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竹子,又名竹。品種繁多,有箭竹等。在熱帶、亞熱帶地區,東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中,種類很多,有的低矮似草,有的高如大樹,生長迅速。通常通過地下匍匐的根莖成片生長,也可以通過開花結籽繁衍,種子被稱為竹米。有些種類的竹筍可以食用。竹枝桿挺拔,修長,四季青翠,傲雪凌霜,倍受中國人喜愛,與梅、蘭、菊并稱為四君子,與梅、松并稱為歲寒三友,古今文人墨客,愛竹詠竹者眾多。
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竹(zhu)(zhu)是(shi)高大(da)喬木狀禾草(cao)類植物(wu)(wu)。記(ji)載有70余屬,1千多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),但其中許多(duo)(duo)是(shi)同(tong)物(wu)(wu)異名(ming)。竹(zhu)(zhu)為(wei)高大(da)、生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)迅速的禾草(cao)類植物(wu)(wu),莖(jing)(jing)為(wei)木質(zhi)。分布于熱帶、亞(ya)熱帶至暖溫帶地(di)區。東亞(ya)、東南(nan)亞(ya)和印(yin)度洋(yang)及太(tai)平洋(yang)島(dao)嶼(yu)上(shang)分布最(zui)集(ji)中,種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)類也(ye)最(zui)多(duo)(duo)。竹(zhu)(zhu)的地(di)上(shang)莖(jing)(jing)木質(zhi)而中空(我們稱為(wei)竹(zhu)(zhu)桿),它是(shi)從竹(zhu)(zhu)的地(di)下莖(jing)(jing)(根(gen)狀莖(jing)(jing))成(cheng)簇狀生(sheng)(sheng)出來的。最(zui)矮小的竹(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),其桿高10至15厘(li)米(mi)(mi),最(zui)大(da)的竹(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),其桿高達40米(mi)(mi)以(yi)上(shang)。成(cheng)熟的竹(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)出水平的枝,葉片為(wei)劍形,有葉柄,幼株(zhu)的葉直(zhi)接從莖(jing)(jing)上(shang)生(sheng)(sheng)出。雖然某些種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的莖(jing)(jing)桿生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)迅速(每日(ri)可生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)0.3米(mi)(mi)),但大(da)多(duo)(duo)數種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)類僅(jin)在生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)12至120年(nian)后才開花結籽(zi)。竹(zhu)(zhu)一生(sheng)(sheng)只開花結籽(zi)一次。

竹(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)地(di)下莖(俗(su)稱竹(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian))是橫著生(sheng)長的(de)(de),中(zhong)間稍空(kong),也有節并(bing)且(qie)多(duo)而密,在(zai)節上長著許(xu)多(duo)須(xu)根和芽。一些芽發(fa)育成為竹(zhu)(zhu)(zhu)筍鉆出地(di)面長成竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi),另(ling)一些芽并(bing)不長出地(di)面,而是橫著生(sheng)長,發(fa)育成新的(de)(de)地(di)下莖。因此,竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)都是成片成林的(de)(de)生(sheng)長。嫩(nen)的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)和竹(zhu)(zhu)(zhu)筍可(ke)以食用(yong)。

秋冬(dong)時(shi)(shi),竹芽(ya)還沒有長出(chu)地面,這時(shi)(shi)挖(wa)出(chu)來(lai)就(jiu)叫冬(dong)筍(sun)(sun);春天,竹筍(sun)(sun)長出(chu)地面就(jiu)叫春筍(sun)(sun)。冬(dong)筍(sun)(sun)和春筍(sun)(sun)都是中(zhong)國(guo)菜品里常(chang)見的食物(wu)。春天時(shi)(shi),竹芽(ya)在干燥的土壤中(zhong)等待春雨(yu),如果下過一場透(tou)雨(yu),春筍(sun)(sun)就(jiu)會(hui)以很(hen)快(kuai)的速度(du)長出(chu)地面。

竹子

竹(zhu)子是一(yi)(yi)種速生型草本植(zhi)物,其(qi)竹(zhu)葉呈(cheng)狹披針形(xing),長(chang)7.5~16厘米,寬(kuan)1~2厘米,先端(duan)漸尖,基(ji)部(bu)鈍形(xing),葉柄長(chang)約5毫米,邊緣之一(yi)(yi)側(ce)較平滑,另一(yi)(yi)側(ce)具小鋸齒而粗糙;平行(xing)脈,次脈6~8對,小橫脈甚(shen)顯著;葉面(mian)深綠(lv)(lv)色(se),無毛,背面(mian)色(se)較淡,基(ji)部(bu)具微毛;質薄而較脆。竹(zhu)筍(sun)長(chang)10至(zhi)30cm,成年竹(zhu)通(tong)體碧綠(lv)(lv)節數(shu)一(yi)(yi)般(ban)在10至(zhi)15節之間(jian)。

竹子花

竹(zhu)子(zi)(zi)花是像稻穗一(yi)樣的(de)(de)(de)花朵(duo),不同種(zhong)類的(de)(de)(de)竹(zhu)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)花顏色(se)是不同的(de)(de)(de),不過主色(se)都為(wei)黃(huang),綠色(se),白色(se),有(you)(you)的(de)(de)(de)配有(you)(you)紅色(se),粉(fen)色(se)等(deng)。但(dan)由于是風媒(mei)花,都不會(hui)太(tai)鮮艷(yan)的(de)(de)(de)。每(mei)朵(duo)花,都有(you)(you)3枝(zhi)雄蕊和一(yi)枝(zhi)隱(yin)藏在花朵(duo)內的(de)(de)(de)雌蕊,當(dang)雄蕊的(de)(de)(de)花粉(fen)落到雌蕊的(de)(de)(de)柱頭上,就能(neng)形(xing)成種(zhong)子(zi)(zi),經(jing)繁殖,就能(neng)長出新(xin)的(de)(de)(de)竹(zhu)子(zi)(zi)。開花后竹(zhu)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)竹(zhu)干和竹(zhu)葉則都會(hui)枯黃(huang)。

地下莖

竹的地下莖(俗稱竹鞭)是橫著生長的,中間稍空,也有節并且多而密,在(zai)節(jie)上長著(zhu)許多須根和芽(ya)(ya)(ya)。一(yi)些芽(ya)(ya)(ya)發育(yu)成(cheng)(cheng)為竹(zhu)筍(sun)鉆出地面長成(cheng)(cheng)竹(zhu)子(zi),另一(yi)些些芽(ya)(ya)(ya)并不長出地面,而是(shi)橫著(zhu)生長,發育(yu)成(cheng)(cheng)新的(de)地下莖。因此(ci),竹(zhu)子(zi)都是(shi)成(cheng)(cheng)片成(cheng)(cheng)林的(de)生長。嫩的(de)竹(zhu)鞭和竹(zhu)筍(sun)可以食用。用種子(zi)繁殖的(de)竹(zhu)子(zi),很難長粗(cu),需要(yao)幾十(shi)年的(de)時間,才能(neng)長到(dao)原來竹(zhu)子(zi)的(de)粗(cu)度。所以一(yi)般都用竹(zhu)鞭(即(ji)地下莖)繁殖,只(zhi)要(yao)3-5年,就能(neng)長到(dao)規定的(de)粗(cu)度。

冬筍和春筍

秋冬時,竹芽還沒有長出地面,這時挖出來就叫冬筍;春天,竹筍長出地面(mian)就(jiu)叫春筍。冬(dong)筍和春筍都是中(zhong)(zhong)國菜品里常(chang)見的(de)食物。春天(tian)時,竹芽在干燥的(de)土壤中(zhong)(zhong)等待春雨(yu),如果下過一場透(tou)雨(yu),春筍就(jiu)會以很快的(de)速(su)度長出(chu)地面(mian)。

生長環境

氣候

竹(zhu)(zhu)(zhu)類大都(dou)喜溫暖濕潤的(de)氣(qi)候盛產(chan)于熱(re)帶(dai)(dai)(dai)、亞熱(re)帶(dai)(dai)(dai)和(he)(he)溫帶(dai)(dai)(dai)地區(qu)(qu)。竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)是(shi)森林資(zi)源之一。全世(shi)界竹(zhu)(zhu)(zhu)類植物約(yue)有(you)70多屬1,200多種(zhong),主要(yao)分(fen)布(bu)(bu)在(zai)(zai)熱(re)帶(dai)(dai)(dai)及亞熱(re)帶(dai)(dai)(dai)地區(qu)(qu),少數竹(zhu)(zhu)(zhu)類分(fen)布(bu)(bu)在(zai)(zai)溫帶(dai)(dai)(dai)和(he)(he)寒帶(dai)(dai)(dai)。竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)是(shi)常(chang)綠(少數竹(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)在(zai)(zai)旱季落(luo)葉)淺根(gen)性植物,對水熱(re)條件要(yao)求高,而且非常(chang)敏感,地球表面的(de)水熱(re)分(fen)布(bu)(bu)支配著竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)的(de)地理(li)分(fen)布(bu)(bu)。東南亞位于熱(re)帶(dai)(dai)(dai)和(he)(he)南亞熱(re)帶(dai)(dai)(dai),又受太平洋和(he)(he)印(yin)度洋季風匯集的(de)影晌,雨量充(chong)沛,熱(re)量穩定,是(shi)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)生長理(li)想(xiang)的(de)生態環(huan)境,也(ye)是(shi)世(shi)界竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)分(fen)布(bu)(bu)的(de)中心。目前全世(shi)界竹(zhu)(zhu)(zhu)林面權約(yue)2,200萬hm2。世(shi)界的(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)地理(li)分(fen)布(bu)(bu)可分(fen)為3大竹(zhu)(zhu)(zhu)區(qu)(qu),即亞太竹(zhu)(zhu)(zhu)區(qu)(qu)、美(mei)洲(zhou)竹(zhu)(zhu)(zhu)區(qu)(qu)和(he)(he)非洲(zhou)竹(zhu)(zhu)(zhu)區(qu)(qu),有(you)些學(xue)者還單列,歐(ou)洲(zhou)、北美(mei)引種(zhong)區(qu)(qu)”。  竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)在(zai)(zai)下雨后(hou)生長的(de)很快。

