zuo)貢(gong)(gong)茶(cha)時,由“刺史主之(zhi),觀(guan)察使(shi)總之(zhi)”。據(ju)宋(song)嘉泰《吳興(xing)(xing)志》引《統記》載:“長興(xing)(xing)有貢(gong)(gong)茶(cha)院,在(zai)虎頭巖后,曰顧渚(zhu)(zhu)。石斫(zhuo)射(she)而左懸臼,或(huo)(huo)耕為園,或(huo)(huo)伐為炭,惟官山(shan)獨深秀。歸于(yu)顧渚(zhu)(zhu)源(yuan)建草舍三(san)十余(yu)間,自(zi)大歷五年(nian)(nian)至(zhi)貞元十六(liu)年(nian)(nian)于(yu)此(ci)造茶(cha),急程(cheng)遞進,取(qu)清明到(dao)京”。又說:“袁高、于(yu)、李(li)吉(ji)甫各有述。至(zhi)貞元十七(qi)年(nian)(nian)(801年(nian)(nian)),刺吏李(li)詞以(yi)院宇隘陋,造寺(si)一所,移武康吉(ji)禪(chan)額置(zhi)焉,以(yi)東廊(lang)三(san)十間為貢(gong)(gong)茶(cha)院,兩行置(zhi)茶(cha)碓,又焙(bei)百(bai)余(yu)所,工匠千余(yu)人,引顧渚(zhu)(zhu)泉亙其間,烹蒸滌(di)濯皆用(yong)之(zhi),非(fei)此(ci)水不能(neng)制(zhi)也(ye)”。

到了元代,貢茶院(yuan)(yuan)改為磨(mo)茶院(yuan)(yuan),院(yuan)(yuan)址移至水(shui)口。如今(jin),顧渚貢茶院(yuan)(yuan)雖廢(fei)圮,但院(yuan)(yuan)址遺跡依然(ran)可辨。現(xian)其旁立碑,以告(gao)后人。

2006年05月(yue)25日,顧(gu)渚貢茶院遺址及摩崖被(bei)國(guo)務(wu)院批(pi)準列入第六批(pi)全(quan)國(guo)重(zhong)點文物保護單(dan)(dan)位名單(dan)(dan)。

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