新木優子的特技是吹小號和悠風號，興趣是閱讀、做動畫編輯和短劇；是偶像組合桃色幸運草Z的粉絲，讀小學的時候就被星探發掘。她(ta)是日本宗教團體“幸福科(ke)學(xue)教”的信徒。
2007年，參演森(sen)山直太朗的歌曲《太陽のにほひ》的MV。
2008年，首次擔任主演的(de)銀幕處女作《錨を投げろ》在日本上映；同年，在阿部寬(kuan)主演的(de)暗(an)黑校園電影《青鳥(niao)》里飾(shi)演了(le)女學生片山(shan)舞。
2009年，參演(yan)香里(li)奈主演(yan)的社會職場劇《真我(wo)霓裳(shang)》第7集。2010年，出演(yan)根據推理小說(shuo)作(zuo)家湊佳苗同名(ming)原(yuan)作(zuo)改(gai)編的懸疑(yi)電(dian)影《告白》。
2011年，與(yu)大政(zheng)絢、染谷將太(tai)等人合作出(chu)(chu)演(yan)了劇(ju)情片《說謊的(de)男(nan)孩(hai)與(yu)壞掉(diao)的(de)女孩(hai)》。2012年，在與(yu)安田章(zhang)大、蓮佛美沙子、遠藤要等人聯袂出(chu)(chu)演(yan)的(de)奇幻(huan)日劇(ju)《屠龍青(qing)年團》里飾(shi)演(yan)了憧憬(jing)東京生(sheng)活的(de)女孩(hai)“ユカ”。
2013年，在(zai)白(bai)石隼也主(zhu)演(yan)的(de)(de)特(te)攝劇(ju)《假面(mian)騎(qi)士Wizard》的(de)(de)第34、35集(ji)中登場；同(tong)年11月(yue)，與吉(ji)倉葵(kui)、柳樂優(you)彌合(he)作(zuo)共演(yan)的(de)(de)青春愛(ai)情(qing)電(dian)影《能不能原(yuan)諒(liang)你，我想想看》在(zai)日本上映。2014年，新木優(you)子開始擔任集(ji)英社雜志《non-no》的(de)(de)專屬模特(te)；同(tong)年10月(yue)1日，與音樂組合(he)Galileo Galilei合(he)作(zuo)的(de)(de)單(dan)曲PV《Mrs. Summer》公開。
2015年，在(zai)與(yu)中(zhong)川大(da)志、武田玲奈、山崎紘(hong)菜合作出演(yan)的(de)漫改(gai)日劇(ju)《監獄(yu)學園》里飾演(yan)了性格陽(yang)光(guang)直率的(de)女學生“橫山杏子(zi)”；10月10日，與(yu)特林德爾·玲奈、森寬和聯合出演(yan)的(de)美(mei)食(shi)劇(ju)《在(zai)蒂凡尼吃早餐 第1季》在(zai)日本NTV電(dian)視(shi)臺播出；12月18日，發售個人的(de)首本照片書《新木優子(zi) photo book first.》；同年，新木優子(zi)還(huan)與(yu)尾(wei)藤(teng)亞衣、小橋宏美(mei)、仁科愛聯袂出演(yan)了懸疑電(dian)影《家族游戲(xi)》中(zhong)的(de)單(dan)元故事《貧(pin)乳俱樂部》。
2016年，主演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)情電影(ying)《風之信》在(zai)日(ri)本(ben)(ben)上映；3月(yue)19日(ri)，參(can)加了(le)國立代代木競技場第一體育館舉辦的(de)(de)(de)(de)第22屆“TOKYO GIRLS COLLECTION2016 SPRING / SUMMER”大型時裝秀活動；7月(yue)，在(zai)北(bei)川(chuan)(chuan)景子(zi)(zi)主演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)社會劇《賣房(fang)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)女人》中飾演(yan)(yan)(yan)了(le)對賣房(fang)的(de)(de)(de)(de)事情漠不(bu)關心的(de)(de)(de)(de)前(qian)臺(tai)小姐“室(shi)田(tian)まどか”；同月(yue)，新(xin)木優子(zi)(zi)還(huan)(huan)主演(yan)(yan)(yan)了(le)富士電視臺(tai)出品的(de)(de)(de)(de)科幻劇《戀戀外星(xing)人》，而這(zhe)也是其首次擔任連續(xu)劇的(de)(de)(de)(de)主演(yan)(yan)(yan)；9月(yue)24日(ri)，與志(zhi)田(tian)未(wei)來、龍星(xing)涼等人聯袂出演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)純愛電影(ying)《愛哭(ku)鬼皮埃(ai)羅的(de)(de)(de)(de)婚(hun)禮(li)》在(zai)日(ri)本(ben)(ben)首映；同年，新(xin)木優子(zi)(zi)還(huan)(huan)主演(yan)(yan)(yan)了(le)大學生(sheng)就職(zhi)題材電影(ying)《實習期》，飾演(yan)(yan)(yan)寬松(song)世(shi)代的(de)(de)(de)(de)主人公“川(chuan)(chuan)倉晴香”。
2017年，與(yu)(yu)中(zhong)(zhong)島(dao)裕(yu)翔聯袂出演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)美食電(dian)影《明(ming)天(tian)也有好吃的(de)(de)(de)(de)飯》在(zai)(zai)(zai)(zai)日(ri)(ri)本(ben)首映，并(bing)在(zai)(zai)(zai)(zai)該片中(zhong)(zhong)扮演(yan)(yan)(yan)了性(xing)格開朗向上的(de)(de)(de)(de)女(nv)(nv)(nv)生(sheng)“上村小(xiao)春(chun)”；4月，在(zai)(zai)(zai)(zai)與(yu)(yu)小(xiao)栗旬、西島(dao)秀俊、田中(zhong)(zhong)哲司等人合(he)作共演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)刑(xing)(xing)偵(zhen)劇《CRISIS 公(gong)安機(ji)動搜查(cha)隊(dui)特搜組》中(zhong)(zhong)飾(shi)演(yan)(yan)(yan)了技術高超的(de)(de)(de)(de)網(wang)絡情報分析專(zhuan)家“大山玲(ling)”；同(tong)月，新(xin)木優(you)子(zi)還參演(yan)(yan)(yan)了野(ye)田洋次(ci)郎主(zhu)演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)東京電(dian)視臺深(shen)夜劇《百萬日(ri)(ri)元的(de)(de)(de)(de)女(nv)(nv)(nv)人們》，并(bing)憑(ping)借在(zai)(zai)(zai)(zai)兩部劇中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)表現(xian)獲(huo)得(de)了第8屆電(dian)視劇信心獎最佳新(xin)人獎；6月，確定擔任懸疑電(dian)影《惡與(yu)(yu)假(jia)面(mian)的(de)(de)(de)(de)規(gui)則》的(de)(de)(de)(de)女(nv)(nv)(nv)主(zhu)角(jiao)，并(bing)在(zai)(zai)(zai)(zai)該片中(zhong)(zhong)挑戰(zhan)出演(yan)(yan)(yan)女(nv)(nv)(nv)公(gong)關角(jiao)色(se)；7月，在(zai)(zai)(zai)(zai)山下智久主(zhu)演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)醫療(liao)劇《Code Blue 