非(fei)(fei)(fei)洲(zhou)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥是(shi)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥目中(zhong)惟一的(de)(de)(de)(de)一個種(zhong),也(ye)是(shi)走禽類中(zhong)的(de)(de)(de)(de)代表。最(zui)早的(de)(de)(de)(de)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥至少出(chu)現(xian)(xian)于始新世(shi)(shi)(shi)時期的(de)(de)(de)(de)歐洲(zhou),從上新世(shi)(shi)(shi)到更新世(shi)(shi)(shi)在歐亞(ya)大陸廣泛(fan)發展,種(zhong)類繁多,在中(zhong)國也(ye)曾發現(xian)(xian)有從上新世(shi)(shi)(shi)至更新世(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)安氏鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥、維氏鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥和(he)蒙(meng)古鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥的(de)(de)(de)(de)化(hua)石(shi),大約在更新世(shi)(shi)(shi)時遷移到非(fei)(fei)(fei)洲(zhou),但到了(le)19世(shi)(shi)(shi)紀時,就只剩下(xia)(xia)非(fei)(fei)(fei)洲(zhou)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥1種(zhong)了(le)。20世(shi)(shi)(shi)紀中(zhong)葉,生活于阿拉伯半島的(de)(de)(de)(de)非(fei)(fei)(fei)洲(zhou)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥的(de)(de)(de)(de)消失,也(ye)意味著(zhu)這種(zhong)動物在亞(ya)洲(zhou)的(de)(de)(de)(de)徹(che)底絕滅,使其真正成為“非(fei)(fei)(fei)洲(zhou)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥”了(le)。而事(shi)實(shi)上,由于人類的(de)(de)(de)(de)大量獵(lie)捕,生活在非(fei)(fei)(fei)洲(zhou)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)群數量也(ye)在不斷下(xia)(xia)降,特別(bie)是(shi)非(fei)(fei)(fei)洲(zhou)北部,大部分地區已經瀕(bin)臨滅絕。
鴕鳥(niao)(niao)(niao)(niao)的(de)(de)(de)(de)祖(zu)先也是(shi)(shi)一(yi)(yi)種會飛的(de)(de)(de)(de)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)類,它(ta)是(shi)(shi)怎么變成(cheng)今天的(de)(de)(de)(de)模樣,這與(yu)它(ta)的(de)(de)(de)(de)生活環(huan)境(jing)有著(zhu)非(fei)(fei)常密(mi)切的(de)(de)(de)(de)關系。鴕鳥(niao)(niao)(niao)(niao)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種原(yuan)始的(de)(de)(de)(de)殘存鳥(niao)(niao)(niao)(niao)類,它(ta)代(dai)表著(zhu)在(zai)(zai)開(kai)闊草原(yuan)和(he)荒(huang)漠(mo)環(huan)境(jing)中動物逐(zhu)漸向(xiang)高大和(he)善跑方(fang)向(xiang)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種進化方(fang)向(xiang)。與(yu)此同(tong)時,飛行(xing)能力逐(zhu)漸減弱直(zhi)至(zhi)喪(sang)失(shi)。非(fei)(fei)洲鴕鳥(niao)(niao)(niao)(niao)的(de)(de)(de)(de)奔(ben)跑能力是(shi)(shi)十分(fen)驚人的(de)(de)(de)(de)。它(ta)的(de)(de)(de)(de)足趾(zhi)(zhi)因(yin)適于(yu)奔(ben)跑而(er)趨(qu)向(xiang)減少,是(shi)(shi)世界上唯一(yi)(yi)只有兩(liang)個腳趾(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)類,而(er)且外腳趾(zhi)(zhi)較小,內腳趾(zhi)(zhi)特別發達。它(ta)跳躍可騰(teng)空2.5米(mi),沖刺速度在(zai)(zai)每小時70公里以(yi)上。同(tong)時粗壯的(de)(de)(de)(de)雙(shuang)腿還是(shi)(shi)非(fei)(fei)洲鴕鳥(niao)(niao)(niao)(niao)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要防衛武器,甚至(zhi)可以(yi)致獅,豹于(yu)死地。
