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江蘇(su)鹽城丹頂鶴濕(shi)地生(sheng)態旅游(you)區，地處(chu)江蘇(su)中部沿海，是我國較大的(de)灘涂濕(shi)地保(bao)護(hu)區之(zhi)一。主要(yao)保(bao)護(hu)丹頂鶴等珍(zhen)稀野(ye)生(sheng)動物及其賴以生(sheng)存的(de)灘涂濕(shi)地生(sheng)態系統。
旅游區是生物(wu)多樣性十(shi)分豐富的(de)地(di)區之一，區內有(you)植物(wu)450種(zhong)(zhong)，鳥類(lei)有(you)402種(zhong)(zhong)，兩棲(qi)爬行類(lei)26種(zhong)(zhong)，魚類(lei)284種(zhong)(zhong)，哺乳類(lei)31種(zhong)(zhong)。其中國家重(zhong)點保護(hu)的(de)一級野生動(dong)物(wu)有(you)丹頂(ding)鶴、白(bai)頭鶴、白(bai)鶴、東方白(bai)鸛(guan)、黑鸛(guan)、中華秋沙鴨、遺(yi)鷗、大鴇、白(bai)肩(jian)鵰(diao)、金鵰(diao)、白(bai)尾海鵰(diao)、麋鹿、中華鱘、白(bai)鱘共14種(zhong)(zhong)，二級國家重(zhong)點保護(hu)野生動(dong)物(wu)有(you)85種(zhong)(zhong)，如(ru)獐、黑臉琵鷺(lu)、大天(tian)鵝(e)、小青腳鷸、鴛鴦、灰鶴等。
旅游區(qu)(qu)是挽救(jiu)一(yi)些瀕(bin)危物(wu)(wu)(wu)(wu)種(zhong)的關(guan)鍵地區(qu)(qu)，如丹(dan)頂鶴、黑嘴(zui)鷗(ou)、獐、震旦(dan)鴉雀等。每(mei)年來區(qu)(qu)越(yue)冬(dong)丹(dan)頂鶴達(da)到千余(yu)只，占世(shi)界(jie)野生(sheng)種(zhong)群50%左右；有(you)三千多(duo)只黑嘴(zui)鷗(ou)在區(qu)(qu)內(nei)繁殖；近千只獐生(sheng)活在旅游區(qu)(qu)灘涂(tu)。鹽城還是連接不同生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)界(jie)區(qu)(qu)鳥(niao)類的重(zhong)要(yao)(yao)(yao)環(huan)節，是東北亞與澳大利亞候鳥(niao)遷徙的重(zhong)要(yao)(yao)(yao)停歇地，也(ye)是水(shui)禽(qin)的重(zhong)要(yao)(yao)(yao)越(yue)冬(dong)地。每(mei)年春秋有(you)300余(yu)萬(wan)只岸鳥(niao)遷飛經過鹽城，有(you)近百萬(wan)只水(shui)禽(qin)在旅游區(qu)(qu)越(yue)冬(dong)。旅游區(qu)(qu)還是我(wo)國少有(you)的高(gao)瀕(bin)危物(wu)(wu)(wu)(wu)種(zhong)地區(qu)(qu)之一(yi)，以發現有(you)29種(zhong)被列入(ru)世(shi)界(jie)自然資(zi)源保護(hu)聯盟的瀕(bin)危物(wu)(wu)(wu)(wu)種(zhong)紅皮書中。因此，鹽城旅游區(qu)(qu)在國際生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)多(duo)樣性保護(hu)中占有(you)十分重(zhong)要(yao)(yao)(yao)的地位。
中華鶴園(yuan)，“一園(yuan)看盡(jin)中國(guo)鶴”。比人(ren)類(lei)還(huan)早(zao)出(chu)現6000萬年(nian)的鶴類(lei)，經過若干年(nian)的變遷，全世界由原來的27種(zhong)減少到目前的15種(zhong)，其中中國(guo)占了9種(zhong)，而(er)中國(guo)鶴園(yuan)中就集中了我國(guo)全部(bu)的9種(zhong)鶴。
中國鹽城(cheng)丹(dan)頂(ding)(ding)鶴主題館(guan)，其外形是大家所熟悉的千紙鶴造(zao)型。它以廣闊的黃(huang)海(hai)海(hai)濱(bin)濕地為(wei)背景，以世界珍禽丹(dan)頂(ding)(ding)鶴為(wei)主題，是目前我國規(gui)模較(jiao)大、等級較(jiao)高(gao)、以丹(dan)頂(ding)(ding)鶴為(wei)展(zhan)示對象(xiang)，兼(jian)專題性與綜合性為(wei)一體的展(zhan)館(guan)。
