1940年(nian)，當時(shi)已經29歲的(de)石(shi)堅(jian)；由于懂化妝技(ji)巧(qiao)，因而正式投(tou)身演藝圈。起(qi)初曾為(wei)有“萬(wan)能泰(tai)斗(dou)”之稱的(de)已故粵(yue)劇老倌薛覺先擔任化妝師。該年(nian)石(shi)堅(jian)正式成(cheng)為(wei)電影(ying)演員，在(zai)首(shou)部(bu)有份拍攝(she)的(de)間(jian)諜片《血海(hai)花》中扮演日(ri)本特務(wu)。
1949年(nian)，石(shi)堅(jian)獲導演(yan)胡鵬邀請拍(pai)攝(she)《黃飛(fei)鴻傳(chuan)》。于第一(yi)部黃飛(fei)鴻系列影(ying)片《鞭(bian)風滅燭(zhu)》中(zhong)(zhong)飾演(yan)黃飛(fei)鴻對頭人的角(jiao)色，由于石(shi)堅(jian)盡顯戲中(zhong)(zhong)反派(pai)本色自此奠定(ding)“奸人堅(jian)”地位(wei)。而在其首(shou)二(er)十年(nian)的電(dian)影(ying)生涯中(zhong)(zhong)，石(shi)堅(jian)多數被委以擔當反派(pai)角(jiao)色。當中(zhong)(zhong)最經典的除了(le)《黃飛(fei)鴻》中(zhong)(zhong)的奸人堅(jian)外，于《如來神掌》中(zhong)(zhong)的天殘(can)腳、《方世玉》的對頭人角(jiao)色更是膾炙人口。其讓人不(bu)寒而栗的招牌邪笑(xiao)聲更經常為后來電(dian)影(ying)中(zhong)(zhong)不(bu)少演(yan)員所仿效。
1973年(nian)，已經(jing)62歲的石(shi)堅更(geng)(geng)被欽點于(yu)李(li)小龍(long)《龍(long)爭虎斗》電影(ying)中(zhong)并(bing)飾(shi)演大反派“韓先(xian)生”這個(ge)角色，石(shi)堅在片(pian)中(zhong)盡顯其武術功(gong)架，將北派武功(gong)呈現(xian)觀眾眼前，當(dang)中(zhong)與(yu)李(li)小龍(long)的對(dui)壘更(geng)(geng)是精彩(cai)連(lian)(lian)連(lian)(lian)。
1975年，石堅獲邀(yao)進入無線電(dian)視擔當藝員；《功夫熱》為首部參(can)與的電(dian)視劇(ju)，之后他拍攝過《狂潮》、《倚天屠龍記》、《射雕英雄傳之東邪西毒》等(deng)經典劇(ju)作。與電(dian)影時期相反，這時的石堅在電(dian)視劇(ju)中(zhong)大多飾演儒雅謙遜的慈(ci)祥長(chang)輩角色盡顯(xian)其真性情；例如(ru)《網中(zhong)人》中(zhong)的龍冠三(san)、《親情》中(zhong)的蘇大鵬(peng)、《流氓(mang)大亨》中(zhong)的外公等(deng)。
1980年代初，石(shi)堅獲邀接拍利口(kou)樂薄荷糖廣(guang)告；為(wei)品牌成(cheng)功塑造出“奸(jian)人自有妙(miao)計”形象，并深入民心。
1982年，在《天龍八部》中飾演蕭遠山。
1983年，在《射(she)雕(diao)(diao)英(ying)雄傳》中飾(shi)演(yan)鐵(tie)掌水上漂裘(qiu)(qiu)千(qian)仞(ren)，并飾(shi)演(yan)裘(qiu)(qiu)千(qian)丈(zhang)，1983年在劉(liu)德華版《神雕(diao)(diao)俠(xia)侶》中飾(shi)演(yan)慈恩（裘(qiu)(qiu)千(qian)仞(ren)）。
1993年，石堅正(zheng)式退出影(ying)壇；他的最后(hou)一部影(ying)視作品為專為其度(du)身訂(ding)造開拍(pai)的電影(ying)《奸(jian)人世家》，此片于1994年公演。
龍.一(yi)九七三以後2004
十兄弟1995
導演(yan)李(li)力持 主演(yan)鐘鎮濤(tao)
