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形態特征

測量(liang)了(le)42條(tiao)鳙魚(yu)的(de)標本。鳙魚(yu)體長(chang)(chang)68—342mm；體長(chang)(chang)為(wei)體高的(de)2.7—3.7倍(bei)(bei)(bei)，為(wei)頭長(chang)(chang)的(de)2.5—3.9倍(bei)(bei)(bei)，為(wei)尾柄(bing)長(chang)(chang)的(de)5.2—7.6倍(bei)(bei)(bei)，為(wei)尾 柄(bing)高的(de)7.7—11.6倍(bei)(bei)(bei)。頭長(chang)(chang)為(wei)吻長(chang)(chang)的(de)3.0—4.2倍(bei)(bei)(bei)，為(wei)眼徑的(de)3.6—7.7倍(bei)(bei)(bei)，為(wei)眼間距的(de)1. 8—3.0倍(bei)(bei)(bei)，為(wei)頭寬的(de)1. 4—1. 9倍(bei)(bei)(bei)。尾柄(bing)長(chang)(chang)為(wei)尾柄(bing)高的(de)1. 3—1. 9倍(bei)(bei)(bei)。

鳙魚體(ti)側扁(bian)，較(jiao)高(gao)，腹(fu)(fu)部(bu)在腹(fu)(fu)鰭(qi)基部(bu)之前(qian)(qian)較(jiao)圓(yuan)，其(qi)后(hou)部(bu)至肛門前(qian)(qian)有狹(xia)窄的(de)腹(fu)(fu)棱。頭(tou)(tou)極大(da)，前(qian)(qian)部(bu)寬闊，頭(tou)(tou)長大(da)于(yu)體(ti)高(gao)。吻短而(er)(er)圓(yuan)鈍。口大(da)，端位，口裂向(xiang)(xiang)上傾(qing)斜(xie)，下(xia)(xia)頜稍突出，口角可(ke)達眼(yan)前(qian)(qian)緣垂直線之下(xia)(xia)，上唇中(zhong)間部(bu)分很厚。無須。眼(yan)小，位于(yu)頭(tou)(tou)前(qian)(qian)側中(zhong)軸的(de)下(xia)(xia)方；眼(yan)間寬闊而(er)(er)隆起。鼻孔近眼(yan)緣的(de)上方。下(xia)(xia)咽齒平(ping)扁(bian)，表面光滑。鰓耙數目很多，呈(cheng)頁狀(zhuang)，排(pai)列極為(wei)緊密，但不連(lian)合(he)。具發(fa)達的(de)螺旋形鰓上器。鱗小。側線完(wan)全，在胸鰭(qi)末端上方彎向(xiang)(xiang)腹(fu)(fu)側，向(xiang)(xiang)后(hou)延伸至尾柄正中(zhong)。

鳙魚(yu)背鰭(qi)(qi)(qi)基(ji)(ji)(ji)部(bu)(bu)短，起點(dian)在體后半部(bu)(bu)，位于腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)起點(dian)之后，其(qi)第1-3根(gen)分枝鰭(qi)(qi)(qi)條(tiao)較長。胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)長，末端(duan)遠超過腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)基(ji)(ji)(ji)部(bu)(bu)。腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)末端(duan)可達或稍超過肛(gang)門(men)，但不達臀(tun)(tun)鰭(qi)(qi)(qi)。肛(gang)門(men)位于臀(tun)(tun)鰭(qi)(qi)(qi)前方(fang)。臀(tun)(tun)鰭(qi)(qi)(qi)起點(dian)距腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)基(ji)(ji)(ji)較距尾鰭(qi)(qi)(qi)基(ji)(ji)(ji)為(wei)(wei)近。尾鰭(qi)(qi)(qi)深分叉，兩葉約等大，末端(duan)尖(jian)。鰾(biao)大，分兩室(shi)，后室(shi)大，為(wei)(wei)前室(shi)的(de)(de)(de)1.8倍左右。腸(chang)長約為(wei)(wei)體長的(de)(de)(de)5倍左右。腹(fu)膜黑(hei)(hei)色。雄性成體的(de)(de)(de)胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)前面幾根(gen)鰭(qi)(qi)(qi)條(tiao)上緣各具(ju)有1排角質“櫛(zhi)齒”，雌性無(wu)此(ci)性狀(zhuang)或只在鰭(qi)(qi)(qi)條(tiao)的(de)(de)(de)基(ji)(ji)(ji)部(bu)(bu)有少量“櫛(zhi)齒”。背部(bu)(bu)及體側上半部(bu)(bu)微黑(hei)(hei)，有許(xu)多不規則的(de)(de)(de)黑(hei)(hei)色斑點(dian)；腹(fu)部(bu)(bu)灰白色。各鰭(qi)(qi)(qi)呈灰色，上有許(xu)多黑(hei)(hei)色小斑點(dian)。