土壤

竹(zhu)子對土(tu)壤的(de)要(yao)求,土(tu)質(zhi)深厚(hou)肥沃,富含有機(ji)質(zhi)和礦(kuang)物(wu)元素的(de)偏(pian)酸性土(tu)壤。由(you)于叢生、混(hun)生竹(zhu)類地下莖(jing)入土(tu)較淺,出(chu)筍期在夏、秋,新竹(zhu)當年(nian)不能充分木質(zhi)化,經不起寒冷和干旱,故北方一(yi)般生長受到限制(zhi),他們對土(tu)壤的(de)要(yao)求也高于散生竹(zhu)。

水分

竹子對水分的要求,既要有充(chong)足(zu)的水分,又要排水良(liang)好。

分布范圍

綜述

全(quan)世界約有(you)100至(zhi)1000多(duo)種(zhong)竹(zhu)(zhu)子,意(yi)大利、德國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、荷(he)蘭、英國(guo)(guo)已從亞、 非(fei)、拉引(yin)進了大到毛竹(zhu)(zhu),小至(zhi)赤(chi)竹(zhu)(zhu)的十幾個屬(shu)(shu)100多(duo)種(zhong)竹(zhu)(zhu)子,大量用于庭園綠(lv)化。尤以(yi)從中國(guo)(guo)和日本(ben)引(yin)進的較耐寒的剛竹(zhu)(zhu)屬(shu)(shu)、苦竹(zhu)(zhu) 屬(shu)(shu)、赤(chi)竹(zhu)(zhu)屬(shu)(shu)竹(zhu)(zhu)種(zhong)為主。

亞太竹區

亞(ya)太(tai)(tai)竹(zhu)(zhu)(zhu)區是世界(jie)最大的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)區。南至(zhi)南緯42°的(de)(de)新西(xi)蘭,北至(zhi)北緯51°的(de)(de)庫頁島中(zhong)部,東(dong)至(zhi)太(tai)(tai)平洋諸島,西(xi)至(zhi)印度洋西(xi)南部。本區竹(zhu)(zhu)(zhu)子約(yue)50多屬,900多種。既有叢生竹(zhu)(zhu)(zhu),又(you)有散生竹(zhu)(zhu)(zhu),前(qian)者約(yue)占3/5,后者約(yue)占2/5,其中(zhong)有經濟價值的(de)(de)約(yue)有100多種。主要產竹(zhu)(zhu)(zhu)國家有中(zhong)國、印度、緬甸、泰國、孟(meng)加(jia)拉、柬埔(pu)寨、越南、日本、印度尼西(xi)亞(ya)、馬(ma)來西(xi)亞(ya)、菲律賓、韓國、斯里蘭卡(ka)等(deng)。

竹(zhu)(zhu)原產中(zhong)國,主要分(fen)(fen)布在南(nan)方,像四川,湖(hu)南(nan),浙江等,類(lei)(lei)型眾多,適應(ying)性強,分(fen)(fen)布極廣。中(zhong)國有(you)(you)37屬約500種,以四川地(di)區為主。在中(zhong)國有(you)(you)熊貓之(zhi)家(jia)和竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)深(shen)處的(de)典故。在浙江的(de)安吉、臨安、德清(qing)等地(di),都(dou)有(you)(you)漫山的(de)竹(zhu)(zhu)海(hai)。著名的(de)電影《臥虎藏龍》中(zhong)竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)打(da)斗的(de)劇情,就(jiu)是在安吉的(de)竹(zhu)(zhu)海(hai)中(zhong)拍攝的(de)。中(zhong)國是世界上產竹(zhu)(zhu)最(zui)多的(de)國家(jia)之(zhi)一,共有(you)(you)22個屬、200多種,分(fen)(fen)布全國各地(di),以珠(zhu)江流(liu)(liu)域和長江流(liu)(liu)域最(zui)多,秦嶺以北雨量少、氣溫低(di),僅有(you)(you)少數矮小竹(zhu)(zhu)類(lei)(lei)生長。

美洲竹區

至南緯47°的(de)阿根廷南部,北至北緯40°的(de)美(mei)國東部,共有18個屬,270多種(zhong)。美(mei)洲竹(zhu)(zhu)類植(zhi)物(wu)中,青(qing)籬竹(zhu)(zhu)屬為(wei)散生型(xing),其(qi)余17屬均為(wei)叢生型(xing)。在北美(mei),除大青(qing)籬竹(zhu)(zhu)及其(qi)兩個亞種(zhong)外,沒有鄉土竹(zhu)(zhu)種(zhong)。在拉(la)(la)丁美(mei)洲,南北回(hui)歸線(xian)之(zhi)間(jian)的(de)墨西哥(ge)、危地馬拉(la)(la)、哥(ge)斯達尼(ni)加、尼(ni)加拉(la)(la)瓜、洪都拉(la)(la)斯、哥(ge)倫比亞、委內瑞拉(la)(la)和巴西的(de)亞馬遜(xun)流是竹(zhu)(zhu)子分(fen)布的(de)中心,竹(zhu)(zhu)種(zhong)十分(fen)豐富,由此而南直(zhi)至阿根廷則逐漸減(jian)少。

在南(nan)北(bei)美(mei)洲(zhou),竹(zhu)子分(fen)布(bu)主要集中在東部。竹(zhu)子的垂直分(fen)布(bu),由海拔幾米至(zhi)海拔3000m(智利)。20世紀以來,南(nan)北(bei)美(mei)洲(zhou)還從亞洲(zhou)引種了大(da)量的竹(zhu)種。據(ju)1985~1986年巴西竹(zhu)類調查,據(ju)野村隆哉估計,亞馬遜河流(liu)域有34000萬hm2森林中,竹(zhu)子約(yue)占3%,即有1020萬hm2的竹(zhu)林。

非洲竹區

此(ci)區竹子分(fen)布范圍較小(xiao),南(nan)(nan)起南(nan)(nan)緯(wei)22°莫(mo)桑比克(ke)南(nan)(nan)部(bu),北(bei)至北(bei)緯(wei)16°蘇丹東(dong)(dong)部(bu)。由非(fei)(fei)洲(zhou)西海岸(an)(an)的(de)塞內(nei)加爾(er)(er)南(nan)(nan)部(bu),幾內(nei)亞(ya)、利比利亞(ya),象牙海岸(an)(an)南(nan)(nan)部(bu)、加納南(nan)(nan)部(bu)、尼(ni)日利亞(ya)、喀麥(mai)隆(long)(long)、盧旺達(da)(da)(da)、布隆(long)(long)迪、加蓬(peng)、剛果(guo)、扎伊爾(er)(er)、烏干達(da)(da)(da)、肯尼(ni)亞(ya)、坦桑尼(ni)亞(ya)、馬(ma)拉維、莫(mo)桑比克(ke),直到東(dong)(dong)海岸(an)(an)的(de)馬(ma)達(da)(da)(da)加斯加島,形成從西北(bei)到東(dong)(dong)南(nan)(nan)橫(heng)跨非(fei)(fei)洲(zhou)熱(re)帶(dai)雨林和常綠落葉混交林的(de)斜長(chang)地(di)帶(dai),是非(fei)(fei)洲(zhou)竹子分(fen)布的(de)中心。

