漁人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭大致包(bao)括從舊金山(shan)北部(bu)水域哥(ge)拉(la)德利(li)廣場(Ghirardelli Square)到35號碼(ma)(ma)頭一(yi)帶(dai),當中較為著名的則為39號碼(ma)(ma)頭。許多購(gou)物(wu)中心和飯店均坐落在交通便(bian)利(li)的漁人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭地區(qu),而當地不少(shao)(shao)飯店都有提供各(ge)式各(ge)樣的海(hai)鮮,包(bao)括鄧杰內斯蟹(xie)和蛤肉湯(tang)。漁人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭一(yi)帶(dai)的景點(dian)包(bao)括舊金山(shan)海(hai)洋國家歷史公園、哥(ge)拉(la)德利(li)廣場和機械博物(wu)館(guan)。不少(shao)(shao)大型活動(dong)也在漁人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭一(yi)帶(dai)舉(ju)辦,包(bao)括美國國慶日(7月4日)煙花表演等。
“漁人碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)”的(de)(de)(de)(de)概(gai)念來自于(yu)舊金山(shan)的(de)(de)(de)(de)漁人碼(ma)(ma)(ma)頭(tou),那里原來是(shi)漁民出(chu)海(hai)捕魚(yu)的(de)(de)(de)(de)港口,而在(zai)失去(qu)了(le)(le)碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)功效后,經(jing)過商業(ye)包(bao)裝,形成了(le)(le)有獨具特色的(de)(de)(de)(de)休閑、文(wen)化地段。它位于(yu)Jefferson街與Taylor街交叉處,是(shi)舊金山(shan)的(de)(de)(de)(de)象征(zheng)之一(yi)。“從(cong)標示牌開始以北有去(qu)往Cruise或Alcatraz兩(liang)個方向(xiang)的(de)(de)(de)(de)觀光線。漁人碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)原是(shi)意大利漁民聚集的(de)(de)(de)(de)漁港,到了(le)(le)60年(nian)代(dai),由(you)于(yu)漁獲量減(jian)少,才逐漸(jian)演變成觀光景(jing)點(dian)。1978年(nian),39號碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)(位于(yu)安巴卡德羅與海(hai)灘街交會處)的(de)(de)(de)(de)啟動更帶動了(le)(le)觀光業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展。這里聚集了(le)(le)很(hen)多的(de)(de)(de)(de)購物(wu)中(zhong)心,路上(shang),舊金山(shan)蟹(xie)的(de)(de)(de)(de)賣家鱗次櫛比,街上(shang)的(de)(de)(de)(de)樂師和藝術家們的(de)(de)(de)(de)表演也(ye)是(shi)一(yi)個接一(yi)個,漁人碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)已經(jing)成為了(le)(le)舊金山(shan)的(de)(de)(de)(de)熱(re)門觀光景(jing)點(dian)。
在泊滿漁船(chuan)的碼(ma)頭上(shang),其中有一(yi)艘(sou)叫"巴(ba)爾克拉薩"號(Balclutha)的三桅(wei)帆船(chuan),是(shi) 1883 年在蘇格蘭建造的,現(xian)已改裝成一(yi)座(zuo)飄浮博物館供游客上(shang)船(chuan)參(can)觀。它當年曾滿載(zai)貴重(zhong)的貨(huo)物,由歐洲(zhou)經智利的合恩角運抵舊金(jin)山,它代表(biao)著舊金(jin)山光(guang)榮的過去。