棲息環境

鳙(yong)魚(yu)(yu)生長(chang)在淡水(shui)湖(hu)泊、河(he)流、水(shui)庫、池塘里。多分布在淡水(shui)區(qu)域的中上層。為溫(wen)水(shui)性魚(yu)(yu)類，適宜生長(chang)的水(shui)溫(wen)為25—30℃，能(neng)適應較肥沃的水(shui)體環(huan)境(jing)。幼魚(yu)(yu)及未成熟個(ge)體一般到(dao)沿江湖(hu)泊和附(fu)屬水(shui)體中生長(chang)。

生活習性

鳙(yong)魚性溫馴，不(bu)愛跳躍。

食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)：濾(lv)食(shi)(shi)性(xing)，主要吃(chi)輪蟲、枝角類(lei)(lei)、橈足類(lei)(lei)（如劍水蚤(zao)）等浮(fu)游(you)動(dong)物(wu)(wu)(wu)，也吃(chi)部分浮(fu)游(you)植物(wu)(wu)(wu)(如硅藻和藍藻類(lei)(lei))和人工飼料。從魚(yu)苗(miao)到成(cheng)魚(yu)階段都是以浮(fu)游(you)動(dong)物(wu)(wu)(wu)為主食(shi)(shi)，兼食(shi)(shi)浮(fu)游(you)植物(wu)(wu)(wu)，是典型的浮(fu)游(you)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)食(shi)(shi)性(xing)的魚(yu)類(lei)(lei)。

分布范圍

中(zhong)國特有。 分布水域(yu)范圍很(hen)廣，在中(zhong)國從南方到北方幾乎(hu)淡水流域(yu)都有。

生長繁殖

性成熟(shu)時到江(jiang)中產(chan)卵(luan)，產(chan)卵(luan)后大(da)多(duo)(duo)數個(ge)體進人沿江(jiang)湖泊(bo)攝(she)食肥育(yu)，冬季湖泊(bo)水位(wei)跌(die)落，它們又(you)回到江(jiang)河的深水區越冬，翌年春暖(nuan)時節則上(shang)溯繁殖(zhi)。鳙(yong)產(chan)漂流(liu)(liu)性卵(luan)。性成熟(shu)為(wei)4—5齡(ling)，雄魚最小為(wei)3齡(ling)。繁殖(zhi)期在(zai)(zai)4—7月(yue)。產(chan)卵(luan)場多(duo)(duo)在(zai)(zai)河床起伏不(bu)一。當(dang)河水流(liu)(liu)域降雨(yu)，水位(wei)陡(dou)然上(shang)漲(zhang)、流(liu)(liu)速加大(da)時進行(xing)繁殖(zhi)活動。

催產(chan)季(ji)節多在5月(yue)初至6月(yue)中旬，成(cheng)熟(shu) 個(ge)體(ti)也較小，一(yi)般3公(gong)(gong)斤(jin)以(yi)上的(de)(de)雌魚(yu)(yu)(yu)便可(ke)達到(dao)成(cheng)熟(shu)。5公(gong)(gong)斤(jin)左右的(de)(de)雌魚(yu)(yu)(yu)相對懷(huai)卵(luan)(luan)量約(yue)4-5萬粒/公(gong)(gong)斤(jin)體(ti)重(zhong)，產(chan)卵(luan)(luan)期與草魚(yu)(yu)(yu)相近(jin)。絕對懷(huai)卵(luan)(luan)量20-25萬粒。在天然(ran)河流和(he)湖泊等水體(ti)中，通常可(ke)見(jian)到(dao)10公(gong)(gong)斤(jin)以(yi)上的(de)(de)個(ge)體(ti)，最(zui)大者可(ke)達50公(gong)(gong)斤(jin)。池塘養(yang)殖(zhi)在飼料充(chong)足(zu)的(de)(de)條件下，1歲(sui)齡(ling)魚(yu)(yu)(yu)可(ke)重(zhong)達0.8～ 1公(gong)(gong)斤(jin)。初成(cheng)熟(shu)個(ge)體(ti)體(ti)重(zhong)大；部分地區需10公(gong)(gong)斤(jin)以(yi)上，但在廣西(xi)、廣東地區，通常不足(zu)10公(gong)(gong)斤(jin)也可(ke)產(chan)卵(luan)(luan)。