在非(fei)(fei)洲(zhou)北部蘇丹境內(nei)的(de)(de)尼羅河上(shang)(shang)游(you)河谷地帶和(he)(he)埃(ai)塞俄(e)比(bi)亞的(de)(de)溫帶山(shan)地森林(lin)地區(qu)都(dou)有(you)成(cheng)片(pian)的(de)(de)竹(zhu)(zhu)林(lin)分布(bu)。非(fei)(fei)洲(zhou)大陸(lu)的(de)(de)竹(zhu)(zhu)類區(qu)系貧乏(fa),據(ju)記載,鄉上(shang)(shang)竹(zhu)(zhu)種有(you)銳(rui)藥竹(zhu)(zhu)(Oxytenantheraabyssicillca)和(he)(he)高山(shan)箭竹(zhu)(zhu)(Arundhoriaalpha)等幾種,加(jia)上(shang)(shang)引種的(de)(de)也不過十(shi)幾種,分屬(shu)山(shan)竹(zhu)(zhu)屬(shu)、滇(dian)竹(zhu)(zhu)屬(shu)和(he)(he)青(qing)籬竹(zhu)(zhu)屬(shu),形成(cheng)大面積的(de)(de)天(tian)然(ran)純林(lin),或與其它樹種伴生成(cheng)為(wei)混交林(lin)的(de)(de)下層。例如在肯尼亞的(de)(de)山(shan)區(qu)就(jiu)有(you)青(qing)籬竹(zhu)(zhu)13萬hm2,在埃(ai)塞俄(e)比(bi)亞有(you)10萬hm2的(de)(de)滇(dian)竹(zhu)(zhu)。東非(fei)(fei)的(de)(de)馬達加(jia)斯(si)加(jia)島(dao),降水量(liang)高,氣候(hou)溫暖,竹(zhu)(zhu)種比(bi)非(fei)(fei)洲(zhou)大陸(lu)豐富(fu)。

引種區

世界竹(zhu)子分(fen)布(bu),主(zhu)要在亞、非、拉的(de)一(yi)(yi)些國(guo)家(jia)(jia)。歐洲沒有(you)天然分(fen)布(bu)的(de)竹(zhu)種(zhong),北美原產(chan)的(de)竹(zhu)子也只有(you)幾種(zhong)。近(jin)百(bai)年來,英(ying)、法、德、意、比、荷等(deng)歐洲國(guo)家(jia)(jia)和美國(guo)、加拿大(da)等(deng)從(cong)亞、非、拉的(de)一(yi)(yi)些產(chan)竹(zhu)國(guo)家(jia)(jia)引種(zhong)了大(da)量的(de)竹(zhu)種(zhong)。例如,美國(guo)從(cong)中國(guo)引種(zhong)的(de)剛(gang)竹(zhu)屬竹(zhu)種(zhong)就有(you)35種(zhong)。

主要價值

生活用途

在(zai)庭院中,是不可缺少(shao)的(de)點(dian)綴假(jia)山水榭的(de)植物。桂林漓(li)江旁廣植鳳尾竹(zhu)(zhu)。安吉大竹(zhu)(zhu)海(hai)、蜀南竹(zhu)(zhu)海(hai)與贛南竹(zhu)(zhu)海(hai)是中國有(you)名的(de)竹(zhu)(zhu)海(hai)景觀(guan)。由于竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)生(sheng)長快(kuai),近幾年為環保考量,有(you)大量家具(ju)與紙改(gai)用(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)制(zhi)造。竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)也(ye)(ye)可制(zhi)作工藝品(pin)、樂器等(deng)(deng)。將竹(zhu)(zhu)材用(yong)(yong)工程化方(fang)法,經(jing)物理和(he)化學作用(yong)(yong)制(zhi)成(cheng)的(de)竹(zhu)(zhu)纖(xian)維,被用(yong)(yong)作紡織品(pin),做成(cheng)毛巾和(he)衣物等(deng)(deng)。將竹(zhu)(zhu)材通過(guo)烘培,制(zhi)成(cheng)竹(zhu)(zhu)炭(tan),被用(yong)(yong)在(zai)許多場合(he),包括去(qu)除(chu)環境氣味,以(yi)及特(te)殊風味食(shi)品(pin)。竹(zhu)(zhu)炭(tan)經(jing)過(guo)粉碎和(he)活化制(zhi)成(cheng)的(de)活性炭(tan),有(you)很好的(de)吸(xi)附和(he)凈(jing)化作用(yong)(yong),被用(yong)(yong)在(zai)汽車和(he)家居,以(yi)及污水處理等(deng)(deng)。竹(zhu)(zhu)也(ye)(ye)常用(yong)(yong)于建造棚架(搭棚)、做為建材及掃帚、桌、椅等(deng)(deng)日用(yong)(yong)品(pin)。竹(zhu)(zhu)也(ye)(ye)可以(yi)編制(zhi)籮筐、背簍、菜(cai)籃(lan)、席子(zi)(zi)等(deng)(deng)一般農村多見。竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)現在(zai)已(yi)廣泛應用(yong)(yong)到家紡、襪子(zi)(zi)、內(nei)衣等(deng)(deng)貼身紡織領域。

在日(ri)本及(ji)韓(han)國,有人(ren)會用之配以(yi)海鹽、黃土等,以(yi)類(lei)似(si)煉鋼的(de)方法,加(jia)工成青竹(zhu)鹽(或稱竹(zhu)鹽),作為調味料、甚至加(jia)進個(ge)人(ren)衛生(sheng)用品之中,竹(zhu)鹽牙膏就是當(dang)中較知名的(de)產物。據稱有消炎抗(kang)菌、防(fang)敏抗(kang)蛀、保持牙齦膠原(yuan)、以(yi)預防(fang)牙齦退化(hua)及(ji)牙周(zhou)病的(de)效果。

醫藥用途

竹(zhu)葉:《本草綱目》:“淡竹(zhu)葉氣味(wei)(wei)辛平,大寒,無毒(du);主(zhu)治:心煩、尿赤、小便不利(li)等。苦(ku)竹(zhu)葉氣味(wei)(wei)苦(ku)冷、無毒(du);主(zhu)治口瘡、目痛、失眠、中風等。藥用(yong)竹(zhu)葉以夏秋兩季采摘(zhai)嫩(nen)葉,曬干、煎水飲;用(yong)量2到4錢”,竹(zhu)葉還常用(yong)于(yu)作藥粥。據清代曹庭(ting)棟名(ming)醫所(suo)編的(de)《老老恒言》記載(zai):“竹(zhu)葉解渴除煩,中暑者宜用(yong)竹(zhu)葉一(yi)(yi)握(wo),山桅一(yi)(yi)枚,煎湯(tang)去渣(zha)下米煮粥,進一(yi)(yi)、二杯即愈”。《多能(neng)鄙事.卷回(hui)》:“竹(zhu)葉粥治老人膈上風熱(re),目赤頭痛,視而(er)不見物(wu)。”

竹瀝(li):是(shi)將竹竿劈開,經火炙,收(shou)集兩(liang)端(duan)滴出(chu)的竹汁。《本草綱(gang)目》記載:“竹瀝(li)氣味甘、大寒、無毒。主治:暴(bao)中風風痹,胸中大熱,止煩悶,消渴,勞復。”近代藥物化學分析證明(ming)(ming):竹瀝(li)含有十多種氨基酸(suan)(suan)、葡萄(tao)糖、果糖、蔗糖以(yi)及愈傷木酚,甲(jia)酚、甲(jia)酸(suan)(suan)、乙酸(suan)(suan)、苯甲(jia)酸(suan)(suan)等多種化學成分。藥理(li)試驗證明(ming)(ming),竹瀝(li)確(que)實具有鎮咳祛痰功效(xiao)。

竹(zhu)實(shi):竹(zhu)開花后結(jie)實(shi)如(ru)麥,皮青色,內(nei)含(han)竹(zhu)米,味甜。《廣志》記載:“實(shi)可服食”。《本(ben)草綱目(mu)》:“竹(zhu)實(shi)通神明(ming),輕身益氣”。《本(ben)草綱目(mu)拾遺》:“下積如(ru)神”(注:治消(xiao)化(hua)不良)。近代(dai)研究證明(ming),竹(zhu)實(shi)的(de)營養成(cheng)分與(yu)水稻、麥、玉米相似,除富含(han)淀粉、蛋(dan)白質、脂肪之外,還(huan)含(han)有18種氨基酸,是一種可開發的(de)藥膳資源。

竹(zhu)(zhu)茹(ru):是竹(zhu)(zhu)莖(jing)刮去綠色皮(pi)層(ceng)后,再(zai)刮取(qu)第二層(ceng)之物,亦稱“竹(zhu)(zhu)二青”,《本草綱(gang)目》:“淡竹(zhu)(zhu)茹(ru),氣味甘、微寒、無毒。主(zhu)治:嘔吐,溫氣寒熱,吐血、崩中、止肺(fei)痿(wei),治五痔、婦女胎動(dong)。苦竹(zhu)(zhu)茹(ru),主(zhu)治熱壅(yong),尿血”。

竹(zhu)菌(jun)(jun):系(xi)指生于竹(zhu)林中的菌(jun)(jun)類,如竹(zhu)蓀 是(shi)生于竹(zhu)林地上的一種(zhong)真菌(jun)(jun)。有(you)(you)關它(ta)的藥膳作用在(zai)《食療(liao)本草(cao)》、《本草(cao)拾遺(yi)》、《本草(cao)綱(gang)目》等醫著中均有(you)(you)記載(zai)。竹(zhu)蓀作食用菌(jun)(jun)已有(you)(you)悠久的歷史,過(guo)去只能從野外采(cai)集,數量極有(you)(you)限,通常(chang)只作帝(di)王貢品,現已進行人工栽培,其產量和(he)質量均有(you)(you)顯(xian)著的提高(gao)。

