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簡介

金(jin)(jin)華鐵店(dian)窯(yao)遺址(zhi)（2001年6月25日公(gong)布(bu)）位于(yu)金(jin)(jin)華縣瑯琊(ya)鎮(zhen)鐵店(dian)村及(ji)其(qi)周圍的山坡(po)上(shang)，是(shi)婺州窯(yao)系代表性(xing)窯(yao)址(zhi)之(zhi)一(yi)。1981年文(wen)物(wu)普查時，瑯琊(ya)鎮(zhen)范圍內發現(xian)有古(gu)窯(yao)址(zhi)16處，時代多(duo)為(wei)北(bei)宋時期。鐵店(dian)窯(yao)址(zhi)群現(xian)存窯(yao)址(zhi)三(san)處。分(fen)(fen)別編為(wei)一(yi)號窯(yao)址(zhi)（分(fen)(fen)為(wei)A窯(yao)、B窯(yao)），二號窯(yao)址(zhi)，三(san)號窯(yao)址(zhi)。一(yi)號窯(yao)址(zhi)燒(shao)(shao)制(zhi)乳濁釉(you)(you)(you)(you)瓷為(wei)主，亦(yi)燒(shao)(shao)青瓷，A窯(yao)長50米(mi)，B窯(yao)長40米(mi)；均南北(bei)走向，均為(wei)龍窯(yao)，南高(gao)北(bei)低，窯(yao)頭在北(bei)，窯(yao)尾(wei)在面，窯(yao)床(chuang)均建在山脊上(shang)偏西一(yi)側(ce)，從堆積分(fen)(fen)析，東側(ce)較少，西側(ce)較多(duo)，厚約50厘米(mi)左右。鐵店(dian)乳濁釉(you)(you)(you)(you)瓷，是(shi)兩次上(shang)釉(you)(you)(you)(you)，第(di)一(yi)次浸(jin)釉(you)(you)(you)(you)，釉(you)(you)(you)(you)層較薄，曬(shai)干(gan)后，再(zai)浸(jin)上(shang)第(di)二次乳濁釉(you)(you)(you)(you)料，然(ran)后一(yi)次燒(shao)(shao)制(zhi)成功(gong)。這是(shi)一(yi)種(zhong)二液相分(fen)(fen)相釉(you)(you)(you)(you)，又稱窯(yao)變釉(you)(you)(you)(you)、花釉(you)(you)(you)(you)，這種(zhong)釉(you)(you)(you)(you)具(ju)有螢光一(yi)般幽雅的藍色(se)光澤，釉(you)(you)(you)(you)中很(hen)少有釉(you)(you)(you)(you)泡和殘留晶相，釉(you)(you)(you)(you)面呈天(tian)青色(se)或月白色(se)，具(ju)有玉石質感(gan)，晶瑩美觀，釉(you)(you)(you)(you)面滋(zi)潤渾(hun)厚，更增加了器(qi)物(wu)的美感(gan)。

鐵(tie)店窯(yao)燒造(zao)的(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)品種有青釉(you)(you)(you)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)和乳濁(zhuo)釉(you)(you)(you)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)，以(yi)乳濁(zhuo)釉(you)(you)(you)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)為主。乳濁(zhuo)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)是(shi)鐵(tie)店窯(yao)具(ju)特色的(de)(de)產(chan)品，種類不但有碗、盤(pan)等日常生活用器(qi)(qi)(qi)，還有三足(zu)鼓釘洗(xi)、鬲(li)式爐和花盆等。乳濁(zhuo)釉(you)(you)(you)是(shi)一(yi)種二(er)液相分相釉(you)(you)(you)，燒成后(hou)，呈天青、天藍、月白色，均具(ju)有繭(jian)光(guang)般幽雅的(de)(de)藍色光(guang)澤，沒有帶銅紅斑彩的(de)(de)，藝術效果頗佳(jia)。器(qi)(qi)(qi)物紋飾以(yi)素面為主。