非洲(zhou)鴕鳥(niao)指名亞(ya)種
非洲鴕鳥(niao)阿(a)拉(la)伯亞種
非洲鴕鳥馬(ma)塞亞種(zhong)
非(fei)(fei)洲(zhou)鴕鳥(niao)南(nan)非(fei)(fei)亞種(zhong)
分(fen)布(bu)于歐亞大(da)陸及非洲北部(bu),包(bao)括安哥拉、博茨瓦納(na)、布(bu)基納(na)法(fa)索(suo)、喀麥隆、中非共和國、乍(zha)得、吉布(bu)提、埃及、厄立特里(li)(li)亞、埃塞俄比亞、肯尼(ni)亞、利(li)比亞、馬(ma)里(li)(li)、毛里(li)(li)塔尼(ni)亞、莫(mo)桑比克(ke)、納(na)米比亞、尼(ni)日爾、尼(ni)日利(li)亞、塞內(nei)加爾、索(suo)馬(ma)里(li)(li)、南非、南蘇丹、蘇丹、坦桑尼(ni)亞聯合共和國、烏干達、西撒哈拉、贊比亞、津巴布(bu)韋。
地區(qu)滅絕(jue):阿爾及利亞、巴林、伊拉(la)克、以色(se)列、約(yue)旦、科威(wei)特、摩洛哥、阿曼、巴勒(le)斯坦(tan)領土被(bei)占(zhan)領、沙(sha)特阿拉(la)伯、阿拉(la)伯敘利亞共(gong)和國、突(tu)尼斯、也門。
引進:澳大利亞(ya)、斯威士蘭。
非洲鴕鳥(niao)體(ti)長約為183-300厘(li)米,身(shen)高240-280厘(li)米,體(ti)重130-150千克,雌鳥(niao)稍小。長相很(hen)(hen)奇特,像蛇一(yi)樣細長的(de)(de)(de)脖頸上支撐著一(yi)個很(hen)(hen)小的(de)(de)(de)頭部(bu),上面有一(yi)張(zhang)短(duan)(duan)(duan)而(er)扁(bian)平(ping)的(de)(de)(de)、由數片角質鞘所組成的(de)(de)(de)三角形的(de)(de)(de)嘴(zui),上嘴(zui)沾黃色(se),下(xia)嘴(zui)略呈(cheng)粉紅色(se),還有兩只(zhi)(zhi)如同青蛙(wa)眼一(yi)樣的(de)(de)(de)褐色(se)大(da)眼睛,炯(jiong)炯(jiong)有神(shen)。軀(qu)干(gan)粗(cu)短(duan)(duan)(duan),胸骨(gu)扁(bian)平(ping),沒有龍骨(gu)突起(qi),上面生有一(yi)對顯(xian)得與身(shen)體(ti)很(hen)(hen)不(bu)(bu)相稱(cheng)的(de)(de)(de)短(duan)(duan)(duan)翅(chi)膀,已經退(tui)化,沒有飛(fei)羽(yu),不(bu)(bu)能飛(fei)翔(xiang),只(zhi)(zhi)是在(zai)繁殖期(qi)(qi)雄鳥(niao)向雌鳥(niao)求愛時(shi)就必須炫耀雙翅(chi)的(de)(de)(de)羽(yu)毛(mao),在(zai)孵化期(qi)(qi)和(he)育(yu)雛期(qi)(qi)成鳥(niao)要展開(kai)雙翅(chi)使卵(luan)或雛鳥(niao)不(bu)(bu)致于(yu)(yu)受到(dao)熾熱(re)的(de)(de)(de)陽光的(de)(de)(de)曝曬,還能張(zhang)開(kai)來壯大(da)自己(ji)的(de)(de)(de)聲勢(shi),嚇唬敢于(yu)(yu)進犯(fan)之敵,此外(wai)在(zai)迅速(su)奔跑時(shi)也要展開(kai)雙翅(chi),以維持身(shen)體(ti)的(de)(de)(de)平(ping)衡,若是順風還能起(qi)到(dao)船帆的(de)(de)(de)作用。尾羽(yu)蓬松而(er)下(xia)垂,每個尾椎骨(gu)都(dou)呈(cheng)分(fen)離狀。腿很(hen)(hen)長,十分(fen)粗(cu)壯,有一(yi)部(bu)分(fen)裸露無羽(yu),呈(cheng)粉紅色(se),腳(jiao)也極(ji)為強大(da),趾(zhi)的(de)(de)(de)下(xia)面有角質的(de)(de)(de)肉墊,富有彈性并能隔熱(re),適(shi)于(yu)(yu)在(zai)沙(sha)地(di)中行走或奔跑。
成(cheng)(cheng)年(nian)雄(xiong)(xiong)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)為明(ming)顯黑(hei)白色(se)(se)(se),翅羽(yu)(yu)(yu)及(ji)尾羽(yu)(yu)(yu)為純白色(se)(se)(se),頸(jing)(jing)部稀疏的(de)細羽(yu)(yu)(yu)中裸露(lu)出藍灰色(se)(se)(se)或桃紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)皮(pi)膚,大多數(shu)公鳥(niao)(niao)(niao)(niao)在(zai)頸(jing)(jing)部裸毛(mao)下緣還有(you)一圈白毛(mao),上嘴殼及(ji)雙腿(tui)前緣及(ji)兩趾(zhi)背部鱗片會(hui)呈現(xian)(xian)桃紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)。