竹(zhu)根(gen)(gen):入藥,有清熱(re)(re)除(chu)煩(fan)之功效。《本草綱(gang)目》:“淡竹(zhu)根(gen)(gen)煮汁服,除(chu)煩(fan)熱(re)(re)、解丹(dan)石發熱(re)(re)渴。苦竹(zhu)根(gen)(gen)主(zhu)治心(xin)肺五(wu)臟熱(re)(re)毒氣。甘竹(zhu)根(gen)(gen),安胎,止產(chan)后煩(fan)熱(re)(re)”。

竹筍(sun):是竹的(de)幼芽(ya),不僅組織細嫩,清脆爽口、滋味鮮美,而且(qie)營養豐富,它作為藥膳資(zi)源在(zai)我國有(you)悠久的(de)歷(li)史,《本(ben)草綱(gang)目》、《本(ben)草經(jing)》、《食(shi)療本(ben)草》、《食(shi)經(jing)》、《齊民要(yao)術》、《唐本(ben)草》等古(gu)典名著均(jun)有(you)記載。如《本(ben)草綱(gang)目》:筍(sun)味甘(gan)、無毒(du)、主(zhu)消渴、利水益氣、可(ke)久食(shi)。

竹青(qing):是去火清(qing)涼的(de)中藥(yao)材(cai)。

竹葉心:可(ke)(ke)治(zhi)腹瀉(xie)。抽取(qu)竹葉心食用其白嫩(nen)部分,可(ke)(ke)治(zhi)療輕度腹瀉(xie)。

科技用途

早(zao)在(zai)(zai)商周(zhou)時(shi)代,中(zhong)(zhong)國(guo)已發(fa)明(ming)(ming)使用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)鉆(zhan)。公元前251年(nian)(nian)李冰任四川太守時(shi),便帶(dai)領民(min)眾修筑了(le)世(shi)(shi)界上(shang)第一座(zuo)農田水利灌溉工程(cheng)--四川都江堰。其中(zhong)(zhong)使用(yong)了(le)大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi),世(shi)(shi)界上(shang)最古老的(de)(de)(de)(de)(de)自來(lai)水管是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)制作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de),古時(shi)稱為“筧”;在(zai)(zai)盛產(chan)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)四川,漢代時(shi)人們(men)(men)已用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)纜繩打(da)出了(le)深厚度達1600米的(de)(de)(de)(de)(de)鹽井。到(dao)19世(shi)(shi)紀這種(zhong)(zhong)竹(zhu)(zhu)(zhu)纜繩打(da)井技(ji)術(shu)才(cai)傳到(dao)歐(ou)洲,1859年(nian)(nian)美國(guo)在(zai)(zai)賓尼(ni)夕法尼(ni)亞州(zhou)鉆(zhan)出了(le)第一口油井;早(zao)在(zai)(zai)9世(shi)(shi)紀中(zhong)(zhong)國(guo)已開始用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)造(zao)紙(zhi),造(zao)紙(zhi)術(shu)成(cheng)為中(zhong)(zhong)國(guo)四大(da)(da)發(fa)明(ming)(ming)之一。文房四寶(bao)之一的(de)(de)(de)(de)(de)毛筆,竹(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)是(shi)(shi)(shi)(shi)上(shang)等材料。 久負(fu)盛名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)湖筆已發(fa)展成(cheng)羊毫、兼毫、紫(zi)毫和(he)狼毫四大(da)(da)類、250余個品種(zhong)(zhong),既是(shi)(shi)(shi)(shi)人們(men)(men)得心(xin)應手(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)書(shu)寫工具(ju),又是(shi)(shi)(shi)(shi)賞心(xin)悅目的(de)(de)(de)(de)(de)工藝品;算(suan)(suan)盤是(shi)(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)古代科(ke)學發(fa)明(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)果,而它的(de)(de)(de)(de)(de)前身(shen)“籌(chou)算(suan)(suan)”,就是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)簽做籌(chou)碼來(lai)進(jin)行運(yun)算(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)(de);隨著(zhu)火(huo)(huo)(huo)藥的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)明(ming)(ming),南(nan)宋(song)時(shi)人們(men)(men)采用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)管制造(zao)出突火(huo)(huo)(huo)槍(qiang),明(ming)(ming)代的(de)(de)(de)(de)(de)萬戶在(zai)(zai)自己坐的(de)(de)(de)(de)(de)椅(yi)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)四條腿上(shang)各綁一個大(da)(da)竹(zhu)(zhu)(zhu)筒(tong),里邊裝上(shang)火(huo)(huo)(huo)藥,想(xiang)點(dian)燃后利用(yong)火(huo)(huo)(huo)藥噴(pen)射(she)的(de)(de)(de)(de)(de)反(fan)作(zuo)用(yong)力,將自己送入空中(zhong)(zhong),最終被火(huo)(huo)(huo)藥炸死。雖(sui)異想(xiang)天開,確(que)是(shi)(shi)(shi)(shi)最早(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)“載人火(huo)(huo)(huo)箭”的(de)(de)(de)(de)(de)構思者。明(ming)(ming)代,人們(men)(men)用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)筒(tong)制作(zuo)成(cheng)一種(zhong)(zhong)“二級火(huo)(huo)(huo)箭”,名(ming)叫“ 火(huo)(huo)(huo)龍出水”,發(fa)射(she)升空時(shi)極為壯觀;隨著(zhu)科(ke)技(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)步與發(fa)展,20世(shi)(shi)紀末,人類成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)利用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)生(sheng)產(chan)出竹(zhu)(zhu)(zhu)纖維(wei),經(jing)過化學處理生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)纖維(wei)手(shou)感(gan)柔軟,懸垂性好(hao),染色色彩(cai)亮麗(li),而且具(ju)有(you)天然的(de)(de)(de)(de)(de)抗菌功能(neng)竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)加(jia)入滌綸纖維(wei)就形成(cheng)了(le)竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)纖維(wei)。竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)纖維(wei)具(ju)有(you)除臭能(neng)力,還(huan)具(ju)有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)釋放遠紅外、負(fu)離子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)功能(neng);竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)高(gao)溫炭(tan)化后形成(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan),竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)具(ju)有(you)強(qiang)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)吸附(fu)能(neng)力。可以清除周(zhou)圍空氣中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)害物(wu)質。

繁殖方法

方法選擇

多采用分株(zhu)、埋枝、移鞭、播種(zhong)法繁(fan)殖。竹(zhu)(zhu)鞭萌芽(ya)力與(yu)叢生性都(dou)很強,早春發芽(ya)前剪斷竹(zhu)(zhu)鞭,連同竹(zhu)(zhu)竿分別栽種(zhong),當年夏季就可長出新(xin)竹(zhu)(zhu)。竹(zhu)(zhu)子開花(hua)后(hou)的種(zhong)子也可以播種(zhong)。

1、埋鞭育苗

適用于(yu)散(san)生竹(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)和(he)混生竹(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)。方法是:挖取(qu)壯(zhuang)鞭,保(bao)留鞭根、鞭芽,多留宿根土,將(jiang)竹(zhu)(zhu)(zhu)鞭截成50-60厘米的鞭段,平理于(yu)苗床上,覆土厚5-8厘米,保(bao)持苗床濕潤。埋鞭時間宜(yi)選擇在早春竹(zhu)(zhu)(zhu)筍出土前一個(ge)月。埋鞭后注意旱天淋水,多雨排水。出苗后適時施氮肥,如尿(niao)素、硫酸銨和(he)腐(fu)熟人糞(fen)尿(niao)等(deng),還要及時除草。只要管理得(de)當(dang),一年后每條鞭可長出2-3條竹(zhu)(zhu)(zhu)苗,供翌春造林用。

2、埋竿育苗

適(shi)用于叢生竹(zhu)(zhu)種。方法是(shi):選2年生健壯竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan),連蔸挖起或不帶蔸砍(kan)(kan)斷,竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)每一(yi)(yi)節(jie)上的枝(zhi)條保留(liu)一(yi)(yi)個(ge)枝(zhi)節(jie),剪斷并去掉(diao)竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)梢(shao)頭,每隔(ge)1~2節(jie),在節(jie)中間砍(kan)(kan)或鋸一(yi)(yi)缺口,將竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)浸(jin)入凈水中,竹(zhu)(zhu)腔(qiang)內(nei)浸(jin)滿(man)水后用粘土封住(zhu)切口。苗(miao)床(chuang)開水平溝,將竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)平放(fang)(切口向上),然后覆土5~10厘米(mi),保持(chi)苗(miao)床(chuang)濕潤。約1個(ge)月左(zuo)右,竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)節(jie)的芽陸續萌(meng)發出苗(miao)。經半(ban)年至一(yi)(yi)年,即可挖竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)截成單(dan)株(zhu)竹(zhu)(zhu)苗(miao),用于造林(lin)。埋竿(gan)(gan)育苗(miao)最佳時期(qi)是(shi)竹(zhu)(zhu)子發芽前1個(ge)月左(zuo)右。

3、埋節育苗

此法亦適用(yong)于叢生竹種,尤其(qi)是側枝基部(bu)具有潛伏芽的叢生竹,如撐篙(gao)竹、青皮竹、大(da)頭(tou)典竹、吊絲竹等。方法是:將(jiang)竹竿逐節或每兩節鋸成一段(duan),再將(jiang)其(qi)移埋于苗(miao)床中并覆土、保濕(shi), 其(qi)管理要(yao)求(qiu)與(yu)埋竿育苗(miao)相同。

