嵩口古鎮位于福建省福州市永泰縣的西南部,是中國歷史文化名鎮,也是福州市的中國歷史文化名鎮。嵩口古鎮是南宋愛國詞人張元干的故鄉,同時是永泰西南政治、經濟、文化中心和重要交通樞紐。嵩口鎮區有60多座明清時期古民居保存完好,屬下各村保存完好的明清古民居達百座以上。嵩口(kou)古鎮東(dong)臨(lin)閩清(qing)縣,北接尤(you)溪縣,西毗德(de)化(hua)縣,南依(yi)仙游縣。2008年,嵩口(kou)古鎮被(bei)評為中國歷史文化(hua)名鎮。
用坦厝位于(yu)嵩口鎮(zhen)區的(de)下坂村,占地5000多(duo)平方米(mi),是由(you)清朝乾隆年間的(de)當(dang)地富翁陳上珍所建。這座大(da)厝內有(you)正大(da)廳(ting)、下廳(ting)、橫厝、橫廳(ting)、書齋、門樓、內埕、外埕、雨水井、后(hou)花(hua)園及(ji)200多(duo)個(ge)房間。厝內有(you)一(yi)套12扇鎦金屏風(feng),正大(da)廳(ting)神龕前四扇門窗精(jing)雕(diao)細(xi)刻著三國人物故事,景物縱深(shen)5個(ge)層次。
寧遠莊位于嵩口鎮區月洲村的(de)一(yi)處(chu)小山包,始建(jian)于清(qing)雍正七年(1729年),歷時五(wu)年方成。其是一(yi)座(zuo)(zuo)寨堡,寨墻數百米(mi)長(chang),6米(mi)高(gao),都是用(yong)近一(yi)米(mi)厚的(de)青石(shi)塊砌成的(de)。寨墻上開有四個(ge)大門,東正門裝有兩重木(mu)門,門口留古石(shi)馬槽。莊內(nei)建(jian)筑依山勢而建(jian),一(yi)座(zuo)(zuo)座(zuo)(zuo)呈(cheng)品字形(xing)的(de)木(mu)樓彼此相連。
張元干(gan)故居(ju)位(wei)于(yu)嵩口鎮區(qu)的(de)月(yue)洲村,名為“半(ban)月(yue)居(ju)”,占地(di)(di)面積400多平方米,原為土(tu)屋(wu),系張元干(gan)出(chu)生地(di)(di)。新建筑為張元干(gan)子孫(sun)于(yu)明末(1643年)所重建,飛檐翹角,古色古香,擁有保(bao)留完(wan)好(hao)的(de)“弧(hu)形(xing)墻(qiang)”。故居(ju)旁(pang)邊還有“水月(yue)亭”、“寒(han)光閣”、“雪洞”、“紫竹(zhu)假山”等遺址。其中的(de)雪洞在小(xiao)溪旁(pang)依(yi)坡而建,共(gong)有3小(xiao)間。
古渡(du)(du)(du)(du)口(kou)(kou)(kou)位于(yu)嵩口(kou)(kou)(kou)鎮區的(de)(de)直街。其門樓和廊柱保(bao)存完(wan)好(hao),石階邊還可泊船(chuan)。渡(du)(du)(du)(du)口(kou)(kou)(kou)處有4塊石碑(bei)(bei):明朝(chao)嘉靖(jing)年間(jian)的(de)(de)“林(lin)帶溪植(zhi)榕碑(bei)(bei)”、清宣統元年的(de)(de)“重整義(yi)(yi)渡(du)(du)(du)(du)碑(bei)(bei)”、清“奉憲永(yong)禁溺女(nv)碑(bei)(bei)”和清代為處理林(lin)陳(chen)爭(zheng)水而引起(qi)人(ren)命案而立的(de)(de)“奉撫憲碑(bei)(bei)”。其中, “重整義(yi)(yi)渡(du)(du)(du)(du)碑(bei)(bei)”上(shang)明確劃定(ding)了渡(du)(du)(du)(du)船(chuan)收費標準,如“喜轎過渡(du)(du)(du)(du)只收花(hua)彩錢(qian)肆枚,棺柩過渡(du)(du)(du)(du)不(bu)準索取花(hua)彩錢(qian)分文(wen)”等。