博(bo)(bo)若(ruo)(ruo)萊(lai)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節最早(zao)可(ke)追溯到風行(xing)于(yu)(yu)古希臘 、古羅(luo)馬的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)神節。伴隨著宗教(jiao)在人(ren)(ren)(ren)們(men)生活中的(de)(de)(de)(de)弱(ruo)化與淡出,二戰后,博(bo)(bo)若(ruo)(ruo)萊(lai)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節,就作為(wei)(wei)(wei)最具代表性的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)主題節日,出現于(yu)(yu)法(fa)國博(bo)(bo)若(ruo)(ruo)萊(lai)地區,進(jin)而(er)(er)風靡全(quan)(quan)世界(jie)。從上世紀(ji)70年(nian)(nian)代開始,每年(nian)(nian)11月的(de)(de)(de)(de)第3個星期(qi)(qi)四(si),博(bo)(bo)若(ruo)(ruo)萊(lai)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在全(quan)(quan)球(qiu)統一開瓶。這(zhe)一天(tian),無論是(shi)(shi)巴黎、倫敦、紐(niu)約還(huan)是(shi)(shi)東京、漢城,臺北,新(xin)加坡全(quan)(quan)球(qiu)各(ge)大城市(shi)的(de)(de)(de)(de)風雅(ya)人(ren)(ren)(ren)士都在翹首企盼,飛機空運而(er)(er)至的(de)(de)(de)(de)博(bo)(bo)若(ruo)(ruo)萊(lai)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)上市(shi)。然后,大家聚在一起,將當年(nian)(nian)才下桶開始釀造(zao),10月初制(zhi)作完成的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)打開,開始暢飲,慶祝新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)誕生…… 博(bo)(bo)若(ruo)(ruo)萊(lai)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瞬(shun)間綻(zhan)放(fang),這(zhe)種(zhong)可(ke)以(yi)稱為(wei)(wei)(wei)是(shi)(shi)世界(jie)上獨一無二的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(一般葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)會當年(nian)(nian)產當年(nian)(nian)喝(he)),成為(wei)(wei)(wei)全(quan)(quan)球(qiu)熱(re)愛(ai)生活的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)盛(sheng)宴 。這(zhe)種(zhong)習俗至今已(yi)有55年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史,是(shi)(shi)傳(chuan)統也是(shi)(shi)時尚,其醉(zui)人(ren)(ren)(ren)之美不(bu)僅在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),更(geng)在于(yu)(yu)喜慶的(de)(de)(de)(de)氣(qi)氛(fen)。為(wei)(wei)(wei)了避免有人(ren)(ren)(ren)搶占先機提(ti)前銷(xiao)售,法(fa)國政(zheng)府專門頒布法(fa)令規定要依法(fa)定日期(qi)(qi)上市(shi),否則每瓶將被罰款150歐。