3》中(zhong)(zhong)飾(shi)演(yan)(yan)(yan)了新(xin)加入急救直升機(ji)團隊(dui)的(de)(de)(de)(de)醫生(sheng)“橫峯(feng)あかり”；同(tong)月18日(ri)(ri)，發行個人的(de)(de)(de)(de)首本(ben)寫(xie)真(zhen)集《女(nv)(nv)(nv)朋友》；10月，出演(yan)(yan)(yan)玉森裕(yu)太主(zhu)演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)刑(xing)(xing)偵(zhen)劇《重要參考人偵(zhen)探》；同(tong)年，還與(yu)(yu)吉澤亮、杉野(ye)遙(yao)亮合(he)作共演(yan)(yan)(yan)2018年上映的(de)(de)(de)(de)漫改電(dian)影《那(nei)個女(nv)(nv)(nv)孩的(de)(de)(de)(de)、俘虜》。
2018年，出(chu)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)由山崎賢人主演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的電視劇《絕(jue)命之吻》播(bo)出(chu)，劇中飾演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)資(zi)產百億(yi)氣質S的公主并樹美尊；7月28日(ri)，出(chu)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的醫療劇《Code Blue 特別篇 -另一(yi)個戰(zhan)場-》播(bo)出(chu)；10月，出(chu)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的電視劇《金(jin)裝(zhuang)律師》播(bo)出(chu)，飾演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)圣澤真琴。
2019年，富士臺(tai)刑偵劇(ju)《Trace~科(ke)搜(sou)研之男~》開播(bo)，她在劇(ju)中(zhong)扮演新人法醫澤(ze)口。同年，和高良健吾(wu)主(zhu)演《前男友狂》，10月起將在富士電視臺(tai)播(bo)出。
2020年，其參演的(de)富士臺(tai)月九劇(ju)《金裝律師2》開(kai)播，在劇(ju)中她(ta)繼(ji)續扮演圣(sheng)澤真(zhen)琴。10月18日，主(zhu)演的(de)電視劇(ju)《海妖的(de)懺悔》播出。
海妖的懺(chan)悔 2021-10-18飾演(yan)朝倉(cang)多香美 導(dao)演(yan)中(zhong)前勇兒、村上正典(dian) 主演(yan)池內(nei)博之(zhi)
金裝律師2 2020-4-13飾(shi)演圣(sheng)澤真(zhen)琴 導演平野真(zhen)、森脅智延、星野和成 主演織(zhi)田(tian)裕二
前男友狂 2019-10飾演難波由(you)里香(xiang) 主演高良健吾(wu)
Trace~科搜研(yan)之(zhi)男(nan)2020-01-07飾演澤口ノンナ 導演松山博(bo)昭、相澤秀幸 主演錦戶亮、小雪、岡崎紗繪
金裝(zhuang)律師 2018-10飾演(yan)圣澤真琴 導演(yan)土(tu)方(fang)政人、石井祐介(jie)、森脅智延(yan) 主演(yan)織田裕二、中島裕翔、小手伸也
Code Blue 特別(bie)篇 -另一(yi)個(ge)戰場- 2019-07-28飾演橫峰朱里 導演野田悠介(jie) 主演成(cheng)田凌
啦(la)(la)啦(la)(la)隊(dui)之舞2019-07-13飾演藤谷 葵(kui) 導(dao)演金子文(wen)紀 主演土屋(wu)太鳳、石井杏(xing)奈(nai)、朝比奈(nai)彩
致命之吻(wen) 2019-01-07飾演并樹(shu)美尊 導演菅(jian)原伸(shen)太(tai)郎、明石廣人(ren) 主演山崎賢人(ren)、門脅麥、菅(jian)田將暉
