“龍息”以248萬SHU的(de)辣(la)(la)(la)度(du),超越了辣(la)(la)(la)度(du)達160萬SHU的(de)前(qian)任最辣(la)(la)(la)辣(la)(la)(la)椒(jiao)“卡(ka)羅來納死神”,與辣(la)(la)(la)度(du)達200萬SHU的(de)美國(guo)軍隊用的(de)辣(la)(la)(la)椒(jiao)噴霧。
2017年5月(yue)23到27日(ri),在倫敦(dun)公(gong)開展(zhan)覽期間,“龍息”用容器密封。
不怕死的(de)麥(mai)克居(ju)然還嘗了(le)一下“龍息”,他的(de)體會(hui)是這樣的(de):“我就用舌尖舔(tian)了(le)舔(tian),真(zhen)是辣舌頭啊!十秒鐘以后就吐了(le)出來。”
那(nei)么(me)問(wen)題來了,他的嘴(zui)和(he)舌頭在這一過程中到(dao)底經(jing)歷了什(shen)么(me)!
新墨(mo)西(xi)哥州立大(da)學(xue)辣(la)椒研(yan)究所園藝(yi)學(xue)教授Paul Bosland說,吃這(zhe)辣(la)椒,第一反應就是(shi)嘴被麻掉(diao)了。人的自我(wo)保護功(gong)能是(shi)機(ji)智的。嘴一碰到這(zhe)種辣(la)椒,嘴里面的感(gan)受(shou)器馬(ma)上就會警告大(da)腦(nao):這(zhe)不是(shi)吃的!你這(zhe)個(ge)吃貨不要看見什么(me)就塞嘴里!
要只(zhi)是(shi)嘴(zui)麻(ma)掉(diao),那(nei)和吃麻(ma)辣燙有什么區別!這(zhe)時候可(ke)怕的事發生(sheng)了,和“龍(long)息”接觸的部位,特別是(shi)辣椒(jiao)素濃度高的部位,在嘴(zui)麻(ma)掉(diao)之后(hou)會開始長出一個個的水皰(pao)。如果你(ni)不幸咽了下(xia)去,嗓子(zi)也會長水皰(pao)。
機智的(de)(de)人(ren)腦這個時(shi)候感覺到事情不簡(jian)單(dan),開始產生疼痛(tong)。這種痛(tong)的(de)(de)形式就是“熱”加“辣(la)”。為了抑制住這種熱辣(la)的(de)(de)沖(chong)擊(ji),人(ren)的(de)(de)嘴巴(ba)會英勇犧牲掉接觸部位的(de)(de)表(biao)層細胞(bao)(所以才(cai)長了水皰(pao)),不讓它蔓延到身體其他部位。
不要以(yi)為事情(qing)就(jiu)這(zhe)么簡單。地表最強辣椒(jiao),就(jiu)此(ci)罷休豈(qi)不毀了(le)一世英名。像(xiang)這(zhe)樣(yang)的(de)變態辣,長個(ge)水皰都不能遏制住火(huo)辣的(de)感覺,辣椒(jiao)素會穿透水皰,持續(xu)刺激(ji)嘴(zui)巴的(de)感受器下方的(de)神經末梢,痛感至少(shao)會持續(xu)20分鐘。
如果好死(si)不死(si),辣椒素在口(kou)腔內持續升級,人體的“任督(du)二脈”就會(hui)被迫打通,免疫系(xi)統防(fang)御全開。免疫系(xi)統會(hui)誤以為身體受(shou)到極強的熱力侵襲。
極端情況下,吃辣(la)椒還會(hui)導致過(guo)敏性休克,嚴重燒傷甚至會(hui)導致人(ren)因氣(qi)管堵塞而死亡。