4、側枝育苗

此法亦應用于叢(cong)生竹(zhu)(zhu)種。方(fang)法是:從2年(nian)生以上(shang)的竹(zhu)(zhu)竿節(jie)上(shang)取(qu)下側枝(zhi)(次生枝(zhi)),剪掉(diao)過(guo)多的枝(zhi)梢(shao)與竹(zhu)(zhu)葉(xie),保(bao)留5~8個節(jie),保(bao)護(hu)好基部(bu)的芽(ya)。將側枝(zhi)插(cha)入(ru)苗(miao)床中并露出上(shang)半部(bu)枝(zhi)葉(xie),苗(miao)床架設蔭棚,并經常(chang)噴水保(bao)濕。1~2周(zhou)后(hou)次生枝(zhi)基部(bu)長(chang)根,枝(zhi)節(jie)上(shang)長(chang)新(xin)芽(ya),逐(zhu)漸發(fa)育成(cheng)獨立竹(zhu)(zhu)株。一般在竹(zhu)(zhu)子生長(chang)最旺盛時期進行(xing)側枝(zhi)扦插(cha)效果最佳(jia)。側枝(zhi)苗(miao)經一年(nian)培育,分蘗(bo)成(cheng)竹(zhu)(zhu)叢(cong),即可進行(xing)造林。

環境要求

竹(zhu)(zhu)(zhu)子通過任何(he)一(yi)種無性(xing)繁殖方(fang)法都是一(yi)種突(tu)變,從而(er)導致開花。栽種竹(zhu)(zhu)(zhu)子宜選背(bei)風向(xiang)陽、潮(chao)濕的(de)環境(jing)。竹(zhu)(zhu)(zhu)子生(sheng)長快,生(sheng)長量大,對水(shui)肥要求高,要求有充(chong)足的(de)水(shui)濕,但亦要排水(shui)良(liang)好。要求土質深厚肥沃,富(fu)含有機(ji)質和礦物元素的(de)偏酸性(xing)土壤。常(chang)見(jian)的(de)庭院栽種有毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)、鳳尾竹(zhu)(zhu)(zhu)、淡竹(zhu)(zhu)(zhu)、旱(han)園竹(zhu)(zhu)(zhu)、剛竹(zhu)(zhu)(zhu)等。

病害防治

盆栽竹蟲害主(zhu)要有(you)(you)蚜蟲、介殼蟲等,可用80%敵(di)敵(di)畏乳(ru)劑(ji)或40%樂果(guo)乳(ru)劑(ji)1000倍液噴灑;病(bing)害主(zhu)要有(you)(you)煤污病(bing)、叢枝病(bing)等,要加強(qiang)管(guan)理,及時(shi)修剪病(bing)株。

竹種常見病害防(fang)治:

1、竹(zhu)水枯(ku)病應(ying)加強撫(fu)育管理(li)和(he)合(he)理(li)砍伐。發(fa)病后(hou)要及時在病區(qu)(病竹(zhu))四周(zhou)(距(ju)枯(ku)死竹(zhu)梢(shao)遠)開溝隔離(li),以防其(qi)繼續蔓延擴展。

2、竹筍腐病:

(1)不選蔬(shu)菜、松、杉(shan)地作苗圃地,基肥要腐(fu)熟。用2年生(sheng)健壯竹節育(yu)苗。

(2)發(fa)現葉尖(jian)(jian),筍(sun)尖(jian)(jian)已腐的竹筍(sun),要立即(ji)從基部剪除(chu)。

(3)出苗(miao)后(或(huo)發(fa)病初(chu))即噴(pen)50倍波多液(ye)或(huo)高錳酸鉀,每10天1次,直至竹苗(miao)生長健壯為止。

3、竹苗生枯病(bing):

(1)不選蔬(shu)菜、松、杉地作苗圃。

(2)施用(yong)蘇化911或蘇農(nong)(nong)6401,用(yong)藥量(liang)(liang)3.4kg/hm2,按1∶(200~300)的(de)比例和細(xi)土(tu)拌(ban)勻,墊于苗(miao)床上復種(zhong)(zhong),或用(yong)敵克(ke)(ke)松0.3~0.5kg/hm2,與20~30kg細(xi)土(tu)拌(ban)勻復種(zhong)(zhong)。出(chu)苗(miao)后發病初撒于床面。可(ke)施用(yong)種(zhong)(zhong)子重量(liang)(liang)的(de)0.2%~0.3%退菌(jun)特(te)或0.2%蘇農(nong)(nong)6401拌(ban)種(zhong)(zhong),或施用(yong)0.5%敵克(ke)(ke)松先拌(ban)10~15倍細(xi)土(tu),再拌(ban)種(zhong)(zhong)播下。

4、毛(mao)竹苗麻點病發(fa)病期可試噴1∶(100~150)波爾多液2~3次。

5、毛竹枯梢病

(1)清除(chu)病原:結合竹(zhu)林砍伐和鉤梢,把已感染(ran)枯梢病的(de)竹(zhu)株(zhu)或竹(zhu)梢砍除(chu),將帶病的(de)竹(zhu)、梢及時燒毀。不要用病竹(zhu)枯枝做(zuo)籬(li)笆等(deng)。

(2)7~8月份發病盛期,應加強(qiang)調查(cha),發現新竹枝葉枯黃,竹稈(gan)節(jie)(jie)部出現褐(he)色病斑,應及時在發病部位以下1~2節(jie)(jie)處鉤去竹梢,以免病害繼續(xu)蔓(man)延(yan),造成(cheng)整株枯死(si)。

(3)用50%多菌(jun)靈可濕性粉劑或70%甲(jia)基托布津可濕性粉劑1∶1000倍液,或1%波(bo)爾多液,從(cong)新(xin)竹展(zhan)葉時每隔(ge)15d噴1次。

(4)嚴(yan)格檢疫,不要從病區(qu)調運母竹。

6、毛竹(zhu)爛腳(jiao)病50%多(duo)菌靈可(ke)濕(shi)性(xing)(xing)粉或70%甲基托布(bu)津(jin)可(ke)濕(shi)性(xing)(xing)粉1000倍液,或1%波爾多(duo)液,從展葉時起每(mei)隔(ge)15d連續(xu)噴2~3次(ci)。

7、竹(zhu)(zhu)叢枝病加強(qiang)竹(zhu)(zhu)林(lin)的(de)撫育(yu)管理,砍伐老竹(zhu)(zhu),保持適當的(de)密度。并(bing)進(jin)行(xing)松(song)土、施肥,以促進(jin)竹(zhu)(zhu)林(lin)生長旺盛。發展新竹(zhu)(zhu)林(lin)時,應從無病竹(zhu)(zhu)林(lin)中選取母竹(zhu)(zhu)。發病初(chu)應及早砍除。

8、竹稈銹病

(1)加(jia)強竹林經營(ying)管理,合理砍伐(fa),不使竹林過密,也可減少病害的發生的機會。

(2)發(fa)病(bing)輕(qing)的(de)竹林(lin),應及早砍除病(bing)竹,燒(shao)除病(bing)部,以(yi)免病(bing)菌繼(ji)續蔓延傳播;發(fa)病(bing)重的(de)竹林(lin)噴(pen)(pen)0.5~1度(波美)的(de)石硫合劑,或氨(an)基苯磺酸,每隔7天噴(pen)(pen)1次(ci),連續噴(pen)(pen)3次(ci),效果(guo)較好。

(3)6~10月間于竹林內噴1度(波(bo)美)石硫合劑或100~150倍(bei)的敵銹鈉(na)。

(4)每隔10d左右,用25%可(ke)濕(shi)性(xing)粉500倍液或50%可(ke)濕(shi)性(xing)粉1000倍液,噴2~3次。

9、竹(zhu)(zhu)黑粉病加強竹(zhu)(zhu)林(lin)的經營管理,適當砍(kan)(kan)伐,以促使竹(zhu)(zhu)林(lin)生長旺盛(sheng),可減少發病機(ji)會。如竹(zhu)(zhu)林(lin)內出(chu)現少數竹(zhu)(zhu)株發病時,應及時砍(kan)(kan)除(chu)病竹(zhu)(zhu)(最好在(zai)黑粉飛散前),并把有黑粉的小枝燒毀,以免蔓延(yan)。

10、竹(zhu)煤病(bing)防治(zhi)煤病(bing)應以消(xiao)滅蚜蟲(chong)和(he)蚊殼蟲(chong)為主,如(ru)用樂(le)果等(deng)可(ke)(ke)防治(zhi)蚜蟲(chong)及價殼蟲(chong)的(de)若蟲(chong),松脂(zhi)合(he)劑可(ke)(ke)防治(zhi)以殼蟲(chong),石(shi)硫合(he)劑可(ke)(ke)殺死(si)故殼蟲(chong)的(de)若蟲(chong)。適當的(de)砍伐使(shi)竹(zhu)林通風透光較好,就可(ke)(ke)大(da)大(da)減少發病(bing)的(de)機會。