鐵店窯(yao)乳(ru)濁釉(you)瓷(ci)(ci)器(qi)與北(bei)方(fang)同(tong)時期的(de)乳(ru)濁釉(you)瓷(ci)(ci)器(qi)有明顯的(de)區別，具有鮮明的(de)地方(fang)特色。汝(ru)窯(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)是(shi)以釉(you)色取勝的(de)。汝(ru)窯(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)主要的(de)特點是(shi)，器(qi)物(wu)釉(you)面(mian)呈現(xian)出的(de)純正而淡雅的(de)天青色，體(ti)現(xian)了道家的(de)清靜無為(wei)的(de)思(si)想和宋代(dai)社會的(de)審美時尚。

釉

鐵店(dian)窯，唐(tang)代以前(qian)以燒制青(qing)瓷(ci)為(wei)主。從(cong)唐(tang)代開始兼燒乳(ru)濁(zhuo)狀釉(you)(you)(you)斑(ban)瓷(ci)器。仿鈞(jun)(jun)釉(you)(you)(you)瓷(ci)，因掛釉(you)(you)(you)很厚(hou)，沒有(you)透明感，像蛋白(bai)石或牛乳(ru)中溶以顏料一般(ban)，故有(you)乳(ru)濁(zhuo)釉(you)(you)(you)之(zhi)稱。乳(ru)濁(zhuo)釉(you)(you)(you)中因含(han)(han)有(you)多種(zhong)不同的(de)金屬呈(cheng)色(se)劑，釉(you)(you)(you)面(mian)呈(cheng)色(se)狀態也不同。北宋(song)鈞(jun)(jun)窯可謂乳(ru)濁(zhuo)釉(you)(you)(you)的(de)代表，釉(you)(you)(you)中含(han)(han)磷、鈦、銅、錫等四種(zhong)元(yuan)素(su)。釉(you)(you)(you)面(mian)色(se)彩豐富(fu)，有(you)紫紅、天藍(lan)、月白(bai)、青(qing)褐等色(se)。釉(you)(you)(you)的(de)流紋變(bian)幻無窮，具有(you)一種(zhong)質樸、含(han)(han)蓄的(de)美。浙江(jiang)金華鐵店(dian)窯生產的(de)藍(lan)、白(bai)、黑相融的(de)乳(ru)濁(zhuo)釉(you)(you)(you)，就是在元(yuan)代我國(guo)南方地區生產的(de)一種(zhong)仿鈞(jun)(jun)釉(you)(you)(you)瓷(ci)器。

鐵店(dian)窯乳濁釉(you)瓷器與北(bei)方同(tong)時期的(de)乳濁釉(you)瓷器有明(ming)顯的(de)區別(bie)，具有鮮明(ming)的(de)地方特色(se)。鐵店(dian)瓷的(de)釉(you)色(se)大量的(de)是(shi)天青和藍紫色(se)乳光釉(you)。地鐵店(dian)類鈞(jun)瓷樣品進(jin)行非破(po)壞性化學分析，發(fa)現(xian)MnO含(han)量高于鈞(jun)瓷，不(bu)含(han)CuO。經過比(bi)較認為，金華鐵店(dian)瓷釉(you)的(de)主要呈色(se)元素為錳。

