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濟南(nan)海(hai)鮮(xian)大(da)市場(chang)是在老海(hai)鮮(xian)市場(chang)基礎上投資3億元人民幣進行(xing)升(sheng)級改(gai)造，分為地(di)下一層(ceng)、地(di)上三層(ceng)、局部四層(ceng)，建筑面積(ji)達10萬平方米。濟南(nan)海(hai)鮮(xian)大(da)市場(chang)有著(zhu)20多(duo)年的(de)發展歷程，從無到(dao)有，從小到(dao)大(da)，從露天經(jing)營到(dao)室(shi)內經(jing)營，逐步發展為今天的(de)“內地(di)港灣，旱(han)地(di)碼(ma)頭”，成(cheng)為“北方大(da)的(de)水產品集散地(di)”、“中(zhong)國海(hai)參交易中(zhong)心”和“酒店(dian)原(yuan)料供應基地(di)”。

濟南海(hai)鮮大市(shi)場(chang)(chang)于(yu)2005年10月(yue)奠基，2006年初開工(gong)(gong)建(jian)設(she)(she)，年底(di)建(jian)設(she)(she)完(wan)(wan)成(cheng)，實現(xian)(xian)當(dang)年開工(gong)(gong)建(jian)設(she)(she)、當(dang)年竣工(gong)(gong)的(de)市(shi)場(chang)(chang)建(jian)設(she)(she)奇跡。2007年元月(yue)市(shi)場(chang)(chang)試營業(ye)(ye)，5月(yue)18日正式營業(ye)(ye)。濟南海(hai)鮮大市(shi)場(chang)(chang)經(jing)營管(guan)理公司采(cai)取多種措施，積(ji)極(ji)(ji)培育市(shi)場(chang)(chang)發(fa)展(zhan)(zhan)，在政(zheng)策和(he)資金上(shang)給予業(ye)(ye)戶優惠和(he)支持，吸引了廣(guang)大業(ye)(ye)戶積(ji)極(ji)(ji)入住(zhu)，截止目(mu)前業(ye)(ye)戶入住(zhu)率達(da)到99%以上(shang)。市(shi)場(chang)(chang)自開業(ye)(ye)以來，圍(wei)繞“安全(quan)、整潔、有(you)序、誠信、繁榮(rong)”的(de)管(guan)理目(mu)標，制定市(shi)場(chang)(chang)管(guan)理規(gui)章(zhang)制度，建(jian)立食品安全(quan)檢測機(ji)制，改(gai)造和(he)完(wan)(wan)善市(shi)場(chang)(chang)硬件，規(gui)范經(jing)營行(xing)為，市(shi)場(chang)(chang)呈現(xian)(xian)健康(kang)繁榮(rong)發(fa)展(zhan)(zhan)趨勢(shi)，年交(jiao)易額逐(zhu)年增長(chang)，現(xian)(xian)已達(da)到五十四億元以上(shang)。

濟南(nan)海(hai)鮮大(da)市(shi)場(chang)一路(lu)走來，先后獲得“全國農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)二十(shi)強(qiang)市(shi)場(chang)”、“山東十(shi)大(da)水(shui)產(chan)品(pin)(pin)交易市(shi)場(chang)”、“山東省價格誠信單位(wei)”、“全市(shi)十(shi)大(da)商貿流通企業”、“濟南(nan)十(shi)佳商品(pin)(pin)交易市(shi)場(chang)”等榮譽。被中(zhong)國漁業協(xie)(xie)會(hui)授予“中(zhong)國海(hai)參交易中(zhong)心(xin)”還(huan)成為中(zhong)國水(shui)產(chan)協(xie)(xie)會(hui)副會(hui)長單位(wei)、中(zhong)國市(shi)場(chang)協(xie)(xie)會(hui)會(hui)員(yuan)單位(wei)、全國城市(shi)農(nong)(nong)貿中(zhong)心(xin)聯合會(hui)會(hui)員(yuan)單位(wei)、全國水(shui)產(chan)品(pin)(pin)批發市(shi)場(chang)信息采集定點單位(wei)、山東省漁業協(xie)(xie)會(hui)副會(hui)長單位(wei)。

市場特色

中(zhong)國海參交易中(zhong)心：

2012年山東省海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)年產(chan)量7.1萬(wan)噸，占全(quan)國(guo)海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)產(chan)量的(de)(de)一(yi)半以(yi)上，養(yang)殖(zhi)年產(chan)值(zhi)即達160億(yi)元，且每年還在(zai)以(yi)20%的(de)(de)增長速度(du)在(zai)發展(zhan)。濟南海(hai)鮮大市(shi)場(chang)海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)交(jiao)易額占市(shi)場(chang)總交(jiao)易額的(de)(de)46%約25億(yi)元，約占全(quan)省海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)年產(chan)值(zhi)的(de)(de)16%，約占全(quan)國(guo)海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)產(chan)量的(de)(de)8%。市(shi)場(chang)上海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)交(jiao)易以(yi)膠(jiao)東刺參(can)(can)(can)(can)(can)為主，還包括遼參(can)(can)(can)(can)(can)、俄羅斯參(can)(can)(can)(can)(can)、加拿大參(can)(can)(can)(can)(can)、新(xin)西蘭參(can)(can)(can)(can)(can)、美國(guo)參(can)(can)(can)(can)(can)等世界(jie)各地海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)。海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)品種全(quan)、交(jiao)易量大是名符(fu)其實(shi)的(de)(de)海(hai)參(can)(can)(can)(can)(can)交(jiao)易中心。

酒店原料供應基地：

濟南海鮮大市(shi)場經營產品(pin)(pin)包括海鮮、肉類、副(fu)食調料、蔬(shu)果、酒店用品(pin)(pin)等(deng)1000余個(ge)品(pin)(pin)種，可供酒店一站式購齊，方便快捷省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)力。濟南海鮮大市(shi)場依托山東沿海優勢，發揮內陸集散地作用，產品(pin)(pin)通過航空等(deng)現代化的物(wu)流方式直接向(xiang)省(sheng)(sheng)內魯中、魯西南，省(sheng)(sheng)外新(xin)疆、甘肅、寧夏、山西等(deng)中西部等(deng)20多個(ge)省(sheng)(sheng)市(shi)酒店供貨(huo)。