雄(xiong)(xiong)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)體形較雌鳥(niao)(niao)(niao)(niao)大,成(cheng)(cheng)年(nian)雌鳥(niao)(niao)(niao)(niao)全身羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)多數(shu)為灰褐(he)色(se)(se)(se),嘴殼及(ji)雙腿(tui)無桃紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)。雌鳥(niao)(niao)(niao)(niao)體形略小。幼鳥(niao)(niao)(niao)(niao)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)為刺(ci)狀淺黃色(se)(se)(se)軟毛(mao),毛(mao)頂端為黑(hei)色(se)(se)(se),頸(jing)(jing)部帶(dai)有(you)黑(hei)色(se)(se)(se)的(de)斑(ban)點。在(zai)3個(ge)月大后需經多次更換(huan)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao),雄(xiong)(xiong)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)顏(yan)色(se)(se)(se)要(yao)到11月個(ge)月大才(cai)開(kai)始顯現(xian)(xian)。幼鳥(niao)(niao)(niao)(niao)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)為刺(ci)狀淺黃色(se)(se)(se)軟毛(mao),毛(mao)頂端為黑(hei)色(se)(se)(se),頸(jing)(jing)部帶(dai)有(you)黑(hei)色(se)(se)(se)的(de)斑(ban)點。在(zai)3個(ge)月大后需經多次更換(huan)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao),雄(xiong)(xiong)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)顏(yan)色(se)(se)(se)要(yao)到11月個(ge)月大才(cai)開(kai)始顯現(xian)(xian)。
非洲(zhou)鴕鳥因為(wei)有(you)發達(da)的(de)氣囊和良好的(de)循環(huan)系(xi)統(tong)來調節體(ti)溫(wen),所以(yi)(yi)能夠適應干旱的(de)氣候,具有(you)異常的(de)耐(nai)熱性,即(ji)使氣溫(wen)高達(da)56℃仍(reng)然(ran)能在酷暑的(de)日(ri)光下(xia)尋(xun)覓(mi)食(shi)(shi)物(wu),也可(ke)(ke)以(yi)(yi)幾個(ge)月(yue)不飲水。活動(dong)最為(wei)頻繁的(de)時間還(huan)是在清晨和黃(huang)昏。叫聲響亮而重濁,如同獅(shi)吼一般,性情機警而多疑,聽覺、視(shi)覺都(dou)很靈敏。喜愛結群,通常為(wei)10-15只(zhi)(zhi),如有(you)雛鳥和幼鳥時可(ke)(ke)以(yi)(yi)達(da)到40-50只(zhi)(zhi),隨著食(shi)(shi)物(wu)的(de)豐歉過著游(you)蕩的(de)生活,還(huan)喜歡與斑(ban)馬、羚羊、長(chang)頸鹿(lu)、角(jiao)馬等草(cao)食(shi)(shi)性獸類混在一起覓(mi)食(shi)(shi),這樣就能吃到斑(ban)馬等大(da)型獸類驚起的(de)昆蟲、小(xiao)型嚙齒(chi)動(dong)物(wu)和爬(pa)行動(dong)物(wu)等。
非(fei)洲鴕鳥身軀高(gao)大,脖子長,目光(guang)銳(rui)利,并且在群體(ti)覓食的(de)(de)時(shi)候,每(mei)(mei)只(zhi)鳥抬(tai)頭(tou)的(de)(de)間隔時(shi)間是(shi)不規則(ze)的(de)(de),此(ci)起(qi)彼伏(fu),因此(ci)總是(shi)有一些個(ge)體(ti)在抬(tai)頭(tou)張望,這樣就可(ke)以(yi)及時(shi)地發現敵害(hai),并且通報(bao)其他動物迅速(su)(su)(su)躲避(bi)。它們在沙(sha)漠中奔跑(pao)(pao)的(de)(de)速(su)(su)(su)度(du)很快,每(mei)(mei)一步的(de)(de)距離可(ke)達3.5米,持續(xu)奔跑(pao)(pao)的(de)(de)速(su)(su)(su)度(du)為每(mei)(mei)小時(shi)50公里,能(neng)奔跑(pao)(pao)5分(fen)鐘(zhong)以(yi)上(shang)(shang),沖刺(ci)速(su)(su)(su)度(du)為每(mei)(mei)小時(shi)超過70公里以(yi)上(shang)(shang),還(huan)能(neng)夠跨越5米多(duo)高(gao)的(de)(de)障(zhang)礙,喜(xi)歡飲(yin)水和沐浴。