主要價值

食用

鳙魚的(de)魚腦中含有一種人(ren)體(ti)所需(xu)的(de)魚油，而魚油中富(fu)(fu)含多不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，是一種人(ren)體(ti)必需(xu)的(de)營養素，可(ke)以起到維持、提高、改(gai)善大(da)腦機能(neng)的(de)作用。魚鰓下(xia)邊的(de)肉(rou)呈透明(ming)的(de)膠狀，水分充足(zu)，里面富(fu)(fu)含膠原蛋白，能(neng)夠對抗人(ren)體(ti)老(lao)化(hua)及修補身體(ti)細胞組織。

宜食(shi)：鳙魚(yu)，其味甘(gan)、性溫，一般人都宜食(shi)用(yong)，體質虛弱、脾(pi)胃虛寒(han)、營養不良者(zhe)食(shi)用(yong)更佳。經常食(shi)用(yong)還能夠潤澤皮膚。上火的人群宜食(shi)用(yong)。適宜體質虛弱、脾(pi)胃虛寒(han)、營養不良之(zhi)人食(shi)用(yong)；咳嗽、水(shui)腫、肝炎(yan)、眩暈(yun)、腎炎(yan)和身體虛弱者(zhe)宜食(shi)用(yong)。

忌食

鳙魚不宜食用過多，否則容易引發瘡疥。此外，患有瘙癢性皮膚病、內熱、蕁(qian)麻(ma)疹、癬病(bing)(bing)(bing)等病(bing)(bing)(bing)癥者不(bu)宜食(shi)用(yong)。而且，魚膽有毒不(bu)要食(shi)用(yong)。鳙(yong)魚性(xing)偏溫涼，熱病(bing)(bing)(bing)及有內熱者、蕁(qian)麻(ma)疹、癬病(bing)(bing)(bing)者、瘙癢(yang)性(xing)皮膚(fu)病(bing)(bing)(bing)應忌食(shi)。

1、鳙魚性偏溫，熱(re)病(bing)及有(you)內熱(re)者、蕁麻(ma)疹、癬病(bing)者、瘙癢性皮(pi)膚病(bing)應忌(ji)食，食用過多容易引發瘡疥。

2、鳙魚膽性味苦、寒，有(you)毒，用(yong)以靜脈注射有(you)短暫降壓作用(yong)，但降壓有(you)效劑(ji)(ji)量與中毒劑(ji)(ji)量非常接(jie)近(jin)，故臨床上(shang)使用(yong)需要慎重。

營養

鳙(yong)魚(yu)屬(shu)于高蛋(dan)白、低脂(zhi)肪、低膽固醇的魚(yu)類(lei)，每100克鳙(yong)魚(yu)中含蛋(dan)白質(zhi)15.3克、脂(zhi)肪0.9克。另外(wai)，鳙(yong)魚(yu)還含有維(wei)生(sheng)素B2、維(wei)生(sheng)素C、鈣、磷、鐵(tie)等營養物質(zhi)。鳙(yong)魚(yu)對心(xin)血管系統有保護作用。富含磷脂(zhi)及改(gai)善記憶力的腦垂體后葉素，特別是腦髓含量很高，常吃能(neng)暖胃、祛眩(xuan)暈、益智商、助記憶、延(yan)緩衰老、潤澤皮膚。