重要參考人偵(zhen)探2018-10-20飾演(yan)早乙女(nv)果林(lin) 導演(yan)冢本連(lian)平、寶(bao)來忠昭、小松隆志 主演(yan)玉(yu)森裕太、小山慶一郎、古川雄輝(hui)
Code Blue 32018-07-17飾演(yan)橫峰朱里 導演(yan)西浦正記 主演(yan)山下(xia)智久、新垣(yuan)結衣、戶田惠梨香
百萬(wan)日元的(de)女人們2018-04-13飾演開菜(cai)菜(cai)果 導演藤(teng)井(jing)道(dao)人、原廣(guang)利(li)、桑島憲司 主演野田洋次郎、松井(jing)玲奈(nai)(nai)、武田玲奈(nai)(nai)
CRISIS 公安機動搜(sou)查隊(dui)特搜(sou)組2017-4-11飾演大山玲 導演鈴木(mu)浩介、白木(mu)啟一郎 主演小栗(li)旬、西(xi)島秀俊、田中(zhong)哲司
LOVE LOVE 外星人(ren)2017-07-13飾(shi)演(yan)石橋園美（主(zhu)演(yan)） 導演(yan)三木(mu)康一郎(lang) 主(zhu)演(yan)森繪梨佳、太(tai)田莉菜、久松(song)郁實
賣(mai)房(fang)子(zi)的女人2017-07-13飾演(yan)室(shi)田まどか 導演(yan)豬股隆一、佐久(jiu)間紀佳 主演(yan)北川景子(zi)、工藤(teng)阿須加(jia)、千葉雄大
在蒂凡尼吃早(zao)餐第2季2017-01-09飾演新井(jing)里沙 導演中莖強、御(yu)法川修、久保田充(chong) 主演特林德(de)(de)爾(er)·玲奈、森寬和、德(de)(de)永繪里
監獄學園2016-10-25飾演橫山杏子(zi) 導演井口升 主(zhu)演山崎紘菜(cai)、中川大志、武田玲奈(nai)
總(zong)有(you)一天要在蒂芙尼吃早餐2016-10-10飾演新井(jing)里沙 導(dao)演中莖強、御法(fa)川修、久(jiu)保田充 主(zhu)演特林(lin)德爾·玲奈、森寬(kuan)和(he)、德永繪里
假面騎士(shi)Wizard2014-05-05飾(shi)演清水(shui)千明（第34集 - 第35集） 導演中澤(ze)祥次郎 主(zhu)演白石隼(sun)也(ye)、永瀨匡(kuang)、奧仲麻琴
屠龍青年(nian)團2013-07-17飾演ユカ 導演三木(mu)孝浩、松居大(da)悟、上田誠 主演安田章大(da)、遠藤要、蓮佛美沙子(zi)
真我霓(ni)裳2010-11-24飾演(yan)未知（第(di)7集(ji)） 導演(yan)白木(mu)啟一郎、本橋圭太 主演(yan)香里奈、黑木(mu)瞳、西島(dao)秀(xiu)俊
那(nei)個(ge)女孩的、俘虜2019-10-05飾演(yan)立花雫 導演(yan)宮脅亮(liang) 主演(yan)吉澤(ze)亮(liang)、杉野遙亮(liang)
惡與假面的規(gui)則2019-01-13飾演久喜(xi)香織 導演中村哲(zhe)平 主演玉木宏
明(ming)天也有好(hao)吃的飯(fan)2018-01-07飾演(yan)上村小春 導演(yan)市井昌秀 主演(yan)中島裕翔、美(mei)山(shan)加戀、岡山(shan)天音
圣(sheng)之青春2017-11-19飾演店員(yuan) 導演森義隆(long) 主演松山健(jian)一、東(dong)出昌(chang)大、染(ran)谷將太
實習期2017-11-05飾演川倉晴香（主(zhu)演） 導演吉田秋生 主(zhu)演鈴木(mu)友菜(cai) / 岡本杏理 / 泉はる
愛哭鬼皮(pi)埃羅(luo)的(de)婚禮(li)2017-09-24飾演稲葉真紀 導演御法(fa)川修 主演志田未來、龍星(xing)涼
風之信2016-12-19飾演くるみ（主演） 導演向(xiang)井宗敏 主演大(da)杉漣、佐生雪、平田薰