并規(gui)定(ding)了渡(du)(du)(du)(du)船(chuan)安全(quan)要求, “渡(du)(du)(du)(du)船(chuan)無論新舊(jiu),如有損壞,須(xu)修(xiu)理堅固(gu),不(bu)準糊涂濫用”。渡(du)(du)(du)(du)口(kou)(kou)(kou)的(de)(de)渡(du)(du)(du)(du)船(chuan)按照(zhao)石碑(bei)(bei)上(shang)的(de)(de)規(gui)定(ding),把一(yi)代代人(ren)渡(du)(du)(du)(du)過大樟溪。
民俗博(bo)物(wu)(wu)館(guan)位于嵩口鎮區的(de)直街,占地面積(ji)646平(ping)方(fang)米(mi),建筑面積(ji)420平(ping)方(fang)米(mi),總(zong)投資約230萬元。其按照修舊如舊的(de)仿(fang)古風格(ge)把原醫藥公司進行設計裝修,陳(chen)列(lie)農耕物(wu)(wu)品(pin)、嵩口古鎮珍(zhen)貴歷(li)史(shi)文(wen)物(wu)(wu)和相關文(wen)物(wu)(wu)、民俗等(deng)攝(she)影作品(pin),突出農耕文(wen)明(ming)、古鎮歷(li)史(shi)風貌以及鄉土特色文(wen)化等(deng)主題。
2013年1月29日(ri),民俗(su)博物館正式開館,古石(shi)槽(cao)、古瓷(ci)缸、土礱、輾餅(bing)等各式各樣的民俗(su)和(he)農(nong)耕物件近600件展品展出(chu)。同時這(zhe)也是(shi)福建省開放(fang)的首(shou)家鄉鎮級博物館。
一、月洲(zhou)村(榕樹、寧遠莊、張氏宗祠、張元干故(gu)居、摩崖(ya)石刻、圣(sheng)君(jun)(jun)坪)→迎客松→觀音亭→玉湖村(恭恩(en)厝)→朱熹題(ti)詞→半山古石槽→赤水村(張圣(sheng)君(jun)(jun)顯(xian)跡)
二、迎客松(song)→觀音(yin)亭→用坦(tan)厝→庵前宮(gong)→成厚莊→鎮(zhen)區(古碼(ma)頭、天后(hou)宮(gong)、龍口厝、耀秋厝、下(xia)新厝、下(xia)車碓、協慶厝、端公坂(ban)厝等)
⒈可從福州乘坐班車到(dao)達永(yong)泰城關,再從永(yong)泰城關乘車到(dao)嵩口鎮區(qu)。
⒉可乘坐福州發往(wang)德化方向班車,途經嵩(song)口鎮區時下車。
⒊可直接從福(fu)州北站(zhan)乘坐(zuo)班車到嵩(song)口鎮區。
蛋燕
蛋(dan)燕(yan)在嵩口古鎮是一道必(bi)不(bu)可少的(de)大菜(cai),在結婚、喬遷、賀壽等(deng)喜慶宴會(hui)或是家庭聚會(hui),都少不(bu)了它的(de)身(shen)影。蛋(dan)燕(yan)也叫太平燕(yan),象征著幸(xing)福美滿,平安(an)吉祥(xiang),健康長壽。
九重粿
九(jiu)重粿(guo)(guo)的制作比較繁瑣,需要用當年新(xin)鮮的早米(mi)磨漿后,再倒入籠屜(ti)上(shang)鋪平。每鋪好一層(ceng),先蒸上(shang)十(shi)分鐘,待米(mi)漿一凝固,就重新(xin)鋪上(shang)一層(ceng)米(mi)漿再蒸,一共要蒸九(jiu)層(ceng),故而得名九(jiu)重粿(guo)(guo)。
蔥餅
蔥餅(bing)用(yong)的豬肉(rou)餡要(yao)肥(fei)瘦相間,用(yong)五(wu)香、醬油等作料(liao)調和入(ru)味,蔥花要(yao)切(qie)成小(xiao)段,擺(bai)放在(zai)盆里。烤(kao)餅(bing)的時候,需等到餅(bing)面焦黃,芝麻開始冒香氣(qi)兒(er),這餅(bing)才算烤(kao)好。
