蔡志明1969年(nian)中(zhong)學預(yu)科畢業(ye),在一家玩具工(gong)廠擔任推銷員,1972年(nian)成(cheng)立旭(xu)日實(shi)業(ye),其后繼續進修,分別獲得英國及美國紐波(bo)特大學工(gong)商管(guan)理(li)學學士及碩士學位,2001年(nian)則取(qu)得哈(ha)爾(er)濱工(gong)業(ye)大學管(guan)理(li)學博士學位。
蔡(cai)志明擁有30多座物業,包括(kuo)住宅、工(gong)業及商(shang)業大廈單位(wei)及酒店。2003年入股位(wei)元堂(已出售),2005年則入股康(kang)健國(guo)際(HKEX #8138),進軍醫(yi)療市(shi)場。2006年女兒(er)蔡(cai)加怡成為香港體檢(HKEX #0397)執行董事。蔡(cai)志明是中國(guo)全(quan)國(guo)政協委(wei)員,香港玩具廠商(shang)會(hui)名(ming)譽會(hui)長(chang)。
1994年榮獲“香港十大杰出(chu)青(qing)年企業家”稱號。