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玉(yu)山古茶場
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票數:0 #古建筑#
位于浙江省磐安縣玉山鎮馬塘村茶場山下,現為磐安縣僅有的兩處全國重點文物保護單位之一。現存建筑為清乾隆年間集資修建,分為茶場廟、茶場管理用房、茶場三大部分,建筑面積1559.57平方米。據記載,茶場始建于宋代,所產“婺州東白”在唐代即列為貢品。現存建筑中管理房還保留有“諭禁白術洋價、糧價洋價”等清代石碑。2006年05月25日,玉山古茶場作為清代古建筑,被國務院批準列入第六批全國重點文物保護單位名單。
  • 所在地/隸屬: 浙江省金華市磐(pan)安縣玉山鎮(zhen)
  • 文物保護單位: 國(guo)家級(ji)第(di)六批(清朝)
介紹攻(gong)略(lve)

茶場傳說

據(ju)傳(chuan),晉(jin)時玉山(shan)茶(cha)(cha)農過(guo)著(zhu)“半年(nian)種(zhong)茶(cha)(cha),半年(nian)挑(tiao)鹽,無(wu)米過(guo)年(nian)”的(de)困苦(ku)生(sheng)(sheng)(sheng)活,若遇動亂(luan)年(nian)代,發生(sheng)(sheng)(sheng)天(tian)災兵禍,茶(cha)(cha)葉銷(xiao)路受阻,生(sheng)(sheng)(sheng)活就更加艱辛。有許遜(xun)者,以傳(chuan)播道教文化(hua)游(you)歷于(yu)此,喝到當地特醇香(xiang)的(de)山(shan)茶(cha)(cha)而流(liu)連(lian)忘返,他見茶(cha)(cha)樹遍布(bu)山(shan)野,茶(cha)(cha)農為(wei)茶(cha)(cha)葉堆積(ji)成(cheng)(cheng)山(shan)賣不出去而愁容滿面(mian),就住了下來,為(wei)茶(cha)(cha)農解決困惑。他與(yu)茶(cha)(cha)農座(zuo)談,研究改進加工(gong)工(gong)藝,制(zhi)成(cheng)(cheng)“婺(wu)州東(dong)白(bai)”,接(jie)著(zhu)派道徒帶上“婺(wu)州東(dong)白(bai)”四(si)處施茶(cha)(cha),送各(ge)個道觀品茶(cha)(cha),得到一致好評。從(cong)此,四(si)方茶(cha)(cha)商紛紛前來收購(gou),玉山(shan)古茶(cha)(cha)場“婺(wu)州東(dong)白(bai)”暢銷(xiao)各(ge)地。“茶(cha)(cha)圣”陸羽所著(zhu)的(de)《茶(cha)(cha)經》云(yun):“產(chan)茶(cha)(cha)者十(shi)三省四(si)十(shi)二州,婺(wu)州東(dong)白(bai)者為(wei)名茶(cha)(cha),大盤(pan)山(shan)、東(dong)白(bai)山(shan)產(chan)者佳,列為(wei)貢品”。

宋時(shi),玉(yu)山茶(cha)(cha)農為(wei)紀念許(xu)遜(xun)的(de)功績,尊稱(cheng)許(xu)遜(xun)為(wei)“真君大(da)帝”,在茶(cha)(cha)場山之麓建(jian)造茶(cha)(cha)場廟,塑像朝拜,并在茶(cha)(cha)場廟附近設置茶(cha)(cha)場。從此(ci)玉(yu)山古茶(cha)(cha)場成為(wei)榷茶(cha)(cha)之地(di),歷代設官(guan)(guan)監之,以進(jin)御命(ming),稱(cheng)之為(wei)“茶(cha)(cha)綱”。  元時(shi),因(yin)蒙(meng)古人入主中(zhong)原,玉(yu)山茶(cha)(cha)葉(xie)交(jiao)易一度衰弱。到(dao)了(le)明(ming)代,官(guan)(guan)府(fu)在玉(yu)山古茶(cha)(cha)場設立(li)“巡檢司”,對(dui)茶(cha)(cha)場實施管理。茶(cha)(cha)葉(xie)等(deng)(deng)(deng)級分(fen)為(wei)“貢茶(cha)(cha)、文(wen)人茶(cha)(cha)、馬路(lu)茶(cha)(cha)”等(deng)(deng)(deng),并產(chan)生了(le)諸如“分(fen)茶(cha)(cha)”、“斗茶(cha)(cha)”等(deng)(deng)(deng)趣味性(xing)的(de)品(pin)、鑒、觀茶(cha)(cha)游戲,還(huan)評出了(le)茶(cha)(cha)葉(xie)質量(liang)好的(de)茶(cha)(cha)農為(wei)茶(cha)(cha)博士。