鐵店(dian)窯(yao)采用(yong)粉砂土作(zuo)胎料(liao)，胎體呈豬肝(gan)色，粉砂土因可塑性較強，所以(yi)既可以(yi)作(zuo)大(da)器(qi)，又可以(yi)作(zuo)釉(you)(you)(you)料(liao)。鐵店(dian)窯(yao)的(de)瓷(ci)器(qi)一(yi)般采用(yong)二(er)(er)次(ci)施釉(you)(you)(you)方法，第一(yi)次(ci)先上底釉(you)(you)(you)，用(yong)黑釉(you)(you)(you)或褐釉(you)(you)(you)將胎色覆蓋。第二(er)(er)瓷(ci)再(zai)上乳(ru)濁(zhuo)釉(you)(you)(you)，使(shi)(shi)釉(you)(you)(you)面滋潤，光亮度(du)加強。有(you)(you)(you)(you)的(de)器(qi)物(wu)因兩(liang)種釉(you)(you)(you)互相滲透交(jiao)融，起到了很好的(de)裝(zhuang)(zhuang)飾效果，如金(jin)華市橫塘垅窯(yao)生產的(de)瓷(ci)碗通體乳(ru)濁(zhuo)釉(you)(you)(you)，在碗的(de)口(kou)沿外(wai)有(you)(you)(you)(you)一(yi)圈帶狀的(de)褐色釉(you)(you)(you)，十分美(mei)觀，使(shi)(shi)人(ren)喜愛。鐵店(dian)窯(yao)的(de)裝(zhuang)(zhuang)飾，除利用(yong)釉(you)(you)(you)面的(de)乳(ru)濁(zhuo)效果外(wai)，還有(you)(you)(you)(you)花(hua)口(kou)、鼓釘(ding)、獸足(zu)及弦紋(wen)等裝(zhuang)(zhuang)飾，其產品以(yi)燒(shao)鈞(jun)(jun)釉(you)(you)(you)瓷(ci)為(wei)主(zhu)兼(jian)燒(shao)黑釉(you)(you)(you)。鈞(jun)(jun)釉(you)(you)(you)以(yi)碗的(de)產量大(da)，花(hua)盆(pen)(pen)次(ci)之(zhi)。花(hua)盆(pen)(pen)有(you)(you)(you)(you)大(da)、小數(shu)種，口(kou)緣多(duo)(duo)飾花(hua)邊口(kou)，盆(pen)(pen)腹多(duo)(duo)飾以(yi)凸(tu)起的(de)弦紋(wen)，底部有(you)(you)(you)(you)平底及圈足(zu)兩(liang)種形(xing)式，此外(wai)還有(you)(you)(you)(you)三足(zu)爐(lu)、瓶(ping)、壺(hu)、燈盞、高足(zu)杯、盂、鬲式爐(lu)等器(qi)物(wu)。

1976年韓國新安(an)海(hai)底(di)沉船中打撈出來的155件(jian)鐵店窯的瓷器(qi)，有花盆、洗、壺多種，都是人們日(ri)常生活用品(pin)，可見鐵店窯由(you)于(yu)地處江南，使自(zi)己(ji)生產的瓷器(qi)不僅暢銷國內，同時還遠銷到國外，成為重(zhong)要的外銷商品(pin)。

歷史

“據有關歷史資料記載，當(dang)時(shi)主(zhu)要是(shi)通過(guo)杭州(zhou)(zhou)、明州(zhou)(zhou)（今(jin)寧(ning)波）等港泊口對外貿易，特別是(shi)明州(zhou)(zhou)港早在(zai)晚唐(tang)時(shi)期已為日本遣唐(tang)使船停泊處。據1981年日本文化(hua)報部(bu)、文化(hua)財管理局《新(xin)(xin)安海底遺物(wu)(wu)》一(yi)文報道(dao)，1976年和1977年在(zai)新(xin)(xin)安海域打撈出來(lai)的(de)(de)一(yi)萬多件(jian)陶(tao)瓷(ci)器(qi)中“鈞(jun)窯(yao)系(xi)”瓷(ci)器(qi)一(yi)百四十四件(jian)，其中三足水盤、注子、花盆三個品(pin)種(zhong)的(de)(de)造型、裝飾(shi)釉色(se)與鐵店(dian)窯(yao)產(chan)(chan)品(pin)相同。1983年，故宮(gong)博物(wu)(wu)院馮先(xian)銘先(xian)生(sheng)到(dao)日本參觀展覽時(shi)，確認是(shi)金華產(chan)(chan)品(pin)，說明當(dang)時(shi)鐵店(dian)窯(yao)所產(chan)(chan)的(de)(de)部(bu)分產(chan)(chan)品(pin)是(shi)供外銷的(de)(de)。”

