金灘(tan)(tan),位于東興市萬尾島(dao)上,有10公里(li)長(chang)的(de)海灘(tan)(tan),集沙細、浪平、坡緩、水暖于一身,無污染,海水清澈,是(shi)廣西(xi)繼(ji)北海銀(yin)灘(tan)(tan)之后的(de)又一濱海旅游熱點。
金(jin)(jin)灘(tan)(tan)面積(ji)15平方公里(li),因沙(sha)(sha)色金(jin)(jin)黃而得此名(ming)。金(jin)(jin)灘(tan)(tan)之(zhi)沙(sha)(sha)金(jin)(jin)黃、細膩而柔軟(ruan),純天然的沙(sha)(sha)灘(tan)(tan)延綿數(shu)十里(li),站在金(jin)(jin)灘(tan)(tan)上,迎著(zhu)海(hai)風、隔著(zhu)蔚藍色的海(hai)水,可以遙望(wang)西南方向水天一(yi)色的越南海(hai)景。 每當潮水退下(xia),濕漉(lu)漉(lu)的十里(li)沙(sha)(sha)灘(tan)(tan)上,潮紋(wen)隱現、珠璣遍地(di),各種各樣的海(hai)灘(tan)(tan)動物紛紛“嶄(zhan)露(lu)頭角”,大(da)大(da)小小的螃蟹橫(heng)行無忌(ji)。常常能見到頭戴(dai)金(jin)(jin)色葵(kui)葉帽、身(shen)穿彩(cai)衣的京(jing)族(zu)婦(fu)女身(shen)影。她們集中精力、彎腰注視,一(yi)看(kan)便知(zhi)道海(hai)沙(sha)(sha)底(di)下(xia)隱藏著(zhu)沙(sha)(sha)蟲(chong),緊接著(zhu),便飛快地(di)將鐵(tie)鍬(qiao)一(yi)插一(yi)翻,沙(sha)(sha)蟲(chong)便手到擒來,整個過程一(yi)氣(qi)呵(he)成,動作十分利(li)索(suo),還沒(mei)讓人看(kan)清楚(chu),沙(sha)(sha)蟲(chong)已(yi)被她抓進簍里(li)了(le)。
海灘上(shang)有(you)一(yi)種風蟹,俗稱“沙(sha)(sha)馬(ma)”,營養價值極高,有(you)“一(yi)只(zhi)沙(sha)(sha)馬(ma)一(yi)只(zhi)雞”之說。沙(sha)(sha)馬(ma)挖沙(sha)(sha)洞(dong)而居,洞(dong)口(kou)有(you)一(yi)堆松沙(sha)(sha),它的洞(dong)曲(qu)來(lai)彎去,有(you)時(shi)挖幾下即不知洞(dong)道所向。沙(sha)(sha)馬(ma)跑得極快,追捕(bu)“沙(sha)(sha)馬(ma)”是極絕的沙(sha)(sha)灘運(yun)動。萬(wan)尾金(jin)灘上(shang)風平浪靜(jing),宜于玩(wan)海;遠處(chu)水(shui)天一(yi)色,舟帆點點,大可入畫;岸邊有(you)長達數十里的環島大堤(di),沿(yan)堤(di)遍植林木(mu),漫(man)步林中,清爽宜人,別具情趣。
京(jing)族(zu)是中國人口較(jiao)少的民族(zu)之一(yi)。歷史上(shang)自(zi)稱(cheng)“京(jing)”,他稱(cheng)“越”。1958年定名(ming)為京(jing)族(zu)。主(zhu)要(yao)(yao)分布在廣西壯族(zu)自(zi)治區防城港東(dong)興市(shi)的山心、金灘、巫頭三(san)地及恒望、潭吉、紅坎、竹(zhu)山等(deng)地區,其他一(yi)小部分京(jing)族(zu)人散居在北(bei)部灣陸地上(shang)。根據2000年第五次全(quan)國人口普查統(tong)計,京(jing)族(zu)人口數為22517。主(zhu)要(yao)(yao)從事(shi)漁(yu)業,兼營農業和鹽(yan)業。使用(yong)京(jing)語,與越南語基本相同。現基本上(shang)通用(yong)漢語廣東(dong)方言和漢文。
京族粉絲
俗稱“呃粉”(諧音),是東興“三寶”之一,在京島中享有盛名,成為眾多游客喜愛的特色風味。其做法是:把梗米(mi)磨成(cheng)漿,燙熟,冷卻后切成(cheng)粉絲(si)條(tiao)狀曬干即成(cheng)。下鍋(guo)前先用清水浸泡10分鐘,再放(fang)油鍋(guo)炒,加蔥花、調料便可上鍋(guo)食用。京族粉絲(si)清爽、可口(kou)、米(mi)香濃郁而不膩。
三鮮粥
俗稱“天下第一粥”,味道鮮美,營養豐富。其實“三鮮粥”并不只有三種海鮮,它由車螺、沙蟲、螃蟹、臘魚、章魚、紅螺、泥丁、魷(you)魚、肉絲等海鮮(xian)煮成。熱鍋下油,把(ba)海鮮(xian)及姜(jiang)酒(jiu)等佐料一起(qi)炒至將熟,再(zai)放粥和(he)適(shi)量的水煮熟。在(zai)起(qi)鍋前再(zai)放少量的蠔油和(he)魚露,味道更(geng)鮮(xian),上鍋后放蔥花(hua)即可。
京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)原為(wei)(wei)“越(yue)人(ren)(ren)”,歷史上亦稱為(wei)(wei)“京(jing)(jing)(jing)人(ren)(ren)”,1958年正(zheng)式(shi)定名為(wei)(wei)“京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)”。京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)是越(yue)南的(de)大民族(zu)(zu),京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)三(san)島(dao)的(de)京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)系15世(shi)紀(ji)末16世(shi)紀(ji)初從越(yue)南涂山(shan)遷徙(xi)來的(de)。東(dong)興(xing)市澫(man)尾、巫頭、山(shan)心三(san)島(dao)是中國唯一的(de)京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)聚居(ju)地區,人(ren)(ren)稱京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)三(san)島(dao)。“哈(ha)節(jie)”是京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)人(ren)(ren)民傳統的(de)慶(qing)典節(jie)日(ri)。獨(du)弦琴是京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)喜聞(wen)樂見的(de)傳統樂器,聲音清(qing)脆(cui),幽雅委婉。“踢沙舞(wu)”、“竹杠舞(wu)”、“對花屐”等(deng)舞(wu)蹈是京(jing)(jing)(jing)族(zu)(zu)少男少女(nv)傾訴愛情、用舞(wu)蹈來表達(da)愛意的(de)一種形(xing)式(shi)。
萬(wan)尾金(jin)灘(tan)已(yi)被定為自治區(qu)級旅游(you)景(jing)點,是一(yi)個集宿、食、游(you)、商、休閑、度假為一(yi)體(ti)的場(chang)所。這里(li)優美迷人(ren)的風景(jing)和獨特的京族(zu)民族(zu)風情,每年都吸(xi)引著來自全(quan)國(guo)各地成千上萬(wan)的游(you)客。金(jin)灘(tan)還(huan)承辦了2000年中國(guo)帆(fan)板(ban)公開賽(sai)(sai)、亞洲帆(fan)板(ban)巡回賽(sai)(sai)和全(quan)國(guo)帆(fan)板(ban)錦標賽(sai)(sai)。