據記載(zai),明正統八年(nian)(1443),玉山(shan)茶葉(xie)、白術(shu)(shu)外銷獲利(li),有“上半年(nian)靠茶葉(xie),下半年(nian)靠白術(shu)(shu)”之說,并形成了(le)以茶為中心(xin)的重要聚(ju)會——“春社(she)”和“秋社(she)”,當(dang)地茶農來到(dao)茶場(chang),祭拜茶神,并在(zai)茶場(chang)內舉行觀社(she)戲、掛燈(deng)籠、迎(ying)龍燈(deng)、豎(shu)大(da)旗等民俗文化(hua)活動,內涵(han)相當(dang)豐富。 清初(chu),據康熙年(nian)間《東陽(yang)縣(xian)志(zhi)》載(zai):“茶皆官收官賣,官給本錢(qian)于民,而后收其茶,民間不得私市。”至清中期,朝廷委派東陽(yang)縣(xian)衙對玉山(shan)古茶場(chang)進行管理,在(zai)茶場(chang)內置放(fang) “奉諭禁茶葉(xie)洋價(jia)稱(cheng)(cheng)頭碑、奉諭禁白術(shu)(shu)洋價(jia)稱(cheng)(cheng)頭碑、奉諭禁糧價(jia)稱(cheng)(cheng)頭碑”等碑文。

構造

西端的(de)(de)是茶(cha)(cha)(cha)(cha)場廟(miao)(miao),它是明代(dai)(dai)遺(yi)存(cun)建筑,主脊(ji)檐(yan)飾有(you)雙龍(long)圖(tu)案,主脊(ji)檐(yan)、二脊(ji)檐(yan)上(shang)(shang)(shang)下都(dou)刻繪著石(shi)(shi)灰(hui)雕與壁畫。歷史風雨(yu)在上(shang)(shang)(shang)面(mian)留(liu)下了斑駁(bo)的(de)(de)印記,有(you)些壁畫已讓人(ren)覺得似乎是霧里看花。大(da)門(men)上(shang)(shang)(shang)方是周(zhou)昌霽的(de)(de)手書“茶(cha)(cha)(cha)(cha)場廟(miao)(miao)”石(shi)(shi)匾。廟(miao)(miao)為(wei)三開間(jian),穿(chuan)斗式和(he)抬(tai)梁(liang)式混合結構,廟(miao)(miao)內(nei)供奉(feng)著在當(dang)地(di)靈(ling)威顯赫的(de)(de)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)”即(ji)“真君大(da)帝”許遜(xun)(xun)。許遜(xun)(xun)是晉(jin)代(dai)(dai)的(de)(de)道(dao)(dao)(dao)教大(da)師(shi),成語“一(yi)(yi)(yi)人(ren)得道(dao)(dao)(dao),雞犬(quan)升天(tian)”,相(xiang)信(xin)大(da)家也都(dou)耳(er)熟能詳(xiang)。但這里記載的(de)(de)卻是一(yi)(yi)(yi)個被(bei)(bei)歷史遺(yi)忘的(de)(de)故事。早在晉(jin)代(dai)(dai),許遜(xun)(xun)傳(chuan)播道(dao)(dao)(dao)教,游歷至此地(di),見茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹滿(man)山遍野,且質量上(shang)(shang)(shang)佳,而茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉卻滯銷,農(nong)(nong)民生活清苦。在古代(dai)(dai),文(wen)人(ren)墨客之(zhi)雅總很難擺脫與茶(cha)(cha)(cha)(cha)酒風物之(zhi)干(gan)系(xi),于是許遜(xun)(xun)就在此地(di)留(liu)了下來(lai),與茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)一(yi)(yi)(yi)道(dao)(dao)(dao)研究加工(gong)工(gong)藝(yi),制成“婺(wu)州(zhou)東白(bai)(bai)”,并(bing)派出道(dao)(dao)(dao)童(tong)到(dao)各廟(miao)(miao)庵(an)施茶(cha)(cha)(cha)(cha),受到(dao)各方一(yi)(yi)(yi)致好評。從此,“婺(wu)州(zhou)東白(bai)(bai)”暢銷各地(di),到(dao)唐代(dai)(dai),“婺(wu)州(zhou)東白(bai)(bai)”被(bei)(bei)朝廷列為(wei)貢品,并(bing)被(bei)(bei)收(shou)(shou)入陸羽的(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)經》之(zhi)中。后(hou)來(lai),“茶(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)”許遜(xun)(xun)就被(bei)(bei)千千萬萬的(de)(de)人(ren)頂禮(li)膜(mo)拜,千百年來(lai)不(bu)從間(jian)斷。每年春茶(cha)(cha)(cha)(cha)開摘,茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)便(bian)奉(feng)上(shang)(shang)(shang)第一(yi)(yi)(yi)株新茶(cha)(cha)(cha)(cha),先祭“茶(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)”;秋(qiu)收(shou)(shou)后(hou),茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)便(bian)來(lai)拜謝“茶(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)”,于是便(bian)形成兩個以茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉等物質交易、茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)、民俗(su)文(wen)化(hua)表演為(wei)中心(xin)、影響(xiang)巨大(da)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)廟(miao)(miao)會(hui)——春社和(he)秋(qiu)社。

與茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)一墻之隔的(de)是茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)管(guan)(guan)理用房,是古時朝(chao)廷官員(yuan)在(zai)(zai)此征稅辦公的(de)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)所。而今,管(guan)(guan)理用房已(yi)變成了(le)“觀音禪師”。據說,早在(zai)(zai)宋(song)代,這里就已(yi)經建有茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)廟,設有“茶綱”,到清咸豐(feng)二(er)年,朝(chao)廷委派東陽縣衙(ya)管(guan)(guan)理茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang),立“奉(feng)諭(yu)禁(jin)茶葉(xie)洋(yang)價稱(cheng)(cheng)頭(tou)碑(bei)(bei)”、“奉(feng)諭(yu)禁(jin)白術(shu)洋(yang)價稱(cheng)(cheng)頭(tou)碑(bei)(bei)”、“奉(feng)諭(yu)禁(jin)糧(liang)食(shi)洋(yang)價稱(cheng)(cheng)頭(tou)碑(bei)(bei)”三大碑(bei)(bei)。二(er)00四年十二(er)月,國(guo)家文物(wu)局古建筑(zhu)專家組組長羅哲文在(zai)(zai)詳細考(kao)查(cha)古茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)后指出(chu):“這種古代市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)功能性(xing)(xing)建筑(zhu)在(zai)(zai)國(guo)內實(shi)屬(shu)罕見,堪稱(cheng)(cheng)茶業(ye)發展(zhan)(zhan)史上的(de)‘活化石(shi)’,與古茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)密(mi)不可分的(de)一系列茶文化令人稱(cheng)(cheng)奇,填補了(le)我國(guo)文保史上的(de)茶文化空白。‘三大碑(bei)(bei)’說明玉山古茶場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)除季節性(xing)(xing)茶葉(xie)交(jiao)易(yi)外,平時還有白術(shu)、糧(liang)食(shi)等商品(pin)自由交(jiao)易(yi),反(fan)映了(le)綜合市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)特性(xing)(xing),同時見證了(le)山區經濟發展(zhan)(zhan)的(de)軌(gui)跡。”

從管(guan)理用房(fang)(fang)旁(pang)邊的(de)耳房(fang)(fang)轉出,古(gu)茶(cha)場便(bian)赫然(ran)在(zai)目。古(gu)茶(cha)場在(zai)空間(jian)上(shang),給人直(zhi)觀(guan)的(de)感覺就是一(yi)(yi)個(ge)四(si)(si)四(si)(si)方方的(de)院(yuan)子。其實(shi)她是由“兩(liang)(liang)進(jin)、兩(liang)(liang)井、一(yi)(yi)門樓(lou)(lou)”組成(cheng)。前后兩(liang)(liang)進(jin)房(fang)(fang)子均為(wei)五(wu)開間(jian),中(zhong)三間(jian)為(wei)廳堂(tang),兩(liang)(liang)側為(wei)廂房(fang)(fang)。廳堂(tang)、廂房(fang)(fang)十(shi)四(si)(si)榀柱子圍成(cheng)了(le)一(yi)(yi)個(ge)大四(si)(si)合(he)院(yuan)(即大天(tian)井),均為(wei)二層(ceng)樓(lou)(lou)房(fang)(fang),形式(shi)為(wei)走馬樓(lou)(lou)。樓(lou)(lou)上(shang)臨天(tian)井四(si)(si)面是相通的(de)廊,以便(bian)于樓(lou)(lou)上(shang)客商(shang)往來。樓(lou)(lou)下為(wei)固定(ding)攤(tan)位及自由交易(yi)(yi)攤(tan)位。大天(tian)井里(li)原本有(you)一(yi)(yi)個(ge)飛檐(yan)翅角的(de)戲臺(tai),聽老輩們說,上(shang)有(you)雕龍畫鳳(feng),葫蘆定(ding)風叉等(deng),精(jing)工細(xi)致(zhi),堪(kan)稱這里(li)的(de)建筑經典(dian)。從中(zhong)間(jian)一(yi)(yi)進(jin)兩(liang)(liang)側大簡易(yi)(yi)樓(lou)(lou)梯拾級而上(shang),樓(lou)(lou)上(shang)便(bian)是古(gu)時(shi)(shi)觀(guan)戲的(de)貴賓臺(tai)。臺(tai)中(zhong)有(you)一(yi)(yi)張舊桌(zhuo),桌(zhuo)旁(pang)放(fang)置著(zhu)一(yi)(yi)張古(gu)色的(de)茶(cha)缸,上(shang)有(you)茶(cha)葉文飾,腹部還有(you)“周順德記”四(si)(si)字(zi),可見(jian)茶(cha)缸主人家(jia)底頗(po)豐。而古(gu)時(shi)(shi)候,也正是在(zai)這臺(tai)子上(shang),人們開展(zhan)“斗茶(cha)”、“猜茶(cha)謎”等(deng)游(you)戲時(shi)(shi),就少不了(le)這種茶(cha)缸。