而"蠟像(xiang)(xiang)館"則位在(zai)杰佛森(sen)街上(shang)(shang),里面展(zhan)出的蠟像(xiang)(xiang)都是名人,花了四百萬(wan)美元興建的"水底(di)世界(jie)"色(se)彩(cai)豐富的水底(di)世界(jie),坐落(luo)在(zai)39號碼頭旁,參觀者如站在(zai)一(yi)條會移動的走(zou)道(dao),經過一(yi)座玻璃制成(cheng)的透明隧道(dao)抬頭往上(shang)(shang)望可(ke)欣(xin)賞(shang)舊金山灣的海底(di)世界(jie)。只見豹紋鯊、狗(gou)魚鯊與形如風箏的魔鬼(gui)在(zai)海里游 來游去,姿(zi)勢矯健迅捷(jie),館里也展(zhan)出水母,但數量和種(zhong)類(lei)都比(bi)不上(shang)(shang)"蒙特里灣水族館"(Monterey Bay Aquarium)。
門(men)票(piao):免費(fei);開放時(shi)間:全天;建議游玩時(shi)長:半天;
適宜游玩季(ji)節:夏天最佳。夏天是游客前往碼頭(tou)的(de)旺季(ji),可以一睹(du)熱(re)鬧的(de)漁人碼頭(tou)。
自(zi)駕的朋(peng)友可以在39號(hao)碼頭對面的停(ting)車(che)(che)樓(lou)里免(mian)費自(zi)取印有:“免(mian)費停(ting)車(che)(che)2小時”字樣的宣傳圖冊,憑此彩頁可在漁人碼頭2層的游客中心(xin)領取免(mian)費停(ting)車(che)(che)券(quan)。
碼頭(tou)附近沿海盛產鮮美(mei)(mei)的(de)螃(pang)蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊(zei)、海膽、鮭魚、鯖魚和(he)鱈魚,在(zai)碼頭(tou)邊有很多攤(tan)子(zi)販賣海鮮,并把螃(pang)蟹、鮮蝦放在(zai)鍋子(zi)中煮熟,這(zhe)也是漁人(ren)碼頭(tou)的(de)一(yi)景。 在(zai)這(zhe)里,你可以大(da)啖螃(pang)蟹酸面包;參觀驚悚搞怪的(de)蠟像(xiang)館(Wax Museum);遨游美(mei)(mei)麗的(de)"水底世界"(Underwater World);欣賞精彩的(de)街(jie)頭(tou)藝人(ren)表演(yan);或(huo)是在(zai)寬敞而有格調的(de)購物中心血拼,等累得(de)雙腳發軟時,再(zai)去喝一(yi)杯香濃的(de)愛爾蘭咖啡提神。
著(zhu)名的(de)"波丁酸面(mian)包工(gong)廠"(Boudin Sourdough Factory)就在杰佛森(sen)街(jie)上"蠟(la)像館"的(de)對面(mian),那是(shi)一棟紅頂黑墻的(de)法式建筑,墻上漆著(zhu)醒目的(de)標志。大(da)樓(lou)前有(you)露天座(zuo)以供(gong)食客嘗新,另在 39 號碼頭購(gou)物中心也有(you)分店。
酸(suan)面包(bao)是法國(guo)移民傳入(ru)美國(guo)的(de),做法是先(xian)用水和面粉混合酵(jiao)母,放(fang)在室(shi)溫中發酵(jiao)做成"引子"(Starter),再用它來做面包(bao),一(yi)般是估成圓盤大小,有(you)特殊的(de)酸(suan)味,而且質(zhi)地軟韌,很有(you)咬(yao)勁。商家(jia)常將面包(bao)內部挖空,盛入(ru)奶油蛤(ha)蜊湯食(shi)用(每份約美金5元),配上剛 煮(zhu)熟的(de)丹金尼斯巨蟹(Dungeness Crab),最富漁人(ren)碼頭風(feng)味。
位于海德街底(di)的"美(mei)景小飯(fan)館"(Buena Vista)則(ze)愛爾(er)(er)蘭咖啡(fei)(Irish Coffee)在舊金山生根的發源地。加(jia)入大(da)量的愛爾(er)(er)蘭威(wei)士忌和鮮(xian)奶油(you)的咖啡(fei),使它(ta)更為香醇(chun)適口,每杯咖啡(fei)要價$4元,喝后(hou)全(quan)身發熱,很適合舊金山這種全(quan)年涼颼颼的海洋性氣(qi)候(hou)。