醫療

功效主治：溫補脾胃強(qiang)身，消除贅疣(you)。食多易引發風熱和疥瘡(chuang)。

1、鳙魚屬高蛋白、低(di)脂肪、低(di)膽固醇魚類，對(dui)心血管(guan)系統有保護(hu)作用，起到(dao)治療耳(er)鳴、頭暈目(mu)眩的(de)作用。

2、富含磷脂(zhi)及改(gai)善(shan)記憶(yi)力的腦(nao)垂(chui)體(ti)后(hou)葉素(su)，腦(nao)髓含量很高，常食(shi)能(neng)暖胃(wei)、祛頭眩、益智商、助記憶(yi)、延緩衰老，潤(run)澤皮膚。

藥用

鳙(yong)魚(yu)有(you)一定的藥用價值，可與其他食品搭(da)配用來(lai)治療(liao)鼻竇炎(yan)、牙齦腫痛。

性味(wei)：味(wei)甘，性平，無毒。

配方：鳙魚頭500克(ke)，川芎(xiong)5克(ke)，白芷3克(ke)，蔥(cong)、姜(jiang)、胡椒粉(fen)(fen)、鹽各(ge)適量(liang)。川芎(xiong)、白芷水煎10分鐘，去(qu)(qu)渣取(qu)汁；魚頭去(qu)(qu)鰓，洗(xi)凈(jing)，連同(tong)蔥(cong)、姜(jiang)、胡椒粉(fen)(fen)放(fang)入沙鍋內，加水適量(liang)，先(xian)用武火(huo)燒沸，再以文(wen)火(huo)燉半小(xiao)時，和入藥汁，加鹽調味，稍煮(zhu)。分早、晚2次(ci)吃魚肉喝湯。

經濟

養殖鰱、鳙(yong)魚(yu)(yu)是一項低投入、中產出(chu)、高效(xiao)益(yi)的(de)養殖業。如：廣(guang)西(xi)自治(zhi)州(zhou)的(de)鳳灘水庫開(kai)展(zhan)網箱(xiang)養魚(yu)(yu)始于1980年(nian)，經(jing)過(guo)十多(duo)年(nian)的(de)試養、示范、推廣(guang),已發展(zhan)到1100只網箱(xiang)（45畝），飼養品種有鰱、鳙(yong)、草、鯉、羅非魚(yu)(yu)等年(nian)總產量(liang)14.9萬公斤(jin)，畝平(ping)4843公斤(jin)，經(jing)濟效(xiao)益(yi)顯著。

養殖技術

養殖模式

傳(chuan)統的(de)(de)鰱、鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)搭配比例(li)是3:1，也就是3鰱帶1鳙(yong)，分別是75%和25%。根據生(sheng)產(chan)實踐，鰱鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)放(fang)養結構中，鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)比例(li)小于20%或鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)比例(li)大于80%，鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)生(sheng)長(chang)速度都較快，當鰱的(de)(de)放(fang)養比例(li)在20%—80%之間時會(hui)抑(yi)制鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)生(sheng)長(chang)速度。鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)作為主養魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)時應少量的(de)(de)搭配或不(bu)放(fang)養鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。

苗種放養

以往湖(hu)泊(bo)、水庫鳙魚(yu)的放養(yang)規格(ge)一般是(shi)13.2㎝左右大規格(ge)魚(yu)種，在現代技術條件下，要(yao)求0.15—0.5公斤/尾甚至1.0kg大規格(ge)魚(yu)種。

放養時間：應選擇在水溫5～10℃的(de)冬季或(huo)初(chu)春時進行。此時有利(li)于魚(yu)種的(de)高(gao)密度運(yun)輸，可(ke)以減(jian)(jian)輕運(yun)輸中的(de)傷亡；魚(yu)種和兇猛(meng)魚(yu)類的(de)活動能力(li)減(jian)(jian)弱，兇猛(meng)魚(yu)類對放養魚(yu)種的(de)危害也相對減(jian)(jian)輕。

放養地(di)點：應選(xuan)擇(ze)在水(shui)庫(ku)上游水(shui)淺、避風、向陽的(de)肥沃庫(ku)灣處。這(zhe)樣(yang)，遠離水(shui)庫(ku)下游的(de)溢洪道、泄洪洞(dong)，放養魚種(zhong)的(de)逃(tao)逸機會可以減少，對大(da)水(shui)面(mian)環境的(de)適應時間(jian)可以縮短(duan)，生長可以加快，存(cun)活率可得到提高(gao)。