11、竹赤(chi)團(tuan)子病

(1)竹赤團子病(bing)(bing)多半發(fa)生(sheng)在(zai)生(sheng)長(chang)(chang)過密的(de)小(xiao)竹上(shang),應適當疏(shu)伐,減少竹林密度,加強撫育管理(li),促使(shi)竹林生(sheng)長(chang)(chang)旺盛(sheng),可減少發(fa)病(bing)(bing)機會。發(fa)病(bing)(bing)后剪下(xia)病(bing)(bing)枝(zhi)燒掉(diao)。

(2)噴石硫合劑。

12、竹黑痣病

(1)加(jia)強撫育管理,適(shi)當疏伐,使竹(zhu)林通風透光,可(ke)減少發病。

(2)歷年發病重的(de)竹林可試(shi)噴1%波爾多(duo)液。

物種分類

類別區分

識別竹(zhu)子的(de)種類(lei),是(shi)根(gen)據它的(de)生長特點來鑒別的(de)。主要是(shi)從它繁(fan)殖類(lei)型(xing)、竹(zhu)稈外形和竹(zhu)籜的(de)形狀(zhuang)特征來識別。按繁(fan)殖類(lei)型(xing),竹(zhu)分為三大類(lei):叢生型(xing)、散生型(xing)和混生型(xing)。

叢(cong)生型:就是母(mu)竹基部的芽繁(fan)殖新(xin)竹。民間稱“竹兜生筍子”。如(ru)慈(ci)竹、硬頭簧、麻竹、單竹等等。

散生(sheng)型:就是由鞭根(俗稱馬鞭子)上的芽繁殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。

混(hun)生型:就(jiu)是既(ji)由母(mu)竹(zhu)基(ji)部(bu)的芽(ya)繁(fan)殖,又(you)能以竹(zhu)鞭根(gen)上的芽(ya)繁(fan)殖。如箭竹(zhu)(英文:Arrow Bamboo)、苦竹(zhu)、棕竹(zhu)、方竹(zhu)等(deng)等(deng)。

散生型竹(zhu)類有(you)紫(zi)竹(zhu)、方竹(zhu)、毛竹(zhu)、淡竹(zhu)等;叢生型的(de)有(you)佛肚竹(zhu)、鳳凰(huang)竹(zhu)、青皮(pi)竹(zhu)等,而(er)混生型的(de)有(you)茶(cha)竿竹(zhu)、苦(ku)竿竹(zhu)。

現代竹種

箭(jian)竹(zhu),英文:Arrow Bamboo是大熊貓(mao)(我國國家一級保(bao)護動物)最喜(xi)愛的主要(yao)食物來(lai)源。別名(ming):箭(jian)竹(zhu)仔(zi)、包籜箭(jian)竹(zhu),拉丁名(ming) Fargesia spathacea Franch。

科屬 禾(he)本科,地理(li)分(fen)布(bu)(bu) 分(fen)布(bu)(bu)于甘肅南部、陜(shan)西(xi)、四川、云南,湖北、江西(xi)。生于海拔1000-3000米(mi)的(de)山坡(po)林緣。

形態特征:多年生(sheng)竹類(lei),地下莖(jing)匍匐,稈高約3m,直徑1~l.5m,籜甚長(chang),簡期幾抱沒節間,外(wai)表粗(cu)糙,具(ju)刺(ci)毛,不易(yi)脫落,節間lO~20cm,上端節上著生(sheng)細(xi)枝(zhi),3出或多數(shu),亦(yi)具(ju)有籜或無籜,葉(xie)(xie)舌片黑褐(he)色,密生(sheng)毛茸,假葉(xie)(xie)長(chang)卵形,銳尖頭,葉(xie)(xie)粗(cu)革(ge)質,平(ping)行脈寬2~3m,1小枝(zhi)葉(xie)(xie)約l~3枚。葉(xie)(xie)柄扁平(ping),葉(xie)(xie)片披針形革(ge)質,葉(xie)(xie)背帶粉色,密生(sheng)短剛(gang)毛,尤以漸尖銳尖,楔腳(jiao)或圓腳(jiao),長(chang)l0~20cm,寬1.5~2cm,極(ji)少(shao)開花(hua)。

食用:食用部位為(wei)幼期之簡。

綜(zong)合利(li)用(yong):稈供編制筐(kuang)籃等用(yong)具及搭置棚架之用(yong)。

慈竹(zhu)(拉丁學名(ming):Bambusa emeiensis)是(shi)(shi)叢生(sheng)(sheng)型。竹(zhu)的典型代表:高(gao)大(da)、筒長、葉蔥濃。慈竹(zhu)是(shi)(shi)青神最主(zhu)要的竹(zhu)種,廣(guang)泛分布在我國西南各省。模式標本采自四川峨眉山。在產區是(shi)(shi)最普遍生(sheng)(sheng)長的竹(zhu)種之一現多見于農家栽培房前屋后(hou)(hou)的平地或低丘陵,野生(sheng)(sheng)者似(si)已絕跡。用(yong)途廣(guang)泛,稈纖維韌(ren)性(xing)強,節稀筒長,是(shi)(shi)竹(zhu)編(bian)工藝(yi)品的上(shang)乘材料,也可(ke)劈篾編(bian)結竹(zhu)器,用(yong)作絞口尤佳(jia),亦可(ke)用(yong)于簡陋建筑物(wu)的竹(zhu)筑墻,以及利用(yong)其竹(zhu)筋(jin)和拌石灰粉刷墻壁;蘀鞘(qiao)可(ke)作縫制布底鞋的填充(chong)物(wu);經(jing)過科學加工可(ke)作為制層竹(zhu)原料。筍(sun)味較苦(ku),但水(shui)煮(zhu)后(hou)(hou)仍有供(gong)蔬(shu)食者。

單竹(zhu)(zhu):民間(jian)俗稱“苦慈(ci)(ci)”,是慈(ci)(ci)竹(zhu)(zhu)屬中,筒(tong)最長(有(you)(you)一(yi)米多(duo)長)的(de)(de)優質(zhi)慈(ci)(ci)竹(zhu)(zhu)。竹(zhu)(zhu)質(zhi)細膩,纖維韌性特強(qiang),能(neng)啟(qi)成(cheng)薄如蟬(chan)翼、細如發絲的(de)(de)竹(zhu)(zhu)篾絲,編(bian)織成(cheng)似(si)綢、似(si)絹(juan)的(de)(de)精檔竹(zhu)(zhu)編(bian)工藝品(pin)。這種(zhong)多(duo)生長在(zai)土壤肥(fei)沃的(de)(de)陰山處,是竹(zhu)(zhu)編(bian)的(de)(de)最佳材料。除(chu)青神外,眉山、邛崍一(yi)帶也(ye)有(you)(you)些這種(zhong)“苦慈(ci)(ci)”竹(zhu)(zhu)。

四季(ji)竹(zhu)(zhu)(zhu):這是(shi)最近幾年(nian)引(yin)進青神的(de)優質竹(zhu)(zhu)(zhu)種。叢生型,四季(ji)生筍而(er)得名。慈竹(zhu)(zhu)(zhu)屬的(de)一種,最大的(de)特點是(shi)稈粗大高直(zhi),一根(gen)就有幾十斤重,纖維細膩,繁殖生長(chang)快,是(shi)造紙的(de)好材料,經濟(ji)價(jia)值(zhi)大。青神西龍、觀金、桂(gui)花、白果、羅(luo)灣等鄉鎮,有上十萬畝此竹(zhu)(zhu)(zhu)基地。這種竹(zhu)(zhu)(zhu)原產于湖南沅陵(ling)縣大坪鄉。

硬(ying)頭簧:叢生型,稈高(gao)直(zhi)、堅硬(ying)、質厚空小(xiao),故多用于(yu)建筑材料,農村都用于(yu)承重,挑、抬(tai)東西。種植量小(xiao)。

斑(ban)竹(zhu):又名(ming)湘妃竹(zhu),散生型(xing),稈高直,挺(ting)拔,徑大(da),質(zhi)硬,竹(zhu)面(mian)上(shang)有褐色斑(ban)點(dian),傳說是(shi)堯帝的(de)(de)兩個女兒的(de)(de)眼淚灑在上(shang)面(mian)而形(xing)成(cheng)的(de)(de),故名(ming)“斑(ban)竹(zhu)”。這種竹(zhu)多(duo)用于(yu)建筑材(cai)料,也可啟(qi)成(cheng)篾條作編織用。古代(dai)拉船的(de)(de)纖繩,多(duo)用此竹(zhu)篾編制而成(cheng)。其特點(dian)是(shi)水(shui)不易浸(jin)蝕它,輕便,拉力強。青神種植量不大(da)。主產于(yu)湖南湘水(shui)流域。

楠(nan)竹(zhu)(zhu):又名毛竹(zhu)(zhu),是(shi)散生型竹(zhu)(zhu)的(de)代表(biao)。稈高直,堅硬。徑大20公分左右(you),是(shi)建(jian)筑上的(de)好材(cai)(cai)料;竹(zhu)(zhu)頭(tou)是(shi)雕(diao)刻工藝品(pin)的(de)好材(cai)(cai)料;竹(zhu)(zhu)筍是(shi)最佳菜(cai)肴,稱為“玉(yu)楠(nan)片”。青神種植在中巖(yan)寺、德(de)云(yun)寺等(deng)地(di)。盛產于四川長寧(ning)、貴州赤水、江西、浙江、湖南等(deng)地(di)。

