2000年(nian)開(kai)始(shi)參(can)加大(da)(da)(da)胃王比(bi)(bi)賽，以(yi)驚(jing)人(ren)的速度(du)和其(qi)美少(shao)年(nian)外貌迅速引(yin)起關注，被粉絲稱(cheng)為(wei)小林王子和大(da)(da)(da)食界(jie)的美少(shao)年(nian)。其(qi)后在2001年(nian)參(can)加世(shi)(shi)界(jie)熱(re)狗(gou)(gou)快食大(da)(da)(da)賽，以(yi)大(da)(da)(da)比(bi)(bi)分破了(le)當時(shi)世(shi)(shi)界(jie)紀(ji)錄(lu)（12分鐘(zhong)25個熱(re)狗(gou)(gou)），創立起自己的世(shi)(shi)界(jie)紀(ji)錄(lu)（12分鐘(zhong)50熱(re)狗(gou)(gou)），開(kai)始(shi)了(le)長達6年(nian)的大(da)(da)(da)胃王霸主生涯。但近(jin)年(nian)比(bi)(bi)賽被美國(guo)人(ren)Joey Chestnut奪冠，期間互有輸贏，目(mu)前被稱(cheng)為(wei)是(shi)世(shi)(shi)界(jie)NO.2的大(da)(da)(da)胃王。
國(guo)際(ji)吃(chi)熱(re)狗(gou)(gou)大賽(sai)每(mei)年(nian)定于7月4日(ri)美(mei)(mei)國(guo)獨立(li)日(ri)在(zai)紐約布魯克林區的(de)康(kang)尼島（Coney Island）舉行。小林尊(zun)(zun)從2001年(nian)到2006年(nian)連奪6屆美(mei)(mei)國(guo)紐約最(zui)著名的(de)吃(chi)熱(re)狗(gou)(gou)大賽(sai)的(de)冠軍，2006年(nian)小林尊(zun)(zun)以53又(you)3/4個熱(re)狗(gou)(gou)，再次刷新世界(jie)紀錄，并且寫下了光榮的(de)六連霸紀錄，以下是每(mei)年(nian)參加吃(chi)熱(re)狗(gou)(gou)大賽(sai)的(de)成績(ji)：
2012年：68.5個熱狗
2011年：69個熱狗
2009年：64.5個熱(re)狗
2008年：59個熱(re)狗（加賽惜敗(bai)）
2007年：63 個熱狗
2006年：53?個熱(re)狗(gou)
2005年：49 個(ge)熱(re)狗
2004年(nian)：53?個熱狗
2003年：44?個熱(re)狗
2002年：50?個熱狗(gou)
2001年：50 個熱狗
2000年(nian)首次參加日本(ben)大(da)胃王比賽(sai)，一舉奪得冠軍，在和岸(an)與赤阪的最終對決中吃下16碗拉(la)面。
2005年(nian)8月(yue)13日在香港參加吃(chi)蒸餃比賽，他在8分鐘內(nei)吃(chi)了100個蒸餃，得到冠軍。
2005年8月14日在香港參加吃叉(cha)燒(shao)包(bao)比(bi)賽，12分鐘內吃了(le)83個叉(cha)燒(shao)包(bao)，得到冠軍。
2006年10月29日在(zai)美國田(tian)納西州參(can)加(jia)克里斯(si)托(tuo)（Krystal）連鎖餐廳的(de)漢堡(bao)比賽，8分鐘內吃了97個，得到冠軍。
2006年12月(yue)3日在臺灣(wan)臺中市參加“世界大胃王愛(ai)心爭霸賽(sai)”的(de)吃羊肉(rou)爐(lu)大賽(sai)，24分(fen)鐘內吃下5500公克羊肉(rou)爐(lu)，得到冠軍。
2008年7月27日在新(xin)加坡參加吃(chi)沙(sha)(sha)嗲烤(kao)雞比賽，12分鐘內吃(chi)了11磅沙(sha)(sha)嗲烤(kao)雞，得到冠軍(jun)。
2009年5月30日在加州卡爾佛市舉行的(de)吃披薩大賽中(zhong)，六分(fen)鐘(zhong)內，小(xiao)林尊狼吞(tun)虎(hu)咽吞(tun)下了五又(you)四分(fen)之三個“P''zones”，獲得冠軍。
2011年在曼哈頓一座天臺花園以十分鐘吞下69個熱狗的速度(du)，打破(po)吃熱狗世界紀(ji)錄。
2012年(nian)2月3日在賓夕法尼(ni)亞(ya)州費城舉行的(de)一(yi)場盛大飲食比賽中，以半小時狂吞337只雞(ji)翅的(de)成績奪冠，并刷新(xin)了這一(yi)賽事的(de)紀錄。小林尊在贏得(de)比賽后不僅(jin)獲得(de)了主辦方(fang)頒(ban)發的(de)皇冠獎(jiang)杯，還賺(zhuan)得(de)2萬(wan)美元獎(jiang)金。
歲月靜好
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