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趙港生（張國榮飾）因(yin)厭(yan)煩黑社(she)會生活，欲(yu)金(jin)盆洗手后(hou)去(qu)加拿大追尋偶(ou)像山口(kou)百(bai)惠，而他(ta)選擇的移民途徑竟是——參加加拿大酒店的廚師考試，絲毫(hao)不懂廚藝(yi)的他(ta)最終因(yin)作弊暴露而慘(can)敗。
某日，趙港生(sheng)在(zai)酒樓(lou)(lou)遇見了(le)廚藝大師(shi)龍昆寶（趙文卓(zhuo)飾(shi)），龍昆寶指點他(ta)去找自己(ji)的舊識(shi)滿漢樓(lou)(lou)的歐老(lao)板（羅家(jia)英飾(shi)）學習，不想歐老(lao)板竟對(dui)他(ta)百(bai)般(ban)刁難(nan)，最終將(jiang)其掃地(di)出(chu)門(men)。其間，港生(sheng)和(he)歐老(lao)板的女兒嘉惠（袁(yuan)詠儀飾(shi)）倒是在(zai)不經(jing)意間擦出(chu)了(le)花火。
歐老板師承中國著(zhu)名(ming)大宴滿漢全席之趙派，某日，牛派的(de)繼承人(ren)黃榮找上門(men)來挑戰，后來又使詭計挖走了他(ta)手下的(de)所(suo)有師傅。這時，唯有港生挺身而出，和嘉惠一(yi)起尋找會做滿漢全席的(de)高(gao)人(ren)，那(nei)就(jiu)是五(wu)年前莫(mo)名(ming)隱退廚藝界(jie)的(de)廖杰（鐘鎮濤飾）。
演員表
張國榮 飾 趙(zhao)港生
袁詠(yong)儀 飾(shi) 嘉慧
鐘鎮濤 飾 廖杰
趙文卓 飾 龍昆保
熊(xiong)欣(xin)(xin)欣(xin)(xin) 飾 黃榮
樊(fan)亦敏 飾(shi) 阿生前女友(you)
羅家英 飾 歐兆豐
倪(ni)淑君 飾(shi) 廖杰妻
謝君(jun)豪 飾 阿生的手下之一
何家駒(ju) 飾 阿生的老板
影片評價
《金玉(yu)滿堂》成功創造了(le)(le)賀歲(sui)電(dian)影的(de)(de)(de)(de)新思路。這部電(dian)影不(bu)再(zai)以家庭(ting)或者朋友之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)故(gu)事(shi)做文章，而是引進了(le)(le)一個此前(qian)港片(pian)并不(bu)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)“美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)”作為題(ti)(ti)眼。張國榮(rong)扮演的(de)(de)(de)(de)男主角在(zai)學(xue)做美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)過程中(zhong)逐漸解(jie)決(jue)了(le)(le)自己(ji)人生中(zhong)的(de)(de)(de)(de)問題(ti)(ti)，并且贏(ying)得(de)了(le)(le)美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)大賽，還抱得(de)美(mei)(mei)(mei)人歸，在(zai)這樣一個合家歡的(de)(de)(de)(de)故(gu)事(shi)之(zhi)下(xia)，徐克(ke)在(zai)片(pian)中(zhong)奉獻出(chu)了(le)(le)大量秀(xiu)色(se)可餐的(de)(de)(de)(de)饕餮美(mei)(mei)(mei)食(shi)(shi)，蹄、象鼻、猴腦和魚翅等都讓觀眾大開眼界。《金玉(yu)滿堂》卸下(xia)了(le)(le)探討(tao)家庭(ting)倫理的(de)(de)(de)(de)沉重包袱，因此《金玉(yu)滿堂》對于(yu)賀歲(sui)題(ti)(ti)材的(de)(de)(de)(de)開拓性是值得(de)肯定的(de)(de)(de)(de)，后(hou)來的(de)(de)(de)(de)《食(shi)(shi)神(shen)》《海(hai)南雞飯》《美(mei)(mei)(mei)女食(shi)(shi)神(shen)》都可以看成是這類題(ti)(ti)材的(de)(de)(de)(de)一種延續(xu)（時光(guang)網評）。
