條頭(tou)糕(gao)薄荷(he)糕(gao)是傳(chuan)統糕(gao)類美食，甜、涼(liang)爽口(kou)，夏季(ji)吃頗(po)為下火(huo)。條頭(tou)糕(gao)，又軟又凝，甜度適中。
南南北(bei)北(bei)，糕(gao)點是中國人(ren)拿手(shou)的(de)點心。論起(qi)上(shang)海的(de)糕(gao)點，恐(kong)怕掰上(shang)腳趾，你(ni)都樹不(bu)過來(lai)。但被(bei)上(shang)海人(ren)廣為喜愛的(de)，要數條頭糕(gao)和薄(bo)(bo)荷糕(gao)，還有(you)雙釀團之類(lei)的(de)。薄(bo)(bo)荷糕(gao)，糯米(mi)(mi)粉(fen)里拌著些(xie)許的(de)薄(bo)(bo)荷粉(fen)，點綴(zhui)著紅綠絲(si)。條頭糕(gao)，糯米(mi)(mi)粉(fen)糅(rou)合(he)細(xi)沙(不(bu)是裹著細(xi)沙，而是兩(liang)者揉在一起(qi))做(zuo)成長(chang)條狀，油炸了之后更好(hao)吃(chi)。
薄(bo)荷(he)糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條(tiao)頭糕，又(you)軟又(you)凝，甜度(du)適中。
歲月靜好(hao)
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