工作(zuo)人(ren)員多年(nian)來根據丹(dan)(dan)頂鶴(he)的飛行(xing)特(te)點(dian)，對鶴(he)進行(xing)特(te)殊訓(xun)練。并經過科學的論證設計(ji)，為馴養丹(dan)(dan)頂鶴(he)提供了廣闊的飛行(xing)空間，讓丹(dan)(dan)頂鶴(he)可以充分地展(zhan)示，自(zi)由地飛翔。
丹頂(ding)鶴(he)馴飛(fei)中心是(shi)丹頂(ding)鶴(he)的馴化和練(lian)飛(fei)場(chang)，游(you)客站(zhan)在(zai)觀鳥平臺上，可以領略成群的丹頂(ding)鶴(he)“一舉(ju)扶(fu)搖直上天”的雄姿，也可以和丹頂(ding)鶴(he)近距離地親密(mi)合(he)影(ying)。
站(zhan)在(zai)(zai)觀(guan)景臺可(ke)(ke)以從兩旁觀(guan)看到野鴨(ya)、天(tian)鵝、白骨頂等(deng)鳥(niao)類。在(zai)(zai)這個至(zhi)高點上(shang)，既可(ke)(ke)以遠眺大濕地的風(feng)光，也(ye)可(ke)(ke)以看到小生靈的風(feng)情(qing)。登上(shang)觀(guan)景臺，給你“無限(xian)風(feng)光盡(jin)收眼底(di)”的視(shi)覺享受。
自然形成的(de)柳樹林處(chu)于葦草帶跟林帶的(de)交界地，如今這里成了大量(liang)鷺鳥(niao)們(men)做窩的(de)地方，每(mei)到(dao)繁殖季節，這里面的(de)鷺鳥(niao)總量(liang)能(neng)達到(dao)兩三萬只之多，可稱(cheng)得上是“鷺鳥(niao)天堂”。
林(lin)中觀鳥廊(lang)，為愛(ai)鳥人士及攝影(ying)愛(ai)好者們提供更(geng)近、更(geng)好的(de)觀賞窗口(kou)，透(tou)過(guo)長廊(lang)上的(de)一個(ge)個(ge)小窗口(kou)，可以更(geng)近距離清(qing)楚地(di)看(kan)到對面的(de)柳(liu)樹林(lin)以及林(lin)中的(de)大量鷺鳥。
水(shui)禽湖，因(yin)擁有眾多水(shui)禽而(er)得名，面積達2萬多平方米，屬于人工濕地(di)，是景(jing)區提(ti)供游客親近自然(ran)、親近生物的(de)場所(suo)。湖內(nei)的(de)水(shui)禽，都是保護區常見的(de)鳥類，包括天鵝、鵜鶘、大(da)雁、鴛鴦(yang)和一些不(bu)同種類的(de)野鴨等。
保護(hu)區文(wen)化地(di)標——望鶴(he)亭。建(jian)于1989年，高18米，六(liu)角飛(fei)檐建(jian)構。石碑上“望鶴(he)亭”三個字，由著(zhu)名書法(fa)家武中(zhong)(zhong)(zhong)奇(qi)先(xian)生(sheng)(sheng)所題，三個字將丹頂鶴(he)的美(mei)姿神韻融(rong)于書法(fa)的結體(ti)之中(zhong)(zhong)(zhong)，“字中(zhong)(zhong)(zhong)有畫，字中(zhong)(zhong)(zhong)有話”，讓人產(chan)生(sheng)(sheng)許多(duo)美(mei)不(bu)勝收的聯(lian)想(xiang)。
1.門票：45/張；
2.講(jiang)解費：50元(yuan)/次（10人(ren)以內(nei)，包含(han)10人(ren)），80元(yuan)/次（10人(ren)以上(shang)），主題館講(jiang)解員50元(yuan)/次；
3.電瓶(ping)車(che)：200元(yuan)(yuan)/輛（10座），290元(yuan)(yuan)/輛（13座）；
4.放(fang)鶴照相和(he)表演：250元/次(ci)（20分鐘以(yi)內(nei)）；
5.觀光自行車：雙人車30元/小(xiao)時(shi)(shi)，三(san)人親子(zi)車35元/小(xiao)時(shi)(shi)，三(san)人自行車50元/小(xiao)時(shi)(shi)；
6.停車(che)收費：5元/輛（9座以下），10元/輛（9座）；
7.免(mian)票(piao)：6周歲（含6周歲）以下(xia)或1.4米以下(xia)（含1.4米）兒童、殘疾(ji)人(ren)、70周歲以上(shang)老人(ren)持有(you)效證(zheng)件免(mian)購門(men)票(piao)；
