紅(hong)大(da)麻哈(ha)魚(yu)(yu)(yu),鮭(gui)(gui)(gui)科太(tai)平洋(yang)鮭(gui)(gui)(gui)屬(shu)(shu)的一種鮭(gui)(gui)(gui)魚(yu)(yu)(yu)。屬(shu)(shu)鮭(gui)(gui)(gui)目,鮭(gui)(gui)(gui)科,大(da)馬(ma)哈(ha)魚(yu)(yu)(yu)屬(shu)(shu)。因(yin)在洄(hui)游(you)的過程(cheng)中身體會慢(man)慢(man)變紅(hong)而得名。其陸封型又(you)稱為Kokanee,為輻鰭(qi)魚(yu)(yu)(yu)綱鮭(gui)(gui)(gui)形目鮭(gui)(gui)(gui)科太(tai)平洋(yang)鮭(gui)(gui)(gui)屬(shu)(shu)中的一種。
太平洋大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚共分紅大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚、銀(yin)大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚、狗大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚、大(da)鱗大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚、細鱗大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚和櫻桃(tao)大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚6種。紅大(da)馬(ma)(ma)(ma)哈(ha)(ha)魚分布在從(cong)白令海峽到日本以及美國哥倫比亞河流一帶的海域。
南至東(dong)太(tai)平洋的(de)哥倫比亞(ya)河和(he)西(xi)太(tai)平洋的(de)北(bei)海(hai)道島(dao)北(bei)部,但(dan)在加州(zhou)(zhou)的(de)門(men)多西(xi)諾(nuo)海(hai)岸的(de)十哩河也(ye)有零星發現。北(bei)部界(jie)限東(dong)至加拿(na)大(da)北(bei)極群(qun)島(dao)的(de)巴瑟斯(si)特灣,西(xi)至西(xi)伯利亞(ya)的(de)阿(a)納(na)德爾河。陸封型分布在加拿(na)大(da)的(de)育(yu)空地(di)區(qu)和(he)卑詩(shi)省,和(he)美國的(de)阿(a)拉斯(si)加州(zhou)(zhou)、華盛頓(dun)州(zhou)(zhou)、俄勒岡州(zhou)(zhou)、加州(zhou)(zhou)、猶他(ta)州(zhou)(zhou)、愛達荷州(zhou)(zhou)、蒙(meng)大(da)拿(na)州(zhou)(zhou)、科羅拉多州(zhou)(zhou)、新(xin)墨西(xi)哥州(zhou)(zhou)和(he)懷(huai)俄明州(zhou)(zhou)。
全長(chang)(chang)可達84厘米(33英吋),重(zhong)達2.5~3.5公斤(6~8磅(bang))。外形瘦長(chang)(chang),類似魚雷,有脂鰭,和鈍的(de)吻部。頭(tou)后的(de)鰓篩長(chang)(chang)而(er)緊密(mi)。其(qi)體(ti)色(se)(se)由海水(shui)(shui)回到淡水(shui)(shui)繁殖時會有所(suo)改變:在淡水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)全身(shen)亮(liang)紅色(se)(se),頭(tou)淡綠(lv)色(se)(se);雌魚偶有黃或綠(lv)色(se)(se)的(de)斑(ban)駁。在海水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)生活時,背為藍(lan)綠(lv)色(se)(se),腹銀(yin)色(se)(se),皮膚均勻光滑。
棲(qi)息在大海中的(de)(de)大馬哈(ha)魚兩側通常呈(cheng)銀(yin)灰色(se)。到了繁殖(zhi)的(de)(de)季節(jie),各種大馬哈(ha)魚的(de)(de)色(se)彩都地發生不同的(de)(de)變(bian)化。雄大馬哈(ha)魚會長出鉤狀(zhuang)的(de)(de)顎。雄性(xing)太(tai)平洋大馬哈(ha)魚到繁殖(zhi)季節(jie)的(de)(de)變(bian)化尤其突出。春天或者秋天到來的(de)(de)時候,它們沿(yan)河而(er)上(shang),除了偶(ou)爾碰一下魚餌以外,基本上(shang)什么都不吃。它們產卵的(de)(de)地點(dian)比較靠近海邊。
食用魚(yu)(yu),也是著名(ming)的游釣魚(yu)(yu)種(zhong)。
從(cong)歷史(shi)的(de)漁(yu)業統計資料看(kan),1995年東(dong)白令海美(mei)國布(bu)里(li)斯(si)(si)托爾(er)灣紅(hong)(hong)大麻魚(yu)的(de)實際捕撈量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)4443萬(wan)尾創歷史(shi)最高記錄。但在布(bu)里(li)斯(si)(si)托爾(er)灣的(de)紅(hong)(hong)大麻哈(ha)魚(yu)捕撈量(liang)(liang)都在3000萬(wan)尾以下,其中2005年的(de)為(wei)(wei)(wei)2451萬(wan)尾,2006年的(de)為(wei)(wei)(wei)2866萬(wan)尾,2007年的(de)為(wei)(wei)(wei)2946萬(wan)尾,2008年的(de)為(wei)(wei)(wei)2710萬(wan)尾(為(wei)(wei)(wei)速(su)報值(zhi)),比2007年的(de)減少8%。
在阿(a)拉(la)斯(si)加(jia)(jia)當地2008年(nian)(nian)(nian)(nian)11月12日,美國(guo)阿(a)拉(la)斯(si)加(jia)(jia)漁業狩(shou)獵局(ADF&G)公布了2009年(nian)(nian)(nian)(nian)夏布里斯(si)托爾灣紅(hong)(hong)大(da)麻哈魚(yu)(yu)的(de)預(yu)(yu)測(ce)捕(bu)撈量(liang)為2504萬(wan)尾(wei),比2008年(nian)(nian)(nian)(nian)實(shi)際(ji)捕(bu)撈量(liang)的(de)2710萬(wan)尾(wei)減少8%。如此預(yu)(yu)測(ce)的(de)主要原(yuan)因這是因為2007年(nian)(nian)(nian)(nian)和2008年(nian)(nian)(nian)(nian)兩年(nian)(nian)(nian)(nian)北太平洋都處于(yu)低(di)水溫狀態,受(shou)其影響(xiang)預(yu)(yu)測(ce)2009年(nian)(nian)(nian)(nian)夏布里斯(si)托爾灣紅(hong)(hong)大(da)麻哈魚(yu)(yu)的(de)來游量(liang)將(jiang)低(di)于(yu)2008年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de),并預(yu)(yu)測(ce)在2009年(nian)(nian)(nian)(nian)回歸(gui)的(de)紅(hong)(hong)大(da)麻哈魚(yu)(yu)中(zhong)主要的(de)為4齡(ling)魚(yu)(yu),占(zhan)總(zong)回歸(gui)數中(zhong)的(de)63%,其次是3齡(ling)魚(yu)(yu)占(zhan)28%,5齡(ling)魚(yu)(yu)占(zhan)9%。