玉山古茶場歷史

處(chu)處(chu)都在向人述(shu)說(shuo)著歷(li)史(shi)(shi)的(de)(de)輪(lun)回和滄(cang)桑,也正是這些古(gu)(gu)色(se)(se)古(gu)(gu)香的(de)(de)東(dong)西,經過了(le)時(shi)間一遍又一遍的(de)(de)沖洗和蕩滌(di),使自己積淀了(le)深厚的(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)文(wen)(wen)化,綻放出(chu)耀眼的(de)(de)光(guang)芒,使越(yue)來越(yue)多的(de)(de)人心馳(chi)神往。磐安(an)也看到了(le)文(wen)(wen)化所帶來的(de)(de)巨大力量,正積極開發玉(yu)山古(gu)(gu)茶(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)文(wen)(wen)化內涵,通過規(gui)劃、保護、開發、引導等(deng)一系列措施,真正提(ti)升(sheng)古(gu)(gu)茶(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)整個“古(gu)(gu)色(se)(se)”品味。副省長茅臨生應邀參(can)觀了(le)古(gu)(gu)茶(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang),《建(jian)筑時(shi)報》總編(bian)趙仁童(tong)和建(jian)設規(gui)劃師(shi)洪鐵城也應邀給古(gu)(gu)茶(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)作了(le)詳(xiang)細調研(yan),他們都對如何開發玉(yu)山古(gu)(gu)茶(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)提(ti)出(chu)自己寶貴的(de)(de)建(jian)議。玉(yu)山古(gu)(gu)茶(cha)(cha)場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)開發,將給這個依山傍水、玲瓏(long)精(jing)致的(de)(de)小山城增(zeng)添了(le)濃郁的(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)文(wen)(wen)化色(se)(se)彩,大大增(zeng)強(qiang)磐安(an)歷(li)史(shi)(shi)文(wen)(wen)化內涵。

重要意義

這(zhe)種集茶(cha)(cha)葉(xie)生產、交易(yi)及茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)內(nei)涵于一體的茶(cha)(cha)場遺址,在(zai)全國(guo)獨此(ci)一家。玉(yu)山古(gu)茶(cha)(cha)場的完(wan)好保(bao)存,對于研究茶(cha)(cha)葉(xie)生產的歷史傳(chuan)承(cheng)和進一步挖掘(jue)茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)內(nei)涵及古(gu)代的社會經(jing)濟發展(zhan)都具(ju)有(you)重要意義。 磐安將在(zai)茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)上充分挖掘(jue),努力打響玉(yu)山古(gu)茶(cha)(cha)場文(wen)化(hua)(hua)品牌,使磐安神奇的山水(shui)和文(wen)化(hua)(hua)走出深閨,成(cheng)為(wei)浙(zhe)江(jiang)中(zhong)部的旅居勝地,成(cheng)為(wei)國(guo)內(nei)旅居業中(zhong)的一朵(duo)奇葩!

榮譽

2006年05月(yue)25日,玉山古茶場(chang)作為清代(dai)古建(jian)筑,被(bei)國(guo)務(wu)院(yuan)批準列入第(di)六批全國(guo)重點文物保護(hu)單位名單。

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