2000年,黃(huang)維德在(zai)臺(tai)灣制作人周游、陳世龍的栽培下進入(ru)演藝圈,在(zai)《懷玉公主》中初試身手并受到觀眾矚目(mu)。
2001年,在(zai)清宮劇(ju)《才子佳人乾隆皇》(又名(ming)《玉指環》)中飾演(yan)傅(fu)恒。
2002年,與桑妮、吳京、陳曉東、徐熙媛合作主演(yan)了古裝(zhuang)愛(ai)情劇《倩(qian)女幽(you)魂》,在劇中(zhong)飾(shi)演(yan)干將(jiang)。
2003年,出演(yan)了(le)民(min)視八點檔連(lian)續劇《青(qing)龍好漢(han)》,在劇中飾(shi)演(yan)男一號青(qing)龍。
2004年,與(yu)韓(han)宰(zai)錫(xi)、林(lin)心(xin)如、施易男合作主(zhu)演《紫藤戀》,在(zai)劇中飾演韓(han)宰(zai)錫(xi)的知心(xin)好友與(yu)中階段的情敵。
2005年,出演了趙(zhao)薇主演的(de)(de)民國情(qing)感劇《京華(hua)煙云(yun)》,在劇中飾演放棄與姚木蘭(lan)的(de)(de)兒女私情(qing)、走上革命道(dao)路的(de)(de)孔立夫。
2006年,在清裝(zhuang)劇(ju)《少年嘉(jia)慶》中(zhong)(zhong)飾演嘉(jia)慶皇帝,與張(zhang)國立、張(zhang)默有對(dui)手戲(xi);同年,與胡靜(jing)合作主(zhu)演清裝(zhuang)劇(ju)《大清后宮(gong)》,在劇(ju)中(zhong)(zhong)飾演男一號安雪臣(chen) 。
2007年,與胡兵、蕭薔合(he)作主演(yan)40集輕(qing)喜劇(ju)(ju)《愛(ai)情(qing)男(nan)女》,在劇(ju)(ju)中飾演(yan)陽光痞(pi)男(nan)莫文虎。
2008年,與霍(huo)思燕、洪欣領銜主演關于(yu)舊上(shang)海題(ti)材的(de)(de)年代劇(ju)《江湖往事》,在劇(ju)中(zhong)扮演男(nan)一號高(gao)天雄;同(tong)年,他被導演張紀中(zhong)欽(qin)點成為(wei)梁羽生同(tong)名武俠(xia)小說改編的(de)(de)三十一集電視劇(ju)《大唐游俠(xia)傳》中(zhong)的(de)(de)男(nan)一號鐵摩(mo)勒(le) 。
2009年(nian)(nian),他(ta)回歸歌(ge)壇,推出了個人單曲(qu)(qu)《堅強(qiang)》、《有(you)(you)口(kou)難(nan)開》;之后,他(ta)推出個人EP《有(you)(you)口(kou)難(nan)開》,EP中共收錄《堅強(qiang)》、《有(you)(you)口(kou)難(nan)開》、青春勵(li)志歌(ge)曲(qu)(qu)《在(zai)我們(men)有(you)(you)生之年(nian)(nian)的(de)(de)日(ri)子(zi)》、《It is my life》、以及熱播(bo)(bo)劇《少(shao)(shao)年(nian)(nian)訟師(shi)紀(ji)曉(xiao)嵐》主題曲(qu)(qu) 《大聲唱著歌(ge)》五首歌(ge)曲(qu)(qu),并在(zai)第七屆(jie)東南勁爆榜頒獎(jiang)盛典上獲(huo)得“全(quan)能藝人”及“最受歡迎男歌(ge)手”兩項大獎(jiang) ;同年(nian)(nian),他(ta)所主演的(de)(de)電視劇《對(dui)手》、《母儀天(tian)下》、《封神榜之武王伐(fa)紂》、《少(shao)(shao)年(nian)(nian)訟師(shi)紀(ji)曉(xiao)嵐》輪番上星播(bo)(bo)出并引(yin)發超(chao)高收視率(lv)。
