1、朝鮮族花甲禮(遼寧省),編號:Ⅹ-89
(1)批次/類型:2008年(第二批),新增項目
(2)申報地區或單位:遼寧省丹東市
(3)保護單位:丹東市非物質文化遺產保護研究中心
2、朝鮮族花甲禮(吉林省),編號:Ⅹ-89
(1)批次/類型:2008年(第二批),新增項目
(2)申報地區或單位:吉林省延邊朝鮮族自治州
(3)保護單位:延邊文化藝術研究中心(延邊非物質文化遺產保護中心)
3、朝鮮族花甲禮(黑龍江省),編號:Ⅹ-89
(1)批次/類型:2011年(第三批),擴展項目
(2)申報地區或單位:黑龍江省牡丹江市
(3)保護單位:牡丹江市朝鮮民族藝(yi)術館
朝(chao)鮮族花甲(jia)禮形成于17世(shi)紀中葉到18世(shi)紀中葉,是由生(sheng)日(ri)祝(zhu)壽和(he)(he)尊重老人的風俗(su)演(yan)變而成的。最初產生(sheng)于王室,后來逐漸普及到平民(min)百姓階層。慶賀花甲(jia)的習(xi)俗(su)在中國朝(chao)鮮族之(zhi)中也一直得(de)到傳承,主要流傳于延邊朝(chao)鮮族自治州和(he)(he)東北(bei)三省朝(chao)鮮族聚居地區。花甲(jia)宴(yan)這天,兒女們為老人大(da)擺宴(yan)席,廣邀親(qin)朋好友歡聚一堂,感謝父母的養育之(zhi)恩。
朝鮮族(zu)花甲(jia)禮有著比較嚴(yan)格的(de)(de)(de)程序,主要(yao)分為(wei)擺壽席、獻壽、放壽席、鬧(nao)壽夜、分壽桌等項目。傳統的(de)(de)(de)儀式一般(ban)在農家院里舉(ju)行,壽星夫婦(fu)以及親(qin)屬及其子女必(bi)須穿著民族(zu)服(fu)(fu)裝。古時(shi)參加這種較為(wei)莊(zhuang)重的(de)(de)(de)慶(qing)典都要(yao)身著白(bai)色的(de)(de)(de)民族(zu)服(fu)(fu)裝,發(fa)展到現(xian)代,對(dui)服(fu)(fu)裝的(de)(de)(de)要(yao)求已不那(nei)么嚴(yan)格了,大家都比較喜(xi)(xi)歡穿上顏色鮮艷的(de)(de)(de)服(fu)(fu)裝,更襯托出喜(xi)(xi)慶(qing)的(de)(de)(de)氣氛。在擺壽席之(zhi)前,需先掛幕布或(huo)擺屏(ping)風,然后現(xian)場題寫祝壽對(dui)聯。
朝(chao)鮮族(zu)花甲禮(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)頭(tou)戲就是(shi)(shi)獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)了(le),對壽(shou)(shou)(shou)(shou)星(xing)敬(jing)(jing)(jing)酒(jiu)、行大禮(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程就是(shi)(shi)獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)。先是(shi)(shi)由主(zhu)持人(ren)介紹壽(shou)(shou)(shou)(shou)星(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)生(sheng)經歷,然后由長(chang)(chang)子(zi)(zi)夫婦開始敬(jing)(jing)(jing)酒(jiu),行大禮(li),接著次子(zi)(zi)一直到(dao)孫(sun)子(zi)(zi)輩依次獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)。獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)之(zhi)后便是(shi)(shi)娛樂性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)祝(zhu)(zhu)壽(shou)(shou)(shou)(shou),此(ci)時,朝(chao)鮮族(zu)同胞能歌(ge)(ge)善舞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特長(chang)(chang)得到(dao)充分發揮,他(ta)們在(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)(shou)臺前或(huo)唱(chang)或(huo)舞,極具朝(chao)鮮族(zu)特色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)頂瓶(ping)祝(zhu)(zhu)壽(shou)(shou)(shou)(shou)舞常常會出現(xian)在(zai)(zai)這個即興(xing)表(biao)演(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)祝(zhu)(zhu)壽(shou)(shou)(shou)(shou)環(huan)節中(zhong)。來(lai)賓(bin)或(huo)表(biao)演(yan)(yan)者(zhe)頭(tou)頂裝有過半果酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻(bo)璃瓶(ping),擊節起舞。