唐代的(de)(de)婺州窯(yao)是深灰(hui)、淺(qian)灰(hui)或者近紫(zi)黑色(se)(se)的(de)(de)胎(tai)質。現有資料證明，歷史上，大約在三國(guo)時期以前，婺州窯(yao)的(de)(de)瓷胎(tai)較薄，呈灰(hui)白(bai)色(se)(se)，胚(pei)料處(chu)理不(bu)細。東晉以后(hou)，開始使用(yong)粉沙(sha)巖做胚(pei)料，粉沙(sha)巖是金華、衢州地區的(de)(de)主要粘土礦源，開采(cai)和(he)粉碎都(dou)比較容易(yi)，可(ke)塑性也好，只(zhi)是含(han)鐵量高，燒成后(hou)胎(tai)呈深灰(hui)或紫(zi)色(se)(se)，嚴(yan)重影響青釉(you)的(de)(de)呈色(se)(se)。于是，婺州窯(yao)從(cong)西(xi)晉開始使用(yong)化妝土以遮蓋胎(tai)面的(de)(de)深色(se)(se)，是古婺州窯(yao)瓷器的(de)(de)特征之一。

婺(wu)(wu)州窯“在(zai)(zai)唐代以前的(de)瓷業中，僅次于越窯”。在(zai)(zai)瓷器燒制(zhi)技術上，婺(wu)(wu)州窯在(zai)(zai)釉(you)的(de)創新上較為突出。一是首創使用(yong)化妝土，使釉(you)色(se)顯(xian)得青潤美(mei)麗，并(bing)掩(yan)蓋瓷胎(tai)上的(de)凹(ao)點裂紋等瑕疵(ci)。婺(wu)(wu)州窯首先使用(yong)化妝土，陶瓷專家馮先銘先生稱“這是一項很有意義的(de)創造”。二是婺(wu)(wu)州窯在(zai)(zai)西漢中期已經開(kai)始應用(yong)青、褐兩色(se)釉(you)，大大增加了(le)器物的(de)美(mei)觀。《婺(wu)(wu)州古瓷》的(de)作者貢(gong)昌認(ren)為這“突破了(le)單色(se)釉(you)的(de)傳統手法，是一種創新”。

我國(guo)古(gu)陶瓷專家朱伯(bo)謙研究員認為，婺州(zhou)鐵店窯的兩次上(shang)釉(you)、一次燒制的工藝。而且(qie)婺州(zhou)窯燒制歷史很悠久(jiu)，產品類型很多(duo)，是研究中國(guo)古(gu)陶瓷不(bu)可或(huo)缺(que)的一頁。

考察保護

豐厚的歷史遺存

婺(wu)城區(qu)瑯琊(ya)鎮泉口(kou)村鐵店自然(ran)村附近的(de)(de)(de)古窯口(kou)有數(shu)十條(tiao)之多，窯口(kou)一(yi)(yi)般都依(yi)山(shan)而建，一(yi)(yi)個窯址綿延數(shu)千米，一(yi)(yi)些當時廢棄(qi)的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)和(he)(he)碎(sui)(sui)片(pian)層層疊(die)疊(die)，有的(de)(de)(de)厚達數(shu)十米，隨著時間的(de)(de)(de)推移，有的(de)(de)(de)已經(jing)被(bei)山(shan)體和(he)(he)植被(bei)覆蓋，可以(yi)說如今見到(dao)的(de)(de)(de)整(zheng)個山(shan)都是(shi)碎(sui)(sui)瓷(ci)片(pian)組(zu)成的(de)(de)(de)。以(yi)往村里挖塘(tang)、建房，都能挖到(dao)很多碎(sui)(sui)瓷(ci)器(qi)。