刺(ci)楠竹:楠竹屬的一種(zhong),稈和枝丫(ya)上均有堅硬的“刺(ci)”而得名。叢生(sheng)型(xing),稈高直,挺拔粗大(徑有10多(duo)公分),肉厚(hou)、空(kong)小,筍籜無(wu)毛,葉子少。多(duo)用(yong)于建材。青神竹藝城、天廟等(deng)地(di)有少量種(zhong)植。

水(shui)竹(zhu)(zhu):散(san)生型,稈細長、堅硬,形如鋼管,葉稀(xi)少,竹(zhu)(zhu)質韌性較強。多用于竹(zhu)(zhu)家(jia)具制作(zuo)材料,成(cheng)片(pian)(pian)大面積生長時,可用作(zuo)造紙(zhi)材料。青(qing)神(shen)羅(luo)灣曾(ceng)有一片(pian)(pian)水(shui)竹(zhu)(zhu),稱(cheng)為“竹(zhu)(zhu)海”。

墨竹:散生型,是珍稀竹種。稈和枝都是黑(hei)色(se)而(er)得名;筍尖外殼(ke)呈紅褐色(se),一年后成材。是制作笛(di)、簫管樂器的(de)最佳材料。青神個別(bie)地方少有。

白粉竹:叢生(sheng)型,慈(ci)竹屬,稈節(jie)長,形如(ru)“苦慈(ci)”,竹稈面上(shang)有一層薄(bo)薄(bo)的(de)白粉而得名。

觀賞型竹有:

羅漢(han)(han)竹:叢生型(xing),稈不高(gao),頭部大,上(shang)身小(xiao),頭部幾節像(xiang)“羅漢(han)(han)”肚子凸起起,故而得名。可作工藝品材(cai)料。

琴絲竹:叢生型,有的高大,有的矮(ai)小,稈面(mian)呈淡黃色,上面(mian)有綠色粗、細(xi)相間的線條,形如(ru)“琴絲”而得名。

鳳尾竹:叢生型,稈細而(er)矮小(xiao)(xiao),枝葉很細小(xiao)(xiao),形如(ru)鳳尾而(er)得名(ming)。

方(fang)竹(zhu):混生型,竹(zhu)稈約(yue)呈方(fang)形而(er)得名。面呈淡黃(huang)色,節環上(shang)有一圈(quan)小(xiao)刺,故(gu)又名“刺竹(zhu)”。可用(yong)于(yu)工藝品加(jia)工材料。此竹(zhu)稀為珍稀竹(zhu)類。福建拓榮縣乍洋鄉鳳里村(cun)有一片珍貴的“方(fang)竹(zhu)”。

棕竹:混(hun)生型,其干似竹非(fei)竹,黑色有皮,心實,肉內有白鬃紋(wen)。

斗笠(li)(li)竹(zhu):混生(sheng)型(xing),稈(gan)細直、質(zhi)硬,葉寬大,繁殖力強,古代用(yong)稈(gan)制作箭稈(gan)。青神人(ren)常用(yong)葉夾在竹(zhu)編斗笠(li)(li)里,用(yong)于防雨(yu)或日(ri)曬,故而得名“斗笠(li)(li)竹(zhu)”。

巨龍竹(zhu):世界上已知(zhi)最(zui)粗大(da)的巨型叢生竹(zhu)種,產于我國云(yun)南(nan)地區,當地人可以用來(lai)做水桶或大(da)型器具。有專業人士說是金雷竹(zhu)。

古代竹種

由(you)晉代戴凱(kai)著《竹經》和(he)明代徐光啟著《農政(zheng)全書》記載。

十二時竹(zhu):竹(zhu)節環繞凸(tu)出生子、丑、寅、卯、巳、午、未、申、酉、戌、亥等(deng)十二字,蘄州安福周俊叔家有此竹(zhu),亦造物之奇也(ye)。

葸(xi)勞(lao)竹:出新州(zhou),一枝(zhi)百葉,皮(pi)利(li)可(ke)做礪(li)甲,用久(jiu)微滑,以酸漿漬過宿(su),復快利(li)如初,多作弩箭。

人面(mian)竹(zhu):出郯山,竹(zhu)徑幾寸,近本(ben)逮二尺,節促四(si)面(mian)參差,竹(zhu)皮有如魚鱗,面(mian)凸頗(po)似人之面(mian),竹(zhu)大的(de)如碗口(kou),小的(de)如手指,是工藝加工珍寶。

桃絲竹:葉如棕,身如竹,密節(jie)而實心,厚里瘦(shou)骨(gu),天然柱杖(zhang),出巴渝間,產豫者細紋,一(yi)節(jie)四尺。

金鑲碧嵌竹:產自(zi)成都,與常竹無異,但稈上每節兩青兩黃相間。

孝順竹:稈細而長,作大絲,夏則筍從(cong)中發,源讓母(mu)竹,冬則筍從(cong)外護,母(mu)竹內包故稱(cheng)慈教(jiao)。

蘄竹:出楚蘄州,土人取(qu)其色之瑩潤者(zhe)(zhe)為簟,節(jie)疏(shu)者(zhe)(zhe)為簫管(笛)。

雙竹:生浙(zhe)之武林西山,其妙在修篁嫩條,對(dui)抽并亂,色(se)最可愛。

龍公竹:產自(zi)羅浮山,其徑大七尺(chi)許(xu),節長丈二,葉(xie)若芭蕉。

弓竹(zhu):產于(yu)東(dong)方,本長百尋,其曲如藤狀(zhuang),必得大木,乃倚(yi)而上,質有紋理。

柯亭竹:產(chan)在云夢之南,其稈俟其年之后,劃為樂(le)器,音最清亮。

桂(gui)竹:出自南(nan)康府(fu),稈高四、五丈,圍約一尺許(xu),狀似甘草皮而赤色。

思摩竹:奇在筍(sun)自節(jie)上,成竹竿之后,其(qi)節(jie)中復又(you)生筍(sun),出海外。

梅綠(lv)竹:其稈似湘妃而(er)細,皮無旋紋,色亦暗,而(er)大不如人,多取為扇骨(gu)。

大夫竹:以其修長,稈直凌云,圍有三(san)尺,故得是名,出鹿延。

龍須竹:生辰州(zhou)及浙三山谷間,高(gao)不(bu)盈尺(chi),而枝稈(gan)細僅如針,可(ke)作盆玩,但(dan)遇冬不(bu)可(ke)見(jian)霜雪。

臨(lin)賀竹:其(qi)桿之大,至有(you)十抱,較之龍公竹更奇。出臨(lin)賀。

相思竹:出廣東,似雙(shuang)竹而差大,皆兩(liang)兩(liang)相對而生。

疏節竹:其桿最高,每一節差一寸許,出自(zi)黎母山陽(yang)。

丹青竹:出自熊(xiong)耳山,其葉有(you)三色,黃、青、丹相間(jian)而生。

通(tong)節竹(zhu):產于溱州(zhou),其桿直上無節,而中心空洞無隔,亦異種(zhong)也(ye)。

凝(ning)波竹:其枝葉(xie)皆似常竹,但(dan)有紅花(hua),開似石(shi)榴,亦奇竹也。

沛竹:昔(xi)傳是(shi)竹長百(bai)丈(zhang),出自南(nan)荒之城,附此以志異耳。

扁竹(zhu):其桿極扁,出匡盧(lu)山。

船(chuan)竹(zhu):出員(yuan)丘,其大(da)如(ru)澡盆。

邛竹:漢武帝遣人開(kai),致邛竹杖。

觀音竹:占城圍。

竹的寓意

綜述

竹(zhu)(zhu)(zhu):彰顯氣節(jie)(jie),雖不(bu)(bu)(bu)粗壯,但卻(que)(que)正(zheng)直,堅韌挺拔;不(bu)(bu)(bu)懼嚴寒酷暑,萬古(gu)長青。 竹(zhu)(zhu)(zhu)是君(jun)子(zi)的(de)化身,是“四(si)君(jun)子(zi)”中的(de)君(jun)子(zi)。 竹(zhu)(zhu)(zhu)之(zhi)七德 竹(zhu)(zhu)(zhu)身形挺直,寧折不(bu)(bu)(bu)彎;是曰(yue)(yue)(yue)(yue)正(zheng)直。 竹(zhu)(zhu)(zhu)雖有竹(zhu)(zhu)(zhu)節(jie)(jie),卻(que)(que)不(bu)(bu)(bu)止(zhi)步(bu);是曰(yue)(yue)(yue)(yue)奮進。 竹(zhu)(zhu)(zhu)外直中空,襟懷若谷;是曰(yue)(yue)(yue)(yue)虛懷。 竹(zhu)(zhu)(zhu)有花不(bu)(bu)(bu)開,素面朝天;是曰(yue)(yue)(yue)(yue)質樸。 竹(zhu)(zhu)(zhu)超然獨立,頂天立地;是曰(yue)(yue)(yue)(yue)卓(zhuo)爾。 竹(zhu)(zhu)(zhu)雖曰(yue)(yue)(yue)(yue)卓(zhuo)爾,卻(que)(que)不(bu)(bu)(bu)似松(song);是曰(yue)(yue)(yue)(yue)善群。 竹(zhu)(zhu)(zhu)載文傳世(shi),任(ren)勞(lao)任(ren)怨;是曰(yue)(yue)(yue)(yue)擔當。