奸人世(shi)家1994
導演林(lin)慶隆 主演陳惠敏
香(xiang)港淪陷1994
導演錢文锜(qi) 主演邱淑貞
黃飛鴻(hong)笑傳(chuan)1992
飾演(yan)前輩 導演(yan)李力(li)持 主演(yan)譚(tan)詠麟
午(wu)夜天使(shi)1990
飾演爺爺 導(dao)演戚其義 主演羅美(mei)薇
虎膽女兒紅1990
飾演呂龍 導演王(wang)龍威(wei) 主(zhu)演恬妞
英雄本色III夕陽之歌1989
導演(yan)(yan)徐(xu)克 主演(yan)(yan)周(zhou)潤發
南北(bei)媽打(da)1988
導演梁家(jia)樹(shu) 主(zhu)演張曼玉
奪(duo)命佳(jia)人(ren)1987
飾演(yan)美(mei)鳳(feng)父親 導演(yan)孫仲 主演(yan)林青(qing)霞(xia)
茅山學堂(tang)1986
飾演(yan)茅山堅(jian) 導演(yan)黃鷹 主演(yan)鄧(deng)浩光
最佳拍擋4千里(li)救差婆1986
飾演奸人堅 導演林嶺東 主演張艾嘉
富貴列車1986
飾(shi)演乘(cheng)車武人 導演洪金寶 主演元彪
魔翡翠1986
飾演石探長(chang) 導演王晶 主演劉德華(hua)
惡男1986
導(dao)演(yan)陳(chen)勛奇 主演(yan)陳(chen)勛奇
我要(yao)金龜(gui)婿1986
主演陳勛奇
尖東梟雄(xiong)1985
導(dao)演(yan)王龍(long)威 主(zhu)演(yan)梁(liang)家(jia)仁(ren)
癲鳳狂龍1984
飾演(yan)毛人勝 導演(yan)藍乃才 主演(yan)馮(feng)淬帆
等待(dai)黎明1984
飾演夏(xia)中生(sheng) 導(dao)演梁普智 主演周(zhou)潤發
奸人鬼1984
飾演簡人 導演陳家(jia)樂 主演狄(di)龍(long)
花心(xin)大少(shao)1983
飾演毛仁(ren)圣 導演王晶 主(zhu)演鐘楚紅
如來神掌1982
飾演天(tian)殘腳(jiao) 導演黃泰來 主演爾(er)冬(dong)升
龍形摩(mo)橋(qiao)1980
師(shi)弟出(chu)馬1980
飾(shi)演(yan)五省捕頭三公 導演(yan)成(cheng)(cheng)龍 主(zhu)演(yan)成(cheng)(cheng)龍
蛇貓鶴(he)渇(ke)形掌(zhang)1980
醉(zui)蛇小子1980
導演(yan)呂(lv)(lv)小(xiao)龍 主演(yan)呂(lv)(lv)小(xiao)龍
行規1979
飾演師爺(ye)譚 導演翁維(wei)銓 主演白(bai)鷹
隱俠恩仇(chou)錄1977
導(dao)演陳少鵬 主(zhu)演上官靈風
下流社(she)會1976
飾演石老大
龍家將1976
導演陳(chen)浩(hao) 主演陳(chen)麗麗
我(wo)系黃飛(fei)鴻1991
飾演(yan)(yan)黃飛(fei)鴻 導演(yan)(yan)簫笙 主(zhu)演(yan)(yan)郭富城(cheng)
黃大仙1986
飾演招財貴
后生可畏(wei)1985
導演伍(wu)潤泉 主演黃日華
新扎師(shi)兄續集1985
飾(shi)演(yan)(yan)貴叔 導演(yan)(yan)招振強 主演(yan)(yan)梁朝(chao)偉, 曾(ceng)華倩, 吳孟達
雪山飛狐1985
飾演(yan)商(shang)劍鳴 導演(yan)王天林 主(zhu)演(yan)呂良偉, 關禮杰(jie), 曾華(hua)倩
碧血劍1985
飾演穆人清 導演李惠民 主演黃(huang)日(ri)華
魔(mo)域桃(tao)源1984
飾演傅千山 導(dao)演黃蕾 主(zhu)演劉德華
天師執(zhi)位(wei)1984
飾演宣慈 導演伍(wu)潤泉 主演苗僑偉
射雕(diao)英雄傳之東(dong)邪西毒1983
飾演裘(qiu)千仞(ren)、裘(qiu)千丈 導演王天林 主演黃日華
射雕英雄(xiong)傳之華山論劍1983