鐵店窯遺址(zhi)在1989年被(bei)列(lie)(lie)為(wei)浙(zhe)江省(sheng)政府(fu)重點文物(wu)保(bao)護單(dan)位后，在2001年又(you)被(bei)國務院列(lie)(lie)為(wei)全(quan)國重點文物(wu)保(bao)護單(dan)位，而(er)在全(quan)國數以萬計的瓷窯遺址(zhi)中，列(lie)(lie)入(ru)全(quan)國重點文物(wu)保(bao)護單(dan)位的僅22家(jia)。

中國瓷器萌動的實物見證

褐釉亮彩(cai)、乳(ru)濁釉、高浮(fu)雕堆(dui)塑、大器(qi)(qi)皿(min)……每一(yi)個時期，婺(wu)州窯(yao)(yao)都有自己的特色，其間(jian)有南北文化的交融繁(fan)衍，而(er)更多體現的是古婺(wu)燒窯(yao)(yao)工匠富于創新的開(kai)拓精神，僅從同時期的燒制工藝而(er)言，婺(wu)州窯(yao)(yao)很多方(fang)(fang)面是周邊(bian)窯(yao)(yao)口(kou)(kou)難以媲美的，在(zai)隋(sui)代(dai)、東漢以及西(xi)晉的一(yi)些婺(wu)州窯(yao)(yao)器(qi)(qi)皿(min)上，就(jiu)已經有了(le)局部乳(ru)濁釉的施釉方(fang)(fang)式，這些都要早(zao)于同時期的其他(ta)窯(yao)(yao)口(kou)(kou)。婺(wu)州窯(yao)(yao)瓷(ci)器(qi)(qi)燒造歷史(shi)(shi)(shi)長(chang)達2700多年，在(zai)中(zhong)國陶瓷(ci)史(shi)(shi)(shi)上享有很高的地位，也奠定了(le)婺(wu)州窯(yao)(yao)成為歷史(shi)(shi)(shi)名窯(yao)(yao)的基(ji)礎。

婺州窯花綻枝頭會有時

婺(wu)州窯作(zuo)為一個在(zai)(zai)中國(guo)陶瓷史上享有盛譽(yu)的(de)歷史遺存，蘊藏著(zhu)金華民間深厚(hou)的(de)文化(hua)底蘊，與婺(wu)州文化(hua)的(de)定位(wei)和認識存在(zai)(zai)很大的(de)影響(xiang)。婺(wu)州窯的(de)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)能只看到藏市(shi)上單一的(de)經濟(ji)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)，其蘊涵的(de)文化(hua)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)要遠遠高(gao)于經濟(ji)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)。

遺址保護面臨困難

據有關(guan)(guan)專家介(jie)紹，鐵店窯(yao)遺址的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)覆(fu)蓋層(ceng)較(jiao)薄，容(rong)易受農業(ye)(ye)和林(lin)業(ye)(ye)種植的(de)(de)影(ying)(ying)響(xiang)。當地(di)曾(ceng)因農業(ye)(ye)用水的(de)(de)需(xu)要，在一號窯(yao)址東(dong)面(mian)(mian)修建水庫，從而擾動和破(po)壞(huai)了部分窯(yao)床。而村民生(sheng)活(huo)(huo)和生(sheng)產也對古窯(yao)遺址產生(sheng)了影(ying)(ying)響(xiang)。此外，自然(ran)環境的(de)(de)溫差和凍融、水土(tu)流失、自然(ran)風化、地(di)面(mian)(mian)較(jiao)大根系植物(wu)的(de)(de)生(sheng)長也會對古窯(yao)遺址結構及(ji)(ji)遺址表面(mian)(mian)產生(sheng)一定影(ying)(ying)響(xiang)。相關(guan)(guan)管理措(cuo)施的(de)(de)薄弱及(ji)(ji)游(you)人(ren)的(de)(de)活(huo)(huo)動也影(ying)(ying)響(xiang)了鐵店窯(yao)遺址的(de)(de)保(bao)護，游(you)人(ren)私自帶走古陶瓷碎片(pian)現象比(bi)較(jiao)嚴重。