2010年,與王艷、張璇(xuan)、桑偉淋合作(zuo)主演《新(xin)流星蝴(hu)蝶(die)劍》,在劇(ju)中和(he)張璇(xuan)飾(shi)演一對(dui)夫妻(qi);同(tong)年,在高希(xi)希(xi)執導的(de)新(xin)版電視(shi)劇(ju)《三(san)國(guo)演義(yi)》中飾(shi)演周瑜,并突破了《三(san)國(guo)演義(yi)》和(he)老版“三(san)國(guo)”的(de)窠臼,還原了英姿颯爽、謀略超群的(de)一代(dai)儒(ru)將形(xing)象。
2011年,與戴嬌倩、蒙(meng)嘉慧、錢泳辰合(he)作主(zhu)演(yan)(yan)都市情感職場勵志劇(ju)《單身女(nv)王(wang)》,在(zai)劇(ju)中(zhong)(zhong)一改大氣、儒(ru)雅(ya)的硬(ying)漢形象,出演(yan)(yan)一位痞雅(ya)、搞笑的“富二代” ;同年,與趙子琪、劉威葳主(zhu)演(yan)(yan)建黨(dang)90周年獻禮劇(ju)《新四軍女(nv)兵》,在(zai)劇(ju)中(zhong)(zhong)飾(shi)演(yan)(yan)女(nv)兵團團長(chang)馬靖平。
2012年,在公(gong)視人(ren)生劇展《飛(fei)吧!鴿(ge)子(zi)》中(zhong)(zhong)擔綱男主角,他在片中(zhong)(zhong)飾演一位難忘舊愛(ai)的癡情(qing)男,與陳(chen)孝萱(xuan)上演了一段感人(ren)的愛(ai)情(qing)故(gu)事(shi);同年,他憑借(jie)在公(gong)視人(ren)生劇展《飛(fei)吧!鴿(ge)子(zi)》的精湛表演成功入圍(wei)金鐘獎(jiang)(jiang)迷你劇集(ji)/電視電影男主角獎(jiang)(jiang)。
2013年(nian),在(zai)古裝(zhuang)傳奇劇《蓬萊八仙(xian)》中飾(shi)演(yan)男一號曹國舅,劇中他將歷(li)經四次輪回轉世,挑戰性格(ge)迥(jiong)異的(de)人物(wu)形象;同(tong)年(nian),與邵兵(bing)、王力可(ke)主(zhu)演(yan)年(nian)代(dai)抗戰劇《戰火(huo)大金(jin)脈》,在(zai)劇中飾(shi)演(yan)亦正亦邪的(de)“膠東梟雄”郭林(lin) 。
2014年,出演了當(dang)代軍(jun)旅傳奇題(ti)材(cai)電視連續(xu)劇(ju)(ju)《待到(dao)山花爛漫時》,首次挑戰軍(jun)人角色的黃(huang)維德在(zai)劇(ju)(ju)中扮演男(nan)一號夏天,他(ta)也成為第一位飾演中國人民解放軍(jun)的臺籍藝(yi)人;同年,在(zai)抗(kang)日劇(ju)(ju)《歷史(shi)的使命》中飾演的田小滿是一個從開始在(zai)大戶人家(jia)做仆人到(dao)最終成為有信仰的共產黨人 。
2015年,出(chu)演王響偉(wei)執導的(de)青春情感(gan)劇(ju)《婚姻攻(gong)防(fang)戰之(zhi)愛要付出(chu)》,在劇(ju)中飾演小男人魯達。同年參(can)演的(de)電視劇(ju)《瑯(lang)琊(ya)榜》于(yu)9月19日在北京衛視、東方衛視播出(chu)。
2016年,主演古裝權謀大(da)劇《開封府(fu)傳奇》。
2017年,主演當代軍旅題材電視劇《反(fan)恐(kong)特戰隊之(zhi)獵影(ying)》,飾演男一(yi)號反(fan)恐(kong)特戰隊隊長鐘(zhong)原。