放(fang)養天氣：應選擇在(zai)風和日麗(li)的日子，不要在(zai)刮大(da)風、下雪、結冰的日子放(fang)養。

檢疫(yi)與消毒(du)：魚(yu)種放養(yang)入庫前必須進行魚(yu)病(bing)檢疫(yi)和魚(yu)種消毒(du)。嚴禁放養(yang)帶有傳染病(bing)的魚(yu)種入庫。

精心操作：經(jing)長途運輸的魚種(zhong)(zhong)運到水(shui)(shui)庫(ku)(ku)后，應先用(yong)庫(ku)(ku)水(shui)(shui)緩緩加進裝魚容器中，待容器內水(shui)(shui)溫與庫(ku)(ku)水(shui)(shui)溫差不(bu)大時，再將(jiang)魚種(zhong)(zhong)慢(man)慢(man)地(di)(di)投放入庫(ku)(ku)。魚種(zhong)(zhong)放庫(ku)(ku)后，放養人員還應站在庫(ku)(ku)邊或船上，用(yong)船槳輕(qing)輕(qing)地(di)(di)攪動庫(ku)(ku)水(shui)(shui)，緩緩地(di)(di)驅趕魚種(zhong)(zhong)游向大水(shui)(shui)面(mian)。

水質調控

調節水(shui)質有三大功能(neng)：

一是改良水(shui)質(zhi)。微生態制劑中的有(you)益菌(jun)進入水(shui)體后，發揮(hui)其氧(yang)化(hua)、氨(an)化(hua)、反硝(xiao)化(hua)、解磷(lin)、硫(liu)化(hua)、固氮等(deng)作用(yong)，迅速分(fen)解養殖動物的排泄物、殘存飼料、動物殘骸等(deng)有(you)機物，有(you)效(xiao)降低了水(shui)體氨(an)氮和亞硝(xiao)酸鹽(yan)濃(nong)度；

二是有機物(wu)分(fen)解(jie)(jie)后的(de)(de)鹽類(lei)為單(dan)細胞藻(zao)類(lei)生長(chang)(chang)繁殖提(ti)(ti)供(gong)(gong)了良好的(de)(de)生態(tai)環境為單(dan)胞藻(zao)類(lei)生長(chang)(chang)繁殖提(ti)(ti)供(gong)(gong)營(ying)(ying)養，而單(dan)胞藻(zao)類(lei)的(de)(de)光(guang)合作用又為有機物(wu)的(de)(de)氧化分(fen)解(jie)(jie)及養殖生物(wu)的(de)(de)呼吸提(ti)(ti)供(gong)(gong)了溶解(jie)(jie)氧，構成(cheng)一個(ge)良性的(de)(de)生態(tai)循環，維(wei)持(chi)和(he)營(ying)(ying)造(zao)了良好的(de)(de)水(shui)質(zhi)條件，能夠長(chang)(chang)期保持(chi)水(shui)質(zhi)的(de)(de)穩定，達到水(shui)肥、穩定從(cong)而有利(li)于養殖對象健康(kang)生長(chang)(chang)。同時(shi)也可使養殖水(shui)體(ti)中的(de)(de)浮游(you)動物(wu)、有益藻(zao)類(lei)增多，擴大餌料來源，降低(di)生產成(cheng)本。

三(san)是防病(bing)。養殖(zhi)水體(ti)中施放了微(wei)(wei)生(sheng)態制劑(ji)的(de)有(you)益菌(jun)(jun)(jun)，其(qi)不(bu)僅競(jing)爭(zheng)排(pai)斥病(bing)原菌(jun)(jun)(jun)，維護水中微(wei)(wei)生(sheng)態菌(jun)(jun)(jun)群的(de)生(sheng)態平衡(heng)，避免水生(sheng)生(sheng)物遭受(shou)致(zhi)病(bing)菌(jun)(jun)(jun)的(de)侵襲而發病(bing)，而且還可以產生(sheng)含有(you)抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)物質(zhi)和多(duo)種免疫促進因子(zi)，活(huo)化機體(ti)的(de)免疫系統，強化機體(ti)的(de)反激(ji)反應，增強抵抗(kang)疾病(bing)的(de)能力和提高(gao)存活(huo)率。

