安徽、內蒙(meng)古、遼寧、河北(bei)、河南、山(shan)東、山(shan)西(xi)、陜西(xi)、甘肅、湖北(bei)、四川、貴州、云南、新(xin)疆。適宜(yi)生長山(shan)坡陽處、平原砂地,海拔(ba)50—2800米(mi)。
本品梨果扁(bian)球(qiu)形,直徑2.5-4cm,表面黃(huang)色(se)至深(shen)紅(hong)色(se),有(you)點狀黃(huang)色(se)皮(pi)孔。頂端凹(ao)而有(you)豎起的殘(can)存萼片,底部(bu)深(shen)陷(xian)。氣(qi)清香,味微甜、酸。
小(xiao)喬(qiao)木,高4-6cm。小(xiao)枝粗壯,幼時(shi)密(mi)生柔毛(mao)(mao)(mao)(mao),老(lao)時(shi)暗紫褐色(se)(se),無毛(mao)(mao)(mao)(mao)。葉(xie)(xie)互生;葉(xie)(xie)柄(bing)長1.5-5cm,有(you)(you)短柔毛(mao)(mao)(mao)(mao);葉(xie)(xie)片卵(luan)(luan)形(xing)或橢(tuo)圓形(xing),長5-11cm,寬(kuan)4-5.5cm,先端急尖或漸(jian)尖,基部圓形(xing)或寬(kuan)楔形(xing),邊緣有(you)(you)細銳(rui)鋸齒(chi),上面(mian)有(you)(you)短柔毛(mao)(mao)(mao)(mao),逐漸(jian)脫(tuo)落,下面(mian)密(mi)被(bei)(bei)短柔毛(mao)(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)(hua)兩(liang)性;傘房花(hua)(hua)(hua)序(xu),具(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)4-7朵(duo),集生于小(xiao)枝頂端;花(hua)(hua)(hua)梗長1.5-2cm,密(mi)被(bei)(bei)柔毛(mao)(mao)(mao)(mao);花(hua)(hua)(hua)直徑3-4cm;萼筒鐘狀,外面(mian)密(mi)被(bei)(bei)柔毛(mao)(mao)(mao)(mao);萼片5,三角披(pi)針形(xing),長4-5mm,先端漸(jian)尖,全緣,內外兩(liang)面(mian)密(mi)被(bei)(bei)柔毛(mao)(mao)(mao)(mao),萼片比萼筒稍長;花(hua)(hua)(hua)瓣5,倒(dao)卵(luan)(luan)形(xing)或長圓倒(dao)卵(luan)(luan)形(xing),長8-13mm,寬(kuan)4-7mm,基部有(you)(you)短爪(zhua),淡(dan)粉(fen)紅色(se)(se),雄蕊17-20,花(hua)(hua)(hua)絲長短不等(deng),比花(hua)(hua)(hua)瓣短;花(hua)(hua)(hua)柱4(5),基部具(ju)(ju)長頸毛(mao)(mao)(mao)(mao),比雄蕊稍長。梨果卵(luan)(luan)形(xing)或近球形(xing),直徑4-5cm,黃色(se)(se)或紅色(se)(se),宿存萼肥厚(hou)隆(long)起。花(hua)(hua)(hua)期4-5月。果期8-9月。
【出處(chu)】《千令·食物(wu)》
【拼音名】Lín Qín
【別名】來(lai)禽(《王右軍帖》),文林(lin)果(guo)(guo)、朱柰、五色林(lin)檎、聯(lian)珠果(guo)(guo)(《治(zhi)聞(wen)記》),花(hua)紅果(guo)(guo)(《滇南本草》),花(hua)紅、沙果(guo)(guo)(《品匯精要(yao)》),林(lin)禽(寧原《食鑒本草》),蜜果(guo)(guo)(《群芳譜(pu)》),五色柰(《醫神纂(zuan)要(yao)》)。
【來(lai)源】為薔薇科植物林(lin)檎(qin)Malus asiaticaNakai.的果實。
這里的鮮(xian)花紅(hong)果(guo)子(zi)不僅好吃,而(er)且還能開胃(wei)解(jie)暑,泡酒(jiu)止瀉(xie)治痢(li)疾(ji),是(shi)人(ren)們健身防病的上好營養(yang)果(guo)品。諺語云:桃飽人(ren)杏傷人(ren),李子(zi)樹下抬死人(ren),只有花紅(hong)最養(yang)人(ren)。除供鮮(xian)食外,花紅(hong)還可泡茶、釀酒(jiu),并具(ju)有解(jie)渴、防暑、消食健胃(wei)、生(sheng)津祛火、防痢(li)止瀉(xie)等作用,是(shi)人(ren)們健身防病上好營養(yang)果(guo)品。
小喬(qiao)木(mu)。枝常上伸如灌木(mu)狀(zhuang),小枝疏(shu)生(sheng)有(you)絨毛。單葉互生(sheng);橢圓形(xing)(xing)或(huo)卵狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing)。長(chang)7~12厘米(mi)(mi),先(xian)端短(duan)尖,基(ji)部圓形(xing)(xing)或(huo)楔形(xing)(xing),邊緣有(you)細鋸(ju)齒(chi),幼葉密生(sheng)白毛,長(chang)成(cheng)后下面(mian)(尤其脈上)仍留有(you)短(duan)柔毛;葉柄(bing)線形(xing)(xing),長(chang)1.5~5厘米(mi)(mi)。傘形(xing)(xing)總狀(zhuang)花(hua)序,花(hua)淡(dan)紅(hong)色(se),徑4~5厘米(mi)(mi);花(hua)梗長(chang)2~3厘米(mi)(mi);萼(e)有(you)細毛;子(zi)房下位,花(hua)柱5。梨果(guo)(guo)扁(bian)球形(xing)(xing),徑2.5~4厘米(mi)(mi),果(guo)(guo)頂凹而有(you)豎起的殘存萼(e)片,果(guo)(guo)底深陷,果(guo)(guo)面(mian)黃色(se),染濃紅(hong)色(se),散點(dian)黃色(se)皮日。花(hua)期4月。果(guo)(guo)期8~9月。
生于山(shan)坡向陽處(chu)、平原沙地。我國長江流(liu)域及黃(huang)河一帶昔遍(bian)栽培。