竹報平安

竹(zhu):竹(zhu)簡。竹(zhu)報(bao):舊時家(jia)信的別稱。指平(ping)安家(jia)信。唐·段成式《酋陽雜(za)俎續(xu)集·支植(zhi)下》:“北部惟(wei)童子寺有竹(zhu)一(yi)窠,才長(chang)數尺,相傳(chuan)其寺綱(gang)維,每日報(bao)竹(zhu)平(ping)安”。

竹苞松茂

根基象竹(zhu)那(nei)樣穩固,枝葉象松(song)樹那(nei)樣繁茂(mao)。用作視長壽或(huo)宮室落成時(shi)的頌(song)詞,也(ye)比喻家族興盛(sheng)。《詩經·小雅(ya)·斯干》:“如竹(zhu)苞(bao)矣(yi),如松(song)茂(mao)矣(yi)”。明·范(fan)世彥《磨忠記》:“祝壽享,愿(yuan)竹(zhu)苞(bao)松(song)茂(mao),日月悠(you)長。”

青梅竹馬

青(qing)梅:青(qing)的(de)梅子。竹(zhu)馬(ma)(ma):小(xiao)孩當馬(ma)(ma)騎的(de)竹(zhu)竿。比喻男女兒(er)童在一起玩耍,天真(zhen)無(wu)邪的(de)感(gan)情(qing)。唐·李白(bai)《長(chang)干(gan)行(xing)》詩:“郎騎竹(zhu)馬(ma)(ma)來,繞床弄青(qing)梅。同居長(chang)干(gan)里(li),兩小(xiao)無(wu)嫌猜。”

茂林修竹

修:長(chang)。茂密(mi)高大的樹林(lin)竹林(lin)。晉·王羲之《蘭亭集序》:“此(ci)地有崇山峻嶺(ling),茂林(lin)修竹。”

勢如破竹

形勢(shi)(shi)(shi)如劈竹(zhu)子一樣,劈開(kai)上端之(zhi)后,下面就(jiu)隨(sui)著刀刃(ren)分開(kai)了。形容(rong)節(jie)節(jie)勝(sheng)利,毫無阻擋。也形容(rong)不(bu)可(ke)阻擋的氣勢(shi)(shi)(shi)。《晉書·杜預傳》:“兵(bing)威已振,譬如破竹(zhu),數(shu)節(jie)之(zhi)后,迎刃(ren)而解。”明·施耐庵《水滸(hu)傳》:第九(jiu)(jiu)十九(jiu)(jiu)回:關勝(sheng)等眾,乘(cheng)勢(shi)(shi)(shi)長(chang)驅(qu),勢(shi)(shi)(shi)如破竹(zhu),又(you)克(ke)大谷(gu)縣(xian)。

文化象征

歲寒三友之竹

提及(ji)英國(guo)學者李約瑟(se)說(shuo):東(dong)亞文明乃是“竹(zhu)子文明”。中(zhong)國(guo)文人(ren)墨客把竹(zhu)子空(kong)心、挺直、四季青等生長特征(zheng)賦予人(ren)格(ge)化(hua)的(de)高(gao)雅(ya)、純潔、虛心、有節、剛(gang)直等精神文化(hua)象征(zheng),而畫竹(zhu)則(ze)成(cheng)為中(zhong)國(guo)花鳥(niao)畫的(de)一個(ge)重要(yao)畫種,我國(guo)清代的(de)鄭板橋以畫竹(zhu)天下聞名(ming)。

古往今來,“人(ren)(ren)生(sheng)貴有胸中(zhong)竹”已成了眾多文人(ren)(ren)雅(ya)士的(de)偏好(hao),常借梅、蘭、竹、菊(ju)來表現自己(ji)(ji)清高拔俗的(de)情趣,或作為自己(ji)(ji)品德的(de)鑒戒,如當代詩人(ren)(ren)周天侯的(de)《頌竹》:苦節憑自珍,雨(yu)過更無塵。歲寒論君子,碧綠(lv)織新春。

不僅竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)類(lei)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)質資源豐富,而(er)且養竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)歷史悠久(jiu)。一首古(gu)老的民歌《彈歌》唱道:“斷竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、續竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、飛土(tu)、逐肉。”說明早在7000年前,我們(men)的祖先(xian)已用(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子制作(zuo)箭頭、弓(gong)弩(nu)等武器,用(yong)于娛樂、捕獵(lie)或戰爭了(le)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)與人類(lei)的文(wen)化生活結(jie)下不解之(zhi)緣,在中華民族的日常衣、食、住、行(xing)中,到處(chu)都有竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的倩影。宋代(dai)大文(wen)豪(hao)蘇東坡曾感(gan)嘆地說:“食者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)、庇者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)瓦、載者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筏、炊者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)薪、衣者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)皮、書(shu)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)紙、履者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞋(xie),真(zhen)可(ke)謂不可(ke)一日無(wu)此君(jun)也。”

竹(zhu):彰顯氣節,雖不粗壯,但卻正(zheng)直,堅韌挺拔;不懼嚴寒(han)酷暑,萬古(gu)長(chang)青(qing)。

竹是君(jun)(jun)子(zi)的化身,乃“四(si)君(jun)(jun)子(zi)”中的一份子(zi)。竹、梅花和(he)松是“歲寒三友”,松象(xiang)征常(chang)青(qing)不(bu)老、竹象(xiang)征君(jun)(jun)子(zi)之(zhi)道、梅象(xiang)征冰清玉潔。

竹之十德

竹(zhu)(zhu)身形挺(ting)直,寧(ning)折(zhe)不彎,曰(yue)正直; 竹(zhu)(zhu)雖有(you)竹(zhu)(zhu)節(jie),卻不止步,曰(yue)奮進; 竹(zhu)(zhu)外直中通,襟懷若(ruo)谷,曰(yue)虛懷; 竹(zhu)(zhu)有(you)花深埋,素面(mian)朝天(tian),曰(yue)質樸;竹(zhu)(zhu)一生(sheng)一花,死(si)亦無悔,曰(yue)奉獻(xian); 竹(zhu)(zhu)玉竹(zhu)(zhu)臨(lin)風,頂天(tian)立(li)地,曰(yue)卓爾;竹(zhu)(zhu)雖曰(yue)卓爾,卻不似松,曰(yue)善群(qun); 竹(zhu)(zhu)質地猶石(shi),方可成器,曰(yue)性(xing)堅(jian);竹(zhu)(zhu)化作符節(jie),蘇武秉持,曰(yue)操守; 竹(zhu)(zhu)載文傳(chuan)世,任勞任怨,曰(yue)擔(dan)當。

作為象形文的(de)“竹”字,也許寓意著:立身要(yao)端直,處事要(yao)謙卑。

文字演變

在日(ri)常生活(huo)中,竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)還具有無私(si)奉獻(xian)的(de)(de)(de)精神,雨后春筍,美味佳(jia)肴(yao)不可或缺的(de)(de)(de)食材(cai);也可修筑(zhu)成竹(zhu)(zhu)(zhu)樓,做(zuo)成竹(zhu)(zhu)(zhu)床、竹(zhu)(zhu)(zhu)椅、樂器;加(jia)工可成涼席、竹(zhu)(zhu)(zhu)筷,織菜(cai)籃(lan)等(deng);新鮮的(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie)可做(zuo)竹(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie)粽子(zi)(zi),而枯落的(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)(xie)(xie),曬干了可用來做(zuo)柴火;竹(zhu)(zhu)(zhu)根(gen)可做(zuo)成美觀雅致的(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)雕、龍(long)頭(tou)拐杖或者精美的(de)(de)(de)筆筒。

古人愛(ai)竹(zhu)(zhu),文人墨客(ke)為(wei)之揮毫(hao)吟詠,繪(hui)畫抒懷,也形成了獨有(you)的竹(zhu)(zhu)文化。司(si)馬遷說:竹(zhu)(zhu)外有(you)節禮,中直虛(xu)空。白居易:“水能(neng)性淡(dan)是(shi)吾友(you),竹(zhu)(zhu)解心虛(xu)即吾師”。亦有(you):“竹(zhu)(zhu)死不改節,花落有(you)余香。”

古人認為竹本是草(cao)(cao)的(de)(de)一種(zhong),也許是因為它(ta)的(de)(de)中(zhong)直、虛空(kong)、有節,才使它(ta)超然挺拔于其它(ta)草(cao)(cao)類之(zhi)間,而且凌冬不(bu)凋,叫(jiao)做冬生(sheng)草(cao)(cao)。司馬光曾(ceng)感慨竹子頑強(qiang)的(de)(de)生(sheng)命力,作《種(zhong)竹齋》詩云:“雪霜徒(tu)自(zi)白,柯葉不(bu)改綠。”

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