芒果视频下载

品質特征

茶葉外形扁平，挺直如(ru)劍(jian)，色(se)澤(ze)綠(lv)潤，平整(zheng)光滑，內質香氣高(gao)爽，鮮嫩(nen)(nen)高(gao)長，湯色(se)綠(lv)明，滋味鮮醇，葉底嫩(nen)(nen)綠(lv)明亮完整(zheng)。

社會評價

1995年金壇(tan)被(bei)命名為(wei)“中國(guo)綠茶(cha)（名茶(cha)）之鄉”。茅山(shan)(shan)茶(cha)品(pin)種多、質量優，其中“茅山(shan)(shan)青峰”獲國(guo)家金獎(jiang)，“雨花”、“雀舌”獲中國(guo)首屆食品(pin)博覽(lan)會金獎(jiang)，暢銷(xiao)國(guo)內外，金壇(tan)茅麓(lu)茶(cha)場還(huan)被(bei)定為(wei)國(guo)家級茶(cha)葉良種繁育場。

地理條件

金壇(tan)自然條件優越，資源豐(feng)富(fu)，四季(ji)分(fen)明，雨量充足(zu)，金壇(tan)傳統農(nong)業(ye)以“調整(zheng)結構(gou)、提高效(xiao)益、富(fu)民強市”為(wei)目標，種、養(yang)(yang)、深(shen)加工一(yi)條龍，貿(mao)工農(nong)一(yi)體化(hua)，基(ji)本(ben)形(xing)成了東(dong)部(bu)花卉苗木(mu)，南部(bu)特種水產，西部(bu)桑茶(cha)(cha)林(lin)果，中北(bei)部(bu)食(shi)草畜禽和(he)漁(yu)牧混養(yang)(yang)及(ji)城郊蔬菜(cai)、副(fu)食(shi)品(pin)等五(wu)大初(chu)具規模的(de)高效(xiao)農(nong)業(ye)產業(ye)帶。全市各類(lei)農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)經營組(zu)織發展到300多(duo)家，晨風(feng)集(ji)團跨入全國農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)重點龍頭企(qi)業(ye)行(xing)列(lie)。金壇(tan)的(de)蠶桑、茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產歷史悠久，全市現有大小茶(cha)(cha)場(chang)上百(bai)個，茶(cha)(cha)園(yuan)2200公頃，名優茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)牌有十幾個，其中尤以“茅山(shan)青(qing)峰(feng)”、“金壇(tan)雀舌”最為(wei)著名。

沖泡方法

【沖泡方法】

一(yi)般采(cai)用(yong)兩次沏泡(pao)法(fa)，取3－5g茅山(shan)小青(qing)峰(feng)投入透(tou)明的(de)玻璃杯中(zhong)，沖(chong)入四(si)分(fen)(fen)之(zhi)一(yi)80℃左右開水(shui)浸潤(run)(run)一(yi)下，稱浸潤(run)(run)泡(pao)，然后再(zai)(zai)加入80℃左右的(de)開水(shui)，3─5分(fen)(fen)鐘后，就可聞香、觀色、品(pin)味了(le)。茶湯(tang)飲(yin)至三分(fen)(fen)之(zhi)一(yi)時，加添開水(shui)再(zai)(zai)飲(yin)，一(yi)般可加開水(shui)二至三次。注(zhu)意：如果沒有上(shang)好的(de)山(shan)泉，那用(yong)優質的(de)純凈水(shui)也非常不錯，最好別(bie)用(yong)自來水(shui)沖(chong)泡(pao)。

貯藏方法

家庭消費一(yi)(yi)(yi)般(ban)宜購買(mai)小(xiao)規模(mo)包裝(zhuang)（<125g）的(de)(de)(de)(de)茶(cha)葉(xie)(xie)發(fa)批放置，盡(jin)量(liang)減少平時飲用(yong)(yong)過程中因(yin)環境條件的(de)(de)(de)(de)影響而(er)發(fa)生的(de)(de)(de)(de)品(pin)質劣(lie)變(bian)。消費者購買(mai)茶(cha)后，消費過程一(yi)(yi)(yi)般(ban)較長，為保(bao)證飲用(yong)(yong)品(pin)質，需(xu)要有一(yi)(yi)(yi)個(ge)簡(jian)便可(ke)(ke)靠的(de)(de)(de)(de)貯藏(zang)方(fang)法。傳統的(de)(de)(de)(de)家用(yong)(yong)貯藏(zang)法多采(cai)用(yong)(yong)石灰缸干燥法，具有一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。可(ke)(ke)選擇體積合適且密封性(xing)能好(hao)的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)箱(xiang)、玻璃瓶、米(mi)缸等作為容器，將適量(liang)茶(cha)葉(xie)(xie)用(yong)(yong)牛皮(pi)紙包成小(xiao)包放于(yu)石灰、硅(gui)膠、木碳等吸(xi)水(shui)性(xing)強的(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)質上(shang)面(mian)，密封即(ji)可(ke)(ke)。吸(xi)水(shui)性(xing)物(wu)(wu)質用(yong)(yong)量(liang)應根據茶(cha)葉(xie)(xie)含水(shui)量(liang)情況(kuang)而(er)定，若采(cai)用(yong)(yong)生石灰，茶(cha)葉(xie)(xie)與生石灰的(de)(de)(de)(de)比例一(yi)(yi)(yi)般(ban)為5－6:1。現(xian)在(zai)家用(yong)(yong)冰箱(xiang)已非常(chang)普(pu)及(ji)，采(cai)用(yong)(yong)冰箱(xiang)低(di)溫冷藏(zang)是(shi)一(yi)(yi)(yi)個(ge)好(hao)方(fang)法，不(bu)僅簡(jian)便可(ke)(ke)靠，而(er)且效(xiao)果(guo)明顯。但由于(yu)茶(cha)葉(xie)(xie)極易吸(xi)附(fu)異味和(he)水(shui)分，而(er)家用(yong)(yong)冰箱(xiang)通(tong)常(chang)會旋轉各類(lei)食(shi)品(pin)，因(yin)此采(cai)用(yong)(yong)冰箱(xiang)低(di)溫冷藏(zang)茶(cha)葉(xie)(xie)時，特(te)別(bie)要注意包裝(zhuang)的(de)(de)(de)(de)阻隔性(xing)能，特(te)別(bie)是(shi)隔氣性(xing)要好(hao)，以(yi)防(fang)止(zhi)串味。最簡(jian)便經(jing)濟的(de)(de)(de)(de)方(fang)法是(shi)在(zai)茶(cha)葉(xie)(xie)包裝(zhuang)外套1－2層高密度(du)聚乙(yi)烯袋，然后扎緊即(ji)可(ke)(ke)。