食料使用

食性分析

過去在(zai)天然(ran)環境的低水平養(yang)(yang)殖條件下(xia)，鳙(yong)魚(yu)主要以浮(fu)游動(dong)物(wu)為食(shi)。根據對鳙(yong)魚(yu)的食(shi)性研究表明，必須提供大(da)量的有機肥(fei)來培養(yang)(yang)大(da)型(xing)浮(fu)游植(zhi)物(wu)、浮(fu)游動(dong)物(wu)及腐(fu)殖質(zhi)，在(zai)水體缺乏大(da)型(xing)浮(fu)游生物(wu)時，把有機肥(fei)中(zhong)的腐(fu)殖質(zhi)作為花鰱(lian)的主要餌料。而(er)在(zai)肥(fei)水條件下(xia)浮(fu)游生物(wu)主要是個體大(da)于(yu)50微米的直鏈硅(gui)藻(zao)、甲(jia)藻(zao)、隱(yin)藻(zao)、大(da)型(xing)輪蟲、枝角類、橈足類等種類，正好是鳙(yong)魚(yu)的濾食(shi)對象。

肥料使用

原理：通過向水庫、湖泊等(deng)大水面投放(fang)有機肥料(liao)(liao)、無機肥料(liao)(liao)及生物復合肥料(liao)(liao)等(deng)，增加水體中的氮、磷等(deng)主(zhu)要營養元素和其它(ta)元素的含(han)量，提高(gao)水體的初(chu)級生產力(li)，提高(gao)鳙魚(yu)的產量。

漁業上最早使用的(de)肥(fei)料是原始(shi)(shi)有(you)(you)(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)，如(ru)糞肥(fei)、堆肥(fei)，后來使用無機(ji)肥(fei)化肥(fei)。原始(shi)(shi)有(you)(you)(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)營養(yang)全面(mian)，有(you)(you)(you)(you)(you)效(xiao)(xiao)成分(fen)(fen)低，肥(fei)效(xiao)(xiao)緩慢，限(xian)制魚(yu)產量(liang)(liang)(liang)。無機(ji)肥(fei)有(you)(you)(you)(you)(you)效(xiao)(xiao)成分(fen)(fen)含量(liang)(liang)(liang)高(gao)(gao)，肥(fei)效(xiao)(xiao)短(duan)，成分(fen)(fen)單一，主要(yao)培養(yang)小型綠(lv)藻(zao)和藍(lan)藻(zao)，利于鰱的(de)生(sheng)長，對鳙魚(yu)養(yang)殖效(xiao)(xiao)果不(bu)理(li)想。將(jiang)傳統有(you)(you)(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)經過(guo)現(xian)代(dai)生(sheng)物(wu)(wu)技術(shu)分(fen)(fen)解與(yu)無機(ji)肥(fei)適量(liang)(liang)(liang)地混合制成的(de)現(xian)代(dai)漁用生(sheng)物(wu)(wu)有(you)(you)(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)，除含大量(liang)(liang)(liang)的(de)氮、磷、碳等常量(liang)(liang)(liang)元(yuan)(yuan)素外，還(huan)含有(you)(you)(you)(you)(you)均衡(heng)的(de)微量(liang)(liang)(liang)元(yuan)(yuan)素，大量(liang)(liang)(liang)腐殖質(zhi)、肽類(lei)(lei)、有(you)(you)(you)(you)(you)益菌、肥(fei)效(xiao)(xiao)增強(qiang)劑等。有(you)(you)(you)(you)(you)能(neng)肥(fei)水、改水、控水的(de)功(gong)效(xiao)(xiao)。也(ye)特別適合培養(yang)大型藻(zao)類(lei)(lei)、輪蟲、枝角類(lei)(lei)、橈(rao)足類(lei)(lei)等鳙魚(yu)喜食的(de)浮游生(sheng)物(wu)(wu)，為鳙魚(yu)的(de)高(gao)(gao)產養(yang)殖提供了物(wu)(wu)質(zhi)基礎(chu)。