8.半票：6周(zhou)歲(sui)以上或(huo)身(shen)高1.4米以上兒童、60—69周(zhou)歲(sui)老人、全(quan)日制(zhi)大學(xue)本科及以下學(xue)歷(li)在校生等對象(xiang)憑(ping)相關有效(xiao)證件實行半價優惠。
飛機
航空航線(xian)國(guo)際(ji)直達(da)韓(han)國(guo)首爾，國(guo)內(nei)直達(da)北京、香港、哈爾濱(bin)、廣州、昆明、南通。
鹽城航空站下(xia)→沿(yan)(yan)機場(chang)路向南2公里(li)→左轉沿(yan)(yan)S331公路至丹鶴線(xian)→丹頂(ding)鶴保(bao)護區
列車路線
省內(nei)：火車(che)線(xian)通往(wang)省內(nei)南京、南通、臺州、連云港東
省外：通往北京、哈爾濱、青島、蘭州、成(cheng)都、西(xi)安
鹽城火車站下(xia)向北2公(gong)里右轉(zhuan)上高架橋沿S331公(gong)路至丹(dan)鶴線(xian)→丹(dan)頂鶴保護區
市內公交
K2市區(qu)站點：鹽城汽車客運站、火車站、大慶(qing)東路范公路口、大慶(qing)東路文港(gang)路口、技師(shi)學院、新四(si)軍(jun)紀(ji)念館、工學院東校區(qu)、亭湖(hu)新區(qu)管委會、丹(dan)頂鶴保護區(qu)。
K202市區站點：鹽城汽(qi)車客(ke)運站(zhan)、鹽城工學(xue)院北、亭湖區行政中心、亭湖區人民醫(yi)院、亭湖高級中學(xue)、躍進路(lu)、生物工程學(xue)校、丹頂鶴保護區。自駕游路(lu)線(xian)：出(chu)建軍路(lu)、迎賓大(da)道沿331省道轉丹鶴線(xian)直(zhi)達。
自駕游路線
南(nan)京方向：泰(tai)州(zhou)刁鋪出口下→寧靖鹽(yan)高速→鹽(yan)城(cheng)北(bei)出口→左轉沿(yan)S331行駛至丹鶴(he)線→丹頂鶴(he)保護區
上海方向：蘇通大(da)橋(qiao)→沿(yan)海(hai)高速(su)→鹽(yan)城(cheng)南洋出口下→左轉沿(yan)S331公路行駛(shi)至丹鶴線→丹頂鶴保護區
保(bao)護(hu)區(qu)位于(yu)江(jiang)蘇省鹽城(cheng)市境內(nei)，地理坐標為：東(dong)經119°53′45″～121°18′12″，北緯32°48′47″～34°29′28″之(zhi)間。
鹽城保(bao)護區(qu)內(nei)(nei)(nei)灘(tan)涂(tu)主(zhu)要(yao)是黃河(he)(he)(he)奪淮期間大量傾注入海(hai)(hai)的(de)泥(ni)沙(sha)(sha)、長江(jiang)等河(he)(he)(he)流(liu)下瀉(xie)的(de)泥(ni)沙(sha)(sha)，以及海(hai)(hai)底的(de)部分(fen)泥(ni)沙(sha)(sha)，在(zai)潮(chao)流(liu)等海(hai)(hai)洋(yang)(yang)動力作用下淤積(ji)而成(cheng)的(de)廣闊的(de)粉沙(sha)(sha)淤泥(ni)質濱海(hai)(hai)平原。灘(tan)涂(tu)北窄南(nan)寬(kuan)呈帶狀分(fen)布，寬(kuan)處可(ke)達15km。保(bao)護區(qu)內(nei)(nei)(nei)水(shui)(shui)源主(zhu)要(yao)為(wei)陸地水(shui)(shui)和(he)海(hai)(hai)洋(yang)(yang)水(shui)(shui)，陸地水(shui)(shui)pH值(zhi)大于(yu)7.0，礦化度(du)較高，海(hai)(hai)洋(yang)(yang)水(shui)(shui)主(zhu)要(yao)受潮(chao)汐與風暴作用，經常漫滿全(quan)(quan)區(qu)堤外灘(tan)涂(tu)。保(bao)護區(qu)為(wei)里(li)下河(he)(he)(he)主(zhu)要(yao)集水(shui)(shui)區(qu)，有灌河(he)(he)(he)、中山(shan)河(he)(he)(he)、扁(bian)擔港(gang)、射陽(yang)河(he)(he)(he)、黃沙(sha)(sha)港(gang)、新洋(yang)(yang)港(gang)、斗龍港(gang)、王(wang)港(gang)、竹(zhu)港(gang)、川東(dong)港(gang)、梁垛(duo)河(he)(he)(he)、新港(gang)等10余(yu)條河(he)(he)(he)流(liu)橫穿區(qu)內(nei)(nei)(nei)入海(hai)(hai)，入海(hai)(hai)水(shui)(shui)量約(yue)(yue)占(zhan)全(quan)(quan)省入海(hai)(hai)水(shui)(shui)量的(de)90%。