李干
嵩口(kou)古(gu)鎮特產芙(fu)蓉李,這種果(guo)子成熟后,青粉相(xiang)間,神似芙(fu)蓉,故而得(de)名。芙(fu)蓉李的(de)果(guo)子被(bei)當(dang)地人經過搖青、洗果(guo)、攤曬、腌漬、焙李這幾(ji)道(dao)程序(xu)后就(jiu)成了(le)李干(gan)。
鼠曲粿
鼠曲粿是嵩口古鎮又一樣(yang)出名的(de)米(mi)制品(pin)。用山(shan)上采來(lai)的(de)鼠曲草焯(zhuo)水、切碎(sui)后與熱粳(jing)米(mi)一起放在石臼內,靠人(ren)力舂打成團(tuan),然后再壓成塊狀。
嵩口古鎮(zhen)位(wei)于(yu)福建(jian)省福州(zhou)市永泰縣西南部,北緯25度48分,東經118度35分,西接洑(fu)口鄉,北接長慶鎮(zhen),東接梧(wu)桐(tong)鎮(zhen),總面(mian)積為34.34公頃。
嵩口古鎮(zhen)(zhen)境(jing)內山巒起伏(fu),峰(feng)谷相間,地(di)勢(shi)險峻。古鎮(zhen)(zhen)匍匐山間,有大樟溪從西、北(bei)、東三面(mian)(mian)(mian)環繞(rao),東面(mian)(mian)(mian)的(de)鯉(li)魚上(shang)天山海拔1533公尺(chi)(chi),東南(nan)面(mian)(mian)(mian)的(de)烏石山海拔887公尺(chi)(chi),西面(mian)(mian)(mian)的(de)白巖尖(jian)(jian)海拔1608公尺(chi)(chi),南(nan)面(mian)(mian)(mian)的(de)東湖尖(jian)(jian)海拔1681公尺(chi)(chi),為該(gai)鎮(zhen)(zhen)也(ye)是永(yong)泰全(quan)縣的(de)高峰(feng)。
嵩(song)口古鎮(zhen)屬典型的亞熱帶季(ji)風氣(qi)候,最高氣(qi)溫(wen)38攝(she)氏度,最低氣(qi)溫(wen)-1攝(she)氏度。年平均溫(wen)度20攝(she)氏度,年均降水(shui)量1387.9毫(hao)米。
水利資源
嵩口古鎮有閩江下游最大支流大樟(zhang)溪及其支流月洲溪、長慶(qing)溪貫(guan)穿境(jing)內,境(jing)內已開(kai)發水電站有13座(zuo),擁(yong)有大喜水庫(ku)、蓮蓬里(li)水庫(ku)、嶺尾(wei)水庫(ku)和角坑水庫(ku)四座(zuo)水庫(ku)。
森林資源
嵩口古鎮(zhen)林(lin)業用地33.3萬畝達到,其中生態公益林(lin)15.2萬畝,林(lin)木蓄積量69.1萬立方(fang)米,森林(lin)覆(fu)蓋率(lv)達76.7%。
宋(song)時屬和平(ping)鄉英達里。
元時分屬29都(dou)、33都(dou)、34都(dou),元至正年間設漈門巡檢署。
明、清時分屬中和(he)鄉感應里和(he)英達里、保德里。
民國初(chu)屬南區,民國四年(1915年)成(cheng)立福建省第一個鄉鎮(zhen)商(shang)會,民國七年(1918年)設鎮(zhen),民國十五年(1926年)5月,嵩(song)口還自行發行紙(zhi)幣,設稅(shui)卡和鴉片專賣局(ju),民國二十七年(1938年)改(gai)為嵩(song)口鎮(zhen)。
新(xin)中國成立(li)之初屬三區。
1955年設(she)嵩口區。
1958年改(gai)為(wei)嵩口公(gong)社(she)。
1984年設(she)嵩口鎮。
2011年,永(yong)泰縣政府啟動嵩口(kou)古鎮專項保護工程。
2014年,嵩(song)口古鎮保(bao)護和發展工作指揮(hui)部已(yi)進(jin)行規劃,初步(bu)敲定了嵩(song)口古鎮開發的框架。