食性很(hen)雜(za)(za),但(dan)以(yi)植物(wu)的(de)莖(jing)、葉(xie)、果實等(deng)為主(zhu),特別是開花的(de)灌(guan)木,寄(ji)生的(de)匍匐植物(wu),地面蔓生的(de)葫(hu)蘆(lu)科(ke)植物(wu)和野生無(wu)花果等(deng),也吃(chi)昆蟲(chong)、軟體動(dong)物(wu)、小型爬(pa)行(xing)類(lei)(lei)、鳥類(lei)(lei)和哺乳(ru)類(lei)(lei)等(deng),同時吃(chi)進一(yi)些砂粒(li),以(yi)幫(bang)助消化。有趣的(de)是,在其腸胃中還(huan)能發(fa)現(xian)釘子(zi)(zi)、硬幣、瓶蓋、繩(sheng)子(zi)(zi),甚至(zhi)鉆石等(deng)雜(za)(za)物(wu)。
非(fei)洲(zhou)鴕鳥的飼(si)養場地要選擇排水良好(hao)的沙質土地帶,10—15度的平坦坡地上圍欄飼(si)養。不在交通要道,不靠近機場和鐵路邊。場地周(zhou)圍,以(yi)鐵絲網欄相隔,有彈性,欄高約(yue)2米(mi),可避免非(fei)洲(zhou)鴕鳥受(shou)驚或急(ji)走時撞(zhuang)上圍欄受(shou)傷。
非洲(zhou)(zhou)鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)的(de)(de)房(fang)舍(she)(she)應坐北(bei)向南(nan),運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)在南(nan)面(mian)。房(fang)舍(she)(she)分育雛舍(she)(she)、中鳥(niao)(niao)(niao)舍(she)(she)和(he)大鳥(niao)(niao)(niao)舍(she)(she)。房(fang)舍(she)(she)要(yao)求保(bao)溫、防(fang)雨(yu)、防(fang)風(feng)、防(fang)獸和(he)通風(feng)良(liang)好(hao)。房(fang)舍(she)(she)前有相(xiang)應所(suo)需的(de)(de)運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)。運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)呈(cheng)長方(fang)形(xing);有1/3為(wei)水泥地(di),其余為(wei)沙地(di)或(huo)草地(di)。中鳥(niao)(niao)(niao)舍(she)(she)和(he)種鳥(niao)(niao)(niao)舍(she)(she),做成能避(bi)風(feng)擋雨(yu)的(de)(de)遮蔭棚舍(she)(she)便可。運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)一定要(yao)足夠,保(bao)證每(mei)(mei)只鳥(niao)(niao)(niao)的(de)(de)運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)和(he)生活。運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)與鳥(niao)(niao)(niao)舍(she)(she)相(xiang)連呈(cheng)長方(fang)形(xing);種鳥(niao)(niao)(niao)運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)和(he)遮雨(yu)棚舍(she)(she)至(zhi)少寬30米,長50—80米,每(mei)(mei)組(zu)種非洲(zhou)(zhou)鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(1雄3雌(ci))的(de)(de)飼(si)養面(mian)積為(wei)1500平方(fang)米。運(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)(chang)內鋪沙或(huo)草,不允許有積水的(de)(de)凹洼坑。圍欄(lan)外還(huan)要(yao)有足夠的(de)(de)綠(lv)茵(yin)地(di)帶和(he)青(qing)飼(si)料種植地(di)。
非洲鴕鳥(niao)(niao)(niao)飼(si)(si)養(yang)以地(di)面平(ping)養(yang)為主,要(yao)(yao)求(qiu)地(di)面清潔、衛生、干燥(zao)溫暖。在(zai)(zai)水(shui)泥地(di)面養(yang)雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)而用墊(dian)料(liao)(liao)時,墊(dian)料(liao)(liao)上(shang)要(yao)(yao)鋪上(shang)麻袋(dai)、透(tou)氣橡膠(jiao)板,或硬質彈(dan)性(xing)細眼(yan)塑料(liao)(liao)網等,避免雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)吃墊(dian)料(liao)(liao)。雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)舍(she)及運動場要(yao)(yao)打掃干凈,將玻璃、塑料(liao)(liao)布、鐵絲及其(qi)他不能吃的異物收(shou)拾起(qi)來(lai)。雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)在(zai)(zai)舍(she)內(nei)飼(si)(si)養(yang)時,要(yao)(yao)在(zai)(zai)飼(si)(si)料(liao)(liao)內(nei)加上(shang)少量(liang)砂礫,以幫(bang)助消(xiao)化。一周(zhou)內(nei)加砂礫1次,用量(liang)約占當日飼(si)(si)料(liao)(liao)量(liang)的1%左右。從(cong)雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)出殼至12周(zhou)齡的生長階段,由(you)于生理功能尚未健全,對(dui)環境(jing)條件變化極敏(min)感,因此(ci)是養(yang)殖中最重(zhong)要(yao)(yao)、最關鍵(jian)的階段,需要(yao)(yao)精心照料(liao)(liao),科學管理。
非(fei)洲鴕(tuo)鳥是雜食鳥,有(you)著特(te)殊的消化功(gong)能,能從粗(cu)纖(xian)維中攝取能量(liang)。因此,供給精飼(si)料(liao)時需注意能量(liang)的供給量(liang)不要過(guo)(guo)高。如精飼(si)料(liao)能量(liang)供給多(duo)時,加上青飼(si)料(liao)中的能量(liang),往往會導致體內能量(liang)過(guo)(guo)多(duo)而沉(chen)積成體脂(zhi),從而影響繁殖力(li)。
非洲鴕(tuo)鳥生長速度快,新陳代謝旺盛(sheng),在10周齡(ling)前應逐步增加粗飼(si)料在日(ri)糧中(zhong)的(de)比(bi)例,以便更有(you)效地促進后消化道(dao)建立微生物生長活動區域(yu)。隨著日(ri)齡(ling)的(de)增長,10周齡(ling)后再加大青(qing)(qing)飼(si)料在日(ri)糧中(zhong)的(de)比(bi)例,使它們能更有(you)效地從(cong)青(qing)(qing)草(cao)(cao)中(zhong)獲取營養,從(cong)而降低飼(si)養成本。青(qing)(qing)飼(si)料常用(yong)的(de)主要有(you)韭菜、葉類蔬菜、象草(cao)(cao)、苜蓿草(cao)(cao)、黃草(cao)(cao)、黑(hei)麥草(cao)(cao)等(deng)。
育雛(chu)(chu)期是(shi)(shi)各種疾(ji)病的易發期,是(shi)(shi)飼養成敗的重要時(shi)期。在此期導致(zhi)雛(chu)(chu)鳥(niao)死(si)亡的疾(ji)病主要是(shi)(shi)呼(hu)吸道(dao)(dao)感染(ran)。由(you)于雛(chu)(chu)鳥(niao)對(dui)不良環境因(yin)素,特(te)別是(shi)(shi)對(dui)潮(chao)濕和塵(chen)埃較敏感,往往由(you)于空氣污濁,地面墊(dian)料潮(chao)濕,室溫過高或過低(di)而誘發呼(hu)吸道(dao)(dao)感染(ran),如(ru)曲霉(mei)菌病等(deng)出現一(yi)系(xi)列呼(hu)吸道(dao)(dao)癥狀,打噴(pen)嚏、咳嗽等(deng),若發現及時(shi),并采(cai)(cai)取適(shi)當(dang)措施消(xiao)除誘因(yin)并使用抗生(sheng)素治療,預后一(yi)般良好,否則可導致(zhi)死(si)亡。因(yin)而,在育雛(chu)(chu)期必須有專人(ren)管理(li),24小時(shi)值班(ban),隨時(shi)注意雛(chu)(chu)鳥(niao)的精神(shen)狀態和采(cai)(cai)食情況,發現問題(ti)及時(shi)處理(li)。育雛(chu)(chu)室的墊(dian)料須質地松軟,吸濕性好且不易產生(sheng)塵(chen)埃,盡量減少應激(ji)因(yin)素的干擾。此外(wai),應謝絕外(wai)來人(ren)員(yuan)特(te)別是(shi)(shi)其他禽場工作(zuo)入員(yuan)的參觀,以杜絕病原(yuan)的入侵。
婚(hun)配為一(yi)雄(xiong)多雌(ci),一(yi)般1只雄(xiong)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)配3-5只雌(ci)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)。鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)交配后(hou)約1周左右,雌(ci)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)開始(shi)(shi)產(chan)卵(luan)。