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基本介紹

云(yun)南的(de)(de)(de)官渡(du)粑(ba)粑(ba)出(chu)于(yu)官渡(du)古鎮，是具有云(yun)南特色的(de)(de)(de)風味(wei)小(xiao)吃。有趣(qu)的(de)(de)(de)是這家(jia)賣“粑(ba)粑(ba)”的(de)(de)(de)小(xiao)店掛著一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)塊告示，上書(shu)：排隊(dui)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)元一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)，插隊(dui)三元一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)，生意十分火爆，買(mai)粑(ba)粑(ba)要(yao)排隊(dui)至少半小(xiao)時才能到手(shou)，剛出(chu)爐的(de)(de)(de)粑(ba)粑(ba)非常(chang)燙(tang)手(shou)，顧(gu)客(ke)得用(yong)(yong)店家(jia)提供的(de)(de)(de)“筲笈”來盛粑(ba)粑(ba)，等(deng)涼后再裝袋拿走。不過(guo)隨著官渡(du)古鎮的(de)(de)(de)旅游(you)開發(fa)熱和(he)房(fang)租(zu)水(shui)電等(deng)費用(yong)(yong)的(de)(de)(de)上漲，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)元一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)的(de)(de)(de)官渡(du)粑(ba)粑(ba)再也(ye)不復(fu)存在(zai)。

陶振先生的(de)文(wen)章中(zhong)有這樣一(yi)段(duan)話：“我(wo)不(bu)說(shuo)愛昆(kun)明(ming)地處高(gao)原，氣候像(xiang)瑞士的(de)日內瓦，夏不(bu)熱，冬不(bu)冷(leng)；也不(bu)說(shuo)愛一(yi)汪滇池水，養育昆(kun)明(ming)一(yi)城(cheng)人。我(wo)只說(shuo)我(wo)生活(huo)的(de)一(yi)個(ge)地方——官(guan)渡，我(wo)愛上昆(kun)明(ming)就(jiu)從這里開始，因為(wei)只是一(yi)個(ge)粑(ba)粑(ba)，你就(jiu)可以看見官(guan)渡人的(de)淳(chun)樸和善(shan)良。”

“只(zhi)要是稍微了(le)解(jie)(jie)昆明的(de)人(ren)，都會知道這(zhe)里有(you)一個(ge)(ge)官渡(du)古鎮，都知道這(zhe)里有(you)很(hen)出名的(de)官渡(du)粑粑。但(dan)是如果沒(mei)有(you)了(le)解(jie)(jie)官渡(du)，了(le)解(jie)(jie)這(zhe)里的(de)民(min)風(feng)民(min)俗，那么這(zhe)個(ge)(ge)餅(bing)對于你來講，只(zhi)是一個(ge)(ge)面(mian)團而(er)(er)已，也(ye)許(xu)有(you)人(ren)還不一定喜歡吃。對于我而(er)(er)言(yan)，這(zhe)個(ge)(ge)粑粑有(you)特殊的(de)意義，因為我覺得它像極了(le)這(zhe)里的(de)人(ren)，簡單、淳樸、有(you)韌性。”陶(tao)振說。

在官(guan)渡(du)熱鬧的(de)街道上(shang)，似乎每個人(ren)手里(li)(li)都拿(na)著(zhu)那個餅，像(xiang)古鎮(zhen)里(li)(li)一(yi)道獨特的(de)風景。而(er)最愜(qie)(qie)意的(de)就(jiu)(jiu)是(shi)那些圍在花(hua)燈前的(de)人(ren)們，嘴里(li)(li)嚼(jiao)著(zhu)粑(ba)粑(ba)，眼里(li)(li)看(kan)著(zhu)花(hua)燈。陶(tao)振說，這(zhe)就(jiu)(jiu)是(shi)官(guan)渡(du)最愜(qie)(qie)意的(de)生活(huo)，吃餅看(kan)戲，坐坐馬(ma)車(che)，逛逛廟會，閑話家常，為了這(zhe)種生活(huo)，他(ta)愿意一(yi)輩(bei)子都留在這(zhe)里(li)(li)。