芒果视频下载

基本介紹

上(shang)世紀(ji)80年代(dai)末，乍(zha)浦路(lu)還(huan)是(shi)一(yi)條被石庫門民居(ju)包圍著的(de)小路(lu)，當時(shi)，有(you)一(yi)兩(liang)家居(ju)民率先破墻開飲(yin)食(shi)店(dian)。誰料想得到，這一(yi)兩(liang)家小飲(yin)食(shi)店(dian)把乍(zha)浦路(lu)帶進了(le)城市(shi)地(di)標的(de)境(jing)界。那(nei)時(shi)，上(shang)海的(de)餐(can)飲(yin)企(qi)業大(da)多是(shi)國有(you)的(de)，在餐(can)位、菜式和(he)服務(wu)上(shang)已(yi)經(jing)不(bu)能滿足市(shi)民的(de)需要。許多上(shang)海人有(you)節(jie)假日出去就餐(can)找不(bu)到位子，就站在餐(can)館的(de)桌子旁等別(bie)人吃完的(de)經(jing)歷(li)。可以說，當時(shi)民營餐(can)飲(yin)企(qi)業大(da)量涌現(xian)的(de)市(shi)場需求已(yi)經(jing)具備。

到(dao)上(shang)世紀90年代中(zhong)(zhong)期，乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)美食街店家(jia)已經過(guo)百(bai)，而(er)且(qie)店面裝(zhuang)潢考究起來。乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)美食街現(xian)在是(shi)“白天不(bu)顯眼(yan)，夜(ye)晚露崢嶸”。上(shang)世紀90年代中(zhong)(zhong)期是(shi)乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)美食街的(de)(de)(de)由全勝轉為衰落(luo)時期，那(nei)時候，一條小小的(de)(de)(de)乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)上(shang)擠滿了(le)一百(bai)多家(jia)餐館。而(er)現(xian)在已縮水大半，只剩下(xia)30多家(jia)了(le)，而(er)真正上(shang)規模的(de)(de)(de)，也(ye)不(bu)過(guo)王朝、珠江等十來家(jia)。在當時，乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)民營餐館一家(jia)接一家(jia)開出，這(zhe)本身(shen)就(jiu)已經是(shi)新鮮事了(le)，而(er)且(qie)這(zhe)些餐館不(bu)斷翻新的(de)(de)(de)菜式、靈活的(de)(de)(de)價格、貼近性的(de)(de)(de)服務，更(geng)是(shi)開風氣之先，市民被其所吸引，也(ye)在情理(li)之中(zhong)(zhong)。媒體的(de)(de)(de)集中(zhong)(zhong)報道，更(geng)使乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)添上(shang)了(le)迷(mi)人的(de)(de)(de)光環(huan)。那(nei)時來乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)路(lu)，不(bu)僅僅是(shi)就(jiu)餐，也(ye)是(shi)享受一種氛圍，體驗一種時尚，就(jiu)像(xiang)今天的(de)(de)(de)人們去新天地那(nei)樣。

景點景觀

上(shang)(shang)世(shi)紀(ji)90年代初，有(you)海外(wai)游(you)客(ke)乘國際航班飛臨上(shang)(shang)海上(shang)(shang)空(kong)，夜(ye)幕中的城池像是“熄燈(deng)”睡了，卻見地面上(shang)(shang)一條“燈(deng)龍”分(fen)外(wai)顯眼，客(ke)人(ren)問導(dao)游(you)“燈(deng)龍”是怎么(me)回事(shi)？導(dao)游(you)答：“這就是我們(men)上(shang)(shang)海有(you)名的乍浦(pu)路美食街。”客(ke)人(ren)大喜，說：“下飛機后就去乍浦(pu)路!”

如果(guo)帶著(zhu)探究(jiu)的(de)(de)念頭走進乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)(pu)路(lu)，必(bi)須在白天(tian)和夜里(li)(li)(li)兩個時(shi)段(duan)分(fen)別走一(yi)(yi)遍(bian)。如今(jin)的(de)(de)乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)(pu)路(lu)，白天(tian)看(kan)上(shang)去(qu)(qu)更像一(yi)(yi)條商業小街，除了(le)一(yi)(yi)家家飯店(dian)(dian)(dian)外，這(zhe)(zhe)里(li)(li)(li)有(you)(you)(you)藥店(dian)(dian)(dian)、雜貨店(dian)(dian)(dian)、超(chao)市、發(fa)廊、花店(dian)(dian)(dian)、水果(guo)店(dian)(dian)(dian)，再加上(shang)一(yi)(yi)家家服裝店(dian)(dian)(dian)，真有(you)(you)(you)點“百業興旺”的(de)(de)意思。其實，乍(zha)(zha)(zha)浦(pu)(pu)路(lu)在夜里(li)(li)(li)看(kan)上(shang)去(qu)(qu)更像是條食街，裝潢考究(jiu)的(de)(de)大酒樓霓虹店(dian)(dian)(dian)招凌空伸出，直到凌晨二三點鐘(zhong)，這(zhe)(zhe)些酒樓還人進人出，有(you)(you)(you)剛(gang)吃罷夜宵的(de)(de)客人，有(you)(you)(you)開始進生鮮(xian)貨的(de)(de)店(dian)(dian)(dian)員。

