東平窯(yao)(yao)(yao)始燒於北宋年間(jian)(公(gong)元960~1127年),是北宋廣東三(san)大民間(jian)窯(yao)(yao)(yao)場之一。東平窯(yao)(yao)(yao)址于1976年9月底在惠(hui)州(zhou)市(shi)惠(hui)城區(qu)東平窯(yao)(yao)(yao)頭村發現挖掘,占(zhan)地(di)面(mian)積(ji)約4平方公(gong)里,由三(san)處堆滿瓷(ci)片的廢(fei)窯(yao)(yao)(yao)而呈“品形”的山(shan)崗組成,包含(han)瓷(ci)土(tu)采挖區(qu)、作坊區(qu)、晾曬區(qu)、堆放區(qu)和一座(zuo)龍窯(yao)(yao)(yao)等,被當地(di)群眾慣稱"窯(yao)(yao)(yao)頭山(shan)",是研(yan)究北宋惠(hui)州(zhou)陶瓷(ci)的寶庫。
據相關考古挖掘及史料記載,北宋東平窯燒造以黃釉、青釉、劃花、印花為裝飾特色的日用陶瓷器皿而聞粵東當地消費需求。從表土挖出的標本看,器形有瓷碗,瓷碟、匣缽;釉色為青釉,青黃釉;花紋裝飾采用刻花,劃花,并程冰裂紋,碗心及圈足刻有"十一、十二"等陽文印記,這些數字是記符號,表示工匠所完成生產額,這是東平早年工業見證。故有相當數量精美陶瓷外銷東南亞各國,成為中世紀以來,素有"海上絲綢之路"之譽的——陶瓷之路的起點,中國商貿制品原產地之一。由此,北宋東平窯與北宋蘇軾寓惠一樣,成為至今影響惠州的兩大文化盛事之一,其與惠州文脈星火相傳,在嶺南陶瓷史中具有標志性意義。
以東(dong)平窯(yao)(yao)頭村為(wei)中心,總占地面積約有四平方公里。包括有瓷土采挖(wa)區、作(zuo)(zuo)(zuo)坊區、涼曬區、堆放區和龍窯(yao)(yao)一座。取土區位于(yu)(yu)龍船湖(hu)和新湖(hu)仔(因取土后形成的大(da)湖(hu)泊)。龍窯(yao)(yao)、作(zuo)(zuo)(zuo)坊、涼曬場位于(yu)(yu)外貿倉(cang)庫(ku)那(nei)一片,約有六萬(wan)平方米,從湖(hu)邊(bian)一直延伸到山邊(bian)龍窯(yao)(yao)腳下,是(shi)一大(da)片非常平坦的地方。現在作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)文物(wu)保護(hu)單(dan)位,用(yong)圍墻(qiang)圍起(qi)的“窯(yao)(yao)址保護(hu)區”,只是(shi)原(yuan)來的窯(yao)(yao)碴(cha)堆田(tian)區。
窯(yao)頭(tou)(tou)村(cun)因燒(shao)(shao)窯(yao)及燒(shao)(shao)窯(yao)人(ren)居住(zhu)地(di)而(er)得(de)名。燒(shao)(shao)窯(yao)人(ren)始祖(zu)張(zhang)氏(shi)和始祖(zu)婆(po)葬于窯(yao)頭(tou)(tou)村(cun),其(qi)后(hou)人(ren)有(you)九大(da)(da)房(fang)(fang)。現居住(zhu)窯(yao)頭(tou)(tou)村(cun)的(de)有(you)三(san)(san)大(da)(da)房(fang)(fang),遷居馬安柏田有(you)一(yi)大(da)(da)房(fang)(fang)。其(qi)余(yu)幾大(da)(da)房(fang)(fang)于清中期取始祖(zu)婆(po)遺骨遷徙到外地(di)謀生。清道光二十五(wu)年,九大(da)(da)房(fang)(fang)重修始祖(zu)墓(mu)時(shi),還將已經(jing)風化了(le)有(you)一(yi)米(mi)(mi)高紅砂巖(yan)墓(mu)碑(bei)放入其(qi)中,此(ci)墓(mu)碑(bei)僅(jin)可(ke)辨認“張(zhang)太(tai)公”三(san)(san)字,其(qi)余(yu)字跡已無法識(shi)別(bie)。窯(yao)頭(tou)(tou)村(cun)在明清時(shi)期非常(chang)興盛(sheng),從(cong)外地(di)遷入有(you)曹氏(shi)、唐(tang)氏(shi)族人(ren)。六十年代仍(reng)可(ke)見建(jian)筑遺址上(shang)有(you)大(da)(da)片一(yi)、二米(mi)(mi)高的(de)夯土墻(qiang)。這種屋墻(qiang)非常(chang)堅硬(ying),居說是用砂、石(shi)灰、糯米(mi)(mi)、糖水等物,用板夾住(zhu)夯成。
惠(hui)州(zhou)東平(ping)窯始燒(shao)于(yu)(yu)北宋(song)年(nian)(nian)間(jian)(公元(yuan)960至1127年(nian)(nian)),是北宋(song)廣(guang)東三大(da)民間(jian)窯場之一(yi)(yi)。窯址于(yu)(yu)1976年(nian)(nian)9月(yue)底被發現。東平(ping)窯以惠(hui)城(cheng)區(qu)(qu)(qu)東平(ping)窯頭村為中心(xin),總(zong)占地(di)面積約有(you)(you)4平(ping)方公里。包括(kuo)有(you)(you)瓷土采挖區(qu)(qu)(qu)、作坊區(qu)(qu)(qu)、晾(liang)曬區(qu)(qu)(qu)、堆放區(qu)(qu)(qu)和龍窯一(yi)(yi)座。取土區(qu)(qu)(qu)位于(yu)(yu)龍船湖和新湖仔(因取土后形(xing)成的(de)大(da)湖泊)。龍窯、作坊、晾(liang)曬區(qu)(qu)(qu)位于(yu)(yu)外貿(mao)倉庫一(yi)(yi)帶,約有(you)(you)6萬平(ping)方米,從湖邊(bian)一(yi)(yi)直延(yan)伸(shen)到山邊(bian)龍窯腳下,是一(yi)(yi)大(da)片非常平(ping)坦的(de)地(di)方。現在東平(ping)窯遺(yi)址作為文(wen)物保護單位,用圍墻圍起(qi)的(de)“窯址保護區(qu)(qu)(qu)”,只是原來(lai)的(de)窯渣堆填區(qu)(qu)(qu)。