舞者(zhe)時而輕(qing)盈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)移(yi)動,時而原地(di)盤旋,舞姿(zi)舒(shu)展,技藝精湛(zhan),既展示了(le)朝(chao)鮮族(zu)婦女能歌(ge)(ge)善舞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特長(chang)(chang),又體現(xian)出尊老(lao)敬(jing)(jing)(jing)老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統美德。接著便是(shi)(shi)放壽(shou)(shou)(shou)(shou)席,壽(shou)(shou)(shou)(shou)星(xing)或(huo)其子(zi)(zi)女向賓(bin)朋(peng)敬(jing)(jing)(jing)酒(jiu)答謝。晚宴結束后,家人(ren)及親朋(peng)歡聚一屋(wu),載歌(ge)(ge)載舞通宵達旦(dan)。在(zai)(zai)各路親朋(peng)臨別之(zhi)際(ji),東(dong)家要(yao)分壽(shou)(shou)(shou)(shou)桌,把壽(shou)(shou)(shou)(shou)桌上所擺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)糕(gao)點果品分贈給親友。
擺壽(shou)席時(shi),擺放菜肴的(de)(de)位置(zhi)都有(you)規矩,多是選擇兒女雙全、三世同堂(tang)、懂得禮俗的(de)(de)婦女提前兩三天就(jiu)開始(shi)操辦(ban)。到(dao)壽(shou)辰(chen)當日的(de)(de)上(shang)午(wu),在堂(tang)屋內,往桌案上(shang)擺各種(zhong)糕點糖果、整雞整魚、大塊肉(rou)、打糕等必備(bei)壽(shou)食(shi)不下50余(yu)種(zhong)。擺壽(shou)席要突出雄雞的(de)(de)造型,整體看上(shang)去豐(feng)盛美觀、主次分明。
朝鮮(xian)(xian)族(zu)花甲禮(li)的(de)(de)重頭戲就(jiu)是獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)了(le),對(dui)壽(shou)(shou)(shou)(shou)星敬(jing)酒(jiu)、行(xing)大(da)禮(li)的(de)(de)過(guo)程就(jiu)是獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)。先是由主(zhu)持人(ren)介(jie)紹壽(shou)(shou)(shou)(shou)星的(de)(de)人(ren)生經歷,然后由長子(zi)(zi)夫婦開始(shi)敬(jing)酒(jiu),行(xing)大(da)禮(li),接(jie)著次(ci)子(zi)(zi)一(yi)直到(dao)(dao)孫子(zi)(zi)輩(bei)依(yi)次(ci)獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)。獻壽(shou)(shou)(shou)(shou)之(zhi)(zhi)后便是娛樂性(xing)的(de)(de)祝壽(shou)(shou)(shou)(shou),此時,朝鮮(xian)(xian)族(zu)同(tong)胞能(neng)歌(ge)善(shan)舞(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)特(te)長得到(dao)(dao)充分發揮(hui),他(ta)們(men)在壽(shou)(shou)(shou)(shou)臺前或(huo)唱或(huo)舞(wu)(wu)(wu)(wu),極(ji)具朝鮮(xian)(xian)族(zu)特(te)色(se)的(de)(de)頂瓶祝壽(shou)(shou)(shou)(shou)舞(wu)(wu)(wu)(wu)常(chang)常(chang)會(hui)出現(xian)在這(zhe)個即興表演的(de)(de)祝壽(shou)(shou)(shou)(shou)環節中。來(lai)賓(bin)(bin)或(huo)表演者(zhe)頭頂裝有過(guo)半果酒(jiu)的(de)(de)玻璃瓶,擊節起舞(wu)(wu)(wu)(wu)。舞(wu)(wu)(wu)(wu)者(zhe)時而輕盈(ying)的(de)(de)移動,時而原(yuan)地盤旋,舞(wu)(wu)(wu)(wu)姿舒展,技(ji)藝精湛,既展示了(le)朝鮮(xian)(xian)族(zu)婦女能(neng)歌(ge)善(shan)舞(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)特(te)長,又體現(xian)出尊老(lao)敬(jing)老(lao)的(de)(de)傳統美(mei)德。接(jie)著便是放壽(shou)(shou)(shou)(shou)席,壽(shou)(shou)(shou)(shou)星或(huo)其(qi)子(zi)(zi)女向賓(bin)(bin)朋(peng)(peng)敬(jing)酒(jiu)答謝。晚(wan)宴結束后,家人(ren)及(ji)親朋(peng)(peng)歡聚一(yi)屋(wu),載歌(ge)載舞(wu)(wu)(wu)(wu)通宵達旦(dan)。在各(ge)路親朋(peng)(peng)臨別之(zhi)(zhi)際,東家要分壽(shou)(shou)(shou)(shou)桌,把壽(shou)(shou)(shou)(shou)桌上所擺(bai)的(de)(de)糕點(dian)果品分贈(zeng)給親友。