想坐在餐館中好好大吃一(yi)頓的(de)人可試(shi)試(shi)"阿時奧(ao)多餐館"(Alioto"s)它賣(mai)的(de)意(yi)大利南部(bu)的(de)口味的(de)海鮮(xian)菜,滋味不錯,而且份量足,每(mei)人平均(jun)消費額(e) $27 。
還有(you)(you)一家(jia)位(wei)于(yu)39號(hao)碼頭購物中(zhong)心(xin)內的(de)(de)(de)(de)"巴伯 · 阿甘(gan)餐館(guan)"(Bubba Gump),專賣美(mei)國南方的(de)(de)(de)(de)口味的(de)(de)(de)(de)海鮮菜(cai),蝦(xia)(xia)(xia)料(liao)理(li)得特別好(hao),飲料(liao)也(ye)很有(you)(you)特色。它的(de)(de)(de)(de)創業靈感來自電影"阿甘(gan)正傳(chuan)"(Forrest Gump),主(zhu)角阿甘(gan)生(sheng)于(yu)美(mei)國南部的(de)(de)(de)(de)阿拉巴馬州,后(hou)來與好(hao)友伯從事捕蝦(xia)(xia)(xia)業,這就(jiu)是(shi)(shi)這家(jia)餐館(guan)為蝦(xia)(xia)(xia)為主(zhu)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)原因。主(zhu)菜(cai)"阿甘(gan)蝦(xia)(xia)(xia)"(Forrest"s Shrimp Net Catch)是(shi)(shi)以啤酒蒸(zheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)配(pei)上(shang)馬鈴薯、蘿卜、芹菜(cai)與玉(yu)米食(shi)用,每道 $14.99 元。飲料(liao)則(ze)是(shi)(shi)在調(diao)配(pei)好(hao)后(hou),由侍(shi)(shi)者當(dang)用搖(yao)晃使滋(zi)味均勻,再(zai)送到食(shi)客的(de)(de)(de)(de)桌上(shang),其中(zhong)招牌(pai)(pai)飲料(liao)"三角洲的(de)(de)(de)(de)日(ri)落"(Delta Sunset, $5.95)酸甜適口又冰透,喝(he)來令人心(xin)曠神怡。另外值得一提的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)這家(jia)餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)侍(shi)(shi)者都是(shi)(shi)十幾歲的(de)(de)(de)(de)青(qing)少年,而餐桌上(shang)有(you)(you)幾個做得像(xiang)汽車牌(pai)(pai)照的(de)(de)(de)(de)鐵牌(pai)(pai),如需(xu)要(yao)侍(shi)(shi)者服務就(jiu)亮(liang)出(chu) "STOP , FORREST STOP"(停,阿甘(gan)請(qing)停)的(de)(de)(de)(de)牌(pai)(pai)子(zi),他(ta)們見牌(pai)(pai)就(jiu)會停下(xia)來招呼,如不(bu)需(xu)要(yao)服務則(ze)祭出(chu)"跑(pao),阿甘(gan)快跑(pao)"(RUN,FORREST RUN)的(de)(de)(de)(de)鐵牌(pai)(pai)即可,煞是(shi)(shi)有(you)(you)趣。
至于街頭(tou)藝人表(biao)演(yan)(yan),精彩的(de)(de)多半集中在 39 號碼頭(tou)附近,有(you)全身漆金噴銀的(de)(de)、頭(tou)發漬紅(hong)染綠的(de)(de)、演(yan)(yan)奏墨西(xi)哥音樂的(de)(de)、也有(you)現代(dai)化的(de)(de)打擊樂團,帶(dai)給(gei)三頭(tou)豐(feng)富的(de)(de)節(jie)目氣氛,別忘了給(gei)他(ta)們一點小費,謝(xie)謝(xie)他(ta)們為你帶(dai)來快樂。