通常每(mei)隔一(yi)天或(huo)兩(liang)天產(chan)1枚卵(luan),直到巢(chao)內有12-16枚卵(luan)時(shi),便開始(shi)(shi)了長時(shi)間(jian)的孵(fu)化(hua)工作,孵(fu)化(hua)是(shi)由雄(xiong)鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)和雌(ci)鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)交替(ti)進行(xing)。雌(ci)鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)一(yi)般是(shi)在白天孵(fu)卵(luan),雄(xiong)鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)則(ze)是(shi)在夜間(jian)孵(fu)卵(luan),因(yin)為在夜晚其艷(yan)麗的顏色不易(yi)被(bei)發現。當鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)(niao)在巢(chao)中(zhong)孵(fu)化(hua)時(shi),經(jing)常沿地面伸(shen)展其頸部,這可能是(shi)一(yi)種偽裝方法,用以迷惑其他敵獸。
筑巢(chao)于地面,所有的雌鳥(niao)(niao)(niao)將卵(luan)生(sheng)在同一(yi)個巢(chao)穴中。每(mei)只雌鳥(niao)(niao)(niao)產(chan)卵(luan)10-12枚(mei)(mei),每(mei)窩的卵(luan)數可以達到25-30枚(mei)(mei)。卵(luan)大(da),黃白(bai)色,大(da)小為152×203毫(hao)米,卵(luan)重(zhong)1300-2000克左(zuo)右。白(bai)天雌鳥(niao)(niao)(niao)孵化(hua),夜晚(wan)雄鳥(niao)(niao)(niao)承擔。孵化(hua)期為40-42天。雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)為早成(cheng)性。3歲性成(cheng)熟,壽命(ming)為60年(nian)。
非(fei)洲鴕鳥(niao)(niao)是世(shi)界上體形最大的現生鳥(niao)(niao)類。非(fei)洲鴕鳥(niao)(niao)生長(chang)速度(du)快,抗病力強,適應性廣(guang),飼(si)料轉化率高,繁(fan)殖率高,壽命長(chang),有(you)效繁(fan)殖年限長(chang),故其經濟(ji)價值高。鴕鳥(niao)(niao)肉為紅色,卵白質(zhi)含量高,膽(dan)固醇含量輕低,并含有(you)人體必(bi)需的21種(zhong)氨基酸。其肉質(zhi)鮮美(mei),營養價值與牛肉相似(si),比較適合(he)現代消費者的口味。
非洲鴕(tuo)鳥(niao)全身羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)均為絨羽(yu)(yu)(僅有羽(yu)(yu)軸和(he)羽(yu)(yu)小枝),羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)質(zhi)地(di)細致,保(bao)暖性好,手(shou)感柔軟,可作高貴的(de)服飾和(he)頭飾。它的(de)羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)不帶靜(jing)電(dian),可用于擦(ca)拭高級精密儀器和(he)電(dian)腦。
非洲(zhou)鴕鳥的(de)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)是現存鳥類中最大、最重的(de)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan),卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)重可達體重的(de)1%左右。一(yi)枚卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)相(xiang)當于20枚雞(ji)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)的(de)重量。卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)殼堅硬,厚約0.2—0.3厘米,具有(you)象牙光澤,可作高級(ji)雕(diao)刻觀賞品。非洲(zhou)鴕鳥的(de)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)加工后,其(qi)適(shi)口感比雞(ji)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)細嫩、無(wu)腥味(wei),味(wei)道鮮美(mei),是高級(ji)營養(yang)補(bu)品。
非洲鴕鳥(niao)的皮可制成極佳的皮革,其特(te)點是:輕(qing)柔,美觀,有(you)獨特(te)的毛孔圖案,透(tou)氣性好,拉力強,不(bu)易(yi)老(lao)化,耐用,可卷曲(qu),制成產(chan)品(pin)后使用年限長(chang),并隨時間的增(zeng)長(chang),產(chan)品(pin)表面更(geng)光(guang)亮。