在(zai)朝鮮族的(de)(de)觀念中,“孝(xiao)為百(bai)行之首”,是(shi)衡量(liang)一(yi)(yi)個人道(dao)德(de)(de)水平的(de)(de)重要標準(zhun)。對父母(mu)(mu)關(guan)心、孝(xiao)敬(jing),無(wu)論何(he)時何(he)地都是(shi)一(yi)(yi)種美德(de)(de),花甲(jia)(jia)宴是(shi)兒(er)女們向(xiang)父母(mu)(mu)表(biao)達(da)孝(xiao)心的(de)(de)禮儀,有助于弘揚尊老愛老的(de)(de)傳(chuan)統美德(de)(de)。舉辦花甲(jia)(jia)宴過(guo)程中牽涉到三(san)代人,兒(er)女們要為父母(mu)(mu)準(zhun)備一(yi)(yi)身新衣裳和(he)花甲(jia)(jia)筵(yan)席,祝(zhu)壽(shou)的(de)(de)孫子孫女們滿杯愛戴之情向(xiang)爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)奶奶磕頭(tou)敬(jing)酒。通過(guo)這種充滿關(guan)愛的(de)(de)禮儀,能夠(gou)進一(yi)(yi)步增進父子,祖孫,兒(er)媳與公婆之間的(de)(de)關(guan)系。
自古以來,朝鮮族就(jiu)把尊敬老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren),看(kan)做家庭(ting)和(he)(he)整個(ge)(ge)社(she)會生(sheng)(sheng)活中(zhong)極(ji)為重(zhong)要的(de)(de)禮節和(he)(he)道德準則。如(ru),青少年對長(chang)輩必(bi)須(xu)使用敬語尊稱;當著老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)面(mian)不(bu)(bu)許(xu)吸煙飲酒(jiu),在(zai)非喝(he)不(bu)(bu)可的(de)(de)場合,也(ye)要背席而飲;吃飯(fan)時(shi)須(xu)先給老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)和(he)(he)長(chang)輩盛飯(fan)上(shang)菜。有客至,還要給老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)和(he)(he)賓客單設席桌。美(mei)食(shi)佳肴要擺(bai)到(dao)老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)面(mian)前,老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)未動(dong)筷子前,晚輩不(bu)(bu)得先吃;路遇(yu)長(chang)者,不(bu)(bu)論是(shi)否(fou)熟識,都要致禮問安;在(zai)老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)“花(hua)甲(jia)”之(zhi)(zhi)年,即(ji)60歲(sui)生(sheng)(sheng)日之(zhi)(zhi)時(shi)舉辦隆重(zhong)的(de)(de)“花(hua)甲(jia)壽(shou)(shou)(shou)(shou)宴(yan)”,就(jiu)更充分體(ti)現了這種傳統美(mei)德。 朝鮮族把60周(zhou)歲(sui)看(kan)成是(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)生(sheng)(sheng)道路上(shang)的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)里程碑,因此,對花(hua)甲(jia)禮極(ji)為重(zhong)視和(he)(he)講究。屆時(shi),兒(er)(er)女(nv)(nv)們要盡一(yi)切力量,為老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)準備禮服(fu)(fu),籌(chou)辦隆重(zhong)的(de)(de)慶壽(shou)(shou)(shou)(shou)儀式──花(hua)甲(jia)宴(yan)。宴(yan)席上(shang),老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)身(shen)著禮服(fu)(fu),由鄰里老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)坐陪,端坐長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou)桌正中(zhong)。祝(zhu)(zhu)壽(shou)(shou)(shou)(shou)開始,兒(er)(er)女(nv)(nv)、近(jin)親子孫(sun)及其(qi)配偶,按先男后女(nv)(nv)、長(chang)幼之(zhi)(zhi)序,由長(chang)子帶頭,依次走到(dao)壽(shou)(shou)(shou)(shou)桌前,向老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)行跪拜大(da)(da)禮并各獻(xian)一(yi)杯(bei)祝(zhu)(zhu)壽(shou)(shou)(shou)(shou)酒(jiu)。感謝父(fu)(fu)母的(de)(de)養(yang)(yang)育(yu)之(zhi)(zhi)恩,祝(zhu)(zhu)福(fu)老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)(ren)(ren)家健康長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou)。