江(jiang)蘇鹽城保(bao)護區(qu)可(ke)以控制洪水(shui)(shui)、防護堤岸(an)、滯(zhi)留沉積(ji)物。歷史(shi)上古黃河(he)(he)(he)和(he)長江(jiang)都曾在(zai)保(bao)護區(qu)南(nan)北兩(liang)端入海(hai)(hai)，長江(jiang)和(he)黃河(he)(he)(he)攜帶大量泥(ni)沙(sha)(sha)沉積(ji)形成(cheng)廢黃河(he)(he)(he)三(san)角洲(zhou)。保(bao)護區(qu)內(nei)(nei)(nei)灘(tan)涂(tu)大部分(fen)呈淤長型(xing)，全(quan)(quan)區(qu)每(mei)年淤積(ji)成(cheng)陸大約(yue)(yue)900平方米。
保護區處于暖(nuan)溫(wen)帶(dai)與北亞熱(re)帶(dai)過(guo)渡地帶(dai)，主要受海(hai)洋性和(he)大(da)陸性氣(qi)(qi)候影響，年平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)13.7～14.6℃，年極端(duan)最低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)-10℃（1月(yue)），年極端(duan)最高氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)39.0℃（8月(yue)）。光(guang)照充足，無霜期210～224天，雨水(shui)豐沛，年平均(jun)降水(shui)量1000mm左右。
1983年(nian)02月，江蘇(su)(su)省人民政府批(pi)準(zhun)建立江蘇(su)(su)省鹽城(cheng)地區省級沿海灘涂珍禽自然保護區。
1992年10月(yue)，經國(guo)務院批準晉(jin)升為(wei)國(guo)家(jia)級(ji)自然(ran)保護區，更名(ming)為(wei)“江蘇鹽城國(guo)家(jia)級(ji)珍禽自然(ran)保護區”。
1992年11月，被聯(lian)合國教科文組織人與(yu)生物圈委員會協調理事會批準為生物圈保(bao)護區，并(bing)納入(ru)“世界生物圈保(bao)護區網絡”。
1996年04月(yue)，成為“東北亞鶴類保(bao)護網(wang)絡”成員。
1999年11月，成為“東亞——澳大利亞涉禽遷徙網絡”成員。
2002年(nian)01月，被列入“拉(la)姆薩(sa)爾國際重要濕地”名(ming)錄。
2007年02月，經(jing)國務院批準，保護區(qu)(qu)范圍(wei)有所調(diao)整，并更(geng)名為“鹽城濕地珍禽(qin)國家(jia)級(ji)自然(ran)保護區(qu)(qu)”。
蟶子是貝殼類海(hai)產品中的珍品，它肉質細嫩，蟶子味(wei)(wei)道鮮美，營養豐富(fu)，含有豐富(fu)的蛋白質、鈣(gai)，味(wei)(wei)道鮮中帶甜(tian)，其鮮美味(wei)(wei)道。
采用的是口(kou)感非常(chang)滑嫩的雞(ji)爪作為主料，然后經(jing)過油炸等一(yi)系列(lie)的處理后得成，味道十(shi)分(fen)可口(kou)，深受很多朋友(you)喜愛的一(yi)道小吃。
主料(liao)活鮮基圍蝦、海(hai)(hai)華(hua)椒、香芹石鍋汗煮蝦，基圍蝦屬淺海(hai)(hai)海(hai)(hai)水蝦，原產于廣東、福建沿海(hai)(hai)，殼薄(bo)肉嫩味美，顏色好看，是餐(can)桌上的佳(jia)肴。蝦的肉質(zhi)肥嫩鮮美，食之既(ji)無魚腥味。
鹽城(cheng)市區的(de)傳統名點。選用鹽城(cheng)西鄉湖中的(de)母(mu)蟹，其(qi)(qi)蟹個(ge)大、膘肥、黃多。和(he)以豬肉、精面等(deng)(deng)原料制成，其(qi)(qi)味鮮美。原有(you)"奇茗"、"盛(sheng)鑫樓"、"問津"、"問渠"等(deng)(deng)10多家菜館、茶館經銷，聞名遠近。
蝦(xia)滑(hua)是一道以蝦(xia)仁為主(zhu)導的(de)(de)食(shi)品，其(qi)實(shi)和(he)其(qi)做(zuo)法類似的(de)(de)產品有，福(fu)建特色(se)小(xiao)吃燕餃里的(de)(de)餡兒、撒尿牛肉丸、豆撈店(dian)里盛行的(de)(de)牛肉滑(hua)和(he)魚滑(hua)之類。
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