家族游戲（短(duan)片(pian)合集電影）2016-08-01飾演(yan)(yan)(yan)《貧(pin)乳俱樂部(bu)》部(bu)分的主演(yan)(yan)(yan) 導演(yan)(yan)(yan)內田英治(zhi) / 木下半(ban)太 主演(yan)(yan)(yan)齋藤工、緒方義博、小林豊
能不(bu)能原(yuan)諒你，我想(xiang)想(xiang)看2014-11-16飾演(yan)橋本マリ 導演(yan)金井純一 主演(yan)吉倉(cang)葵、柳樂(le)優彌、原(yuan)扶貴子
女(nv)學生情(qing)結(jie) 放送部篇2014-08-17飾演江里口(kou)フタバ 導演小(xiao)沼雄(xiong)一 主演森川葵、門脅麥、近(jin)藤真彩
怖譚（短片合集(ji)電影）2014-08-02飾演《ベッドの下に》部分的主演 導演古賀奏一郎 主演中山(shan)繪梨奈(nai)、藤本七海、澤田汐音
說謊的(de)男孩與壞掉的(de)女孩2012-01-22飾(shi)演未(wei)知 導演瀬田なつき 主(zhu)演染谷將太(tai)、大政絢、鈴木京香
少女たちよ2011-00飾演未(wei)知 導演未(wei)公開(kai)上映
告白2011-06-05飾演未知(zhi) 導演中島哲也(ye) 主(zhu)演松(song)隆(long)子、橋本愛(ai)、三吉彩(cai)花
青鳥2009-11-29飾演(yan)片(pian)山(shan)舞(wu) 導(dao)演(yan)中(zhong)西健二 主演(yan)阿(a)部寬、本鄉奏多、荒井萌
錨をなげろ2009-05-24飾演直美（主(zhu)演） 導(dao)演船(chuan)曳真珠 主(zhu)演広瀬(lai)斗史(shi)輝、比嘉愛、足立昌彌
2007年08月08日(ri)《太陽のにほひ》森山(shan)直太朗
2009年10月28日《LadyDon'tCry》D-51
2010年08月04日《echoes》universe
2011年05月(yue)11日(ri)《SomedayAgain?また會(hui)う日(ri)まで?》Love
2011年09月07日《ごめんね、ママ》YU-A
2011年11月09日《真面目な人》suzumoku
2013年07月17日《forYOU。》ハジ→
2014年10月01日《Mrs.Summer》 GalileoGalilei
2016年(nian)《仆らのために…》ケツメイシ
2017 第8屆電視(shi)劇信心獎(jiang) 最佳(jia)新人獎(jiang) CRISIS 公安機動搜(sou)查隊(dui)特搜(sou)組、百(bai)萬日(ri)元(yuan)的女人們(men) （獲獎(jiang)）
新木優子(zi)(zi)開朗又(you)率(lv)直，和小(xiao)春（電影角色）的個(ge)性十分相(xiang)似。（中島裕翔評）新木優子(zi)(zi)演技自(zi)然，看起(qi)來嚴(yan)肅(su)認真的樣子(zi)(zi)，但笑起(qi)來感覺很爽朗，非常有魅(mei)力。（制(zhi)作人丹羽多(duo)聞安德烈評）
新木(mu)(mu)優(you)子(zi)(zi)(zi)皮膚白皙(xi)，清純(chun)可(ke)人(ren)；全(quan)身(shen)上下都洋溢著讓(rang)人(ren)很(hen)舒(shu)服的(de)(de)透明感，眉眼(yan)間的(de)(de)氣(qi)質非常獨特（新浪娛(yu)樂評）新木(mu)(mu)優(you)子(zi)(zi)(zi)清爽的(de)(de)笑(xiao)(xiao)顏和高挑的(de)(de)身(shen)材令她廣受關(guan)注，如太(tai)陽般(ban)的(de)(de)開朗氣(qi)質的(de)(de)她最適合(he)演繹鄰家少(shao)女風(feng)了。（網易(yi)娛(yu)樂評）新木(mu)(mu)優(you)子(zi)(zi)(zi)自然不做作的(de)(de)笑(xiao)(xiao)容(rong)，搭(da)配(pei)隨意甜美的(de)(de)穿搭(da)，盡顯(xian)清純(chun)俏皮的(de)(de)少(shao)女模樣(yang)。（米娜時尚網評）
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