并唱(chang)《祝(zhu)(zhu)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)生(sheng)(sheng)日快樂》歌: 一(yi)家人(ren)(ren)(ren)(ren)歡(huan)(huan)(huan)聚一(yi)堂,祝(zhu)(zhu)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)花(hua)甲(jia)大(da)(da)壽(shou)(shou)(shou)(shou), 歡(huan)(huan)(huan)歌笑語喜氣洋洋,暖流涌上(shang)心(xin)頭。 啊!媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)呀(ya),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou), 兒(er)(er)子兒(er)(er)媳擺(bai)花(hua)甲(jia)盛宴(yan)敬酒(jiu),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou)。 您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)為兒(er)(er)女(nv)(nv)費盡心(xin)血(xue),兒(er)(er)女(nv)(nv)們記(ji)在(zai)心(xin)頭, 祝(zhu)(zhu)福(fu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)老(lao)(lao)(lao)晚年過得好(hao),敬您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)這杯(bei)美(mei)酒(jiu)。 啊!媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)呀(ya),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou), 閨(gui)女(nv)(nv)姑爺向您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)祝(zhu)(zhu)福(fu)敬酒(jiu),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou)。 您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)養(yang)(yang)大(da)(da)孫(sun)子孫(sun)女(nv)(nv),他們向您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)拜壽(shou)(shou)(shou)(shou), 看(kan)翩(pian)翩(pian)跳起歡(huan)(huan)(huan)樂的(de)(de)舞蹈(dao),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)幸福(fu)長(chang)久。 啊!媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)呀(ya),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou),祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou), 孫(sun)子孫(sun)女(nv)(nv)站在(zai)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)面(mian)前敬禮,祝(zhu)(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)(nin)長(chang)壽(shou)(shou)(shou)(shou)。 (如(ru)父(fu)(fu)親過生(sheng)(sheng)日,唱(chang)時(shi)將“媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)”換成“爸爸”)
按照朝(chao)鮮(xian)族的習俗,60年正好是一個循環單元,因此(ci)朝(chao)鮮(xian)族把60歲看成是人(ren)生(sheng)道路上的分水(shui)嶺,對花甲禮也是特別講究。花甲宴那天兒(er)女(nv)們為老人(ren)大(da)擺(bai)壽(shou)(shou)席,廣(guang)邀親朋(peng)鄰里(li)歡聚(ju)一堂(tang),感謝父母養(yang)育(yu)之(zhi)恩。壽(shou)(shou)禮開始按兒(er)女(nv)長(chang)(chang)幼之(zhi)序,親朋(peng)遠近之(zhi)別依次(ci)敬(jing)酒獻壽(shou)(shou),而后(hou)子女(nv)們宴請前來祝壽(shou)(shou)的親朋(peng)好友,大(da)家邊吃邊喝,唱歌(ge)跳舞,祝福老人(ren)健康長(chang)(chang)壽(shou)(shou)。自1982年以來延邊朝(chao)鮮(xian)族自治州還將每(mei)年的8月15日(ri)定(ding)為老人(ren)節(jie)。
