2003年9月大冢 愛發行首張(zhang)單(dan)曲(qu)(qu)《桃花花瓣》正式出道。12月憑借第二張(zhang)單(dan)曲(qu)(qu)《櫻桃》走紅,同名主打歌曲(qu)(qu)也成為日本音樂史(shi)及手機史(shi)上第一首下載超過100萬人(ren)次的(de)曲(qu)(qu)目(mu)。
2004年(nian)3月發(fa)(fa)行的首張(zhang)專(zhuan)(zhuan)輯《多(duo)種(zhong)愛(ai)》,11月發(fa)(fa)行第二張(zhang)專(zhuan)(zhuan)輯《愛(ai)的果(guo)醬》。大冢愛(ai)被視為日本2004年(nian)度最耀眼新星。
2005年4月(yue)(yue)24日起跑的(de)第一次個人全國(guo)巡回演唱會《JAM PUNCH Tour 2005》,大冢(zhong)(zhong)愛(ai)(ai)以(yi)其(qi)現場演唱魅(mei)力席卷整個日本。5月(yue)(yue)與9月(yue)(yue)發行(xing)的(de)兩張單曲《笑嘻嘻/彈珠(zhu)》、《星(xing)象儀》均獲得日本公信排行(xing)榜冠軍,同時(shi)大冢(zhong)(zhong)愛(ai)(ai)也以(yi)繳納1142萬(wan)日圓首次擠身千萬(wan)納稅(shui)人之(zhi)列(lie)。6月(yue)(yue),大冢(zhong)(zhong)愛(ai)(ai)首次主(zhu)演電視劇《東京朋友(you)》。
2006年8月,大冢(zhong)愛(ai)主演的電(dian)影(ying)《東京(jing)朋友(you)》上映。從樂壇(tan)(tan)跨足戲劇界再(zai)前(qian)進電(dian)影(ying)圈,大冢(zhong) 愛(ai)迅(xun)速成(cheng)為日本(ben)樂壇(tan)(tan)跨界最多的女歌手。
2007年2月21日(ri),大冢愛發(fa)(fa)行第14張單曲(qu)《CHU-LIP》,是一首以吻與郁金香為主題的戀愛歌曲(qu)。2007年3月大冢愛發(fa)(fa)行了首張精選輯《愛 am BEST》,上市(shi)后瞬間(jian)造成缺貨(huo)現象,且(qie)還(huan)以35萬張的數字(zi)創下出道以來首周(zhou)最(zui)佳銷售紀錄(lu)。
2008年(nian)10月與2009年(nian)9月,大冢(zhong)(zhong)愛連續兩年(nian)將個(ge)人出道(dao)周年(nian)紀念演(yan)唱(chang)會《LOVE IS BORN》第三站》移師國(guo)立臺(tai)(tai)灣(wan)大學綜(zong)合體育館舉辦。大冢(zhong)(zhong) 愛用苦練多時的(de)(de)中文(wen)與歌(ge)迷(mi)熱切互動(dong),深深感動(dong)了現場的(de)(de)臺(tai)(tai)灣(wan)歌(ge)迷(mi)。二度(du)臺(tai)(tai)灣(wan)公演(yan)的(de)(de)圓滿成(cheng)功,也開啟了大冢(zhong)(zhong)愛海外演(yan)唱(chang)會之(zhi)序 。
2009年(nian)2月(yue)25日(ri),大冢愛發行(xing)第十九(jiu)張單曲(qu)《BYE BYE》。《BYE BYE》是(shi)大冢愛從08年(nian)12月(yue)發行(xing)的專輯《LOVE LETTER》中選出的歌曲(qu),該曲(qu)還(huan)是(shi)本(ben)人親(qin)自演出的朝日(ri)電視臺廣告主(zhu)題曲(qu)。
2010年09月(yue)11日(ri),大冢愛召開了她6月(yue)25日(ri)入籍后(hou)的首次ONEMAN LIVE公(gong)演。
2012年1月12日,國內影(ying)(ying)視點播(bo)平臺(tai)風行網首(shou)部(bu)自制微電影(ying)(ying)《票·2012》正(zheng)式(shi)上線,大(da)冢愛為該(gai)片譜寫片尾曲《時間軸(zhou)》。