飾演(yan)裘千(qian)仞、裘千(qian)丈 導演(yan)王(wang)天林 主演(yan)黃日華
神雕(diao)俠侶1983
飾演(yan)慈恩（裘千仞） 導演(yan)蕭笙(sheng) 主演(yan)劉德(de)華(hua)
天龍(long)八部之虛竹傳(chuan)奇1982
飾(shi)演蕭遠山 導(dao)演蕭笙 主演梁(liang)家仁(ren)
蘇乞兒1981
飾演(yan)蘇松軒 導演(yan)伍潤(run)(run)泉 主演(yan)周潤(run)(run)發
英雄出少年1981
飾演牛化(hua)蛟 導演邱家雄 主演石(shi)修
佛山贊先生1981
飾演梁贊(zan) 主演 黃(huang)日華
情謎1981
飾演羅伯楷 主演歐陽佩珊(shan)
逐個(ge)捉 1981
飾演莊志仁(ren) 導演甘國亮 主演鄭裕(yu)玲
親情 1980
飾(shi)演蘇大鵬 導演李添(tian)勝 主演周潤發
抉擇1979
飾演古大(da)牛 主演朱江
名劍風流1979
飾(shi)演(yan)俞放鶴(he)、俞獨鶴(he) 導演(yan)招振強 主演(yan)潘迎紫
楚留香1979
飾演李觀(guan)魚 導演王天林 主演鄭少秋(qiu)
貼錯門神1979
飾(shi)演(yan)白(bai)云中 導演(yan)招振強(qiang) 主演(yan)黃元申
刀神1979
飾演魔教教主 導演李鼎倫(lun) 主演劉松仁
網中人1979
飾(shi)演龍冠(guan)三(san) 導(dao)演徐(xu)遇安 主演周潤發(fa)
強人1978
飾演雷嘯(xiao)堂 導演王(wang)晶 主演湘漪(yi)
大亨1978
飾演(yan)孔擎天 導演(yan)朱克 主演(yan)鄭少秋
倚天(tian)屠龍記1978
飾(shi)演(yan)謝遜 導演(yan)招(zhao)振強 主演(yan)鄭少秋
霸王谷1977
主演劉松仁
大報復1977
飾演(yan)韋舜堯 導(dao)演(yan)葉潔馨 主演(yan)鄭少秋
書劍(jian)恩仇錄1976
飾演(yan)張召(zhao)重 導(dao)演(yan)王天林(lin) 主演(yan)鄭(zheng)少(shao)秋(qiu)
狂潮1976
飾演程一(yi)龍 導演招振強 主演周潤發
黃飛鴻1976
飾演四爺
民間傳奇之陌路緣1976
飾演鐵御史
楊貴妃1976
飾演(yan)郭子儀(yi) 主演(yan)殷巧(qiao)兒
獅子山下之漁家(jia)1976
飾演老漁(yu)民 導演香港電臺(tai)
功夫熱1975
飾演柳仲元 主演梁淑卿
年份 節目(mu)名稱(cheng) 備注(zhu)
1986 星(xing)光(guang)錦繡耀舞臺 無線電視
1992 歡(huan)樂今宵之石(shi)堅江湖再見匯群雄 無線電視(shi)
? 2004 為(wei)星(xing)光(guang)大(da)道留掌印以作紀念 （獲獎）
? 2003 第二十二屆香港電(dian)影金像獎(jiang) 專業精神(shen)獎(jiang) （獲獎(jiang)）
? 1996 第一屆(jie)香港(gang)電(dian)影金紫荊獎 終身成就獎 （獲獎）
金庸表示最(zui)喜歡其在無線(xian)電視武(wu)俠劇《倚天屠龍記》中飾演(yan)的金毛(mao)獅(shi)王角(jiao)色(se)，親自(zi)題寫“神堅如石(shi)(shi)(shi)”4個大(da)字并贈予石(shi)(shi)(shi)堅作紀念。著名書(shu)法(fa)家(jia)佘雪曼更(geng)在其退(tui)休時曾送上“藝(yi)如玉石(shi)(shi)(shi)，歷久彌堅”的墨寶(bao)。（Mtime時光(guang)網評）
石堅在每(mei)一出戲中雖不盡是擔當男(nan)主角，但他總在有限的(de)空間里全(quan)力發揮；其出色的(de)演(yan)技令人(ren)印象深刻(ke)，他的(de)專業精神和對演(yan)藝事業的(de)堅持值得人(ren)們敬佩。（新浪娛樂評）
歲(sui)月靜好
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