2012年(nian)8月15日,是中國(guo)延邊朝鮮(xian)族的(de)傳統節日――老人(ren)(ren)節,因(yin)為恰逢(feng)延邊朝鮮(xian)族自治州(zhou)(zhou)成立60周年(nian),兩個“60”重(zhong)疊,突出了“喜(xi)慶(qing)、吉祥”之意。當日,慶(qing)祝延邊朝鮮(xian)族自治州(zhou)(zhou)成立60周年(nian)“朝鮮(xian)族花(hua)甲禮”儀式(shi)在(zai)延吉國(guo)際會展藝術中心(xin)禮堂(tang)隆重(zhong)舉行,來自全(quan)州(zhou)(zhou)各(ge)縣(xian)市的(de)60位朝鮮(xian)族老人(ren)(ren)在(zai)這里喜(xi)過花(hua)甲盛宴。他們當中有(you)人(ren)(ren)民志愿軍戰(zhan)士,有(you)全(quan)國(guo)三八紅旗手,有(you)州(zhou)(zhou)級勞動模范(fan),有(you)人(ren)(ren)大代(dai)表(biao),還有(you)曾經工(gong)作在(zai)各(ge)行各(ge)業(ye)、參(can)加和見證自治州(zhou)(zhou)建設的(de)老人(ren)(ren)。
2012年(nian)(nian)8月3日,黑龍江省寧安市(shi)在(zai)寧安鎮明星村七夕廣場為百余名朝(chao)鮮族老人舉辦集體(ti)花(hua)甲(jia)壽宴(yan)(yan),來自當地4個鄉鎮的106位(wei)朝(chao)鮮族老人身著節日盛裝出席壽宴(yan)(yan)。寧安市(shi)朝(chao)鮮族老人集體(ti)花(hua)甲(jia)壽宴(yan)(yan)每(mei)四年(nian)(nian)舉辦一次。
朝鮮(xian)族的(de)(de)花(hua)(hua)甲宴有很多講(jiang)究,壽(shou)(shou)桌(zhuo)上(shang)例行擺(bai)放糖果(guo)(guo)、肉品(pin)、糕點(dian)和(he)酒水等。但是,雞(ji)和(he)魚必不可少。花(hua)(hua)甲桌(zhuo)的(de)(de)前排中(zhong)央(yang)擺(bai)放著(zhu)(zhu)公(gong)雞(ji),公(gong)雞(ji)不能(neng)像平常那樣(yang)宰,要(yao)(yao)找(zhao)一(yi)處血管扎破放血,不留痕跡。同時(shi)(shi)還要(yao)(yao)煮(zhu)到四五分熟,擺(bai)出美觀(guan)的(de)(de)造型(xing),嘴里(li)叼著(zhu)(zhu)紅棗(zao),雞(ji)是吉祥之意(yi),紅棗(zao)象征紅顏長(chang)駐;一(yi)般選(xuan)擇模樣(yang)俊逸(yi)的(de)(de)鯉魚,一(yi)定要(yao)(yao)活魚,取其年(nian)年(nian)有余之意(yi)。為了防止活魚翻(fan)滾蹦跳,要(yao)(yao)提前用酒把鯉魚灌醉,然后在(zai)魚嘴上(shang)插上(shang)一(yi)根點(dian)燃的(de)(de)香煙,鯉魚呼吸時(shi)(shi),香煙也(ye)在(zai)明(ming)明(ming)滅滅,博得眾人一(yi)笑(xiao)。水果(guo)(guo)中(zhong)桃子是不能(neng)少的(de)(de),那也(ye)是長(chang)壽(shou)(shou)的(de)(de)象征。
朝鮮族(zu)雖(sui)(sui)然(ran)喜歡(huan)狗(gou)肉,但(dan)那(nei)只是(shi)(shi)民(min)間食材(cai),上不(bu)(bu)了(le)臺面(mian)(mian),真正(zheng)的(de)花甲(jia)宴沒(mei)有(you)狗(gou)肉。辣白菜雖(sui)(sui)然(ran)也是(shi)(shi)朝鮮族(zu)美食,但(dan)辣白菜歸于平常(chang)人家的(de)咸菜系列,如(ru)果哪家操(cao)辦花甲(jia)宴上來(lai)一(yi)道辣白菜,會被當(dang)做(zuo)笑柄,說明菜品不(bu)(bu)夠了(le)用咸菜來(lai)充(chong)數。花甲(jia)宴的(de)主食有(you)兩(liang)樣不(bu)(bu)能沒(mei)有(you),那(nei)就是(shi)(shi)打(da)糕和千(qian)層(ceng)餅。打(da)糕就是(shi)(shi)朝鮮族(zu)的(de)粘糕,而千(qian)層(ceng)餅跟切糕差不(bu)(bu)多,一(yi)層(ceng)大米面(mian)(mian),一(yi)層(ceng)豆沙面(mian)(mian)。如(ru)此疊復(fu),稱為千(qian)層(ceng)餅。
丹東朝(chao)鮮族(zu)花(hua)甲禮傳承人主要分(fen)布在丹東寬甸滿族(zu)自治縣以及鳳城市(shi)、東港(gang)市(shi)。傳承人正在逐漸減少。丹東市(shi)文(wen)化部(bu)門(men)正加緊搜集、整理和研究朝(chao)鮮族(zu)花(hua)甲禮,同時(shi)加大保(bao)護力(li)度。在文(wen)化部(bu)公布的(de)(de)第二批國家級非物質文(wen)化遺產名錄(lu)中,申報(bao)的(de)(de)朝(chao)鮮族(zu)花(hua)甲禮項目名列其(qi)中,國家級“非遺”項目。
傳承(cheng)人:呂常直。1963年4月出生,朝鮮(xian)(xian)(xian)族(zu),大專學歷(li)。自小學習母語,是(shi)阿(a)(a)榮旗(qi)(qi)為數不多的既能說朝鮮(xian)(xian)(xian)語,又能寫朝鮮(xian)(xian)(xian)文字(zi)的人。1986年參加(jia)工作(zuo),現任阿(a)(a)榮旗(qi)(qi)新發朝鮮(xian)(xian)(xian)族(zu)鄉文化服務中心主(zhu)任、阿(a)(a)榮旗(qi)(qi)金達(da)萊藝(yi)術(shu)演出團團長。能歌善舞,熱衷(zhong)于朝鮮(xian)(xian)(xian)民族(zu)文化的傳承(cheng)與發展。