觀(guan)察就可以看出乍(zha)浦路(lu)現有兩(liang)種(zhong)戲劇性的(de)街景——一是(shi)“大(da)(da)軍艦”旁泊著“小(xiao)舢板(ban)”。“大(da)(da)軍艦”就是(shi)王朝之類的(de)酒樓大(da)(da)哥大(da)(da)，挑高五六層(ceng)，賣的(de)是(shi)生鮮海(hai)鮮，“小(xiao)舢板(ban)”就是(shi)一開間的(de)小(xiao)門店，看看店招，都是(shi)“蘭州拉面”、“東北(bei)餃子”和“桂林米粉(fen)”。在乍(zha)浦路(lu)進餐，豐儉由人，此(ci)言不虛。

一是小(xiao)服裝店(dian)(dian)(dian)“瞄著”大飯(fan)店(dian)(dian)(dian)。在王朝斜對面，開有(you)一間女裝店(dian)(dian)(dian)，一間男裝店(dian)(dian)(dian)。店(dian)(dian)(dian)老板(ban)說(shuo)，當初(chu)開這兩間店(dian)(dian)(dian)，就是“照王朝的(de)牌頭”，剛吃完飯(fan)的(de)“客頭”走出來(lai)酒酣耳熱，很有(you)購物欲望。盡管現在“公款消(xiao)費”少了(le)，但他的(de)小(xiao)店(dian)(dian)(dian)生意還“過得去”。

榮譽及其他

乍浦路美食街因搶得市場先(xian)機成為寵兒，但(dan)(dan)這(zhe)個寵兒“先(xian)天(tian)不(bu)足”。餐館是一(yi)家家開起來了，但(dan)(dan)乍浦路的供水(shui)、供電和(he)排污設施大都是上(shang)世紀30年代的“手筆”，而且已經普遍老化，每至用水(shui)、用電高峰，就會苦(ku)煞居民，急(ji)煞酒家，如要(yao)徹底改造，需要(yao)很(hen)大的投入，資金沒有著落，所以(yi)只能在(zai)舊設施上(shang)動(dong)動(dong)小手術(shu)，不(bu)能從根本上(shang)解決(jue)問題。

“漂亮(liang)的(de)(de)門面(mian)、邋(la)遢的(de)(de)后(hou)弄”是當(dang)時人們對乍浦路(lu)酒(jiu)(jiu)家(jia)的(de)(de)嘲諷，也(ye)暴露(lu)了乍浦路(lu)“美食地標(biao)”光(guang)環下(xia)的(de)(de)另一面(mian)。酒(jiu)(jiu)家(jia)的(de)(de)油煙、噪聲(sheng)和(he)垃圾弄得周邊居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)大受其苦、不(bu)得安寧(ning)，當(dang)時居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)和(he)酒(jiu)(jiu)家(jia)間的(de)(de)矛盾很大。何(he)永(yong)明說，作(zuo)為(wei)街道派出的(de)(de)管(guan)理人員，他(ta)們不(bu)停地在(zai)酒(jiu)(jiu)家(jia)和(he)居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)之(zhi)間做協(xie)調(diao)工(gong)作(zuo)，既要幫助酒(jiu)(jiu)家(jia)的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)，又要維(wei)護(hu)居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)正(zheng)常的(de)(de)生活環境，這個“老(lao)(lao)娘舅”不(bu)好當(dang)，尤其是后(hou)來(lai)一些酒(jiu)(jiu)樓老(lao)(lao)板(ban)因發(fa)展(zhan)(zhan)需要自發(fa)地動遷(qian)起居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)來(lai)，協(xie)調(diao)工(gong)作(zuo)就更費事了。好事多(duo)(duo)磨，乍浦路(lu)美食街最終成功動遷(qian)出一百多(duo)(duo)戶居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)，酒(jiu)(jiu)家(jia)和(he)居(ju)(ju)(ju)(ju)民(min)(min)之(zhi)間的(de)(de)矛盾，也(ye)在(zai)美食街的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)過程中(zhong)大大緩解(jie)了。

說到乍浦路(lu)(lu)的交(jiao)通(tong)，這是(shi)制約他們發展的最大瓶頸，而(er)且問題至今沒有(you)(you)解決。停車(che)(che)場一(yi)(yi)個沒有(you)(you)建(jian)，海寧路(lu)(lu)至天潼路(lu)(lu)的乍浦路(lu)(lu)段(duan)成了北向(xiang)南的單行線，不準停車(che)(che)，上下班(ban)高峰時段(duan)，自(zi)行車(che)(che)流(liu)、機動車(che)(che)流(liu)混成一(yi)(yi)股。面對這樣(yang)的交(jiao)通(tong)狀況，不少人不愿再開車(che)(che)來“軋鬧(nao)猛”，而(er)有(you)(you)車(che)(che)一(yi)(yi)族(zu)正是(shi)餐館(guan)消費的主(zhu)流(liu)人群。