濟(ji)南海鮮(xian)大市(shi)(shi)場是在老海鮮(xian)市(shi)(shi)場基礎(chu)上投資3億元人民幣(bi)進(jin)行升級改造(zao),分為地(di)(di)下一層(ceng)、地(di)(di)上三層(ceng)、局部四層(ceng),建筑面積達(da)10萬(wan)平方米(mi)。濟(ji)南海鮮(xian)大市(shi)(shi)場有著20多年的發展(zhan)歷(li)程,從無到有,從小到大,從露天經(jing)營(ying)到室內經(jing)營(ying),逐步發展(zhan)為今天的“內地(di)(di)港灣(wan),旱地(di)(di)碼頭(tou)”,成為“北方大的水產品集散地(di)(di)”、“中(zhong)國海參交易中(zhong)心”和“酒(jiu)店原(yuan)料(liao)供應(ying)基地(di)(di)”。
濟南海鮮大市(shi)場(chang)于2005年(nian)(nian)10月(yue)(yue)奠基,2006年(nian)(nian)初(chu)開工建設(she),年(nian)(nian)底建設(she)完成(cheng),實(shi)現(xian)當年(nian)(nian)開工建設(she)、當年(nian)(nian)竣(jun)工的(de)市(shi)場(chang)建設(she)奇(qi)跡。2007年(nian)(nian)元月(yue)(yue)市(shi)場(chang)試營業(ye)(ye)(ye),5月(yue)(yue)18日正(zheng)式營業(ye)(ye)(ye)。濟南海鮮大市(shi)場(chang)經營管理公(gong)司采取多種措施,積極(ji)培育市(shi)場(chang)發(fa)展,在政策和(he)資金上給予業(ye)(ye)(ye)戶(hu)優惠和(he)支持(chi),吸引了廣大業(ye)(ye)(ye)戶(hu)積極(ji)入住,截(jie)止目前(qian)業(ye)(ye)(ye)戶(hu)入住率達到(dao)(dao)99%以上。市(shi)場(chang)自開業(ye)(ye)(ye)以來,圍(wei)繞“安全(quan)、整潔、有序、誠(cheng)信(xin)、繁榮(rong)”的(de)管理目標(biao),制(zhi)(zhi)(zhi)定(ding)市(shi)場(chang)管理規章制(zhi)(zhi)(zhi)度,建立食(shi)品安全(quan)檢測機制(zhi)(zhi)(zhi),改造(zao)和(he)完善市(shi)場(chang)硬件,規范經營行(xing)為,市(shi)場(chang)呈現(xian)健康(kang)繁榮(rong)發(fa)展趨勢,年(nian)(nian)交易額逐年(nian)(nian)增長,現(xian)已達到(dao)(dao)五(wu)十四億元以上。
濟(ji)(ji)南海鮮(xian)大市(shi)場一路走來,先后獲(huo)得“全(quan)(quan)國(guo)農(nong)產(chan)品(pin)二十(shi)(shi)強市(shi)場”、“山東十(shi)(shi)大水產(chan)品(pin)交(jiao)易市(shi)場”、“山東省價格誠信單(dan)(dan)位(wei)”、“全(quan)(quan)市(shi)十(shi)(shi)大商(shang)貿流通(tong)企業”、“濟(ji)(ji)南十(shi)(shi)佳商(shang)品(pin)交(jiao)易市(shi)場”等榮譽。被中(zhong)國(guo)漁業協(xie)會(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)國(guo)海參交(jiao)易中(zhong)心”還成為中(zhong)國(guo)水產(chan)協(xie)會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長(chang)單(dan)(dan)位(wei)、中(zhong)國(guo)市(shi)場協(xie)會(hui)(hui)會(hui)(hui)員單(dan)(dan)位(wei)、全(quan)(quan)國(guo)城市(shi)農(nong)貿中(zhong)心聯合會(hui)(hui)會(hui)(hui)員單(dan)(dan)位(wei)、全(quan)(quan)國(guo)水產(chan)品(pin)批(pi)發(fa)市(shi)場信息(xi)采(cai)集定點單(dan)(dan)位(wei)、山東省漁業協(xie)會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長(chang)單(dan)(dan)位(wei)。
中(zhong)國海參交(jiao)易中(zhong)心:
2012年(nian)山東省(sheng)海(hai)(hai)(hai)參(can)年(nian)產(chan)量(liang)7.1萬噸,占全(quan)(quan)國海(hai)(hai)(hai)參(can)產(chan)量(liang)的(de)一半(ban)以上,養殖(zhi)年(nian)產(chan)值即達160億(yi)元,且每年(nian)還(huan)在以20%的(de)增長(chang)速度在發展(zhan)。濟南海(hai)(hai)(hai)鮮大市場(chang)(chang)海(hai)(hai)(hai)參(can)交(jiao)易(yi)額占市場(chang)(chang)總(zong)交(jiao)易(yi)額的(de)46%約(yue)25億(yi)元,約(yue)占全(quan)(quan)省(sheng)海(hai)(hai)(hai)參(can)年(nian)產(chan)值的(de)16%,約(yue)占全(quan)(quan)國海(hai)(hai)(hai)參(can)產(chan)量(liang)的(de)8%。市場(chang)(chang)上海(hai)(hai)(hai)參(can)交(jiao)易(yi)以膠東刺(ci)參(can)為主,還(huan)包括(kuo)遼參(can)、俄(e)羅斯參(can)、加拿(na)大參(can)、新西蘭參(can)、美國參(can)等世界各地海(hai)(hai)(hai)參(can)。海(hai)(hai)(hai)參(can)品種全(quan)(quan)、交(jiao)易(yi)量(liang)大是名符其(qi)實的(de)海(hai)(hai)(hai)參(can)交(jiao)易(yi)中心。
酒(jiu)店原料供(gong)應基地:
濟南海鮮大(da)市(shi)場(chang)經(jing)營產品包括海鮮、肉類、副食調料、蔬(shu)果、酒店用品等1000余個(ge)品種(zhong),可供酒店一站式購齊(qi),方便快捷省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)力。濟南海鮮大(da)市(shi)場(chang)依托山(shan)東沿海優勢,發揮內陸集散地作用,產品通(tong)過航空等現代化的物流方式直接向省(sheng)(sheng)內魯中(zhong)、魯西(xi)南,省(sheng)(sheng)外新疆、甘肅(su)、寧(ning)夏、山(shan)西(xi)等中(zhong)西(xi)部等20多個(ge)省(sheng)(sheng)市(shi)酒店供貨。