《金玉滿堂》以古代的(de)(de)(de)武俠(xia)故事包(bao)裝(zhuang)現代的(de)(de)(de)烹飪(ren)比賽，與《倩(qian)女(nv)幽魂》不謀(mou)而合，卻(que)時代顛倒。同時徐克又繼(ji)續在(zai)電影中瘋狂笑(xiao)鬧(nao)，如袁詠(yong)儀將自己和張國榮(rong)幻想(xiang)成(cheng)山口(kou)百(bai)惠及三(san)浦友和，演(yan)繹一場送別戲(xi)，令人(ren)捧(peng)腹；張國榮(rong)身為黑幫(bang)“貴利佬(lao)”，他的(de)(de)(de)手(shou)下(xia)卻(que)非“古惑仔(zi)”，而是受過高(gao)等(deng)教育的(de)(de)(de)碩士(shi)，卻(que)又遭大(da)哥耍得團團轉大(da)吞(tun)胡椒粉(fen)；還(huan)有(you)久違的(de)(de)(de)廚藝高(gao)手(shou)鐘鎮濤，為了恢復味覺而被迫進行(xing)一系列“訓練”，是人(ren)物的(de)(de)(de)無厘頭式手(shou)法(fa)；至于宮保雞丁、大(da)魚亂跳、海(hai)鮮雜(za)燴飯、熊(xiong)掌(zhang)“隆胸(xiong)”、真假猴腦等(deng)，又是食物的(de)(de)(de)無厘頭式手(shou)法(fa)（新(xin)浪網(wang)評）。
《金玉滿堂》是一(yi)部(bu)賀歲(sui)片(pian)，喜(xi)劇風格濃烈(lie)，但是出(chu)自(zi)導演(yan)(yan)徐克的(de)(de)手中，倒也有幾分豪(hao)氣在其中。在這部(bu)電影里，張國(guo)榮(rong)再顯英(ying)雄本色，出(chu)演(yan)(yan)一(yi)位(wei)深情的(de)(de)黑社會老大(da)。雖然是黑社會，他演(yan)(yan)來(lai)卻別有韻味，不同于陰狠變(bian)態的(de)(de)靚(jing)坤(kun)，不同于兇悍冷血的(de)(de)烏鴉，張國(guo)榮(rong)的(de)(de)老大(da)一(yi)派風范中自(zi)有一(yi)種風情，對(dui)手下威嚴(yan)有之，對(dui)別的(de)(de)老大(da)不卑(bei)不亢，為了(le)以(yi)前的(de)(de)女友(you)，他甚至(zhi)放下老大(da)的(de)(de)身份學烹飪（金鷹網評）。
《金(jin)玉滿堂》有一些演示(shi)技藝(yi)的(de)(de)片(pian)(pian)斷，這些高超的(de)(de)電影(ying)技巧使(shi)這部(bu)電影(ying)堪稱“中國飲食功(gong)夫片(pian)(pian)”。徐克難得拍時裝喜(xi)劇片(pian)(pian)，以中華美食烹(peng)飪技巧當成武俠招式來拍，訓(xun)練廚藝(yi)的(de)(de)出(chu)神(shen)入化、菜肴的(de)(de)作法(fa)講究，場場都讓人嘆為(wei)觀止(zhi)。最后(hou)滿漢全席的(de)(de)比賽(sai)，把(ba)中國吃的(de)(de)藝(yi)術發(fa)揮(hui)的(de)(de)淋漓盡致(zhi)。全片(pian)(pian)節(jie)奏(zou)明(ming)快，場面大氣(qi)，幾位主角的(de)(de)表演亦從(cong)容不迫，恰(qia)到好處，不失為(wei)一部(bu)老少咸(xian)宜的(de)(de)佳作（時光網(wang)評）。
這部影片(pian)的(de)最大(da)魅力正在(zai)于：徐克(ke)將(jiang)廚(chu)師之(zhi)間的(de)爭斗當做武術上(shang)的(de)比武來處(chu)理，煎(jian)炒烹炸宛若刀光劍影。在(zai)鐘鎮濤飾演的(de)退隱大(da)廚(chu)令人眼花(hua)繚亂的(de)刀工下(xia)，大(da)到鮑魚(yu)熊掌(zhang)，小至(zhi)青菜豆腐，都(dou)是如此的(de)美味和誘人；而張國榮則(ze)將(jiang)一個(ge)廚(chu)房菜鳥應有(you)的(de)笨拙、上(shang)進(jin)以及好奇演繹得精彩絕倫。正如影片(pian)結果(guo)所表達的(de)那般：滿漢全席(xi)雖是頂級盛(sheng)宴，卻(que)處(chu)處(chu)強調細節(jie)的(de)雕琢(zhuo)，只有(you)基礎夯實之(zhi)后，對(dui)美食和生活的(de)認知才能達到一個(ge)新的(de)高度（時(shi)光網評）。
